Для связи Заказ услуг онлайн
+7 495 933-85-50
Свернуть
 
Размер шрифта:
A
A
A
A

Разъяснения по выпуску в обращение пищевой продукции после 15 февраля 2015 года

Produkti-pitaniya-4.pngВ нашем блоге появилось много вопросов о том, что ждет пищевую продукцию после окончания переходного периода действия документов об оценке соответствия, оформленных до вступления в силу профильных технических регламентов Таможенного союза. Мы постарались дать разъяснения на эту тему.

Сразу отметим, что ограничения не затрагивают молочные и мясные товары, реализация которых по «старым» документам возможна до 31 декабря 2015 года. Это установлено решениями Коллегии Евразийской экономической комиссии № 297 и № 298 от 10 декабря 2013 года для молочных и мясных товаров, попадающих под действие ТР ТС 033/2013 и ТР ТС 034/2013, соответственно.

В статье речь идет о продукции, являющейся объектом регулирования следующих технических регламентов Таможенного союза:

  1. ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».
  2. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
  3. ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
  4. ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей».
  5. ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию».
  6. ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания».
  7. ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Так, крайний срок действия российских сертификатов и деклараций на продукты питания – 15 февраля 2015 года. При этом реализация продукции, которая уже была выпущена в обращение до установленной даты и в период действия «старых» документов, продолжается до окончания ее срока годности.

Это определено следующими нормативными актами:

  • пунктом 3.4 решения Комиссии Таможенного союза № 880 от 9 декабря 2011 года (о принятии ТР ТС 021/2011);
  • пунктом 2.3 решения Комиссии Таможенного союза № 881 от 9 декабря 2011 года (о принятии ТР ТС 022/2011);
  • пунктом 3.4 решения Комиссии Таможенного союза № 882 от 9 декабря 2011 года (о принятии ТР ТС 023/2011);
  • пунктом 3.4 решения Комиссии Таможенного союза № 883 от 9 декабря 2011 года (о принятии ТР ТС 024/2011);
  • пунктом 2.4 решения Коллегии Евразийской экономической комиссии № 191 от 18 октября 2012 года (о порядке введения в действие ТР ТС 027/2012);
  • пунктом 2.4 решения Коллегии Евразийской экономической комиссии № 258 от 2 октября 2012 года (о порядке введения в действие ТР ТС 029/2012).

Также обращаем внимание на то, что для некоторых видов пищевой продукции изменится сама форма подтверждения соответствия. На основании пункта 3.5 решения Комиссии Таможенного союза № 880 после 15 февраля 2015 года больше не потребуется получать свидетельство о государственной регистрации на следующие группы продукции:

  • природная столовая минеральная вода;
  • бутилированная питьевая вода, расфасованная в емкости;
  • тонизирующие напитки;
  • пищевые добавки, комплексные пищевые добавки, ароматизаторы, растительные экстракты в качестве вкусоароматических веществ и сырьевых компонентов, стартовые культуры микроорганизмов и бактериальные закваски, технологические вспомогательные средства, в том числе ферментные препараты;
  • пищевые продукты, полученные с использованием генно-инженерно-модифицированных (трансгенных) организмов (ГМО), в том числе генетически модифицированные микроорганизмы.

Для выпуска в обращение указанных групп продукции станет необходимым регистрировать декларацию. За исключением продуктов, полученных с ГМО: такая продукция по-прежнему подлежит государственной регистрации, но теперь в качестве пищевой продукции нового вида в соответствии со статьей 27 ТР ТС 021/2011.


Юлия
11.02.2015 10:25:58
Добрый день! Что означает выпуск в обращение? Есть ли нормативное толкование этого понятия?
Admin
11.02.2015 11:26:05
Здравствуйте, Юлия!
Так как статья посвящена пищевой продукции, то и толкование будет дано с учетом этой промышленности. В ТР ТС 021/2011 приведено следующее определение: "выпуск в обращение пищевой продукции - купля-продажа и иные способы передачи пищевой продукции на таможенной территории Таможенного союза, начиная с изготовителя или импортера".
Антон
03.04.2015 14:04:53
т.е. товар на территорию Таможенного союза импортер может ввезти с любой маркировкой, а вот начиная с момента продажи импортером этого товара маркировка должна соответствовать требованиям ТР ТС, так?
Сделка импортера с производителем за пределами таможенного союза не может подподать под регламенты ТС, и следовательно требования к маркировке продукции до ее ввоза на территории стран членов ТС не правомочны? Ведь сам ввоз товара не может быть расценен как выпуск в обращение?
Admin
03.04.2015 15:08:54
Здравствуйте, Антон!
Да, маркировка наносится перед выпуском продукции в обращение.
Юлия
11.02.2015 19:44:08
Огромное спасибо за скорый ответ!
Простите за дотошность.
Но вот почему такая разница в трактовке:
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 " О безопасности пищевой продукции":
- выпуск в обращение пищевой продукции – купля-продажа и иные способы передачи пищевой продукции на таможенной территории Таможенного союза, начиная с изготовителя или импортера;
Технический регламент Таможенного союза "О безопасности парфюмерно-косметической продукции" (ТР ТС 009/2011):
- выпуск в обращение - момент (в том числе первая оферта), начиная с которого продукция предназначается изготовителем или продавцом (импортером) для продажи или передачи иным способом потребителям на территории государств-членов ТС.

Ситуация в том, что сейчас полный склад готовой продукции - алкоголя, произведенной без знака ЕАС, и второй вариант трактовки был бы предпочтительней, а так стоит все-таки вопрос:
нужно ли на произведенную до 15.02.15 алкогольную продукцию наклеивать знак ЕАС, ведь это не на ленте наклеивать, а вскрывать коробки?
Admin
12.02.2015 08:58:43
Ссылка на ТР ТС 009/2011 в Вашем случае неуместна, так как этот регламент не имеет никакого отношения к алкогольной продукции и нужно рассматривать требования "пищевых" регламентов: ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011.
Также сразу отметим, что до 15 февраля 2015 года, наоборот, допускается реализация продукции по "старым" документам, то есть сертификатам, декларациям, оформленным еще до вступления в силу ТР ТС. Соответственно, такая продукция не маркируется единым знаком ЕАС.
После окончания переходного периода выпуск алкогольной продукции возможен только после подтверждения соблюдения норм ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011 путем декларирования. На такую продукцию обязательно нанесение знака ЕАС.
Михаил
13.02.2015 21:07:39
А если продукция выпущена до 15 февраля 2015 года
то реализация продукция уже только с СО или ДС ТС ? И с обязательным нанесением маркировки EAC ?
Admin
16.02.2015 11:23:19
Михаил, как написано в нашей статье, реализация продукции, которая уже была выпущена в обращение до установленной даты (то есть до 15 февраля 2015 года) и в период действия «старых» документов, продолжается до окончания ее срока годности. В иных случаях обязательно получать новые разрешительные документы и только после этого реализовывать товар.
Елена
12.02.2015 14:34:49
Добрый день! на сайте Роспотребнадзора РФ 04.01.15 размещен Пресс-релизО дополнительных разъяснениях условий обращения пищевой продукции на потребительском рынке.Правильно ли понимаю смысл данного разъяснения? Произведенная до 15 февраля 2015 г. продукция, имеющая документы о подтверждении (оценке) ее соответствия ранее установленным требованиям, может находиться в обращении и после указанной даты до конца срока ее годности.
Условие - наличие действующих документов об оценке (подтверждении) соответствия продукции указанным требованиям, выданных или принятых до дня вступления в силу техрегламента.
и выпуск в обращение -это от импортера дистрибьютору, а не от дистрибьютора в аптеку?? или дистрибьютор купивший БАД  после 15.02.15 с действующей декларацией, может реализовывать его дальше в аптеки тоже только в период срока действия декларации, ане до окончания срока годности???
Заранее благодарю за ответ,
Admin
12.02.2015 14:41:20
Добрый день, Елена!
Да, Вы все верно поняли. О том, что подразумевается под выпуском продукции в обращение мы отвечали в предыдущих вопросах.
Елена
12.02.2015 14:48:10
Большое спасибо!!!
Елена
17.02.2015 12:42:19
Добрый день. Мы производитель детского питания, на складе готовой продукции есть продукция произведенная со значком РСТ без ЕАС.Отгрузить ее не успели до 15.02.15. Имеем ли мы право отгружать эту продукцию после 15 февраля. Спасибо за ответ.
Admin
17.02.2015 13:08:38
Добрый день, Елена!
Реализовывать продукцию со "старой" маркировкой после 15 февраля текущего года можно только ту продукцию, которая была выпущена в обращение до указанной даты. Так как Вы этого сделать не успели, то, к сожалению, придется получать новые разрешительные документы, перемаркировать продукцию по нормам ТР ТС 022/2011 и только после этого реализовывать.
Юлия
18.02.2015 17:25:02
Здравствуйте!
Скорее всего вопрос не к данному блогу.
Подскажите, пожалуйста, протоколы, которые использовались при принятии декларации о соответствии ТС (на ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011) могут повторно использоваться через полгода, чтобы получить новую декларацию о соответствии ТС взамен ранее выданной?
Т.к. необходимо переоформить декларацию с указанием еще на соответствие требованиям  ТР ТС 029/2011, дополнением типа упаковок и заменой дополнительного документа в разделе "принятии декларации на основании".
Admin
19.02.2015 10:53:10
Здравствуйте, Юлия!
Невозможно однозначно ответить на этот вопрос без тщательного анализа документации. Скорее всего в любом случае придется проводить дополнительные испытания по показателям безопасности, выделенным в ТР ТС 029/2012.
Юлия
19.02.2015 11:00:18
А в том протоколе были исследования показателей по ТР 029/2012.
Виктория
19.02.2015 14:38:14
Добрый день. Подскажите пожалуйста.
На продукции нанесена двойная маркировка EAC и РСТ (к примеру льняное масло и батончики мюсли).
Допускается ли это, либо это не верно?
Admin
19.02.2015 16:25:43
Здравствуйте, Виктория!
Нет, двойная маркировка знаками соответствия не используется, за исключением знака РСТ с пометкой "добровольная сертификация".
Алла
19.02.2015 17:58:04
Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, по поводу пиктограмм и петли Мебиуса на упаковках БАД. На какую упаковку должны быть нанесены эти символы: на первичную (флакон), на вторичную (картонную пачку) или на транспортную.
Или же достаточно разместить их на сопроводительных документах?
Насколько строго на таможне присматриваются к этим знакам на упаковке? И каковы последствия при отсутствии?
Заранее спасибо!
Admin
20.02.2015 08:34:04
Здравствуйте, Алла!
В ТР ТС 005/2011 нет четких требований на этот счет. Еще раз отметим, что под маркировкой понимается информация в виде знаков, надписей, пиктограмм, символов, наносимая на упаковку (укупорочные средства) и (или) сопроводительные документы для обеспечения идентификации, информирования потребителей.
По поводу таможни мы не можем проконсультировать, так как это не входит в нашу компетенцию.
Илья
24.02.2015 10:22:08
Добрый день!
Мы производитель крупяной продукции. Столкнулись с большой проблемой, отправили продукцию выпущенную конкретно 15.02.2015г. в распределительный центр. Отказались выгружать со старыми сертификатами, так как дата 15.02.2015г. - уже попадает под новые требование. Нигде не написана конкретная последняя дата. Так как понимать 14.02.2015 - крайняя дата производства продукции или все таки 15.02.2015.  Что же нам теперь делать? Руководители конкретно не могут дать ответ, просто не принимают товар.
Заранее спасибо!
Admin
24.02.2015 10:43:09
Здравствуйте, Илья!
Обратимся к самому тексту решения Комиссии Таможенного союза № 880 от 9 декабря 2011 года, которым утверждены эти переходные периоды:
"3.2. Документы об оценке (подтверждении) соответствия обязательным требованиям, установленным нормативными правовыми актами Таможенного союза или законодательством государства - члена Таможенного союза, выданные или принятые в отношении продукции, являющейся объектом технического регулирования Технического регламента (далее - продукция), до дня вступления в силу Технического регламента, действительны до окончания срока их действия, но не позднее 15 февраля 2015 года. Указанные документы, выданные или принятые до дня официального опубликования настоящего Решения, действительны до окончания срока их действия.
3.3. До 15 февраля 2015 года допускается производство и выпуск в обращение продукции в соответствии с обязательными требованиями, ранее установленными нормативными правовыми актами Таможенного союза или законодательством государства - члена Таможенного союза, при наличии документов об оценке (подтверждении) соответствия продукции указанным обязательным требованиям, выданных или принятых до дня вступления в силу Технического регламента.".
Для пункта 3.3 нет уточнений, но исходя из пункта 3.2, 15 февраля 2015 года входит в период применения "старых" сертификатов и деклараций на пищевую продукцию.
Илья
24.02.2015 10:58:05
Спасибо еще раз!
Я именно так же объясняю отделу качества, но они понимают эту трактовку как до 00:00 15.02.2015г. мотивируя тем что,  нигде нет слова "ВЛЮЧИТЕЛЬНО" 15.02.2015г.
Звонил в минпромторг, не хотят разговаривать и давать объяснений, пишите запрос в течении месяца рассмотрим.
Сергей
24.02.2015 12:04:11
Добрый день!
Подскажите пожалуйста, можем ли мы на упаковке продукции стикером  заклеить Старый ГОСТ (действующий до 15 февраля) информацией с новым ГОСТОМ, а вся сопроводительная информация полностью оформлена на новый ГОСТ.
Admin
24.02.2015 12:13:39
Здравствуйте, Сергей!
На всякий случай уточним, о какой продукции идет речь?
Сергей
24.02.2015 12:23:32
 яйцо куриное
Admin
24.02.2015 12:27:39
Да, можете, но напоминаем, что в первую очередь, маркировка должна соответствовать ТР ТС 022/2011.
Надежда
27.02.2015 13:13:56
добрый день! Разъясните, пожалуйста, такую ситуацию: наше предприятие производит замороженные полуфабрикаты и упаковывает их в два вида упаковки. ПЕРВАЯ-лотки из полистирола+плёнка полиолефиновая и ВТОРАЯ-пакет из полиэтилена высокой плотности+гофрокороб (на нём есть изображение петли Мёбиуса от изготовителя гофры). И оба вида упакованной продукции оклеиваются одним видом этикетки, а соответствующая информация на каждый вид продукции наносится термопринтером. Согласно описанной упаковке петли Мёбиуса у всех упаковочных материалов разные, а этикетка одна. Можно ли при заказе этикетки нанести все виды петель сразу-и на лоток, и на плёнку, и на пакет? или это будет дезинформация потребителя?

Или вообще нанести их только, к примеру, на накладную. Однако с некоторыми сетями у нас электронный документооборот  и  бумажных носителей физически нет. СПАСИБО заранее  
Admin
27.02.2015 13:32:30
Здравствуйте, Надежда!
Нет, нельзя. В каждом случае на упаковку должна быть нанесена только петля Мебиуса с обозначением материала, из которого она изготовлена. Придется делать несколько разных этикеток с необходимой маркировкой для каждого вида упаковки.
Указание символов только в сопроводительной документации допускается в тех случаях, когда нет возможности нанести их на саму упаковку/этикетку.
Мария
02.03.2015 12:58:48
Добрый день,
У нас ситуация такая:
Клиенту поставили продукцию (бумажные полотенца, туалетная бумага, и бумажные салфетки), они отказались принимать
так как у нас стоит значок РСТ.
Я так понимаю что наша продукция не подлежит таможенному декларированию и обязательной сертификации,
поэтому мы сделали добровольное сертифицирование и добровольное декларирование.
Объясните пож-та входим ли мы в ЕАС и надо ли убирать РСТ с упаковки?
Admin
02.03.2015 13:24:23
Здравствуйте, Мария!
Для начала отметим, что добровольной может быть только сертификация, декларирование по желанию не проводится.
Бумажные полотенца, туалетная бумага, салфетки попадают под обязательное оформление декларации в российской системе ГОСТ Р (продукция включена в национальный перечень, принятый постановлением Правительства РФ № 982 от 1 декабря 2009 года - 5463 Товары бумажно-беловые). После регистрации декларации на товар наносится знак системы - РСТ.
Кроме того, указанная продукция подлежит государственной регистрации на основании перечня, принятого решением Комиссии Таможенного союза № 299 от 28 мая 2010 года (раздел II, группа 48 Бумага и картон; изделия из бумажной массы, бумаги или картона).
Таким образом, в отношении продукции не действуют ТР ТС и знак ЕАС не ставится.
всеволод
16.03.2015 23:11:17
Здравствуйте! КАК ЭТО наносится знак ЕАС? Единый знак обращения подтверждает соответствие техрегламентам ТС, но не Единым сан.-гиг.требованиям ТС!
Admin
17.03.2015 08:06:06
Здравствуйте, Всеволод!
Все верно! Спасибо за комментарий.
Наталья
03.03.2015 14:14:10
Здравствуйте! Меня интересует способ нанесения знака ЕАС на этикетку, на сколько мне известно, согласно  ТР ТС 022/2011 информация может наноситься также и с помощью стикеров, мы делаем таким образом, одни магазины принимают продукт другие нет? как быть?
Admin
03.03.2015 14:59:01
Здравствуйте, Наталья!
Мы можем только проконсультировать Вас по законодательному аспекту данного вопроса. На основании требований ТР ТС 022/2011:
маркировка упакованной пищевой продукции среди прочего должна содержать единый знак обращения продукции - ЕАС (пункт 4.1 статьи 4). При этом в пункте 4.12 этой же статьи определено, что он должен наноситься на потребительскую упаковку и (или) на этикетку, и (или) листок-вкладыш, и (или) на листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковочную единицу либо прилагаемый к каждой упаковочной единице.
Наталья
04.03.2015 07:19:28
Спасибо! Как доказать магазину, они уперлись, ждут письма от нас с отметкой  Роспотребнадзора, ни один орган не дает никаких отметок и письма
Admin
04.03.2015 10:53:23
Можем посоветовать обратиться именно в Роспотребнадзор, раз магазин ссылается на это ведомство.
Ольга
04.03.2015 15:50:19
Здравствуйте! Мы производим подарочные наборы: чай в банке + ситечко для заваривания (ложка мерная и т.п.). На набор мы клеим этикетку и ставим значок ЕАС, т.к. на наборы чая у нас получена Декларация Таможенного союза, но на ситечко/ложку у нас также имеется просто декларация о соответствия с печатью РСТ. Покупатель требует, чтобы напротив информации о ситечке/ложке мы ставили знак РСТ, и получается на одной этикетке два знака ЕАС и РСТ. Вопрос: правомерны ли требования о маркировке знаком РСТ?
Admin
04.03.2015 15:55:59
Здравствуйте, Ольга!
Да, в данном случае все правомерно: знак "ЕАС" подтверждает соответствие чая, а знак "РСТ" - ситечка для заваривания (ложка мерная и т.п.).
Ольга
04.03.2015 16:14:49
Спасибо за ответ!
Юлия
06.03.2015 14:43:12
Добрый день!
В соответствии с ТР ТС 022/2011:
1) маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать условия хранения после вскрытия упаковки. Можно ли указывать для бутылки с вином как просто в "холодильнике" или нужно указывать именно температурный диапазон от 4С до 8С? (к примеру фраза, "После вскрытия плотно закрытую бутылку хранить в "..." не более 7 суток."?
2) Документ, в соответствии с которым произведена продукция, обязателен для вынесения на контрэтикетку или это желание на усмотрение импортера?Просто в Декларации о Соответствии ТС есть обязательная графа об этом.
Виктория
10.03.2015 09:01:12
Добрый день. В настоящее время у нас имеются остатки упаковочной пленки для кондитерской продукции, содержащие два знака РСТ и ЕАС. На оба знака док-ты имеются. Дата выработки продукции - 20.02.2015 и позже.
Вопросы:
1. Поскольку нет запрета в РЕШЕНИИ от 9 декабря 2011 г. N 880, такого как указан в п. 3.3. для продукции выпущенной до 15.02.2015 (  Указанная продукция маркируется национальным знаком соответствия (знаком обращения на рынке) в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза или с Решением Комиссии от 20 сентября 2010 года N 386.  Маркировка такой продукции единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза не допускается;) - Можно ли не заклеивать знак РСТ?
2. Если нельзя, то где это сказано?  Действующее законодательство не запрещает маркировку продукции дополнительными знаками сертификации (соответствия) при наличии на упаковке единого знака обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза (ЕАС).
3. Если всё таки маркировка упаковки продукции выпущенной после 16.02.2015 года двумя названными знаками одновременно не допустима, можем ли мы заклеить стикером знак РСТ знаком ЕАС (стикеры у нас имеются, заказывать стикеры с дпугой информацией не выгодно.) - Т.е. в результате мы получим на упаковке 2 знака ЕАС (один стикер на месте РСТ, второй нанесенный в типографии).
Спасибо!
Admin
10.03.2015 09:48:50
Здравствуйте, Виктория!
На данный момент еще не сложился единый подход к решению данной проблемы. Законодательством четко не урегулирован вопрос возможности упрощенной перемаркировки упаковки для пищевой продукции, включая использование стикеров. Нужно договариваться в каждом случае индивидуально с закупщиком продукции, например, с магазином, в который поставляется товар. Наличие двух знаком ЕАС довольно странный выход - это можно отнести к введению потребителя в заблуждение, ведь непонятно, к чему относится дубль.
Вера
11.03.2015 11:43:16
Добрый день! Вопрос может не совсем по теме. Пищевая продукция( сырье), фруктово-ягодные наполнители, получаем ДС на соответствие 2-х ТР ТС 021 и 022, в протоколах испытаний стоит 021 ТР ТС. Надо ли сейчас, после 15 февраля, подтверждать на соответствие ТР ТС 029, если в составе наполнителей присутствуют пищевые добавки, но основные компоненты это фрукты(ягоды, овощи )и сахар.
До 15 февраля т.к. была Гос. регистрация я могла объяснить клиентам, что если мы впишем в ДС 029 это будет негармонизировано т.к. на данный ТР ТС требуется Гос. регистрация, а сейчас ее отменили и как быть? Хотя я не согласна с тем, что 029 ТР ТС надо прописывать в ДС на фруктовые наполнители.
Admin
11.03.2015 12:10:30
Здравствуйте, Вера!
По поводу получения разрешительных документов на пищевую продукцию после 15 февраля 2015 года на сайте Роспотребнадзора были даны разъяснения. Так, в отношении пищевых добавок указано следующее: в соответствии с ТР ТС 029/2012, а также ТР ТС 021/2011 пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства подлежат оценке соответствия в форме декларирования, а пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства в случае, если они являются пищевой продукции нового вида, - государственной регистрации.
Наталья
11.03.2015 19:39:05
Здравствуйте, подскажите,пожалуйста, мы ввозим фруктозу кристаллическую для диетического, лечебного питания с СГР ТС(выдано на основании 299 постановления) и ДС ТС. С 15 февраля данное СГР не действительно. Нам необходимо оформлять СГР (на основании ТР ТС)?
Admin
12.03.2015 08:50:21
Здравствуйте, Наталья!
Да, все верно, Вам необходимо получить новое свидетельство о госрегистрации, подтверждающее соблюдение норм ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 027/2012.
Наталья
12.03.2015 10:49:47
Спасибо за
ответ. Как получить СГР на соответствие ТР ТС? Куда обращаться?И сколько примерно будет стоить?
Admin
12.03.2015 10:53:45
Обращайтесь к нашим специалистам! Все расскажем, со всем поможем!
Наталья
17.03.2015 12:56:04
Добрый день!
Разъясните, пожалуйста, нашу ситуацию!
Мы оптовики алкогольной продукции. Получили  от Импортера вино с розливом 21,01,2015  и выпуском в обращение на таможенной территории ТС – с 17,02,2015 со "старой" маркировкой «РСТ» и декларациями российского стандарта.
Имел ли Импортер право выпускать в обращение продукцию со старой маркировкой после 15 февраля? Или согласно Тех.Регл.ТС в данном случае нужна маркировка знаком обращения «ЕАС» и декларациями ТС.
Admin
17.03.2015 13:03:36
Добрый день, Наталья!
Переходный период закончился 15 февраля 2015 года, соответственно после этой даты разрешается выпускать в обращение продукцию после получения разрешительных документов о соответствии ТР ТС и с маркировкой "ЕАС".
Наталья
17.03.2015 13:46:06
Огромное спасибо за оперативный ответ!
Екатерина
21.03.2015 04:35:42
Добрый день!
Подскажите,пожалуйста,правильно ли я понимаю, что любая пищевая продукция, кроме продукции попадающей под действие ТР ТС 033 и 034, с датами производства/розлива от 16.02.15 и поздней, должна маркироваться знаком ЕАС?
Спасибо!
Admin
23.03.2015 08:40:19
Здравствуйте, Екатерина!
Можно сказать, да, но на всякий случай уточним, речь идет о пищевой продукции, являющейся объектом регулирования ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и/или ТР ТС 023/2011, ТР ТС 024/2011, ТР ТС 027/2012, ТР ТС 029/2012.
Мария
24.03.2015 16:45:19
Добрый день!
Мы производители кофейных  диабетических напитков. Декларация о соответствии  данного продукта действует до 27.05.2015. Мы уже не  имеем  право отпускать продукцию по "старой" декларации?
Admin
24.03.2015 16:52:24
Здравствуйте, Мария!
Если под "старой" имеется в виду декларация, оформленная до вступления в силу ТР ТС, то да, переходный период выпуска продукции по таким документам уже закончился.
Андрей
27.03.2015 12:20:31
Здравствуйте!
Наша компания является производителем морепродуктов (икра мойвы). Наша декларация соответствия РСТ действительна до 22.12.2015 года. Имеем ли мы право на её основании наносить маркировку ЕАС или нужно нам регистрировать новую декларацию?
Admin
27.03.2015 12:33:43
Здравствуйте, Андрей!
Нет, не имеете. Знак ЕАС наносится в качестве подтверждения соблюдения требований технических регламентов Таможенного союза. Прочитайте внимательно в статье об окончании переходного периода действия деклараций ГОСТ Р (знак соответствия в таком случае РСТ).
Елена
27.03.2015 12:48:09
Прошу Вас, расскажите нужно или нет оформлять гос. регистрацию на минеральную столовую бутиллированную воду с минерализацией 7.0 мгл/л, и какой знак должен стоять на этикетки такой воды?
Admin
27.03.2015 13:27:50
Здравствуйте, Елена!
О необходимых разрешительных документах на воду мы писали здесь.
Андрей
30.03.2015 09:28:41
Добрый день ! Мы производители сгущенного молока , если я правильно понял то мы можем выпускать продукцию по РСТ до 31 декабря 2015 , если это так где можно найти ссылку на это.
Admin
30.03.2015 11:02:11
Здравствуйте, Андрей!
31 декабря 2015 года заканчивается переходный период выпуска в обращение молочной продукции по документам об оценке соответствия, оформленным до вступления в силу ТР ТС 033/2013. Это установлено решением Коллегии Евразийской экономической комиссии № 297 от 10 декабря 2013 года. При этом если действие "старых" сертификатов/деклараций закончилось раньше, то необходимо получать новые документы уже на основании норм ТР ТС 033/2013.
Андрей
30.03.2015 11:05:28
Светлана
30.03.2015 12:08:20
Добрый день! Поставщик безалкогольных энергетических напитков, выпущенных в обращение до 15.02.2015, предоставляет только Свидетельства о гос.регистрации, оформленные 08.01.2015. Этого достаточно, или еще нужно обязательно оформить декларацию о соответствии? Заранее, спасибо!
Admin
30.03.2015 12:45:51
Здравствуйте, Светлана!
Декларирование безалкогольных энергетических напитков осуществляется в соответствии со статьей 23 ТР ТС 021/2011, где приведены возможные схемы и необходимые доказательственные материалы, к которым относятся  результаты испытаний, подтверждающие выполнение требований регламента. Такие исследования могут быть проведены в собственной испытательной лаборатории заявителя или в иной испытательной лаборатории по договору с заявителем. Свидетельство о госрегистрации может выступать в роли дополнительного доказательства, послужившего основанием для подтверждения соответствия декларируемой продукции.
Светлана
30.03.2015 13:04:43
Спасибо за ответ! Я правильно поняла, что наличие декларации о соответствии все-таки обязательно на энергетические напитки?
Admin
30.03.2015 13:32:47
Государственная регистрация тонизирующих напитков осуществлялась до 15 февраля 2015 года (установлено в пункте 3.5 решения Комиссии Таможенного союза № 880 от 9 декабря 2011 года), теперь подтверждение соответствия такой продукции осуществляется в форме декларирования (на основании пункта 1 статьи 23 ТР ТС 021/2011). НО обратите внимание, что реализация продукции, уже выпущенной в обращение в период действия документов об оценке соответствия до 15 февраля 2015 года (в Вашем случае по свидетельству о госрегистрации ), допускается в течение установленного срока годности продукции.
Евгения
01.04.2015 13:16:11
Здравствуйте!Заказчик нашей продукции позвонил с претензией по поводу маркировки. На продукции отсутствовали знак пищевой продукции и петля Мебиуса. Скажите, является ли это нашим нарушением?И какой документ регламентирует обязательность нанесения данных значков?
Заранее спасибо!
Admin
01.04.2015 13:52:16
Здравствуйте, Евгения!
Да, это является нарушением требований ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки". Необходимые символы закреплены в пункте 2 статьи 6 этого регламента.
Наталья
02.04.2015 06:33:17
Здравствуйте !!! Извините, пожалуйста, за вопрос... Я бухгалтер работаю недавно в организации... Узнала, что произошли изменения в законодательстве. Мы с/х предприятие -выращиваем и продаем зерновые культуры. Скажите, пожалуйста, каковы наши действия по оформлению документов в свете новых технических регламентов в настоящее время в отношении зерна ещё не реализованного ???
Admin
02.04.2015 09:03:04
Здравствуйте, Наталья!
Для начала ознакомьтесь с перечнем зерна по кодам ТН ВЭД ТС, подлежащего декларированию соответствия требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 "О безопасности зерна". Перечень утвержден решением Коллегии Евразийской экономической комиссии № 20 от 11 февраля 2014 года.
Кроме того, в отношении зерна также действуют еще два технических регламента Таможенного союза:
- ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции";
- ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Подтверждение соблюдения установленных норм осуществляется в ходе декларирования зерна. Порядок регистрации декларации и необходимые для этого документы закреплены регламентами.
Светлана
03.04.2015 16:45:17
Здравствуйте! Поставщик отгрузил нам сидр отечественного производства с датой розлива 12.02.15, в сопроводительных документах указано, что первая передача товара от производителя к оптовому покупателю (как я понимаю - это выпуск товара в обращение) была 18.03.15. При этом на товаре стоит маркировка РСТ и предоставлена декларация на соответствие ГОСТам и Единым сан.-эпид.требованиям. Правомерно ли я отказываю в приемке товара по причине того, что должна быть предоставлена новая декларация (ЕАС) и внесены изменения в маркировку товара? Заранее благодарю за помощь в разрешении нашего спора с производителем и поставщиком.
Admin
06.04.2015 08:39:59
Здравствуйте, Светлана!
Да, на наш взгляд, Вы правы.
Екатерина
06.04.2015 08:57:08
Здравствуйте! поставщик привез нам товар ноги и головы кур с/м дата изгот.21.03.15, на этикетке есть маркир. ЕАС, выслали декларацию о соответсвии, которая дейст. до 24.01.16, нужно ли у них запрашивать декларацию Таможенного Союза на эту продукцию?
Admin
06.04.2015 10:19:36
Здравствуйте, Екатерина!
Что за декларация о соответствии? Согласно требованиям ТР ТС 021/2011, непереработанная пищевая продукция подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе.
Оксана
13.04.2015 11:27:02
Доброго дня!  У нас большой запас готовой декорированной водочной бутылки (с нанесенным краской контр-этикетом),  возможно-ли нанести стикер с уточняющей,  актуальной на сегодня информацией, следующего содержания: " ИНФОРМАЦИЮ НА СТИКЕРЕ СЧИТАТЬ ПРИОРИТЕТНОЙ.  Водка изготовлена согласно  ТР ТС 021/2011 и  ГОСТ 12712-2013. Далее ЕАК, петля Мебиуса и знак о пищевой упаковке"                                                                                                 Ведь наша задача донести до потребителя актуальную и достоверную информацию.
Admin
13.04.2015 12:46:54
Здравствуйте, Оксана!
Подобные вопросы нужно уточнять в Роспотребнадзоре, так как именно этот орган уполномочен осуществлять госконтроль над такой продукцией.
Григорий
14.04.2015 20:05:20
Здравствуйте! мы производим и импортируем сыр в РФ, в декларации о соответствии товара один из покупателей просит не писать "...с массовой долей жира в сухом веществе НЕ МЕНЕЕ 48%" ...он просит писать точный процент и убрать фразу "НЕ МЕНЕЕ", из-за каких то изменений в ТР ТС 033/2013 в начале 2015-го. Правда что есть такие изменения? нигде не могу найти.
Admin
15.04.2015 11:01:59
Здравствуйте, Григорий!
Требования к заполнению декларации принятые решением Коллегии Евразийской экономической комиссии № 293 от 25 декабря 2012 года. В поле "заявляет, что" необходимо указывать следующие данные о продукции:
- полное наименование продукции;
- сведения о продукции, обеспечивающие ее идентификацию (тип, марка, модель, артикул и др.)
- полное наименование изготовителя, включая место нахождения, в том числе фактический адрес;
- наименование и реквизиты документов, в соответствии с которыми изготовлена продукция;
- коды продукции в соответствии с ТН ВЭД ТС;
- наименование объекта декларирования (серийный выпуск, партия или единичное изделие).
Пищевая ценность продукта обязательно должна быть приведена в маркировке. Помимо специальных требований ТР ТС 033/2013, маркировка пищевой продукции также должна соответствовать ТР ТС 022/2011. Так, в соответствии с пунктом 4.9 статьи 4 этого регламента количество пищевых веществ, в том числе белков, жиров, углеводов, в пищевой продукции должно быть указано в граммах или в кратных или дольных единицах указанных величин. Количество белков, жиров, углеводов и энергетическая ценность (калорийность) должно указываться в отношении белков, жиров, углеводов и энергетической ценности, для которых такое количество в 100 граммах или 100 миллилитрах либо в одной порции пищевой продукции (в случае приведения пищевой ценности в расчете на одну порцию) составляет 2 и более процента величин, отражающих среднюю суточную потребность взрослого человека в белках, жирах, углеводах и энергии. В иных случаях пищевая ценность указывается по усмотрению изготовителя.
При указании содержания белков, жиров, углеводов могут применяться правила округления значений показателей пищевой ценности пищевой продукции в соответствии с приложением № 3 регламенту. В отношении показателей пищевой ценности пищевой продукции маркировка может дополняться надписью: "Средние значения".
Елена
17.04.2015 12:12:55
Правомерно ли проведение анализов пищевой продукции в лаборатории по старым ТУ от заказчиков(Санитарные правила, ЕСТ) с 15 февраля 2015?
Елена
17.04.2015 12:14:09
И выдача документов о качестве(протоколы испытания, удостоверения качества)?
Admin
17.04.2015 15:17:32
Здравствуйте, Елена!
В соответствии с пунктом 2 статьи 20 ТР ТС 021/2011,  методы исследований (испытаний) и измерений пищевой продукции устанавливаются в Перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований такого регламента и осуществления ее оценки соответствия.
Светлана
18.04.2015 18:32:38
Здравствуйте! Скажите на лекарственных препаратах какая должна быть маркировка (импортных и отечественных)? Есть ли переходный период по маркировке для лекарств?
Admin
20.04.2015 08:54:56
Здравствуйте, Светлана!
Мы не занимаемся вопросами оценки соответствия лекарственных средств, поэтому не можем Вам помочь.
Мария
21.04.2015 12:41:05
Добрый день,
выше /30.03.2015/ Вы написали в отношении безалкогольных энергетических напитков:
"НО обратите внимание, что реализация продукции, уже выпущенной в обращение в период действия документов об оценке соответствия до 15 февраля 2015 года (в Вашем случае по свидетельству о госрегистрации ), допускается в течение установленного срока годности продукции".

Дело в том, что наша организация - импортер безалкогольных энерг. напитков. СГР оформлены в январе 2015. Сейчас закупщики просят предоставить именно Декларацию, считают что СГР - не подходящий документ.

Срок годности нашей продукции - ноябрь 2016 года. Правильно ли я понимаю, что до ноября 2016 мы можем продавать нашу продукцию на основании СГР и оформлять Декларацию пока не надо.
Можно ли узнать на какой нормативный документы Вы ссылаетесь в подтверждение этой позиции?
Admin
21.04.2015 13:20:59
Здравствуйте, Мария!
Если Вы успели выпустить в обращение свою продукцию до 15 февраля 2015 года, то да, ее реализация возможна до установленного срока годности такой продукции. Как написано в статье, это закреплено пунктом 3.4 решения Комиссии Таможенного союза № 880 от 9 декабря 2011 года (о принятии ТР ТС 021/2011).
Валентина
24.04.2015 15:50:14
Добрый день! Согласно ТР ТС 021/2011 яйцо пищевое куриное не подлежит декларированию  соответствия, но некоторые потребители требуют представления декларации, ссылаясь на изменения ТР ТС
Admin
27.04.2015 09:40:46
Здравствуйте, Валентина!
Совершенно верно, исходя из определений ТР ТС 021/2011, яйца и яйцепродукция относятся к непереработанной пищевой продукции и на основании пункта 1 статьи 30 этого регламента подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе перед выпуском в обращение на таможенную территорию Таможенного союза. Никаких изменений по этому поводу в регламенте нет.
Андрей
27.04.2015 11:51:05
Добрый день! Если компания занимается перепродажей пищевых товаров, то имеем ли мы право перепродавать товары, выпущенные в обращение до 15 февраля 2015 года, без маркировки ЕАС? И как определить первичную дату выпуска в обращения, если товар многократно перепродавался?
Admin
27.04.2015 12:13:04
Здравствуйте, Андрей!
В соответствии с определениями ТР ТС 021/2011, "выпуск в обращение пищевой продукции - купля-продажа и иные способы передачи пищевой продукции на таможенной территории Таможенного союза, начиная с изготовителя или импортера".
Валентина
05.05.2015 15:38:51
Пожалуйста подскажите с какой периодичностью проводится ветеринарно-санитарная экспертиза пищевого яйца, существует ли какая-то определенная форма документа ветеринарно-санитарной экспертизы.
Admin
06.05.2015 08:50:02
Здравствуйте, Валентина!
Результатом ветеринарно-санитарной экспертизы является ветеринарный сертификат. Требования к экспертизе установлены в статье 30 главы 4 ТР ТС 021/2011. Кроме того, в нашей стране действуют требования, установленные в законе № 4979-1 "О ветеринарии" от 14 мая 1993 года (статья 21 раздела V).
Сергей
06.05.2015 22:56:02
на какие товары выпущеные после 15.02.2015 не требуется маркиовка ЕАС ( кроме молочных и мясных товаов ) ?  Я слышал про корма для животных и синтетических моющих средств.
Admin
07.05.2015 08:29:41
Здравствуйте, Сергей!
Это очень общий вопрос. Маркировка знаком ЕАС не требуется на те товары, в отношении которых еще не вступили в силу технические регламенты Таможенного союза (как в случае кормов для животных и моющих средств). Также это касается продукции, для которой еще не закончились переходные периоды (например, для молочных и мясных продуктов).
Светлана
13.05.2015 16:40:47
Добрый день!
Компания занимается производством мясной продукции. Продукция попадает под действие ТР ТС 021, 022, 034. Допустимо ли выносить на маркировку пищевой продукции пищевую ценность следующем образом: белок не менее - 16 г, жир не более 14 г. Если не допускается подобная маркировка, прошу указать какой пункт ТР мы нарушим.  
Или возможно маркировать только так:
1. указывать точное значение: белок - 16 г, жир - 14 г.
2.  или указывать среднее значение.  
Admin
14.05.2015 08:58:37
Здравствуйте, Светлана!
Требования к указанию в маркировке пищевой ценности продукции закреплены в пункте 4.9 статьи 4 ТР ТС 022/2011, а именно:
3. Пищевая ценность пищевой продукции должна быть приведена в расчете на 100 граммов или 100 миллилитров и (или) на одну порцию (определенное количество пищевой продукции, указанное в ее маркировке как одна порция при обязательном указании количества такой порции) пищевой продукции.
5. Количество пищевых веществ, в том числе белков, жиров, углеводов, в пищевой продукции должно быть указано в граммах или в кратных или дольных единицах указанных величин.
14. В отношении показателей пищевой ценности пищевой продукции маркировка может дополняться надписью: "Средние значения".
Светлана
14.05.2015 10:05:07
Добрый день!
Спасибо за ответ. С данными пунктами регламента я знакома. Из них мне не совсем понятно возможно ли на маркировке указывать пищевую ценность следующим образом: белок НЕ МЕНЕЕ - 16 г, жир НЕ БОЛЕЕ 14 г. Т.е. писать не менее и не более определенного значения (как в ТУ).  Заранее благодарна за разъяснения.
Admin
14.05.2015 11:40:14
Мы огласили то, что указано в регламенте. Там нет пояснений о возможности использования слов "не более" или "не менее", зато установлена возможность указывать средние значения.
Наталья
15.05.2015 14:14:30
Добрый день! Не могли бы Вы дать пояснения относительно реализации БАД - дело в том, что первоначальное СГР было получено в 2007 г., затем в 2012 было получено новое, в связи с переходом на единые санитарно-эпидемиологические требования. Какой переходный период был предусмотрен для реализации данной продукции, если он был? так как в маркировке значится первоначальное регистрационное и до какого периода она могла обращаться?
Спасибо!
Admin
15.05.2015 14:23:54
Здравствуйте, Наталья!
Переходные периоды, указанные в этой статье, также распространяются и на свидетельства о государственной регистрации. Таким образом, реализовывать продукцию в обращение по "старому" свидетельству можно было до 15 февраля 2015 года. При этом уже выпущенная в обращение продукция продолжает находиться в обороте до установленного срока годности.
Наталья
15.05.2015 14:27:50
Благодарю за ответ! а как быть с маркировкой? является ли препятствием указанным сгр от 2007 г., хотя было уже получено от 2012,
Admin
18.05.2015 09:04:49
Маркировку необходимо переделать.
Наталья
18.05.2015 13:53:01
так как было письмо Роспотребнадзора продлевающее действие ранее выданных свидетельствПисьмо Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21 декабря 2011 г. N 01/16050-1-32 "О внесении изменений в отдельные правовые акты Комиссии Таможенного союза решениями КТС от 9 декабря 2011" мы предполагали возможность использования на маркировке ранее выданного сгр
Admin
18.05.2015 14:06:48
Наталья, в указанном Вами письме определено следующее: "Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 888 (опубликовано на сайте Комиссии Таможенного союза 15 декабря 2011 года) продлен переходный период, в течение которого можно применять ранее (до образования Таможенного союза) выданные свидетельства о государственной регистрации и выдававшиеся до 1 января 2011 года документы о соответствии товаров национальным требованиям безопасности.
Срок такого переходного периода определен как "до вступления в силу соответствующих технических регламентов, если иное не установлено техническим регламентом Таможенного союза о его принятии. Регламенты вступили в силу и установленные в них переходные периоды закончились.
Наталья
18.05.2015 09:37:44
ДУ! То есть не было на тот момент переходного периода для возможности реализации продукции со старой маркировкой?
Антон
18.05.2015 21:58:51
Здравствуйте! Я прочитал всю ветку и совсем запутался. Помогите, пожалуйста.
Мы выпускаем БАД для спортсменов (аминокислоту). Технически это выглядит так - В Австрии производится аминокислота, которая российской компанией импортируется в страну. На нее получено СГР таможенного союза от 18.04.2012. Мы покупаем эту аминокислоту и фасуем ее без изменений в индивидуальную упаковку. При попытке ее реализации наш клиент потребовал от нас декларацию о соответствии, без которой он брать ее отказался. Мы обратились в орган по сертификации, где нам также отказали в выдаче декларации о соответствии, сославшись на то, что в этом нет необходимости, так как у нас есть СГР.
Так и посылают друг к другу. Уже несколько дней ведем переписку с обеими сторонами а воз и ныне там.
ПОСОВЕТУЙТЕ, ЧТО ДЕЛАТЬ?  
Admin
19.05.2015 11:43:08
Здравствуйте, Антон!
Декларация о соответствии Вам не нужна. С 1 июля 2013 года действуют "пищевые" технические регламенты Таможенного союза и оценка соответствия продукции осуществляется по формам, установленным в них. Так, на основании пункта 1 статьи 24 ТР ТС 021/2011, биологически активные добавки подлежат государственной регистрации в качестве специализированной пищевой продукции. Именно на это нужно указать Вашим клиентам.
При этом Вам нужно получить новое свидетельство о госрегистрации уже на соответствие нормам ТР ТС, так как имеющееся у Вас СГР получено на соответствие единым санитарным нормам (решение Комиссии Таможенного союза № 299 от 28 мая 2010 года), а переходные периоды по его использованию закончились еще 15 февраля 2015 года (об этом как раз и идет речь в статье).
Обращайтесь к нашим специалистам за оформлением нового СГР. Кроме того, мы можем выдать отказное письмо о том, что БАДы не подлежат декларированию.
Дмитрий
19.05.2015 11:43:19
Добрый день!
Мы занимаемся выпуском БАДов (фиточаи). На всех сайтах "трубят" о перерегистрации СГР.  Ссылаясь на данные, указанные и утверждённые Таможенным Союзом видно, что выпускаемая нами продукция не попадает в перечень, указанный в письме №880 от 09.12.2011г.
Спасибо!
Admin
21.05.2015 10:50:22
Здравствуйте, Дмитрий!
Для начала отметим, что Вы скорее имеете ввиду не письмо, а ТР ТС 021/2011, принятый решением Комиссии Таможенного союза № 880 от 9 декабря 2011 года. Теперь разберемся по порядку.
Согласно определениям регламента:
"биологически активные добавки к пище (БАД) - природные и (или) идентичные природным биологически активные вещества, а также пробиотические микроорганизмы, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевой продукции;
пищевая продукция - продукты животного, растительного, микробиологического, минерального, искусственного или биотехнологического происхождения в натуральном, обработанном или переработанном виде, которые предназначены для употребления человеком в пищу, в том числе специализированная пищевая продукция, питьевая вода, расфасованная в емкости, питьевая минеральная вода, алкогольная продукция (в том числе пиво и напитки на основе пива), безалкогольные напитки, биологически активные добавки к пище (БАД), жевательная резинка, закваски и стартовые культуры микроорганизмов, дрожжи, пищевые добавки и ароматизаторы, а также продовольственное (пищевое) сырье;
специализированная пищевая продукция - пищевая продукция, для которой установлены требования к содержанию и (или) соотношению отдельных веществ или всех веществ и компонентов и (или) изменено содержание и (или) соотношение отдельных веществ относительно естественного их содержания в такой пищевой продукции и (или) в состав включены не присутствующие изначально вещества или компоненты (кроме пищевых добавок и ароматизаторов) и (или) изготовитель заявляет об их лечебных и (или) профилактических свойствах, и которая предназначена для целей безопасного употребления этой пищевой продукции отдельными категориями людей".
На основании этих терминов Ваш фиточай относится к специализированной продукции и в соответствии со статьей 24 ТР ТС 021/2011 подлежит государственной регистрации.
Исходя из вышеизложенного, Вам необходимо получить СГР о соответствии нормам технических регламентов Таможенного союза.
Ольга
21.05.2015 10:05:27
У нас было получено СГР на питьевую воду до 15.02.2015. СГР является бессрочным. Остается ли оно в силе после 15.02.15 или надо получать новые декларации?
Admin
21.05.2015 10:52:08
Здравствуйте, Ольга!
Когда именно было получено СГР и на соответствие каким требованиям?
Ольга
21.05.2015 14:29:58
СГР было получено в июне 2014 года. СГР получено на соответствие ТР ТС 021 и 022. Торговые сети отказываются принимать СГР ,ссылаясь на то ,что продукция была произведена уже после 15.02.2015. Они считают ключевым словом -произведена,значит нужна декларация. Получается компания затратила финасовые средства,для получения СГР,которое принималось лишь полгода. По из логике,если бы СГР было пролучено в январе 2015 года,то в феврале оно уже не было бы действительно?
Admin
03.06.2015 13:15:00
Роспотребнадзор давал разъяснения по реализации продукции, указанной в п. 3.5 решения Комиссии Таможенного союза № 880 от 9 декабря 2011 года, куда как раз включены бутилированная питьевая вода, расфасованная в емкости, и природная столовая минеральная вода. Так, свидетельства о госрегистрации, выданные до 15 февраля 2015 года на соответствие техническим регламентам Таможенного союза, продолжают применяться до прекращения поставок продукции на территорию Таможенного союза и (или) изготовления продукции на таможенной территории Таможенного союза.
Юлия
03.06.2015 11:48:54
Добрый день!
В составе есть следующие:
ароматизатор идентичный натуральному (клубника), жир растительный....

Одна из сетей утверждает,что по новым ТР мы не можем так писать,должны:

ароматизатор (клубника),жир кондитерский...

Это верно?
Admin
03.06.2015 13:16:00
Здравствуйте, Юлия!
Требования к маркировке пищевой продукции установлены в ТР ТС 022/2011. Ознакомьтесь с ними.
Валентина
05.06.2015 08:41:03
Здравствуйте! Очень нужен Ваш совет!
Выпускаются макароны быстрого приготовления, в общую потребительскую упаковку так же идут консервы. нужно ли их маркировать консервы согласно ТР ТС 022/2011  или допускается выносить информацию о консервах на общую потребительскую упаковку?
Admin
05.06.2015 09:09:26
Здравствуйте, Валентина!
Макароны и консервы в части маркировки должны соответствовать ТР ТС 022/2011. Особое внимание уделите способам доведения маркировки, требования к которым закреплены в пункте 4.12 статьи 4 регламента (там указаны допустимые места нанесения различных сведений).
Виталий
08.06.2015 09:34:00
Добрый день!
Разъясните, пожалуйста, правильность  предоставления Декларации Соответствия (ДС)  клиентам, по ситуации если импортер и торгующая организация разные юр. лица . Не понятно, имеем ли мы (торгующая организация) право давать ДС, оформленную на компанию  импортера (ИП) с нашей печатью или нужно оформлять  ДС нашу организацию и с нашей печатью.  
Admin
08.06.2015 14:11:11
Здравствуйте, Виталий!
Это типичная ситуация, нет необходимости заново регистрировать декларацию, но уже на свою компанию. При этом Вашу печать на ней ставить не нужно. У Вас же имеются все документы, подтверждающие приобретение продукции, декларация также как и все прочие документы прилагается к ней.
Виталий
08.06.2015 14:19:47
Большое спасибо за ответ.
Амина
09.06.2015 06:37:25
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста. В сертификатах соответствия и ЕАС декларации, в адресе производства указали два корпуса 11 "К", 11 "З".  Но продукция, допустим пряники, изготавливаются и упаковываются в помещении 11 "К" и ко второму корпусу отношения не имеют. Стоит ли нам указать, в адресе производства на упаковке,  два корпуса как в декларации, или же фактическое место производства с одним корпусом? И что из этого будет нарушением?
Admin
09.06.2015 09:12:37
Здравствуйте, Амина!
В подпункте 4.8 статьи 4 ТР ТС 022/2011 определено следующее: место нахождения изготовителя пищевой продукции определяется местом государственной регистрации организации или индивидуального предпринимателя. В информации, предоставляемой потребителю (приобретателю), следует использовать официально зарегистрированное наименование и место нахождения (адрес, включая страну) изготовителя. При несовпадении с адресом изготовителя также указывают адрес(а) производств(а) и лица, уполномоченного изготовителем на принятие претензий от потребителей (приобретателей) на ее территории (при наличии).
Амина
09.06.2015 10:02:11
Значит ли это, что я могу указать конкретный корпус, Один? адрес производства:индекс, страна, город, улица, 11 "К", "З".  верно?  (извините за назойливость)
Admin
09.06.2015 11:31:35
Да, вполне можете.
Сергей
18.06.2015 17:49:33
Здравствуйте! Правильно ли я понимаю, что может не иметь знака ЕАС и продаваться до 31.12.15г продукция (пельмени и котлеты), произведенные и поступившие в продажу после 15.02.2015года? (т.к. они подпадают под действие ТР ТС 034/2013 ?
Сергей
18.06.2015 17:50:30
замороженные мясосодержащие полуфабрикаты.
Admin
19.06.2015 08:38:56
Здравствуйте, Сергей!
Да, в отношении мясной продукции установлен свой переходный период до 31 декабря 2015 года, разрешающий реализацию такой продукции без получения документов об оценке соответствия ТР ТС и маркировки знаком ЕАС, но при наличии документов об оценке соответствия требованиям национальной системы ГОСТ Р (для выпуска в обращение в нашей стране).
виктор
19.06.2015 12:17:54
является дата выпуска товара в справке к ТД  датой выпуска в обращение продукции?
Admin
19.06.2015 13:45:02
Здравствуйте, Виктор!
В Договоре о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года (Протокол о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза) установлено следующее определение понятия «выпуск продукции в обращение» – поставка или ввоз продукции (в том числе отправка со склада изготовителя или отгрузка без складирования) с целью распространения на территории Союза в ходе коммерческой деятельности на безвозмездной или возмездной основе.
Guy fox
22.06.2015 12:34:57
Добрый день!
интересует такой вопрос. Возможно ли в составе написать не "масса основного продукта", а "Номинальная масса [наименование основного продукта]" и насколько критическими будут отличия?
Admin
22.06.2015 12:39:20
Добрый день!
О какой продукции идет речь?
Guy fox
22.06.2015 12:43:21
Горошек консервированный. Написать вместо: "масса основного продукта" - "номинальная масса горошка"
Admin
22.06.2015 12:53:50
Требования к указанию количества пищевой продукции закреплены в пункте 4.5 статьи 4 ТР ТС 022/2011, где нет особых указаний по выбору формулировки, поэтому Вы можете использовать приведенный вариант. Также отметим важность подпункта 5 этой статьи, где указано, что если пищевая продукция помещена в жидкую среду, например воду, водные растворы сахара, водные растворы пищевых кислот, водные растворы соли, рассолы, уксус, фруктовые или овощные соки, наряду с указанием объема или массы пищевой продукции вместе с жидкой средой должны быть указаны дополнительно объем или масса пищевой продукции, помещенной в жидкую среду.
Guy fox
23.06.2015 08:42:41
Благодарю за ответ! Вполне исчерпывающе.
Андрей
22.06.2015 14:12:42
Добрый день!
У нас СГР на БАД оформлены на производителя (иностранную компанию). Наша компания оптовик ввозит их на территорию РФ. Сейчас (после 15 февраля) нам необходимо, как я понял, переоформить СГР по требованиям ТР ТС. Однако,  Роспотребнадзор в разъяснительном письме, указал, что старые СГР будут действовать до момента окончания ввоза продукции на территорию РФ. Первый вопрос, так ли это? Как определяется этот момент?  Второй вопрос: если мы всё-таки будем оформлять новые СГР на кого мы можем его оформить? Судя по регламенту только на 1 - рос. производителя, 2 -импортёра (рос. продавца), 3 -  доверенное лицо иностранного производителя на территории РФ. Так ли это? И третий вопрос - если у нас в цепочке реализации несколько посредников юр. лиц - иностранный производитель - импортёр (инотсранное лицо) - оптовая компания - розничная торговая компания, будет ли действовать СГР единожды полученная одним из этих лиц и где в регламенте это указано?
Буду благодарен за любой ответ.

С уважением,
Admin
22.06.2015 16:33:32
Здравствуйте, Андрей!
1. Реализация БАДов по имеющемуся свидетельству возможна только в случае, если оно было получено до дня принятия "пищевых" ТР ТС, а продукция была выпущена в обращение до дня вступления в силу таких регламентов. В иных случаях нужно получать новое свидетельство (с переоформлением Вы уже опаздали).
2-3. Согласно пункту 3 статьи 24 ТР ТС 021/2011, государственная регистрация специализированной пищевой продукции проводится на этапе ее подготовки к производству (изготовлению) на таможенной территории Таможенного союза, а специализированной пищевой продукции, ввозимой на таможенную территорию Таможенного союза, - до ее ввоза на таможенную территорию Таможенного союза. Порядок процедуры закреплен в статье 25 регламента.
При этом возможны следующие варианты получения свидетельства (на основании схем, принятых решением Комиссии Таможенного союза № 621 от 7 апреля 2011 года):
1) испытания образцов продукции + экспертиза документации + производственный контроль со стороны изготовителя. Заявителем может быть изготовитель, поставщик (импортер);
2) дополнительно анализ состояния производства. Заявителем может быть только изготовитель.
Андрей
22.06.2015 19:15:01
Добрый день!

Благодарю Вас за ответ. Да, с переоформлением опоздали, но оно нам до последнего времени не требовалось. Сейчас поставлена задача - оформить на отличную от производителя компанию.
Планируется открытие локального производства, но это в будущем, а пока необходимо переоформить СГР-ки на другую компанию - иностранного поставщика или локального импортёра. Схемы получения свидетельства не знаю, но видимо, только первая, так как изготовитель исключается из цепочки. Соответственно вопрос: у нас есть 2 параллельных независимых иностранных поставщика (закупающих у изготовителя и связанных только по учредителю) и 2 компании оптовых на территории РФ. Вопрос следующий, на кого оформлять СГР, при условии минимизации затрат: если мы оформим на одного из иностранных поставщиков, который импортирует продукцию в РФ, смогут ли второй параллельный иностранный-поставщик (или любое третье лицо), завозить тот же товар, просто по факту того, что СГРки уже были оформлены один раз при ввозе другим юр. лицом или не сможет и ей нужно будет оформлять СГР самостоятельно ИЛИ эти СГРки может оформить только одна из российских компаний-оптовиков (импортеров)?
Другой вопрос по приведённой Вами выше информации. Решением Комиссии № 880 БАДы были исключены из раздела II Единого перечня в части товаров, подлежащих государственной регистрации? Соответственно, почему до сих пор необходимо оформлять эти СГР? Требование сохранилось в другом документе? (Если что, я не занимаюсь вплотную вопросами сертификации, поэтому ньюансов не знаю, и буду рад, если Вы мне разъясните как решение Комиссии и получение СГР соотносится на текущий момент. Пищевые добавки и БАДы не путаю.)  
Admin
23.06.2015 09:15:17
Начнем по порядку с самой необходимости государственной регистрации БАДов. Такая продукция была включена во II раздел Единого перечня (утвержден решением Комиссии Таможенного союза № 299 от 28 мая 2010 года) до вступления в силу профильных технических регламентов Таможенного союза. Как только начали действовать "пищевые" регламенты, госрегистрация автоматически стала проводиться на соответствие этим регламентам и из Единого перечня продукция была исключена (в целях избежания дублирования и введения в заблуждение заявителей).
Так, сейчас необходимость в получении свидетельства о государственной регистрации БАДов закреплена в пункте 1 статьи 24 ТР ТС 021/2011.
Что касается части вопроса о том, кому лучше получать СГР, то невозможно ответить однозначно, так как мы не знаем всей цепочки производства и прочих нюансов. Еще раз обращаем внимание на то, что госрегистрация проводится до ввоза продукции на таможенную территорию Таможенного союза (как мы поняли у Вас импортное производство), а также уделите внимание самому порядку прохождения процедуры - статья 25 ТР ТС 021/2011.
Мария
23.06.2015 07:37:32
Добрый день.
Объясните, пожалуйста, какие сопроводительные документы необходимы на мясо (в том числе птицу), не прошедшее переработку при приемке на оптовый склад, с последующей реализацией? Декларированию мясо не подлежит в соответствии с ТР, качественные удостоверения тоже отменили, но тем не менее необходимы документы, подтверждающие безопасность и качество продукции. Покупатели требуют документы, как быть?
Admin
23.06.2015 09:18:12
Здравствуйте, Мария!
О получении разрешительных документов на мясо мы писали здесь.
Сергей
23.06.2015 15:42:01
Добрый день! Подскажите, является обязательным условием наличия наименования ГОСТ в декларации о соответствии пищевой продукции. Если да, то как быть с импортной продукцией. Декларанты не указывают наименования ГОСТ.
Admin
24.06.2015 10:54:40
Здравствуйте, Сергей!
На основании правил заполнения декларации ТР ТС в поле "заявляет, что" указываются сведения о продукции, в отношении которой принята декларация о соответствии, включая наименование и реквизиты документа (документов), в соответствии с которыми изготовлена продукция:
- технический регламент;
- стандарт;
- стандарт организации;
- технические условия и т. д.
Так как в отношении пищевой продукции, в первую очередь, действуют профильные ТР ТС, то обязательно их указание.
наталья
24.06.2015 15:49:23
Добрый день!
До какого времени можно использовать маркировку РСТ на продукции или дорабатывать упаковку имеющуюся в наличии.
Admin
25.06.2015 11:56:42
Здравствуйте, Наталья!
Что у Вас за продукция? Если речь идет о продуктах питания, то читайте статью, там все написано: до какого времени действовали сертификаты/декларации ГОСТ Р и, соответственно, ставилась маркировка РСТ.
Юлия
03.07.2015 09:38:45
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, поставщик поставляет нам детское питание( рыбное пюре). Из документов представлены только Свидетельства о государственной регистрациии на соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям. Свидетельства выданы в 2015г. Товар новый, начал производиться в 2015г. Т.к. техрегламент на рыбную продукцию еще не опубликован, то неясно каким требованиям должен соответствовать данный товар. На самом товаре, на этикетке не вынесен ни какой знак соответствия. Поставщик уверяет, что они правы. Мне кажется, что здесь все-таки есть нарушения. Помогите, пожалуйста, решить данный вопрос. Спасибо.
Admin
03.07.2015 10:15:27
Здравствуйте, Юлия!
Все верно, на сегодняшний день документом, подтверждающим безопасность рыбного пюре для детского питания, является свидетельство о государственной регистрации на соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям. Это определено решением Комиссии Таможенного союза № 299 от 28 мая 2010 года (там же и установлены сами требования).
Юлия
03.07.2015 11:09:46
Спасибо. А маркировка продукции, соответственно должна сопровождаться знаком  РСТ?
Admin
03.07.2015 14:54:55
Нет, в случае госрегистрации знак РСТ не применяется.
Лев
12.07.2015 19:12:15
Добрый вечер! Согласно ТР ТС 021/2011 яйцо пищевое куриное, овощные и мясные консервы на этикетке указан знак ЕАС и РСТ. Правильно ли производитель указал, если есть знак ЕАС, то знак РСТ нельзя указывать, так как его отменили ещё в 15.02.15 года? И ещё. Почему после 15.02.15 года на рыбных консервах не указан знак ЕАС?
Admin
13.07.2015 09:16:08
Здравствуйте, Лев!
Знак РСТ может быть указан только с пометкой "добровольная сертификация", если такая проводилась. Что касается рыбных консервов, то "пищевые" ТР ТС на такую продукцию еще не действуют, поэтому оценка соответствия осуществляется в рамках требований национальной системы ГОСТ Р и ставится знак РСТ.
Вероника
14.07.2015 10:56:47
Здравствуйте! Мы изготавливаем контейнера одноразовые из полимера.Контейнер из одного полимера а крышечка на нем из другого, как нам выносить маркировку петли мебиуса при транспортировке на гофрокоробе?Две петли ставятся или как? И еще один вопрос если наша продукция идет из смеси  пластика мы можем поставить петлю мебиуса с цифрой 7? И если смеси разные на каждую смесь нужно ставить другую цифру или можно семеркой обозначать все?
Admin
14.07.2015 11:15:45
Здравствуйте, Вероника!
Вопросы, связанные с маркировкой упаковки, задаются в профильной статье.
Для контейнера и для крышки должны быть свои обозначения (разные петли Мебиуса). Да, смесь пластиков обозначается "свободными номерами" из группы пластиков. Разные смеси маркируются разными цифрами, а в сопроводительной документации даются по ним пояснения.
Юлия r@
15.07.2015 11:11:48
Добрый день, мы являемся производителями пищевого продукта на основе стевии (мальтодекстрин+ экстракт стевии) в виде порошка, а также в виде таблеток. Применяется вместо сахара для чая. Сейчас встал вопрос как правильно классифицировать эту продукцию: комплексная пищевая добавка, сахарозаменитель, подсластитель. Какой код ОКП правильный для этой продукции?
т.к. продукт является низкокалорийным, т.е. диетическим - мы можем оформить СГР или должны оформлять декларацию?
Буду благодарна за ответ.
Admin
15.07.2015 14:07:31
Здравствуйте, Юлия!
Данная продукция относится к специализированной пищевой продукции и подлежит государственной регистрации по нормам "пищевых" ТР ТС, соответствия декларация не нужна (документом, подтверждающим безопасность, является свидетельство о госрегистрации).
Классификация осуществляется по кодам ТН ВЭД ЕАЭС (ТН ВЭД ТС).
Юлия r@
15.07.2015 14:15:46
Я смотрю сейчас реестр деклараций ТР ТС, очень много аналогичных продуктов, на которые оформлены декларации, называется эта продукция по разному и подсластитель, и сахарозаменитель, и комплексная пищевая добавка.
Код ОКП нужен для того, чтобы дать номер ТУ по которым продукция выпускается.
Admin
15.07.2015 14:42:20
Из ТР ТС 021/2011:
Статья 24. Государственная регистрация специализированной пищевой продукции
1. Специализированная пищевая продукция подлежит государственной регистрации.
К специализированной пищевой продукции среди прочего относится пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания.
По поводу кодов мы не можем проконсультировать, так как не знаем всей технологии производства, состава. Здесь возможны варианты, по аналогии с приведенными Вами примерами.
Отметим, что идентификацию продукции осуществляет заявитель.
Юлия r@
15.07.2015 14:50:12
Спасибо, но все таки не понятно. В магазинах аналогичные по составу продукты называются по разному. Если не заявлять диетические свойства, то получается, необходимо оформлять декларацию о соответствии.
Елена
22.07.2015 09:54:48
Добрый день.  Как я поняла -регистрация БАД в России осуществляется в соответствии ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012. Поставщик предоставил свидетельство о гос. регистрации на БАД (от 27.01.2015 г.), в котором указан лишь  ТР ТС 021/2011. Соответствие БАД - ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012 указано в экспертном заключении. Допустимо ли это? Заранее спасибр за ответ.  
Admin
22.07.2015 11:01:51
Здравствуйте, Елена!
В СГР на БАДы довольно часто указывают только один основной регламент - ТР ТС 021/2011. При этом в его положениях указано, что специализированная продукция также должна соответствовать требованиям ТР ТС 029/2012 и в части маркировки ТР ТС 022/2011. Так как в заключении указано соблюдение норм этих регламентов, то нарушений нет.
Елена
22.07.2015 16:34:49
Спасибо за быстрый ответ, и если можно еще один вопрос.
Имеет ли право аптека реализовывать после 15.02.2015 г. воду минеральную питьевую лечебную (лечебно-столовую), если в качестве разрешительных документов:декларация о соответствии (не действующая:  дата принятия 27.06.2013 г. дата окончания срока действия - до 27.06.2015 г.). и свидетельство о гос. регистрации (на соответствие единым санитарным нормам).

Возможно ли в данном случае ориентироваться на ст. 28. ФЗ от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» где разрешается реализация продукции, выпущенной в обращение на территории Российской Федерации во время действии декларации о соответствии или сертификата соответствия, в течение срока годности продукции. Или в связи с окончанием переходного периода и не действующими документами, необходимо запросить у поставщика свидетельство о гос. регистрации (на соответствие нормам ТР ТС).

Admin
22.07.2015 17:11:27
Как мы понимаем, вода уже поступила в аптеку? В таком случае, да, это возможно, на основании пункта 3.4 решения Комиссии Таможенного союза № 880 от 9 декабря 2011 года (решение о принятии ТР ТС 021/2011).
При этом новые поставки минеральной лечебной воды должны сопровождаться свидетельствами о госрегистрации на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 027/2012).
Наталья
24.07.2015 14:13:29
Добрый день. Пожалуйста, разъясните. Речь о  ТР ТС 015/2011. Кто и на каком этапе должен декларировать зерно? Варианты: а) сельхоз товаропроизводитель, т.е. тот кто зерно вырастил, в случае если он его продает? б) в случае, сдачи  сельхоз товаропроизводителем зерна на хранение на элеватор, декларирование НЕ требуется? в) Может ли элеватор как Хранитель (не продавец)  принять на хранение зерно и самостоятельно задекларировать общую партию? г) Может ли Покупатель (трейдер) задекларировать покупаемое зерно? д) Как быть в том случае, если сельхоз товаропроизводитель продал зерно с декларацией, а Покупатель продал данное зерно следующему Покупателю, нужно декларировать повторно? Заранее признательна за любой ответ. С уважением, Наталья
Admin
24.07.2015 14:59:16
Здравствуйте, Наталья!
Для ответа обратимся к самому ТР ТС 015/2011, где статьей 3 установлено следующее:
Каждая партия поставляемого зерна при его выпуске в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза сопровождается товаросопроводительными документами, которые должны содержать информацию о декларации о соответствии. При выпуске в обращение зерна, предназначенного для направления на хранение и (или) обработку на территории страны-производителя, оно сопровождается товаросопроводительными документами без декларации.
Далее это же подтверждается в статье 7:
Зерно, поставляемое на пищевые и кормовые цели, подлежит подтверждению соответствия в форме декларирования соответствия. Зерно, направляемое на хранение и (или) обработку на территории страны-производителя, не подлежит подтверждению соответствия.
При этом круг заявителей (декларантов) определяется схемой декларирования:
1д, 3д, 6д - зарегистрированное в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза на его территории юридическое/физическое лицо, являющееся изготовителем, либо выполняющее функции иностранного изготовителя;
2д, 4д - дополнительно может быть продавец.
Сразу отметим, что под выпуском в обращение понимается купля-продажа и иные способы передачи зерна на единой таможенной территории Таможенного союза, начиная с изготовителя или импортера (из определений регламента).
Повторно регистрировать декларацию в любом случае не нужно.
Наталья
24.07.2015 15:56:17
Большое вам спасибо!
Елена
26.07.2015 18:29:05
Добрый день! Подскажите пожалуйста можно ли в данное время доработать этикетку на которой калорийность указана в расчете не на мл . а на см3, учитывая что
а) на алкоголь еще техрегламент не вышел
б) ГОСТ Р 51074 действующий, на продукции знак добровольной сертификации в  системе ГОСТ Р.
Admin
27.07.2015 08:52:30
Здравствуйте, Елена!
Алкогольная продукция в части указания пищевой ценности должна соответствовать требованиям ТР ТС 022/2011, дорабатывайте этикетку с учетом этих норм.
Семен
27.07.2015 08:12:32
Добрый день! Немного непонятно по применению ТР ТС 022/2011 к рыбной продукции. Могут ли нам запретить применять этот тех.регламент на основании того, что у нас нет знака ЕАС, а нет его у нас по причине того, что рыбная продукция выведена из-под действия ТР 021/2011 и отдельный тех. регламент не принят?
Admin
27.07.2015 08:55:30
Здравствуйте, Семен!
На сегодняшний день рыбная продукция должна соответствовать требованиям, установленным национальным законодательством (в России - это система ГОСТ Р). Действие ТР ТС 022/2011, наравне с другими "пищевыми" техническими регламентами Таможенного союза, не распространяется на рыбную продукцию.
Также отметим, что знак ЕАС наносится только после подтверждения соответствия нормам ТР ТС, а не наоборот.
Роман
27.07.2015 16:56:52
Добрый день. Подскажите пожалуйста, консервы рыбные произведённые после 15.02.2015г. Должны маркероваться знаком таможенного союза?
Admin
28.07.2015 08:37:29
Здравствуйте, Роман!
Нет, до вступления в силу профильного ТР ТС, рыбная продукция продолжает находиться в национальной системе ГОСТ Р и маркируется в соответствии с ее требованиями.
Марина
05.08.2015 21:21:00
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, можете ли вы проконсультировать в части ХАССП, согласно тр тс 022, с февраля 2015 предприятия должны разроботать, внедрить и поддерживать в рабочем состоянии принципы ХАССП, я не понимаю как документально это все отобразить
Admin
06.08.2015 07:59:52
Здравствуйте, Марина!
К сожалению не можем Вам помочь, так как это не наш профиль.
Юлия
08.08.2015 13:21:42
Добрый день!
Разъясните,пожалуйста, вопрос по пищевым добавкам в алкогольной продукции:
1) вино столовое полусладкое. Производитель вина из Испании применяет консерват E200 или E202, или антиокислитель Е300. Эти пищевые добавки разрешены в ЕС. Согласно ТС 029/2011 можно их использовать или запрещено? Если да, то есть максимальные уровни?
2) вино защищенного географического указания или защищенного наименования места происхождения полусладкое. Вышеуказанные добавки в таком вине тоже применяются у производителя вина из Испании. Согласно ТС 029/2011 можно их использовать или запрещено? Если да, то есть максимальные уровни?
3) что такое вино ординарное, которое используется в ТР ТС 029 и СанПиН 2.3.2.1293-03?
Admin
11.08.2015 05:11:11
Здравствуйте, Юлия!
Консерванты Е200, Е202, Е300 разрешены для применения на территории ТС, кроме оговоренных в ТР ТС 029/2012 случаев (ст. 7, п.17, пп. 8 ).

Максимальный уровень содержания добавок Е200 и Е202 в продукции установлен в Приложении 8 к ТР ТС 029/2012 Гигиенические нормативы применения консервантов:
- для вин ординарных, плодовых, медовых, сидра, вин безалкогольных - 300 мг/кг;
- для спиртных напитков с содержанием спирта менее 15 об.% - 200 мг/кг.

Для Добавки Е300 максимальный уровень содержания устанавливается согласно технической документации (устанавливаемая изготовителем регламентация применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств в случаях, когда уровни применения и (или) виды пищевых продуктов определяются технологической целесообразностью, при этом количества применяемых пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств не должно превышать величин, необходимых для достижения технологического эффекта - из ст.4 Определения).
По идее, официальное определение термину "вино ординарное" нужно искать в ГОСТах (или других стандартах), однако нам пока не удалось его найти. Неофициальное же объяснение легко найти в интернете.
Юлия
11.08.2015 11:19:28
Спасибо за ответы, только я не совсем поняла..
для столового вина (ГОСТ 32030-2013) и вина (ГОСТ Р 55242-2012) не могут или могут применяться Е200 и Е202?
Admin
11.08.2015 22:01:08
Если кратко, то, да, могут.

Если подробно, то, смотрите, ТР ТС 029/2012 - это общий техрегламент по пищевым добавкам, распространяющийся на максимально возможное количество видов пищевой продукции. В нем просто нет возможности охватить все виды, и подвиды, и сорта продукции, поэтому информация изложена в обобщенных формулировках.
Приложение 8, которое устанавливает нормы применения консервантов, в графе, относящейся к консервантам Е200 и Е202, содержит только такие нормативы:
- для вин ординарных, плодовых, медовых, сидра, вин безалкогольных - 300 мг/кг;
- для спиртных напитков с содержанием спирта менее 15 об.% - 200 мг/кг.

Почитайте Приложение 8 и сами в этом убедитесь.
Юлия
11.08.2015 22:55:36

Как понять ст.7 пп.17 1а, 1б ТР ТС 029/2012 требования для вин?
Admin
13.08.2015 02:00:13
Этот пункт означает, что при производстве вина запрещены добавки, помеченные как "Согласно ТД"
Юлия
13.08.2015 11:05:31
Что-то я запуталась.. почему запрещено?

17. Настоящим Техническим регламентом установлены следующие ограничения и особенности применения пищевых добавок при производстве отдельных видов пищевой продукции:
     
1) пищевые добавки (кроме красителей и подсластителей), применение которых регламентируется согласно ТД, установленные в Приложениях 3, 6, 7 (кроме диоксида углерода Е290), 8, 12, 15, 16 и 17 к настоящему Техническому регламенту, разрешается использовать для всех видов пищевой продукции, за исключением:
     
а) необработанной пищевой продукции, меда, вина, жиров животного происхождения, масла из коровьего молока, пастеризованных и стерилизованных молока и сливок, природных минеральных вод, кофе (кроме растворимого ароматизированного) и экстрактов кофе, неароматизированного листового чая, сахаров, сухих макаронных изделий (кроме безглютеновых и низкобелковых), натуральной, неароматизированной пахты (кроме стерилизованной);
     
б) пищевой продукции в соответствии с Приложением 18 к настоящему Техническому регламенту, для которой установлены как перечень пищевых добавок, используемых согласно ТД, так и допустимые уровни их применения;
Admin
13.08.2015 22:49:35
1) пищевые добавки (кроме красителей и подсластителей), применение которых регламентируется согласно ТД, установленные в Приложениях 3, 6, 7 (кроме диоксида углерода Е290), 8, 12, 15, 16 и 17 к настоящему Техническому регламенту, разрешается использовать для всех видов пищевой продукции, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ:
а) необработанной пищевой продукции, меда, вина...;

Разрешено за исключением вина, значит, для вина не разрешено.
Юлия
14.08.2015 12:40:54
Тогда правильно понимаю, что можно использовать для:
-вина - Е220, Е200, Е202, Е300, Е290
-напитки винные газированные (на основе вина столового) - Е555, Е171, Е172, Е133, Е220, Е200, Е202, Е300, Е290
-коньяк - Е150а
Юлия
08.08.2015 14:00:26
Еще несколько уточняющих вопросов в маркировке:
1) считается ли нарушением, если дата розлива и лот от поставщика представлен в таком виде на термоколпачке, как L-020815, т.к. розлив вина был 2 августа 2015 года, а на самой контрэтикетке есть надпись Дата розлива: указана на термоколпачке. ?
2) на вино игристое из Европы нужно указывать дату оформления, помимо даты розлива?

3) вино защищенного наименования места происхождения и географического указания (гост Р 55242-212) могут упаковываться только в стеклянные бутылки или также в упаковку пэт-пак, тетра-призма, тетра-пак?
4) вино игристое обязательно должно исследоваться на радионуклиды согласно гост 31492-212 и ТР ТС 021, ТР 029?

5) вино столовое, вино защищ. географ. указ. и защ. наимен. места происх., вино игристое, вино игрист. жемчужное, коньяк нужно указывать состав или нет?  
Admin
11.08.2015 05:20:07
Вопросы по маркировке принимаются здесь
Юлия
14.08.2015 07:09:56
Здравствуйте!
Возник такой вопрос: если в вине жиры отсутствует,но хотим указать в пищевой ценности об этом. Правильно писать углеводы 0 г на 100 мл или 0,0 г на 100 мл?
Юлия
14.08.2015 12:29:52
ой извиняюсь не углеводы, а жиры!
Admin
15.08.2015 00:38:05
Сейчас будет очередной ответ о том, что в ТР ТС 022/2011 нет указаний на такие случаи. Хотя в п.13, части 4.9. ТР ТС 022/2011 говорится, что при указании пищевой ценности продукции могут применяться правила округления из Приложения 3 к этому ТР ТС. А в Приложении 3 значится, что при количестве углеводов/белков/жиров менее 0,5 г, "Указывается значение до первого десятичного знака после запятой". Но, как и в прошлых ответах, "могут применяться" не значит "обязаны".
По нашему мнению "0 г на 100 мл" вполне достаточная информация о содержании жира в вине.
Юлия
17.08.2015 11:21:08
Спасибо за ответ!
Николай
25.08.2015 12:17:23
На основании пункта 3.5 решения Комиссии Таможенного союза № 880 после 15 февраля 2015 года больше не потребуется получать свидетельство о государственной регистрации на следующие группы продукции: природная столовая минеральная вода.
Разъясните вода в соответствии с ГОСТ Р 54316-2011 "Воды минеральные природные питьевые" из нашей скважины относится(согласно бальнеологического заключения) к минеральной природной питьевой лечебно-столовой, хлоридно-сульфатной магниево-кальциево-натриевой, без биологически активных компонентов. Вода отвечает требованиям нормативных документов и рекомендуется к питьевому употреблению в соответствии с нормативно технической документацией,которая может использоваться для питьевого курсового лечения в санаторно-курортных учреждениях.
подскажите необходимо - ли нам свидетельство о государственной регистрации.
Admin
25.08.2015 22:15:07
Здравствуйте, Николай!
К сожалению, мы больше не даем консультации относительно оценки соответствия воды.
Елена
27.08.2015 23:19:35
Здравствуйте!я работаю в детском саду.подскажите,пож.остались ли обязательными для предоставления декларация или сертификат на куру охлажденную и мясо.поставщики утверждают,что достаточно только ветеринарного свидетельства.кура из Белоруссии.заранее спасибо за ответ.
Admin
28.08.2015 00:58:02
Здравствуйте, Елена.
В соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза 021/2011 О безопасности пищевой продукции, для мяса птицы и другого мяса возможны либо декларирование соответствия (если продукция переработанная), либо ветеринарно-санитарная экспертиза (если продукция непереработанная). Оформление сразу двух документов не предусмотрено, только один из двух. Сертификации для продуктов питания больше нет вообще.
Статья 4 ТР ТС 021/2011 содержит термин "Переработка (обработка) - тепловая обработка (кроме замораживания и охлаждения), копчение, консервирование, созревание, сквашивание, посол, сушка, маринование, концентрирование, экстракция, экструзия или сочетание этих процессов".

Таким образом, если вам поставляют просто охлажденное/замороженное мясо, то сопровождаться оно должно ветеринарным свидетельством.
Дмитрий
28.08.2015 06:03:39
Здравствуйте!
Встретил такую фразу: " С 01.01.16 не допускается поставка и реализация  мясной продукции  без указания на соответствие  ТР ТС 034"
Что за указание должно быть - знак, надпись?
Заранее спасибо!
Admin
28.08.2015 23:49:08
Здравствуйте., Дмитрий.
А где вы встретили эту фразу?
Дмитрий
29.08.2015 08:03:12
У нас (мясокомбинат) продукцию покупают ретейлеры. Вот одна из сетей и просит следующее, цитирую: " С 01.01.16 не допускается поставка и реализация  мясной продукции, декларация которых оформлена по национальным требованиям, т.е без указания на соответствие  ТР ТС 034 и знака ЕАС"

На сколько я знаю знак ЕАС и есть - "указание на соответствие ТР ТС" или может я что-то путаю?
Прежде чем им возразить решил у Вас проконсультироваться и убедится в своей правоте.  
Admin
31.08.2015 10:19:51
Речь идет об окончании переходного периода действия национальных деклараций о соответствии мясной продукции, зарегистрированных до вступления в силу ТР ТС 034/2013 (закреплен решением Коллегии Евразийской экономической комиссии № 298 от 10 декабря 2013 года).
Что касается обязательности указания номера регламента и знака ЕАС, то правомерно требование только в части знака ЕАС (закреплено в пункте 1 части 4.1 статьи 4 ТР ТС 022/2011).
Лев
01.09.2015 15:19:16
Недавно я купил в магазине говядину тушёную, ГОСТ 31215-2013, ЕАС, первый сорт, масса нетто 338 гр., изготовитель: ООО "Вязьмамясопродукт", г. Вязьма, Смоленская область, ул. Репина, д. 16 . Придя домой я открыл банку и обнаружил, что товар, проданный от изготовителя, некачественный. Я обратился в Роспотребнадзор и провела независимую экспертизу, что не соответствует по ГОСТу. На каком основании, что производитель ООО "Вязьмамясопродукт", г. Вязьма, Смоленская область, ул. Репина, д. 16 указывает на этикетке со знаком "ЕАС", если говядина тушёная не соответствует по ГОСТу 32125-2013 по заниженной массовой доле мяса и жира от 0,7 % по 6,3% и заниженной массовой доле белка на 9,3%?
Какие меры можно принять в отношении недобросовестного производителя?
Admin
01.09.2015 15:45:55
Здравствуйте, Лев!
Вы правильно сделали, что обратились в Роспотребнадзор, именно это ведомство осуществляет госнадзор за соблюдением требований безопасности к пищевой продукции и в случае выявления нарушений, как и получилось, определяет наказание.
Лев
01.09.2015 15:48:56
А дальше, что будет?  Штраф и всё, а производитель опять будет делать некачественные мясные консервы? Такое ощущение, что маркировка ЕАС ничего не значит и есть сомнения, что маркировка ЕАС нет гарантии что это качественный продукт?!
Admin
01.09.2015 16:34:29
Мы не можем знать, чем закончится этот случай, но в КоАП РФ, в частности, определена следующая ответственность (статья 14.43):
  • наложение административного штрафа в размере до 600 000 руб.;
  • конфискация продукции, в случае повторного совершения правонарушения.
  • приостановление деятельности на срок до 90 суток.
Доктор Михаил
03.09.2015 10:24:36
Скажите пожалуйста имеет ли право поставщики привозить мясо с данными документами (или ТР ТС должно быть)
И скажите пожалуйста. Сам изготовитель выпускает мясо по ТУ
но документ подтверждается что продукция соответствует ГОСТу. Это разве правильно ?

http://s58.radikal.ru/i162/1509/e3/a673a6d7cf3e.jpg
http://i004.radikal.ru/1509/f5/7d4ff743324e.jpg
Admin
03.09.2015 10:47:31
Здравствуйте, Михаил!
Да, имеет, так как переходный период применения национальных документов об оценке соответствия мясной продукции еще продолжается (решением Коллегии Евразийской экономической комиссии № 298 от 10 декабря 2013 года установлено, что он заканчивается 31 декабря 2015 года).
В российской системе ГОСТ Р декларирование осуществляется на соответствие требованиям стандартов, поэтому именно они указаны в декларации. При этом не важно, что продукция произведена по ТУ.
После окончания срока действия декларации (9 октября 2015 года) нужно будет регистрировать новую декларацию, но уже на соответствие нормам технических регламентов Таможенного союза.
Михаил
03.09.2015 11:04:58
т.е. выходит продукция имеет право выпускаться на рынок по ТУ
но деклар.соответствия будет подтверждаться что товар все же попадает даже под ГОСТ ?)
А к примеру если гос.закупка требует чтобы товар соответствовал системе ГОСТ, но на этикетках к мясу будет написано ТУ.
Выходит принимать товар ?

p.s.
Подскажите заодно что еще или какая категория продуктов
продолжается реализоваться по сертификатам соответствия или по декларации соответствия.


Спасибо.  
Admin
03.09.2015 14:01:23
Главное, чтобы в итоге продукция отвечала закрепленным на законодательном уровне требованиям безопасности.
Перечни по группам продукции, на которые необходимо получать сертификат или регистрировать декларации в различных системах представлены здесь.
Михаил
03.09.2015 14:34:56
если подвести итог
то продукция выпускается по ТУ
но только по ряду пунктов ГОСТа продукция соответствует требованиям самого госта
все верно ?

т.е. если продукция бы соответсвовала полностью ГОСТ то и в Деклар. соот. не было бы отмечено еще и пункты?

http://s020.radikal.ru/i711/1509/b4/2b908589c9b2.jpg

http://i057.radikal.ru/1509/c7/919268a2cd3b.jpg
Admin
03.09.2015 15:05:15
Имеется ввиду то, что для данной продукции обязательны для соблюдения только эти пункты/испытания проводились по этим нормам.
Михаил
04.09.2015 22:39:17
Михаил
04.09.2015 22:38:57
Подскажите на какую группу еще продолжается еще переходный период ?
Admin
07.09.2015 08:14:54
Переходные положения (максимальный срок действия ранее выданных документов) по различным группам продукции можно посмотреть в нашей статье "Сроки действия технических регламентов" (в соответствующей графе таблицы).
Юлия
21.09.2015 10:30:11
Добрый день!
В составе конфет есть кондитерский жир.В соответствии с ТР, мы должны расписать его состав.Но на предприятии используются жиры разных фирм,взаимозаменяемые и у всех разный состав.Как быть в этом случае?Можно ли прописать в составе следующим образом: кондитерский жир (масла растительные рафинированные дезодаррированные)?
татьяна
02.10.2015 08:06:25
Добрый день. прошу Вашей помощи. Мы являемся производителем молока и молочной продукции. В связи с внесением изменений в Гражданский кодекс, мы в декабре должны привести учредительные документы в соответствие с ГК РФ., т.е. изменить наименование нашего предприятия с ОАО на АО. Таким образом нам необходимо на упаковках нашей продукции также сменить наименование. Но на складе у нас останется старая упаковка. Можем ли мы после смены наименования упаковывать продукцию в старую упаковку? Будет ли это нарушением? Или нам обращаться в Роспотребнадзор с ходатайством о выработке старой упаковки? Очень жду ответа. Спасибо
Admin
03.10.2015 01:10:26
Здравствуйте, Татьяна!
Нарушением будет являться не сам факт упаковывания продукции в старую упаковку, а предоставление устаревшей информации, вводящей потребителей в заблуждение. В ТР ТС 022/2011Пищевая продукция в части ее маркировки, п.2 части 4.8 прямо указано: "В информации, предоставляемой потребителю (приобретателю), следует использовать официально зарегистрированное наименование и место нахождения (адрес, включая страну) изготовителя.".
Ситуация, когда у производителя изменяются регистрационные данные, а на складах имеется большой запас упаковки со старыми сведениями, не так уж редка. Многие находят выход в заказе стикеров (этикеток) с актуальной информацией и заклеивании ими недействительной информации. Это не является нарушением, поскольку  в части 4.12. Требования к способам доведения маркировки ТР ТС 022/2011 нет запретов на такие действия. Кроме того, в ТР ТС 022/2011 есть определение "этикетка - носитель информации, на которую наносится маркировка и которая прикрепляется к потребительской упаковке и (или) транспортной упаковке, в том числе путем наклеивания".
Татьяна
03.10.2015 01:25:07
Здравствуйте!
Наше предприятие производит рыбную продукцию (крабовые палочки/мясо). По решению ЕЭК от 11.06.13/25.06.13 №№129,147 - рыба и рыбная продукция выведена из действия на неё ТР ТС "О безопасности пищевой продукции" до вступления в силу ТР ТС на рыбу и рыбную продукцию. Документы соответствия (сертификат) подтверждают соответствие продукции ТУ. Распространяются ли на продукцию другие ТР ТС? Если да,то какие?
Admin
03.10.2015 02:21:22
Здравствуйте, Татьяна!
На рыбную продукцию другие технические регламенты не распространяются.
Если притягивать за уши, то есть ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", который распространяется на ароматизаторы, консерванты, красители, которые часто применяется при производстве крабовых палочек. Но ваше предприятие, маловероятно самостоятельно производит такие добавки, а получает их уже готовыми.
Олеся
06.10.2015 17:57:34
Здравствуйте!Мы планируем открывать небольшую перепелиную ферму (семейный бизнес).Новички в этом деле.Подскажите,пожалуйста,  для поставки яиц и тушек  в маленькие магазины,на рынки,супермаркеты достаточно только ветеринарного свидетельства или нужны ещё какие то сертификаты ГОСТ или декларации,сертификаты качества ?
ЗАРАНЕЕ СПАСИБО.
Admin
07.10.2015 00:20:16
Здравствуйте, Олеся!
Непереработанная продукция мяса птицы попадает под действие ТР ТС 021/2011 и, в соответствии с пунктом 1 статьи 30 регламента, подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе. Яйца также попадают в категорию непереработанной пищевой продукции животного происхождения (статья 4) и требуют оформления ветеринарного свидетельства. Оформление других документов не предусмотрено.
Наталия
06.10.2015 22:21:43
Здравствуйте! Производитель комплексной пищевой добавки для безалкогольной питьевой продукции класс опасности 8  13 февраля 2015 года оформил СРГ на продукцию,полагаясь на разъяснения РПН в отношении групп продукции перечисленных в п.3.5 Решения 880. Проходя таможенную границу в СПб груз был выставлен на досмотр - основание отсутствие упоминания в документации маркировки ЕАС  на упаковке. Насколько обоснован досмотр таможенными органами? Нужно ли оформлять ДС ТРТС, или наличие СГР его отменяет? Обязаны ли таможенные органы руководствоваться разъяснения РПН при осуществлении надзорных функций или имеют право применять ужесточать требования, запрашивать дополнительные документы?  
Admin
07.10.2015 00:49:39
 Здравствуйте, Наталия!
Мы не можем комментировать действия таможенных органов, это вне нашей компетенции.
По поводу оформления деклараций ТР ТС можем сказать следующее: оформление не требуется при наличии другого документа, подтверждающего соответствие техрегламенту. В вашей ситуации СГР есть, декларация не требуется.
По поводу маркировки можно привести следующую цитату из ТР ТС: "Пищевая продукция, соответствующая требованиям настоящего технического регламента, иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, и прошедшая оценку (подтверждение) соответствия, маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза." (пункт 2 статьи 5 ТР ТС 021/2011)". При этом формы оценки соответствия перечислены в пункте 1 статьи 21 ТР ТС 021/2011 и гос. регистрация к ним относится.
Александр
07.10.2015 12:54:39
Добрый день. Вопрос таковой: Являюсь производителем специй, пряностей и тд. Упаковочная пленка для упаковки продукции была заказана и произведена в 2013-14годах, сейчас ещё её остатки на 12млн. соответственно с знаками РСТ!! Декларации на готовую продукцию действительны до конца 2016 года. Будет ли продукция например с сегодняшней датой, на пленке со знаком РСТ соответствовать требованиям. (пленка то произведена до февраля 2015 года.)
Admin
12.10.2015 10:00:34
Здравствуйте, Александр!
Начнем с того, что упаковка попадает под действие "своего" регламента - ТР ТС 005/2011 и в данном случае, когда она была произведена не имеет значение.
Продукция с сегодняшней датой производства в любом случае должна иметь декларацию о соответствии "пищевых" регламентов Таможенного союза, а значит, и маркироваться знаком ЕАС. Допускается использование стикеров для перемаркировки знака РСТ на новый знак.
Лев
18.10.2015 13:32:05
Нужно ли указывать в туалетной бумаги маркировка "ЕАС" если дата изготовления 09.09.15 г.?
Лев
18.10.2015 13:33:44
Почему знак "ЕАС" не даёт гарантий, что продукт качественный, если недавно по моему обращению в Роспотребнадзор, что в продаже консервы не соответствует по ГОСТу, а Роспотребнадзор не может ничего предпринять, так как не занимается лишением лицензии Таможенного союза! Можно сказать, что знак "ЕАС" просто красиво написали?
Admin
19.10.2015 09:32:37
Здравствуйте, Лев!
Нет, туалетная бумага на сегодняшний день не попадает под действие технических регламентов Таможенного союза, и не маркируется знаком ЕАС.
На территории нашей страны на туалетную бумагу необходимо получить свидетельство о госрегистрации на соответствие единым санитарным нормам, принятым решением Комиссии Таможенного союза № 299 от 28 мая 2010 года, а также зарегистрировать декларацию в системе ГОСТ Р (туалетная бумага включена в перечень товаров, подлежащих декларированию, принятый постановлением Правительства РФ № 982 от 1 декабря 2009 года).
Не совсем понятен второй вопрос. В отношении консервов (раз речь идет о знаке ЕАС) действуют "пищевые" технические регламенты Таможенного союза и именно их требованиям БЕЗОПАСНОСТИ должен соответствовать продукт. При этом изготовлены они могут быть не только по ГОСТ, но и по ТУ.
Лев
19.10.2015 10:02:38
Почему знак "ЕАС" не даёт гарантий, что продукт качественный, если недавно по моему обращению в Роспотребнадзор, что в продаже консервы не соответствует по ГОСТу, а Роспотребнадзор не может ничего предпринять, так как не занимается лишением лицензии Таможенного союза! Можно сказать, что знак "ЕАС" просто красиво написали?Кажется я всё ясно выразился.
Admin
19.10.2015 10:46:59
И ответ был дан.
Лев
19.10.2015 10:49:25
Это не ответ, а типа "не знаю что ответить"!Вы меня так не поняли, что делать, если продукт не соответствует по ГОСТу, если есть знак ЕАС?
Admin
19.10.2015 11:08:01
Лев, вы - надзорный орган за соблюдением требования технических регламентов Таможенного союза? С чего вы взяли, что продукт не соответствует обязательным для исполнения нормам безопасности (еще раз отметим, что речь идет именно о безопасности, качество никто не проверяет в ходе декларирования).
Если вам показалось, что продукт небезопасный, то вы вправе написать обращение в Роспотребнадзор. Почему они не начинают проверку, мы не знаем! Возможно недостаточно оснований для внепланового контроля.
ЕЩЕ РАЗ: Знак ЕАС ставится в качестве подтверждения того, что продукция прошла все установленные в ТЕХНИЧЕСКОМ (-ИХ) РЕГЛАМЕНТЕ (-АХ) ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА (а не в ГОСТе!!!) процедуры оценки соответствия и отвечает нормам безопасности.
Лев
19.10.2015 11:43:16
По моей жалобе Роспотребнадзор провел внеплановую проверку и отбирал на лаборатрную экспертизу, что мясные и овощные консервы не соответствует по ГОСТу. Это значит, что маркировка ЕАС не играет ни в какую роль!
Admin
19.10.2015 12:41:59
Это говорит о недобросовестности производителя. К сожалению, такие случаи бывают, когда необоснованно используют знаки соответствия, включая и знак ЕАС.
Лев
19.10.2015 14:11:50
Значит маркировка "ЕАС" не доказывает о его безопасности и качество продукта! Только непонятно зачем нужна такая маркировка?
Лев
20.10.2015 17:23:00
Обязательно нужно указывать маркировку на сосиски молочные, которые сделаны по ГОСТу? Если да, то почему не все в продаже имеются маркировка ЕАС?
Admin
21.10.2015 10:48:01
Мясная продукция попадает под действие "пищевых" технических регламентов Таможенного союза и после прохождения установленных в них процедур оценки соответствия должна маркироваться  единым знаком обращения - ЕАС.
До 31 декабря 2015 года допускается реализация мясной продукции по "старым" разрешительным документам и, соответственно, со старом маркировкой, то есть без знака ЕАС. Об этом написано в нашей статье.
Татьяна
20.10.2015 17:44:42
Здравствуйте!
Наше предприятие выпускает пресервы из морепродуктов в рассоле (в пластиковой банке состоящей из самой банки и крышки). Согласно ТР ТС 005 на упаковке должен быть нанесен знак пригодности для упаковывания пищевой продукции (вилка+ложка).
Вопрос: должен ли этот знак стоять и на банке и на крышке? Или достаточно иметь его только на банке.
Admin
21.10.2015 10:52:01
Здравствуйте, Татьяна!
Достаточно проставить знак в одном месте.
Татьяна
23.10.2015 16:04:11
В нашей аптечной сети в настоящий момент проходит проверка. Взяли Клетчатку овсяную с кальцием и хитозаном. Мы предоставили декларацию о соответствии согласно требованиям ТР ТС 021/2011, 022/2011 и 029/2012. С нас требуют предъявления СГР Производитель информирует, что на данны вид продукции оформление СГР не требуется. Как выяснить кто прав?
Татьяна
26.10.2015 08:34:33
в дополнении к предыдущему вопросу: в декларации обозначено, что продукция изготовлена в соответствии с ТУ 9171-004-72551266-2007 на основании протокола испытаний от 29.01.14. Декларация зарегестрирована 03.03.2014. Соответствует требованиям  ТР ТС 021/2011, 022/2011, 029/2011. Код ТН ВЭД ТС 2106909809, по классифиатору - "прочие пищевые продукты , в другом месте не поименнованные или не включенные.
Admin
26.10.2015 10:47:00
Здравствуйте, Татьяна!
Без предварительного осмотра технического описания продукции, в том числе состава, особых рекомендаций по назначению, невозможно ответить на вопрос.
Отметим, что если продукция относится к специализированной пищевой продукции (например, идет в качестве пищевой добавки), то на нее действительно нужно получать свидетельство о госрегистрации, а не регистрировать декларацию.
Кна
26.10.2015 09:37:47
Добрый день, правда ли то что с принятием нового тех регламента на рыбные пресервы, температура хранения по пресервной группе должна быть -8 до 0 С? А как же быть с торговым оборудование(горками)где хранятся пресервы, там температура храниения +5. Что делать производителям? Или что делать торговым сетям?
Admin
26.10.2015 10:48:05
Здравствуйте, Кна!
На данный момент ТР ТС на рыбу и рыбную продукцию еще не принят, поэтому мы не можем говорить о его требованиях.
Люба
27.10.2015 12:21:38
Добрый день! Хотела уточнить что должно быть обязательно быть указано на маркировке сырья для пищевой продукции
Admin
27.10.2015 12:45:41
Здравствуйте, Люба!
Требования к маркировке пищевой продукции, включая сырье, установлены в ТР ТС 022/2011.
Люба
27.10.2015 12:52:21
Спасибо большое за быстрый ответ! Конечно я знаю, что маркировка должна соответствовать требованиям ТР ТС 022. Хотела уточнить обязательно ли на маркировке сырья должны быть указаны показатели пищевой ценности?
Admin
27.10.2015 13:15:58
Да, это указано в номерном пункте 9) пункта 1 части 4.1 статьи 4 ТР ТС 022/2011.
Михаил
28.10.2015 13:03:11
Подскажите пожалуйста в отношение сычужного сыра какая ситуация
покупаем его с документами в котором сказано что соответствует ГОСТ
нужен ли на него СО ТС сейчас
или до конца 2015 года его реализовывают по старым документам ?
Admin
28.10.2015 13:09:23
Здравствуйте, Михаил!
Как сказано в статье, реализация молочной продукции допускается по ранее полученным действующим документам об оценке соответствия до 31 декабря текущего года. Далее потребуется регистрировать декларацию по ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 033/2013.
Михаил
28.10.2015 19:30:02
Да спасибо
Да да вспомнил же
на молочкувсю и мяснуюпродукцию до 31.12.2015 года
возможна реализация продукции по старым документам.


спасибо
юлия
02.11.2015 18:52:00
Здравствуйте. Помогите пожалуйста в решении такого вопроса. Мы торгуем консервацией РОС РЕЗЕРВ, и когда мы пришли предлагать данный продукт в торговую сеть они сказали ,что на банке не хватает двух знаков нетоксичный материал  (бокал с вилкой) и перерабатываемый пластик( треугольник с цифрой внутри)и что без этих знаков на полку выставлять нельзя. .Так ли это и какой закон по наличию этих знаков и есть ли какие то исключения для продукции РОС Резерва, ведь они произведены 5 лет назад.
Admin
03.11.2015 08:23:06
Здравствуйте, Юлия!
Данные требования относятся к упаковке Вашей продукции и закреплены в ТР ТС 005/2011, а именно статье 6. Подробнее об этом мы писали в нашей статье, посвященной маркировке упаковки.
юлия
03.11.2015 09:36:28
Здравствуйте. Спасибо за ответ. А что нам делать с продукцией РОС РЕЗЕРВА(рыбная и мясная консервация) ведь на ней нет этих двух знаков нетоксичный материал и перерабатываемый пластик.Как нам убедить товароведа ,что данной продукцией можно торговать на полках торговых магазинов.
Admin
03.11.2015 10:12:49
Получается, что продукция только сейчас выпускается в обращение? Если да, то Вам придется подтверждать соответствие продукции, а также упаковки, установленным нормам, в том числе и в части маркировке.
Светлана
03.11.2015 10:09:34
Добрый день! В случае, если производитель производит БАД по заказу другого лица (на основании договора подряда, по рецептуре и из сырья заказчика), может ли заказчик выступать как заявитель-изготовитель при получении СГР?
Спасибо!
Admin
03.11.2015 10:17:39
Здравствуйте, Светлана!
На основании статьи 22 ТР ТС 021/2011, заявителем при оценке соответствия пищевой продукции (включая госрегистрацию), может быть зарегистрированные в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза на ее территории юридическое лицо или физическое лицо в качестве индивидуального предпринимателя, либо являющееся изготовителем или продавцом, либо выполняющее функции иностранного изготовителя на основании договора с ним в части обеспечения соответствия поставляемой пищевой продукции обязательным требованиям.
Светлана
03.11.2015 12:25:27
Спасибо за оперативный ответ. Уточню, что и заказчик, и подрядчик являются российскими компаниями, поэтому вопрос в большей степени касается того, можетли для целей тех. регламентов №021 и №022 разработчик БАД (1) заказать изготовление товара у подрядчика, и затем (2) подать документы на получение СГР от собственного имени - указав себя в качестве изготовителя. Или же это повлечет формальный отказ в регистрации?
Admin
03.11.2015 13:00:33
Нет, это недопустимо.
Юлия
04.11.2015 14:54:21
Добрый день!Если продукция продается только на территории РФ достаточно ли на упаковке только русского языка?
Admin
05.11.2015 09:07:43
Здравствуйте, Юлия!
Да, достаточно, о чем говорится в Договоре о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года (Протокол о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза).
Юлия
05.11.2015 09:23:20
Спасибо за оперативный ответ.Есть еще один вопрос,очень надеюсь, что вы поможете.
Наша компания сертифицирована по FSSC 22000: 2010. Имеем ли права вынести на упаковку своей продукции следующую фразу: Система менеджмента безопасности пищевой продукции FSSC 22000: 2010 внедрена и сертифицирована.Или мы не имеем права размещать логотип FSSC?В каком документе можно посмотреть?
Admin
05.11.2015 09:30:09
Мы не имеем отношение к системе, основанной на принципах ХАССП, но положения пункта 3 части 4.1 статьи 4 ТР ТС 022/2011 позволяют дополнительно указывать в маркировке знаки систем добровольной сертификации.
Юлия
09.11.2015 09:25:16
Добрый день!
Мы являемся производителями конфет.На упаковке у нас написано: Срок годности конфет не более 8 месяцев со дня изготовления.Одна из сеток говорит,что данная фраза не соответствует ТР ТС, "не более" - неточная формулировка. Так ли это?
Admin
09.11.2015 10:07:03
Здравствуйте, Юлия!
Да, в соответствии с частью 4.7 статьи 4 ТР ТС 022/2011, срок годности должен быть указан без дополнительных слов. Все допустимые варианты также приведены в этой статье регламента.
Admin
18.11.2015 13:17:58
Здравствуйте, Елена!
Можно сказать, что ГОСТы вводятся в помощь к регламенту, в целях обеспечения соблюдения его требований. Их нормы не противоречат ТР ТС. Вместе с регламентами (иногда чуть позже) утверждают перечни стандартов на требования безопасности, а также на методы контроля.
Admin
18.11.2015 14:34:44
Елена, какая у Вас пищевая продукция?
Просто так нельзя заменить один знак на другой.
Не существует добровольного декларирования.
Guy fox
19.11.2015 14:46:20
Добрый день!

Допускается ли наличие орфографической ошибки в наименовании продукции, не вводящее потребителя в заблуждение. Например, не в "жестяной банке", а в "жестяно банке". И насколько это критично?
Admin
19.11.2015 17:01:03
Здравствуйте, Guy Fox!
Конечно, маркировку нужно переделать. Насколько это критично нужно узнавать в надзорных органах.
Татьяна
02.12.2015 09:24:12
доброго времени суток. Извиняюсь за избитый вопрос. Мы являемся производителем и оптовым продавцом молочной продукции. существовал переходный период в отношении нанесения знака качества РСТ. с 01.01.2016 нужно указывать на упаковке ЕАС. можем ли мы продукцию разлитую до 31.12.2015 г. включительно продавать после 01.01.2016 г. Или эту продукцию мы должны и произвести и реализовать до 31.12.15? Как быть в этой ситуации если договор поставки продукции заключен 31 декабря, а отгрузка с нашего склада будет уже в январе 2016 г. Это будет нарушением?
Admin
02.12.2015 10:17:12
Здравствуйте, Татьяна!
На основании подпункта "в" пункта 1 решения Коллегии Евразийской экономической комиссии № 297 от 10 декабря 2013 года, обращение продукции, выпущенной в обращение на таможенной территории Таможенного союза в период действия национальных документов об оценке соответствия, допускается в течение установленного срока годности.
При этом Договором о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года (Протокол о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза) установлено понятие «выпуск продукции в обращение» – поставка или ввоз продукции (в том числе отправка со склада изготовителя или отгрузка без складирования) с целью распространения на территории Союза в ходе коммерческой деятельности на безвозмездной или возмездной основе. Также необходим о отметить, что в соответствии с европейским подходом, выпуском в обращение считается не размещение продукции для конечного пользователя, а размещение продукции на рынке, а для продукции третьих стран, ввоз продукции.
Ирина
02.12.2015 10:40:14
 Добрый День!
У меня очень похожий вопрос с последним заданным. Компания является импортером детского питания.  есть переходный период, о котором девушка писала выше. Всю эту информацию, касательно действия ранее выданных документов на молочную продукцию, в том числе детское питание, а также информацию об обращении - читала на сайте таможенного союза, буквально на прошлой неделе еще раз просматривала  раздел  "часто задаваемы вопросы" ( все на оф.сайте там.союза).  Соответственно и там и здесь  сказано, что допускается  производство и выпуск в обращение продукции до 31.12.2015, при этом обращение допускается в течение срока годности продукции.  Скажите, пожалуйста,  завод на днях будет производить очередную партию питания. можно ли эту партию упаковать в упаковку с маркировкой на соответствие ранее выданных документов( СГР и сертификат, на соответствие единых санитарно-эпидемиологических требований) со знаком СТР на упаковке?  Просто еще раз хочу убедиться,  что правильно понимаю разъяснения к ТР ТС 033/2013.  И еще один момент, касательно выпуска в обращение, выше Вы ответили девушке, что выпуск в обращение это  ввоз на таможенную территорию таможенного союза,  а не наличие товара на полке в магазине, верно? Заранее огромное Вам спасибо! Не один раз к Вам обращалась с вопросами,  очень благодарна за Ваши ответы и разъяснения!!!
Admin
02.12.2015 11:03:21
Здравствуйте, Ирина!
До окончания переходного периода, то есть до 31декабря 2015 года, можно смело производить и реализовывать молочную продукцию по ранее выданным действующим национальным документам об оценке соответствия. После указанного срока производство товаров должно осуществляться только по требованиям ТР ТС 033/2013 и, соответственно, с новыми разрешительными документами. При этом уже выпущенная продукция из обращения не снимается.
Ирина
02.12.2015 11:24:42
 Спасибо Вам огромное!!!Вы меня извините, пожалуйста, за дотошность, просто это очень серьезные вопросы. Я правильно, понимаю, что на все мои вопросы  ответ - да, что можно производить до 31.12.15; да, можно ввозить до 31.12.15; да, что выпуск в обращение - это ввоз на таможенную территорию там.союза?  Уточните, пожалуйста, если мы  ввезенную продукцию до 31.12.15, будем отгружать  1.01.2016г это не будет нарушением?
Еще раз спасибо!
Admin
02.12.2015 12:45:52
Ирина, да, Вы верно поняли ответ. Нарушения не будет, так как будет считаться, что продукция уже выпущена в обращение (отправлена со склада производителя).
Ирина
02.12.2015 12:50:46
 Огромное спасибо Вам за быстрые и компетентные разъяснения !!!!
Ирина
02.12.2015 12:55:28
На всякий случай уточню, не важно где произведено питание верно - будет ли это производство РФ, или же страна производства будет Европа - ТР распространяется одинаково  на данный вид продукции, правильно?
Admin
02.12.2015 13:55:39
И снова верно: требования едины и применяются к продукции, которая будет реализовываться на территории стран-участниц Евразийского экономического союза.
Татьяна
03.12.2015 03:54:57
Прошу прощения еще раз))) Получается, молочная продукция произведенная в декабре 2015 г. мы можем реализовать (отгрузить по договору поставки) только до 31 декабря включительно? Или продукция произведенная нами в декабре и находящаяся у нас  на складах может быть реализована нами в течении срока годности товара, т.е. в 2016 году? Другими словами, можем ли в январе 2016 г. заключать договоры поставки и отгружать нашим контрагентам продукцию  датой выработки 31.12.2015? Спасибо за понимание!
Admin
03.12.2015 09:22:39
Татьяна, мы же как раз Вам отвечали, что подразумевается под выпуском в обращение: уже совершенная отправка со склада. Поэтому по "старым" документам допускается реализация только отгруженной продукции.
Екатерина
03.12.2015 13:46:40
Скажите, пожалуйста, что нужно писать на этикетки продукции, если она сертифицирована по FSSC 22000?
Admin
03.12.2015 13:54:32
Здравствуйте, Екатерина!
Маркировка пищевой продукции в обязательном порядке должна соответствовать требованиям ТР ТС 022/2011. Сертификация производства по стандарту FSSC 22000 (для России ГОСТ Р ИСО 22000:2007) добровольная.
Екатерина
03.12.2015 13:59:27
Меня интересует конкретная формулировка, которую нужно разместить на этикетке продукции, сертифицированной по FSSC 2200. Скажите, пожалуйста.
Admin
03.12.2015 14:08:28
Информацию по продукции, смотрите в регламенте. Что касается FSSC 2200, что в том же регламенте (пункт 3 части 4.1 статьи 4) указано, что по желанию можно указать дополнительные сведения, к числу которых можно отнести сертификацию по этому стандарту.
Юлия
04.12.2015 14:02:29
Добрый день!В состав наших конфет входит желатин.Должны ли мы указывать его функционал?Или он не относится к пищевым добавкам, является самостоятельным компонентом (имеет энергетическую и пищевую ценность) и в составе указывается просто "желатин"?
Admin
04.12.2015 14:34:19
Здравствуйте, Юлия!
В маркировке пищевой продукции достаточно просто указывать "желатин" и его марку.
Юлия
08.12.2015 17:22:27
Добрый день!

Продаем конфеты россыпью.На фантике самой конфеты значка ЕАС нет (стоит только петля и рюмка-вилка), но он стоит на стикере,который клеится на гофроящик. Там же прописан состав и другая информация по ТР ТС 022.Необходимо ли ставить ЕАС на фантике каждой конфетки?
Admin
09.12.2015 09:54:43
Здравствуйте, Юлия!
На основании пункта 3 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011, знак ЕАС должен быть нанесен на потребительскую упаковку и/или этикетку, и/или листок-вкладыш.
Юлия
09.12.2015 10:05:57
Т.е можно не ставить?Просто смущает то,что многие производители ставят знак ЕАС и расписываю состав на каждой конфетке.
Admin
09.12.2015 10:11:57
Юлия, можно выбрать место нанесения среди перечисленных. Потребительская упаковка, то есть в данном случае - фантик, имеется в этом списке.
Ирина
14.12.2015 13:41:29
Добрый день.
Я представляю сеть гипермаркетов. Столкнулись вот с каким вопросом. Один из наших поставщиков мясной продукции осуществил доставку колбасы в один из наших гипермаркетов, при этом продукт был маркирован единым знаком соответствия национальному законодательству (РСТ), декларация на данный продукт оформлена до вступления в силу ТР ТС 034/2013 (в июле 2013 г.). Поставщик ссылается на переходный период до 31.12.2015, в течение которого мясная продукция, маркированная знаком РСТ, может быть выпущена в обращение. Однако при этом поставщик еще в августе 2015 г. оформил на данную позицию новую декларацию уже на соответствие всем техрегламентам, распространяющим на продукт свое действие. Подскажите, правомерно ли иметь на один и тот же продукт две декларации - на соответствие национальному законодательству (ГОСТ Р) и на соответствие техрегламенту, и выпускать в обращение одну и ту же продукцию с разными маркировками?
Admin
14.12.2015 14:04:02
Здравствуйте, Ирина!
Вопрос неоднозначный, но по закону действительно еще действует переходный период, позволяющий реализовывать мясную продукцию по национальным документам об оценке соответствия., поэтому это возможно.
Однако, советуем Вам все-таки получить консультацию в надзорных органах: Росстандарте или Роспотребнадзоре.
Ирина
14.12.2015 14:18:22
Спасибо за разъяснения. Забыла добавить - старую декларацию не можем найти в едином реестре зарегистрированных деклараций. В реестре есть только новая декларация. Что это может означать? Спасибо.
Admin
14.12.2015 14:24:28
Это связано с тем, что на момент принятия декларации еще не было такого реестра.
Ирина
14.12.2015 14:27:51
А с какого времени начато ведение данного реестра?
Admin
14.12.2015 14:29:55
По такому вопросу обращайтесь в Росаккредитацию.
Людмила
17.12.2015 13:38:34
Добрый день! мы производители БАД на территории РБ. Аптечная сеть РФ заказывает у нас БАДы под собственной торговой маркой, реализую их на территории РФ. После очередной проверки Роспортребнадзора, аптечная сеть требует, чтобы в нашем Свидетельстве о гос. регистрации была ссылка на ТР ТС 005/2011 или вернет нам продукцию, ссылаясь на устное требование роспотребнадзора и выставленные штрафы... На сегодняшний день в нашем СГР есть ссылки на ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 029/2011. МинЗдрав РБ не имеет полномочий вносить ссылку на ТР ТС 005/2011. На что может ссылаться роспотребнадзор выставляя такие требования.
Людмила
17.12.2015 14:13:57
прошу прощение, не точно указала:  ТР ТС 022/2011 а не ТР ТС 005..
Admin
17.12.2015 15:11:14
Здравствуйте, Людмила!
Все же, в итоге какие регламенты указаны в свидетельстве о госрегистрации на данным момент? Вы пишите, что имели ввиду не ТР ТС 005/2011, а ТР ТС 022/2011, который уже есть в списке...
Людмила
17.12.2015 15:13:56
в СРГ указаны ТР ТС 021/2011 И ТР ТС 029/2011...требуют ссылку на ТР ТС 022/2011.
Admin
17.12.2015 15:19:07
В таком случае требование по включению ТР ТС 022/2011 правомерно, так как пищевая продукция должна соответствовать обязательным для исполнения требованиям к маркировке, установленным в ТР ТС 022/2011.
Людмила
17.12.2015 15:36:59
подскажите, где прописана информация о том, что в СГР должна быть ссылка на ТР ТС 022?
Людмила
17.12.2015 15:31:11
но в тр тс 021/2011 в гл. 6 ст. 39 указано что маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и (или) соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции (гл.6, ст. № 39).
Кроме того, в ст.40 ТР ТС 021/2011 указано, что государства - члены Таможенного союза обязаны предпринять все меры по недопущению выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента, а также ее изъятию из обращения. то что в нашем СГР есть ссылка на тр тс 021/2011  автоматически делает нашу продукцию соответствующей требованиям ТР ТС 022. так мне ответил орган выдавший СГР.
Admin
17.12.2015 17:08:45
Формой свидетельства о госрегистрации определено, что необходимо указывать документы, в соответствии с требованиями которых она изготовлена. В поле "соответствует" приводятся все ТР ТС, нормы которых соблюдены.
Судя по Вашей логики, почему тогда указываете ТР ТС 029/2012?
Людмила
24.12.2015 11:16:16
т.к. в состав продукта входят пищевые добавки...орган выдающий СГР не согласует маркировку упаковки..он не имеет полномочий внести туда ТР ТС 022...
Евгений
25.12.2015 16:33:27
Добрый день!
Мы являемся производителями молочной продукции. В настоящее время имеем большие остатки упаковки -молочная пленка, пюрпаки без знака EAC.
Может подскажете выход из данной ситуации?
Утилизировать данную упаковку очень жалко, большие вложения средств.
Admin
28.12.2015 08:40:12
Здравствуйте, Евгений!
Используйте стикеры для нанесения знака ЕАС.
Эльвира
08.01.2016 10:05:25
Добрый день! Допустимо ли в 2016 году принимать на реализацию в магазин охлажденную рыбу, маркированную единым знаком соответствия национальному законодательству (РСТ)? Декларация действует до 2017 года. Каким нормативным актом регулируется порядок маркировки рыбной продукции и икры? Обязательно ли ЕАС
Admin
11.01.2016 08:47:07
Здравствуйте, Эльвира!
Да, рыба и рыбная продукция до сих пор попадают в область регулирования национального законодательства и, соответственно, маркируются знаком РСТ (ТР ЕАЭС еще не принят). Требования к маркировке определены в профильных стандартах.
Елена
22.01.2016 15:12:36
Добрый день! Мы являемся производителями полуфабрикатов из рыбного фарша в панировке. При реализации продукции столкнулись c такой проблемой: имеем отказное письмо от центра сертификации, касательно того, что продукция - Изделия кулинарные, относящаяся к коду ОКП 9266 не подлежит процедуре обязательного декларирования, поскольку этот код исключен из "Единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии" (постан. Правительства РФ от 04.10.2013 № 147). Торговую сеть не устраивает данное письмо в отношении продукции - "Рыбные палочки в панировке замороженные. Полуфабрикат". Менеджер сети настаивает на том, что продукция подлежит обязательному декларированию, если не сможем доказать обратное. Документ не принимают, поскольку в нём не прописано конкретное наименование продукта "Рыбные палочки в панировке замороженные. Полуфабрикат", в том числе аргументируя тем, что  не указан и точный код ОКП - 926661, а указан Общий код - 9266. Правы ли они? У нас большой ассортимент продукции, около 1000 наименований, не представляется возможным на каждое наименование оформлять отказные письма с указанием конкретного кода ОКП, а не общего - 9266.

Спасибо!
Admin
25.01.2016 11:07:44
Здравствуйте, Елена!
Указанная группа была исключена из национального перечня товаров, подлежащих декларированию, в связи со вступлением в силу "пищевых" технических регламентов Таможенного союза. В данном случае рассматривается кулинарное изделие целиком (помимо рыбы туда входит другая пищевая продукция), поэтому требуется регистрировать декларацию о соответствии нормам ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 029/2012.
Елена
27.01.2016 10:03:24
Добрый день! Большое спасибо за ответ.  Продукт - Рыбные палочки в панировке замороженные  -     является  рыбным полуфабрикатом, на который не распространяются нормы ТР ТС. Он подпадает под действие ТР ТС по рыбной продукции, который ещё не принят. Продукция производится в соответствии с действующими НД, отнесена к определённому коду ОКП - 9266. Существует чёткое определение в том же ТР ТС по рыбной продукции следующих понятий" «рыбное кулинарное изделие» – пищевая рыбная продукция, с добавлением пищевых компонентов и (или) пищевых добавок или без их добавления, доведенная до кулинарной готовности; «рыбный кулинарный полуфабрикат» – пищевая рыбная продукция с добавлением пищевых компонентов и (или) пищевых добавок или без их добавления, прошедшая одну, или несколько стадий кулинарной обработки без доведения до готовности;" Так в чём же всё-таки проблема? На каком основании происходит оценка РЫБНОГО кулинарного изделия целиком (помимо рыбы туда входит другая пищевая продукция), и выдвигается требование регистрировать декларацию о соответствии нормам ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 029/2012. ?  Почему не является достаточным указание в отказном письме  Общего кода - 926600, с учётом того, что согласно иерархии кодов данный код входит в группу - 926000 —"Продукция РЫБНАЯ пищевая товарная"?
Admin
27.01.2016 10:22:17
Мы понимаем Ваши вопросы и недовольства. К сожалению, по данному вопросу в нашем законодательстве неразбериха: из одного перечня исключили, так как вступили в силу ТР ТС, но без учета ограничений по конкретной продукции, а именно рыбная продукция.
На практике кулинарные изделия, в которые входит рыбная продукция, проходят подтверждение соответствия в форме декларирования по нормам действующих  "пищевых" регламентов.
Обратите внимание на разъяснения Роспотребнадзора, где говорится и о рыбной продукции в части применения ТР ТС 021/2011 (в статье речь идет о продукции для детского питания, но для справки это касается и остальной пищевой продукции).
Елена
29.01.2016 15:55:18
Да, спасибо, ознакомилась с разъяснениями Роспотребнадзора. В целом речь идёт конкретно о полуфабрикатах мясных, из рыбы и нерыбных объектов промысла для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста. Это не наше направление. Очень обобщенно звучит последнее предложение "Продовольственное сырье и пищевые продукты общего назначения должны соответствовать требованиям технических регламентов Таможенного союза и подлежат оценке соответствия в форме декларирования соответствия." Нет разделения продукции ни на мясную, ни на рыбную, ни на молочную. Как мы можем декларировать рыбную продукции в соответствии с ТР ТС, если ТР ТС по рыбной продукции не является действующим документом?
Татьяна
03.02.2016 14:14:24
Добрый день.
Наша компания является производителем кулинарных полуфабрикатов из рыбы, морепродуктов и рыбного фарша замороженных. Продукция выпускается в соответствии с Техническими условиями. Соответствие продукции подтверждается Сертификатом соответствия (добровольная сертификация). В ассортиментном перечне продукции (Технические условия. Глава 1) указаны обобщенные наименования вида: полуфабрикаты из филе, полуфабрикаты из рыбного фарша, полуфабрикаты из разделанной рыбы. Далее по тексту в ТУ описаны возможные формы выпуска п/ф (палочки, порции и т.д.), а так же возможные виды панировки. Должны ли мы дословно указывать наименование продукции в ассортиментном перечне ТУ, например Порции из филе хека в панировке замороженные. Полуфабрикат.? И второй вопрос, должны ли мы так же дословно отражать наименования в Сертификате соответствия? Заранее благодарна Вам за ответ!
Admin
04.02.2016 09:55:00
Здравствуйте, Татьяна!
Да, в сертификате должны быть отображены наименование и обозначение продукции. При значительных объемах информации сведения выносятся в приложение(-ия).
Миша
10.02.2016 11:07:59
День Добрый
Подскажите пожалуйста при приеме молока от поставщика
какие должны быть получены от него документы ?
И на что обращать внимание при приемке товара.
Сейчас же принимать нужно Декларацию Таможенного Союза ?
Должна ли быть маркировка на товаре и в документах ЕАС ?
На основании какого документа сертифицируется молоко (ТР ТС)

спасибо
Admin
10.02.2016 13:11:35
Здравствуйте, Миша!
Всю необходимую информацию можно узнать в ТР ТС 033/2013, с учетом требований общих "пищевых" регламентов ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011.
Там же указаны и формы подтверждения соответствия молока и молочной продукции.
Лев
11.02.2016 19:10:22
Обязательно нужно указывать маркировку ЕАС на туалетную бумагу? Если нет, то почему в продаже магазина разные производители туалетной бумаги не все указывает маркировку ЕАС?
Admin
12.02.2016 08:23:02
Здравствуйте, Лев!
Обращаем внимание на то, что статья посвящена разъяснению вопросов по пищевой продукции, к которой никак не относится туалетная бумага!
Тем не менее ответ: в нашей стране туалетная бумага подлежит декларированию в системе ГОСТ Р и должен ставиться знак "РСТ", а не "ЕАС", поэтому нарушителями являются производители, которые, наоборот, его используют.
Михаил
15.02.2016 00:31:06
Но что ни один документ в системе ТР ТС не попадет туалетная бумага?
Только ГОСТ Р является единственным документом ?
Елена
12.02.2016 20:45:32
Здравствуйте,  подскажите пожалуйста как должны быть маркированы куски мяса после разруба туши. Ведь на туше только четыре клейма, то есть на каждом куске их не будет. И как определит дату выработки у туши (только по документам)?
Admin
15.02.2016 09:45:09
Здравствуйте, Елена!
Требования к маркировке продуктов убоя приведены в главе XI ТР ТС 034/2013, особое внимание уделите статье 117.
Лев
14.02.2016 13:37:08
На пельменей нужно указывать знак "ЕАС"?
Admin
15.02.2016 09:45:38
Здравствуйте, Лев!
Да, так как продукция попадает под действие "пищевых" ТР ТС.
Лев
17.02.2016 21:28:14
С какого года вступила в силу?
Admin
18.02.2016 09:46:16
Лев, ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011 действуют с 1 июля 2013 года, ТР ТС 034/2013 - с 1 мая 2014 года.
Иван
17.02.2016 10:10:34
ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК ! Такой вопрос у нас на предприятии лежит плёнка но по 22 тех регламенту уже не проходит можем ли мы нанести на упаковку стикер со всей должной информацией и отгрузить (стикер не перекрывает старые данные ) Кто может дайте подробный ответ . Уж больно много плёнки осталось  Заранее благодарю за ответ . Спасибо
Admin
17.02.2016 10:24:59
Здравствуйте, Иван!
Мы не раз отвечали на подобного рода вопросы и ответ всегда один: на законодательном уровне нет запрета на использование стикеров, но такой способ маркировки лучше уточнять непосредственно с Вашими покупателями (например, с магазином), чтобы не было претензий и возврата.
Ирина
17.02.2016 10:43:39
Добрый день.
Подскажите, пожалуйста, каким образом в маркировке должна быть указана дата изготовления для свежих овощей и фруктов? Только год урожая? Как правильно трактовать требования пп.4 п. 4.6 ТР ТС 022/2011?  
Admin
17.02.2016 10:57:09
Здравствуйте, Ирина!
Да, Вы верно поняли требования ТР ТС 022/2011. Пояснения, приведенные в пункте 4 части 4.6 статьи 4 регламента, как раз относятся к подобной продукции.
Ирина
17.02.2016 12:22:13
Но ведь в пп.4 п. 4.6 ТР ТС 022/2011 говорится о том, что эти требования (в частности - год урожая для с/х культур) могут быть установлены в техрегламентах на отдельные виды пищевой продукции. Т.е., например, должен выйти отдельный техрегламент на свежие овощи/фрукты, в котором будет разрешено указывать именно год урожая. Однако в настоящий момент ведь отдельного техрегламента на овощи/фрукты нет, они попадают только под действие ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011. Но в ТР ТС 021/2011 также нет прямого разрешение на использование фразы "год урожая". Означает ли это, что пока нет отдельного ТР ТС на овощи/фрукты, то нельзя указывать только год урожая, нужно указывать именно дату изготовления?  
Admin
17.02.2016 12:53:00
Да, для овощей и фруктов еще нет отдельного регламента, но в отношении такой продукции уже сейчас при маркировке указывается год урожая.
Мишель
29.02.2016 21:23:06
указание года урожая выходят обязательно на фруктах и овощах ?


спасибо
Admin
01.03.2016 09:21:28
Здравствуйте, Мишель!
Да, в соответствии с нормами ТР ТС 022/2011.
Мишель
01.03.2016 14:02:02
Мишель
01.03.2016 22:43:24
А что касаемо срока годности на овощи и продукты
т.е. указывается год урожая это обязательно
а сроки годности ?
подскажите пожалуйста
Admin
02.03.2016 09:44:00
Требования к указанию срока годности пищевой продукции, включая овощи и фрукты, закреплены в части 4.7 статьи 4ТР ТС 022/2011. Ознакомьтесь с ними.
Екатерина
17.02.2016 13:57:03
Добрый день! Мы производим грибы консервированные маринованные и соленые с добавлением уксусной, лимонной и аскорбиновой кислот. Данные кислоты, как указано в  Приложениях 4 и 7 ТР ТС 029/2012, нормируются согласно ТД.  Должна ли быть ссылка в декларации на соответствие ТР ТС 029/2012?
Admin
17.02.2016 14:14:06
Здравствуйте, Екатерина!
Да, так как должно подтверждаться соблюдение требований ТР ТС 029/2012.
Лев
25.02.2016 04:06:59
В смартфоне нужно указывать знак ЕАС? Если да, то какой номер регламента? И ещё. Правильно, что на упаковке смартфона указан знак ЕАС, но не указан полный адрес изготовителя Китая? Это нарушение маркировки ?
Admin
25.02.2016 11:38:55
Здравствуйте, Лев!
Для вопросов выбирайте подходящую тему: в нашем блоге есть статья, описывающая, как получить сертификат соответствия смартфонов.
Лев
23.03.2016 23:01:42
Ведь ТР ТС 020/2011 ещё не вступила в силу. Значит мне надо смотреть ТР ТС 017/2011? Что касается ТР ТС 004/2011 разве распространяется на смартфона?
Admin
24.03.2016 08:14:49
Лев, в указанной ранее статье все четко написано: перед выпуском в обращение смартфонов требуется зарегистрировать декларацию о соответствии ТР ТС 020/2011, который вступил в силу еще с 15 февраля 2011 года. ТР ТС 004/2011 не распространяется на смартфоны, а ТР ТС 017/2011 подходит для чехлов к ним, а не для самих устройств!
Отметим, что по желанию заявителя  вместо декларации на смартфоны возможно получить сертификат по нормам все того же ТР ТС 020/2011.
Елена
26.02.2016 15:34:30
Добрый день, мы предприятие по производству рыбной продукции. Собираемся производить продукцию для детского питания. Имеем свидетельство о госрегистрации, ТУ. Скажите, пожалуйста, какой знак нужно проставлять на потребительской упаковке? ЕАС или РСТ? Продукция эта будет рыбной - филе рыбы в панировке. Вопрос с учётом того, что на сегодняшний день существует Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 11 июня 2013 года № 129 "О внесении изменений в решение Комиссии таможенного союза от 9 декабря 2011 г № 880" и от 25 июня 2013 г № 147 "О внесении изменений в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 11 июня 2013 г № 219" и установлено, что в отношении рыбной продукции не применяются положения технических регламентов ТС до дня вступления в силу Технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к рыбе и рыбной продукции. Свидетельство о госрегистрации оформлено по форме таможенного союза. Говорит ли это о том, что мы должны ставить знак ЕАС?  Существует письмо на сайте Роспотребнадзора (http://rospotrebnadzor.ru/deyatelnost/regfront/?ELEMENT_ID=5659) , но, так получается, что в нём содержится недостоверная информация, поскольку требования к рыбе и рыбной продукции на самом деле НЕ установлены, так как ТР ТС по рыбе и рыбной продукции находится всё ещё в статусе проекта. Спасибо
Admin
29.02.2016 08:46:41
Здравствуйте, Елена!
Для начала уточним, на какую именно продукцию получено свидетельство о государственной регистрации: на рыбу или уже филе из рыбы в панировке? И на соответствие каким требованием оно выдано (Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические нормы или же указаны технические регламенты Таможенного союза)?
Елена
29.02.2016 17:20:59
Здравствуйте, на данный момент свидетельство получено на продукцию: "Полуфабрикаты кулинарные из рыбы, морепродуктов и рыбного фарша в панировке замороженные для питания детей старше 3-х лет в ассортименте: полуфабрикаты на основе рыбного филе, полуфабрикаты на основе морепродуктов, полуфабрикаты на основе рыбного фарша". Выдано на соответствие требованиям Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору..."
Admin
01.03.2016 09:30:23
Исходя из этого, знак ЕАС не ставится, так как свидетельство оформлено на соответствие единым санитарным требованиям, принятым решением Комиссии Таможенного союза № 299 от 28 мая 2010 года (им же утверждена форма самого СГР).
Однако отметим, что с рыбной продукцией (именно кулинарные изделия) сейчас очень неоднозначная ситуация (как Вы правильно отметили письмо Роспотребнадзора): из национального перечня (утвержден постановлением Правительства РФ № 982 от 1 декабря 2009 года) она была исключена в связи со вступлением в силу "пищевых" ТР ТС, но согласно решения Комиссии Таможенного союза № 880 от 9 декабря 2011 года (утвержден ТР ТС 021/2011) рыбная продукция пока не попадает под их действие. Тем не менее на практике оформляется декларация о соответствии нормам ТР ТС (рассматривается кулинарное изделие целиком, куда помимо рыбных изделий входит и другая пищевая продукция).
виталий
06.03.2016 11:41:17
Здравствуйте!Можно-ли повышать цены  в марте 2016 на консервы,выпущенные в России и поступившие в магазин в  феврале 2015 года? На основании какого правового акта?Вправе-ли магазин не предоставить покупателю сертификат на предлагаемые  продукты питания? Спасибо зарание
Admin
09.03.2016 10:23:39
Здравствуйте, Виталий!
Мы не занимаемся вопросами, связанными с политикой цен. На продукты питания сертификат не требуется, вместо этого должна быть зарегистрирована декларация о соответствии или же получено свидетельство о государственной регистрации (в зависимости от самой продукции). Потребитель вправе получить информацию о прохождении оценки соответствия продукции, что установлено в законе РФ № 2300-1 "О защите прав потребителей" от 7 февраля 1992 года.
Людмила
10.03.2016 12:23:21
Добрый день! На этикетке на бутилированную минеральную воду  отсутствует знак ЕАС. Какая предусмотрена ответственность юридического лица за торговлю по России бутилированной минеральной воды без значка ЕАС на этикетке?
Admin
10.03.2016 12:29:28
Здравствуйте, Людмила!
Статья 14.46 главы 14 КоАП РФ «Об административных правонарушениях» гласит, что за нарушение порядка маркировки продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия, предусмотрено наказание в виде взимания штрафа с юридического лица до 1 000 000 руб.
Мишель
10.03.2016 20:58:34
Подскажите если поставщик привозит яйцо куриное.( Из Минска )
То с этого года какой документ на него должен распространяться ?
СО ТС (ДС ТС) ?

Есть "Декларация Соответствия" выданная 01.2012 года
Но ни какого обозначения EAC. И  "Декларация Соответствия" выдана органом сертификации Белоруссии.  
Admin
11.03.2016 09:55:58
Здравствуйте, Мишель!
На куриное яйцо должен быть получен ветеринарный сертификат, в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011.
Указанная декларация выдана до вступления в силу "пищевых" регламентов Таможенного союза на соответствие национальным требованиям законодательства Республики Беларусь. Такой документ больше не действует.
Мишель
11.03.2016 20:40:28
Да
Привозить они могут яйцо только с вет. справкой ?
Или все же нужен документ (Сертификат или Декларация Соответствия Таможенного Союза) ?

спасибо
Admin
14.03.2016 09:41:17
Мишель, мы уже ответили на вопрос.
Мишель
14.03.2016 11:40:30
Так сейчас речь идет о ...
Нужен ли документ а именно, Сертификат или Декларация Соответствия Таможенного Союза на яйцо. Которое привозится из Белоруссии ?
Admin
14.03.2016 12:24:39
Делайте выводы: мы указали, какой документ требуется, соответственно, другие не являются обязательными!
Татьяна
13.03.2016 07:15:15
Нужно ли оформлять декларацию о соответствии на зерно (пшеница, ячмень), если зерно производится и перерабатывается на территории РФ? В ТР ТС15\2011 сказана, что декларация необходима  для обращения зерна на территории ТС, а если оно производится и перерабатывается на территории одного государства, то декларация не оформляется. Россельхознадзор требует декларацию на пшеницу, которую предприятие покупает у хозяйства, находящегося в нашей же области. Какправильно трактовать
Admin
14.03.2016 09:47:59
Здравствуйте, Татьяна!
За ответом обратимся к статье 7 ТР ТС 015/2011, где сказано, что декларация о соответствии должна быть зарегистрирована для зерна, поставляемого на пищевые и кормовые цели. Для зерна, направляемого на хранение/обработку на территории страны-производителя, декларация не требуется. При этом в обоих случаях речь идет о продукции, выпускаемой в обращение на единую таможенную территорию Таможенного союза.
Ирина
18.03.2016 09:27:26
Добрый день. Представляю торговую сеть. Один из наших поставщиков поставляет нам импортные свежие фрукты и овощи. Причем данный поставщик является импортером этой продукции. Столкнулись с такой ситуацией. В одной из представленных поставщиком деклараций в графе "Изготовитель" указана компания, находящаяся в Чехии. При этом в декларации в графе "Дополнительная информация" указано следующее : "Страны сбора плодов:..." и перечислено порядка 15 стран, не входящих в санкционный перечень.  Тем не менее мы сочли данный продукт санкционным, руководствуясь определением слова "Изготовитель" из ТР ТС 021/2011. И отказали поставщику в приемке товара. Однако поставщик отказывается признавать отказ в приемке и утверждает, что чешская компания, указанная в качестве изготовителя, на самом деле только лишь скупает продукцию у фермеров из разных стран, а потом ее продает. Но страна ПРОИСХОЖДЕНИЯ продукта при этом не Чехия, а та, где продукт был выращен. При этом постановление Правительства, касающееся санкций, запрещает ввоз продуктов, страной ПРОИСХОЖДЕНИЯ которых являются страны, попадающие под санкции.
Подскажите, как быть в такой ситуации? Может ли организация, которая не выращивает продукт, а лишь скупает его и фасует, быть при этом по документам его изготовителем? И, если да, будет ли данный продукт считаться санкционным?
Admin
18.03.2016 09:53:21
Здравствуйте, Ирина!
Отказ обоснован, так как декларация зарегистрирована с нарушением: в поле "заявляет, что" помимо сведений о самой продукции, должно быть указано полное наименование именно изготовителя, включая место нахождения, в том числе фактический адрес, - для юридического лица и его филиалов, которые производят продукцию (закреплено в пункте в) статьи 4 главы II правил оформления деклараций ТР ТС, принятых решением Коллегии Евразийской экономической комиссии № 293 от 25 декабря 2012 года). Под изготовителем понимается организация независимо от ее организационно-правовой формы или индивидуальный предприниматель, в том числе иностранные, осуществляющие от своего имени производство (изготовление) пищевой продукции для реализации приобретателям (потребителям) и несущие ответственность за соответствие этой продукции требованиям технических регламентов (закреплено в определениях статьи 4 ТР ТС 021/2011, так и Договором о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года - Протоколом о техническом регулировании приложения № 9).
Ирина
23.03.2016 04:24:44
Добрый день.
Представляю торговую сеть. К нам поступили пельмени рыбные, маркированные знаком РСТ. Правильно ли я понимаю, что применение знака РСТ на данном продукте ошибочно? Основание - пельмени рыбные с октября 2013 г. не подлежат обязательному декларированию в системе ГОСТ Р, впрочем как и обязательной сертификации. Основанием для применения знака РСТ является полученный сертификат соответствия или принятая и зарегистрированная декларация о соответствии (ГОСТ Р 50460-92). Знака ЕАС в маркировке продукта также быть не должно, т.к. продут не попадает под действие ТР ТС 021/2011, профильного ТР ТС на рыбу и рыбную продукцию также еще нет.
Действительно ли подтверждение соответствия данного продукта до вступления в силу профильного ТР ТС не проводится? На продукт должно быть отказное письмо? Верно ли, что никаких знаков (РСТ и ЕАС) в маркировке продукта быть не должно?
Admin
23.03.2016 08:57:06
Здравствуйте, Ирина!
В части законодательства Вы рассуждаете верно, но это именно недоработка норм: из национального перечня (принят постановлением Правительства РФ № 982 от 1 декабря 2009 года) кулинарные изделия были исключены как раз в связи со вступлением в силу ТР ТС 021/2011. Однако не было учтено, что регламент не будет распространяться на рыбу и рыбную продукцию до начала действия профильного ТР ТС (принятие затянулось).
Рыбные кулинарные изделия не могут остаться без обязательного контроля их безопасности. Поэтому на практике регистрируют декларацию о соответствии нормам "пищевых" ТР ТС , рассматривая кулинарное изделие целиком, как пищевую продукцию.
Роман
23.03.2016 08:27:34
Здравствуйте. Подскажите такой момент.  Я занимаюсь перефасовкой круп в более мелкую тару и соответственно продажей. Поставщики разные... могу ли я указывать при Декларировании себя в качестве производителя ? поскольку поставщики могут быть абсолютно разными, а Декларация делается на 5 лет и соответственно протокол испытаний на 5 лет
Admin
23.03.2016 08:59:53
Здравствуйте, Роман!
В ТР ТС 021/2011есть четкое определение понятия "изготовитель": организация независимо от ее организационно-правовой формы или индивидуальный предприниматель, в том числе иностранные, осуществляющие от своего имени производство (а не просто фасовку) пищевой продукции для реализации приобретателям и несущие ответственность за соответствие этой продукции требованиям технических регламентов.
Ирина
23.03.2016 08:32:35
Добрый день.
Поясните, пожалуйста, каким образом подтверждается соответствие товаров, включенных в раздел I "Единого перечня товаров, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) на таможенной границе и таможенной территории ТС"? В форме государственной регистрации? В чем различие между разделом I И разделом II указанного перечня?
Admin
23.03.2016 09:06:44
Ирина, такие товары подлежат именно государственному надзору. Порядок его проведения утвержден вместе с самим перечнем в решении Комиссии Таможенного союза № 299 от 28 мая 2010 года "Положение о порядке осуществления государственного санитарно-эпидемиологического надзора (контроля) за лицами и транспортными средствами, пересекающими таможенную границу ЕАЭС, подконтрольной продукцией (товарами), перемещаемой через таможенную границу ЕАЭС и на таможенной территории ЕАЭС".
Ирина
23.03.2016 08:53:16
Добрый день.
Поясните, пожалуйста, каким образом маркируются товары, прошедшие оценку соответствия в форме госрегистрации (в системе ГОСТ Р)? Верно ли, что на такую продукцию не ставится знак РСТ? Почему на товары, на которые оформлены декларация ГОСТ Р или обязательный сертификат ГОСТ Р ставится знак РСТ, а на товары, на которые оформлено СГР ГОСТ Р нет?
Admin
23.03.2016 09:11:53
Да, знаки РСТ, включая с пометками (номер органа по сертификации, "добровольная сертификация") применяются только в отношении продукции, прошедшей сертификацию/декларирование в системе ГОСТ Р. Мы не занимаемся разработкой знаков соответствия для прохождения оценки безопасности продукции, поэтому не можем ответить на вопрос "Почему...".
Ирина
23.03.2016 09:18:17
Так все-таки, если на товар оформлено СГР, как должен быть промаркирован товар?
Admin
23.03.2016 09:31:40
Требования к маркировке продукции, попадающей под нормы системы ГОСТ Р, устанавливаются профильными ГОСТами на конкретную продукцию. Также должны быть соблюдены общие требования, закрепленные:
  • Законом РФ «О защите прав потребителей» № 2300-1 от 7 февраля 1992 года (в ред. от 28 июля 2012 года).
  • Постановлением Правительства РФ «Об утверждении правил продажи товаров по образцам» № 918 от 21 июля 1997 года (в ред. от 27 февраля 2007 года).
Ирина
23.03.2016 09:33:45
Я имею ввиду знаки соответствия. Какие должны быть на товарах, на которые оформлено СГР ГОСТ Р?
Ирина
28.03.2016 08:44:13
Добрый день.
Представляю торговую сеть. К нам поступил молочный продукт. На фронтальной части упаковки присутствует название продукта - "БИО активный кефир", на торцевой части упаковки перед указанием состава продукта также указано наименование "Продукт кисломолочный кефирный обогащенный бифидокультурами", состав продукта следующий: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное, закваска молочнокислых и бифидобактерий. При этом продукт продекларирован на соответствие ТР ТС 021, 022, 029, 033. Насколько я понимаю, при таком составе продукт не может называться кефиром? Смущает разные наименование продукта на торцевой и фронтальных частях упаковки - кефир и кефирный продукт. Правомерно ли это? А также правомерна ли зарегистрирована декларация в таком случае? Действительно ли при выдаче деклараций эксперты не смотрят маркировку продукта?
Admin
28.03.2016 09:44:07
Здравствуйте, Ирина!
Начнем с того, что производитель/продавец может самостоятельно задекларировать декларацию о соответствии продукции нормам регламентов. При этом вся ответственность за достоверность заявленных данных ложится на него.
Что касается указанных Вами сведений, то для точного ответа, конечно, нужно больше информации . Но попробуем разобраться. Фраза "БИО активный кефир" является придуманным названием пищевой продукции, которая, на основании ТР ТС 022/2011, может дополнять наименование пищевой продукции. Придуманное название может не отражать потребительские свойства и не должно заменять собой наименование.
Ирина
28.03.2016 09:47:13
Правильно ли я поняла, что в данном случае придуманное название заменяет собой наименование продукта?
Admin
28.03.2016 10:23:35
Нет, наименованием продукта является "Продукт кисломолочный кефирный обогащенный бифидокультурами".
Ольга
30.03.2016 12:26:39
Добрый день, в случае технической ошибки в маркировке пищевой продукции, имеет ли право изготовитель внести изменения в маркировку. если да то где это прописано? Спасибо.
Admin
30.03.2016 13:10:16
Здравствуйте, Ольга!
Да, безусловно, в случае технической ошибки производитель имеет право на ее исправление. Изменения вносятся на основании и с целью получения достоверной информации в маркировке.
Ирина
31.03.2016 03:47:48
Добрый день.
Какие документы необходимы для продажи в розничной сети молочной фермерской продукции (молоко, сливки, творог, сыры, варенец, йогурты, сметана)? Нужны ли ветдокументы, декларации? Возможна ли продажа сырого молока в розничной сети?
Admin
31.03.2016 09:06:39
Здравствуйте, Ирина!
Сырое молоко, сырые сливки и т. д. подлежат санитарно-ветеринарной экспетризе; молоко, сыры, творог и прочая переработанная молочная продукция - декларированию, а для детского питания - государственной регистрации. Требования установлены в ТР ТС 033/2013.
Ирина
31.03.2016 09:12:20
А сырое молоко все-таки можно реализовывать в розничных сетях?
Admin
31.03.2016 09:29:06
Да, при условии соблюдения заданных требований безопасности.
Марина
03.04.2016 08:05:02
Добрый день. Маркировка пищевой продукции должна быть нанесена на русском языке и на государственном языке государства - члена Таможенного союза (Белоруссии, Казахстана) при наличии соответствующих требований в законодательстве (в Российской Федерации Федеральным законом от 01.06.2005 № 53-ФЗ "О государственном языке Российской Федерации" законодательно установлен один официальный государственный язык – русский
    Я, правильно понимаю:если производитель находится в России и поставляет продукцию на территории России, он может маркировку наносить только на русском языке?
Спасибо.
Admin
04.04.2016 11:25:25
Здравствуйте, Марина!
Да, все верно.
Анна
07.04.2016 10:15:35
Добрый день,
Для производства готовой продукции получаем сырьё из различных стран (входящий и не входящих в ТС). Как декларировать это сырьё  в составе рыбной продукции (с учетом того, что ТР ТС по безопасности рыбы и рыбной продукции- проект).
Спасибо.
Admin
18.04.2016 15:17:18
Здравствуйте, Анна!
Можно зарегистрировать декларации на каждый компонент отдельно, но также в обязательном порядке на готовую рыбную продукцию. На сегодняшний день рыба подлежит декларированию в национальной системе ГОСТ Р. Если в итоге получается кулинарное изделие из рыбы, то на практике оформляется декларация соответствия нормам регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 029/2012.
Нина
08.04.2016 10:23:16
Добрый день, подскажите, если на упаковке в тексте прописано (пример) "Срок годности и условия хранения: 2 месяца при температуре от +1 до +6" при этом есть маркировка дат только "дата изготовления и упаковывания" и "номер партии". Если нет даты "годен до"- является ли это нарушением? И дата окончания срока годности может исчисляться от даты изготовления?
Admin
18.04.2016 15:44:15
Здравствуйте, Нина!
Ознакомиться с требованиями к нанесению срока годности пищевой продукции можно в части 4.7 статьи 4 ТР ТС 022/2011.
Ирина
11.04.2016 11:25:03
Добрый день! Производим  растительно-рыбные пюреобразные консервы для питания детей старше 8-ми месяцев, СГР соответсвует сан. эпид.  и гиен. требования , есть декларация , маркировка РСТ, но сет. магазины стали отказывать нам в приемке товара, ссылаясь на то что консервы растительно-рыбные, а не рыбные , а значит должны соответствовать ТР ТС 021/2011 и маркироваться знаком ЕАС, правомерны ли их действия?  
Admin
18.04.2016 15:46:09
Здравствуйте, Ирина!
Вопрос очень субъективный. Без ознакомления с документами на продукцию, кода ТН ВЭД невозможно однозначно ответить, кто прав.
Ирина
19.04.2016 17:00:05
КОД ТН ВЭД : 1604 20 909 0. КОД ОК 005 (ОКП): 927156
Admin
20.04.2016 09:47:30
Ирина, в постановлении Правительства Российской Федерации № 982 от 1 декабря 2009 года в группе кодов ОКП 9271 есть уточнение, что декларация ГОСТ Р оформляется только на  рыбные консервы (без пресервов и консервов из морепродуктов). Поэтому требование магазинов вполне обосновано.
Стоит отметить, что на практике в большинстве случаях подобная продукция проходит по нормам "пищевых" техрегламентов.
Карина
20.04.2016 09:56:38
Здравствуйте, в составе рыбной готовой продукции, пищевые добавки и ароматизаторы  должны быть указаны в соответствии с каким документом? С ТР ТС 029/2012 или ГОСТ Р 51074?
Admin
20.04.2016 13:09:48
Здравствуйте, Карина!
Если речь идет именно о рыбной продукции, то она еще попадает под действие национальной системы ГОСТ Р.
Ольга
21.04.2016 15:02:00
Добрый день! У нас  многие поставщики производят и поставляют в розничные сети рыбные консервы со знаком ЕАС, хотя тех.регламента на эту продукцию еще нет. Является ли такая маркировка нарушением и подлежит ли возврату поставщикам?
Admin
22.04.2016 08:00:49
Здравствуйте, Ольга!
Нужно разбираться с технической документацией и кодами ТН ВЭД для точного ответа.
Ольга
22.04.2016 13:22:08
К примеру код ТН ВЭД 1604139000 Сардинелла, килька или шпроты, готовая или консервированная рыба целиком или в кусках
Admin
22.04.2016 15:10:13
Такая продукция подлежит декларированию в системе ГОСТ Р.
Ольга
23.04.2016 07:33:45
У меня был вопрос, что делать с продукцией, которая ошибочно была промаркирована знаком ЕАС?
Admin
25.04.2016 11:11:35
Этот вопрос уже не в нашей компетенции, обратитесь в надзорный орган - Роспотребнадзор.
Светлана
25.04.2016 08:56:23
Добрый день! Подскажите можем ли выпускать продукцию после 01.01.2016 г под знаком РСТ? Производство меда. Или например наносить стикер с изображением знака ЕАС
Admin
25.04.2016 11:14:19
Здравствуйте, Светлана!
Производить мед по "старым" документам об оценке соответствия допускалось только до 15 февраля 2015 года, теперь только по нормам ТР ТС и, соответственно, знаком ЕАС.
Лев
25.04.2016 19:05:33
Нужно ли наносить знак "ЕАС" на магнита, лекарства и презерватива?
Admin
26.04.2016 08:43:57
Здравствуйте, Лев!
Обращайте внимание на тему статьи, прежде чем задать вопрос!
Нет, такая продукция не маркируется знаком ЕАС.
Лев
30.04.2016 03:57:01
Нормальные вопросы я задаю!
Admin
05.05.2016 10:11:16
Лев, в данной теме задаются вопросы, связанные с пищевой продукцией!
Мишель
26.04.2016 23:19:04
скан.документа

Подскажите пожалуйста
сейчас изготовитель имеет право указывать в документе что товар изготовлен в соответствии ТР ТС.
То что он соответствует ТР ТС это понятно.Но изготовлен в соответствии с этим документом - это правильно ?
А не то что продукт изготовлен в соответствии ГОСТ или ТУ (НТД).


спасибо
Admin
27.04.2016 09:06:34
Здравствуйте, Мишель!
Обязательные для исполнения требования безопасности пищевой продукции как установлены в ТР ТС, поэтому никаких нарушений в описании нет.
Мишель
27.04.2016 09:33:34
Если мы выполняем условия гос.контракта. Где в свою очередь указано какой гост должен быть на данный продукт. То получая его мы нарушаем гос.контракт.
Так выходит что ГОСТ и ТУ выйдут из оборота и продукты будут выпускаться и вырабатываться только по ТР ТС ?



ps
После получения ответа от вас, не приходит уведомление на адрес как раньше?
Admin
29.04.2016 08:37:52
При вступлении в силу ТР ТС (ТР ЕАЭС) продукция должна отвечать требованиям, установленным именно в этом регламенте. При этом для каждого регламента утверждается два перечня ГОСТов:
- применение которых на добровольной основе позволяет обеспечить соблюдение норм регламента;
- содержащие методы испытаний и правила отбора проб, включая при проведении оценки соответствия.
Эти стандарты не противоречат требованиям регламента и могут применяться вместе с ним.
Благодарим за указание проблемы с уведомлениями, мы работаем над этим (в мае все должно восстановиться).
Мишель
29.04.2016 10:14:04
Я так понимаю что производитель вполне имеет право указывать теперь...ТР ТС
Вместо ГОСТ указывать, что продукт произведен по Техническому Регламенту.

т.е. производители могут уходить от госта и уже только прописывать ТР ???


Спасибо
Admin
29.04.2016 11:16:23
Здесь будет неуместно использовать фразу "уходить от ГОСТа", так как обязательные требования для обеспечения безопасности продукции установлены в ТР ТС и в ГОСТах, включенных в перечни к ним.
Михаил
29.04.2016 16:51:14
тема всё же не раскрыта)

я не пойму, изготовитель имеет право вырабатывать что либо по ТР ТС только ?

т.е ни ГОСТ, ни ТУ (НТД)
Мишель
05.05.2016 09:25:26
Друзья мои
подскажите ответ.

спасибо))
Admin
05.05.2016 10:15:43
Мишель, мы уже достаточно подробно раскрыли вопрос. Единственное, что можем добавить - выписку из Правил оформления деклараций ТР ТС (приняты решением Коллегии Евразийской экономической комиссии № 293 от 25 декабря 2012 года), где установлено, что в поле "заявляет, что" помимо прочего необходимо указывать наименование и реквизиты документа (документов), в соответствии с которыми изготовлена продукция (технический регламент, стандарт, стандарт организации, технические условия (при наличии) или иной нормативный документ). Это дает право приводит только технический регламент.
Мишель
10.05.2016 11:29:28
спасибо
спаассибо вам  
Ольга
28.04.2016 15:36:47
Добрый день!
Подскажите, распространяется ли действие ТР ТС 021/2011 на пищеблоки учреждений образования и здравоохранения?
Admin
29.04.2016 08:40:54
Здравствуйте, Ольга!
ТР ТС 021/2011 распространяется на продукцию, а также процессы ее производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, предназначенную для пищеблоков учреждений образования и здравоохранения.
Мария
05.05.2016 11:29:28
Добрый день, разъясните пожалуйста, салат из морской капусты относится к ТРТС 021/2011 или  к рыбной продукции?
Admin
05.05.2016 13:10:45
Здравствуйте, Мария!
Да, салаты из морской капусты попадают под действие ТР ТС 021/2011, а также ТР ТС 022/2011. На такую продукцию должна быть зарегистрирована декларация.
Юлия
06.05.2016 09:32:39
Добрый день! Мы производители алкогольной продукции (вино столовое), на момент розлива продукции, июнь 2015 г., действовала одна декларация и сертификат соответствия, в ноябре 2015 г. ее действие прекратили в связи с расширением производства и введением новых позиций алкоголя, получили новую декларацию и сертификат! Покупателям продукции мы даем заверенную копию новой декларации, в справке А к ТТН также информация о новой; покупатель задает нам вопрос, продукция произведена в июне, а декларация действует с ноября!?? Должны ли мы прикладывать копию "старой" декларациии сертификата??
Спасибо!  
Admin
06.05.2016 11:56:26
Здравствуйте, Юлия!
Вы можете приложить разъяснительное письмо, в котором описать ситуацию и указать реквизиты "старой" декларации. Также можно прикладывать ее копию.
Наталья
06.05.2016 09:52:16
Добрый день!
Мы планируем в производство слабоалкогольный напиток, и соответственно, будем подтверждать соответствие требованиям ТС.
В одном из органов по сертификации мне отказали в регистрации декларации, мотивируя это тем, что в состав продукта входит "экстракт картамуса" и что использование данной добавки не правомерно.
В ТР ТС 029 данная добавка не указана ни в перечне разрешенных, ни в перечне запрещенных добавок.
Правомерен ли отказ органа по сертификации, а также сможете ли вы оформить декларацию на напиток?
Admin
06.05.2016 12:07:47
Здравствуйте, Наталья!
Экстракт картамуса действительно запрещен для применения на территории нашей страны.
Наталья
06.05.2016 13:20:22
Уточните, пожалуйста, какими документами регламентируется запрет применения данной добавки?
Ирина
10.05.2016 16:37:57
Добрый день. Уточните, пожалуйста, правильно ли я понимаю, что все пищевые ароматизаторы могут состоять только из вкусоароматических веществ, включенных в Приложение 19 к ТР ТС 029? Даже если ароматизатор натуральный? Все равно же это какое-то химическое вещество или смесь веществ, полученных, например, из растения
Admin
12.05.2016 09:31:39
Здравствуйте, Наталья и Ирина!
Обращайтесь по данным вопросам в Роспотребнадзор.
Елена
23.05.2016 08:43:21
Добрый день! Мне не совсем понятен пункт 4.6 ТР ТС 022 под цифрами 1 и 2. Срок годности нашей продукции 72 часа. Нужно ли ставить час в дате изготовления?
Admin
30.05.2016 13:04:21
Здравствуйте, Елена!
Исходя из текста регламента, в первом случае 72 часа не включается во временной промежуток, поэтому при сроке годности ровно 72 часа достаточно указывать число, месяц и год.
Александр
31.05.2016 16:36:15
Добрый день! Хотел бы узнать допустимы ли  на БАДах надписи на подобии "Обладает кардиопротективным действием", "купирует проявления астенического синдрома" и т.п. Не является ли это информацией вводящей в заблуждение покупателя, что БАД является лекарством? Или оговорка в виде надписи " Не является лекарственным средством" как то компенсирует это?
Admin
01.06.2016 09:28:14
Здравствуйте, Александр!
Подобные вопросы необходимо согласовывать с Роспотребнадзором.
Елена
08.06.2016 16:05:50
Добрый день!
Имеем ли право на маркировке пищевой продукции из мяса птицы (натуральные и рубленые полуфабрикаты, колбасные изделия и др.) обозначать пищевую ценность белков, жиров, углеводов с фразой «не более/не менее», так как именно такая формулировка обозначается во всех нормативных документах, по требованиям которых изготавливается наша куриная  продукция , и в  ТР ТС 022/2011 нет запрета указывать информацию в таком виде.
Admin
09.06.2016 10:03:03
Здравствуйте, Елена!
Да, в ТР ТС 022/2011 нет запрета на использование приведенных фраз в маркировке пищевой продукции.
Ирина
09.06.2016 09:31:47
Добрый день.
В декларации на пищевой продукт (ферментированный овсяный питьевой продукт) заявитель указал, что этот пищевой продукт соответствует требованиям пищевых техрегламентов (021, 022, 029), а также ТР ТС 005. Правомерно ли это? Разве можно подтверждать соответствие пищевого продукта требованиям ТР ТС 005 на упаковку?
Admin
09.06.2016 10:05:57
Здравствуйте, Ирина!
Безусловно, в декларации на продукцию должны быть приведены только нормативные документы в отношении такой продукции, ТР ТС 005/2011 должен указываться только в декларации о соответствии упаковки.
Ирина
10.06.2016 06:32:06
Добрый день.
Подскажите, пожалуйста, каким образом проводится оценка мяса перепелов и перепелинных яиц, в случае когда производитель заявляет, что оба его продукта - это продукция, предназначенная для диетического питания? В то же время оба продукта являются непереработанной продукцией животного происхождения. Государственная регистрация? ветеринарно-санитарная экспертиза?
Admin
10.06.2016 10:27:03
Здравствуйте, Ирина!
Непереработанная продукция подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе, которая проводится перед ее выпуском в обращение. Если же готовая продукция будет предназначаться для диетического лечебного и диетического профилактического питания, то на этапе ее подготовки к производству (до ввоза на территорию Союза) необходимо пройти государственную регистрацию. Все требования закреплены ТР ТС 021/2011.
Инна
14.06.2016 14:31:24
Добрый день. По заказу клиента планируем ввести в ассортимент готовых блюд обеденные наборы, которые будут состоять из второго блюда и салата. Наборы планируем упаковывать в тарелки с секторами, по типу сырных тарелок,  сроки годности, условия хранения для обоих составляющих набора единые. В настоящий момент салаты производятся по одному ТУ, вторые блюда по другому. Вопрос в том, каким образом подтверждать соответсвие такого набора, если его составляющие производятся по разным ТУ? Можно ли указать в графе "документы, в соответсвии с которыми произведен продукт" оба ТУ? Или лучше вообще не указывать ТУ, а указать только техрегламенты? Или нужно делать отдельные ТУ для таких наборов?
Admin
15.06.2016 10:36:19
Здравствуйте, Инна!
Вам нужно зарегистрировать две декларации по "пищевым" техрегламентам (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и, если в состав входят пищевые добавки, то ТР ТС 029/2012), и декларацию на упаковку по нормам ТР ТС 005/2011.
О возможности других вариантов (по одной декларации на пищевую продукцию и одним ТУ) необходимо проконсультироваться с нашими специалистами напрямую (нужно ознакомиться с имеющимися документами, кодами ТН ВЭД, составом продуктов и т. д.).
Дмитрий
15.06.2016 20:50:28
Добрый день!
Производим попкорн готовый к употреблению, срок годномти 12 месяцев. Как правильно по новым регламентам указать "дата изготовления и срок годности" или "изготовлено и упаковано и годен до"? Спасибо
Admin
16.06.2016 09:06:48
Здравствуйте, Дмитрий!
На основании требований пункта 1 части 4.1 статьи 4 ТР ТС 022/2011, маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать дату изготовления и срок годности.
Более подробно требования к нанесению этой информации закреплены в частях 4.6 и 4.7, соответственно. Так, после слов "дата изготовления"/"годен до", "годен", "годен до конца" указывается дата изготовления/срок годности или место нанесения на потребительскую упаковку.
При этом сами слова "дата изготовления"/"годен до" могут быть заменены аналогичными по смыслу словами.
Дмитрий
16.06.2016 14:39:10
Спасибо! Остается вопрос, если указывать срок( например 12 месяцев) годности, то нужно ли ставить  "годен до" или этого  достаточно. Или надо ставить и "годен до" и срок годности?
Admin
17.06.2016 13:07:33
Дмитрий, Вам необходимо использовать следующее обозначение: "годен до конца" с указанием месяца, года или "годен до" с указанием числа, месяца, года при сроке годности продукции не менее трех месяцев.
Светлана
27.06.2016 13:03:19
Добрый день! Наше предприятие начинает выпуск полуфабрикатов рыбных по ТУ. Купили данное ТУ в марте 2015 года. Пытались выпускать продукцию - не пошло. Теперь начинаем по-новой. Можно ли использовать полученное ранее ТУ, ведь там значится :" продукция...должна соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078", а не "ТР ТС 021/2011. Деклараций соответствия еще нет. Должен ли быть на упаковке знак: ЕАС (если нет техрегламента на рыбную продукцию). Должны ли мы руководствоваться только ТР ТС 005/2011, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2011??? И не взирать на СанПиНы!
Admin
28.06.2016 08:11:23
Здравствуйте, Светлана!
Какие коды ТН ВЭД у Вашей продукции? Кроме того, нам необходимо ознакомиться с описанием продукции. Для удобства можете воспользоваться формой онлайн-заказа или написать нам на почту.
Наталья
01.07.2016 10:59:33
Добрый день,

Обращаюсь к Вам за разъяснениями по следующему вопросу:
Есть поставщик, который поставляет воду питьевую в цистернах/баках (автомобильным транспортом) в магазин и через шланг перекачивает воду в цистерну магазина, который, в свою очередь, реализует воду потребителю, в том числе собственную тару потребителя.
В связи с этим следующие вопросы:
1. Необходимо ли декларировать емкость/цистерну на ТР ТС 005
2. Какие существуют гигиенические требования к обработке транспорта и обработке непосредственно емкости и шланга.
3. Необходимо ли сертифицировать емкость или какую либо часть оборудования емкости (например, в случае, если в ней установлены фильтры).
4. каким образом должен проводиться контроль чистоты тары потребителя?

Спасибо заранее!
Admin
01.07.2016 15:14:17
Здравствуйте, Наталья!
1. Да, так как питьевая вода относится к пищевой продукции.
2-3. Такие изделия должны отвечать единым санитарным и гигиеническим требованиям, утвержденным решением Комиссии Таможенного союза № 299 от 28 мая 2010 года. Подтверждение соответствия осуществляется в форме государственной регистрации.
Мишель
04.07.2016 13:35:25
Подскажите пожалуйста в рамках ТР ТС
требуется ли получение на мясо блочное замороженное получение Сертификата Соответствия на продукцию и достаточно ли вет.свидетельство ?
спасибо

PS
примеры
https://cloud.mail.ru/public/L7tq/5PDmYuyBv
Admin
04.07.2016 16:07:10
Здравствуйте, Мишель!
Сразу оговорим, что на переработанную мясную продукцию в обязательном порядке требуется зарегистрировать декларацию, а не получать сертификат. В приложенной декларации все верно: продукция, идентифицируется, как "мясной полуфабрикат", под которым в ТР ТС 034/2014 понимается мясная продукция, массовая доля мясных ингредиентов которой составляет более 60%, изготовленная из мяса на кости или бескостного мяса в виде кусков или фарша, с добавлением или без добавления немясных ингредиентов, предназначенная для реализации в розничной торговле и требует перед употреблением тепловой обработки до кулинарной готовности. Для всех аналогичных случаев также требуется регистрировать декларацию.
Мишель
04.07.2016 18:26:19
Подождите, но давайте вспомним
"Технический регламент Таможенного союза
ТР ТС 021/2011"
а имеено 23 статья:

1. Декларированию соответствия подлежит выпускаемая в обращение на таможенной территории Таможенного союза пищевая продукция, за исключением:
        1) непереработанной пищевой продукции животного происхождения;

тогда где можно получить развернутый ответ в отношении понятия, что считается непереработанной пищевой продукцией или переработанной.
Мишель
04.07.2016 19:02:42
Блоки из жилованного мяса (замороженные)
разве требуется декларировать ?, если
это попадает под понятие как "непереработанная пищевая продукция животного происхождения"
Admin
05.07.2016 08:11:22
Если продукция идентифицируется, как непереработанная и предназначена для дальнейшей обработки/разделки/производства продукции, то декларация не нужна.
Мишель
05.07.2016 12:46:40
Спасибо.


А значит что перечислено во II-ой  главе
Технического регламента ТР ТС 034/2013

то, это все считается переработанной продукцией животного происхождения и на него требуется декларация ?
Мишель
05.07.2016 14:33:00
выписка из Технического Регламента
"замороженный блок из мяса" - замороженное мясо одного вида и наименования, сформованное в виде блока определенной формы и размера;

значит декларировать требуется ?!
Admin
05.07.2016 16:02:05
Мишель, по этому определению не осуществляется полная идентификация продукция и невозможно определить форму подтверждения соответствия. Все зависит от назначения (идет ли она конечному пользователю) и кода ТН ВЭД ЕАЭС. Когда используется понятие "полуфабрикат", то такая продукция не может быть непереработанной, а значит она подлежит декларированию.
Во II главе ТР ТС 034/2013 перечислены используемые в регламенте понятия.
На заметку: среди определений также имеется понятие "продукт убоя", под которым подразумевается непереработанная пищевая продукция животного происхождения, полученная в результате убоя в промышленных условиях продуктивных животных и используемая для дальнейшей переработки (обработки) и (или) реализации, включающая мясо, субпродукты, жир-сырец, кровь, кость, мясо механической обвалки (дообвалки), коллагенсодержащее и кишечное сырье.
Мишель
11.07.2016 10:58:24
Александр
06.07.2016 13:16:12
Аптека отказала принять  на реализацию , Сухой  напиток  обогащенный   кальцием и магнием  на  основании  что  это не  БАД  ,  а продукт питания  имеющий  Сертификат соответствия  ЕАС
Потребовали  Государственную регистрацию.
Вопрос  . Могут  ли аптеки ,  продавать  сухие  минеральные напитки  с  сертификатом соответствия
Admin
06.07.2016 15:26:21
Здравствуйте, Александр!
Это не наш профиль, поэтому не сможем Вам помочь.
Дарья
15.07.2016 15:18:02
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, обязательно ли оформление декларации о соответствии на ароматизатор пищевой, если в апреле 2014 на него было оформлено свидетельство о государственной регистрации? Ароматизатор был произведен после 15 февраля 2015 года. Спасибо!
Admin
18.07.2016 08:35:48
Здравствуйте, Дарья!
Вам потребуется получить декларацию о соответствии на пищевой ароматизатор, что установлено нормами ТР ТС 021/2011.
Анатолий
19.07.2016 10:41:40
Добрый день! Подскажите пожалуйста, мы занимаемся поставками безалкогольных газированных напитков из европы, маркировки на банке на русском языке нет, и знака EAC в частности, в связи с чем при таможенном оформлении возникает ряд проблем. Если иностранный отправитель, в морской контейнер, в котором поставляется наш груз с напитками, вложит пачку распечатанных на липкой бумаге листов-вкладышей, на русском языке и с маркировкой EAC, на все поставляемые единицы продукции, будет ли это являться достаточным, в данном случае? Для продажи на территории РФ, каждая банка уже отдельно маркируется у нас на складе. Спасибо!
Admin
21.07.2016 09:33:20
Здравствуйте, Анатолий!
Ознакомьтесь с требованиями раздела 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011, в котором определены способы доведения маркировки.
Елена
22.07.2016 12:35:44
Добрый день! Мы являемся производителем кулинарных полуфабрикатов. Есть идея создать универсальную упаковку.  Можем ли делать так (видела похожие элементы у производителей йогуртов, алкогольной продукции): нанести на дизайн 2 состава по 2 разным рецептурам (одна дороже, вторая - дешевле и с соевыми продуктами). Каждому составу присвоить кодировку, к примеру, ТАКОЙ ВАРИАНТ МАРКИРОВКИ: В1* Состав: - соевая мука, глутамат натрия, крахмал, масло соевое и проч.,; В2** Состав - мука пшеничная, крахмал, порошок лука, масло рапсовое и проч.  В конце составов указать сноску по типу " *, ** - используемый состав - см. буквенный код: "В1" или "В2" после даты "Годен до""
Не нарушим ли мы таким образом нормативные документы? Нет ли "подводных камней" у подобной маркировки (человеческий фактор на производстве - по типу "перепутали, нанесли не ту маркировку" не берём в расчёт, исходим из того, что всё делаем правильно)? Спасибо заранее! Очень жду Вашего ответа!)
Admin
22.07.2016 12:47:03
Здравствуйте, Елена!
ТР ТС 022/2011 установлены обязательные для исполнения требования к маркировке и ее способам доведения. В регламенте нет запрета на указанный вариант маркирования. Важно, чтобы сведения были доступные, легкочитаемыми и понятными.
евгений
03.08.2016 14:01:44
Добрый день!

код тн вэд на продукцию  1704, 1704907500  козинаки , гематоген .Декларация соответствует на 022 и 021 ТР ТС. Должна ли продукция соответствовать на ТРТС 029/2012??  Производитель уверяет что пищевых добавок в составе нет. Как можно проверить? Что относится к пищ добавкам. Заранее благодарен за обратную связь
Admin
08.08.2016 15:09:05
Здравствуйте, Евгений!
Если в составе нет пищевых добавок, то соответствие двум "пищевым" регламентам достаточно. Проверить достоверность информации можно с помощью испытаний продукции в лаборатории.
На основании ТР ТС 029/2012 под пищевой добавкой понимается "любое вещество (или смесь веществ), имеющее или не имеющее собственную пищевую ценность, обычно не употребляемое непосредственно в пищу, преднамеренно используемое в производстве пищевой продукции с технологической целью (функцией) для обеспечения процессов производства (изготовления), перевозки (транспортирования) и хранения, что приводит или может привести к тому, что данное вещество или продукты его превращений становятся компонентами пищевой продукции; пищевая добавка может выполнять несколько технологических функций".
Надежда
11.08.2016 12:48:18
Добрый день.

На российскую алкогольную продукцию какая декларация о соответствии должна указываться в справке А если дата розлива 11.05.16, а дата отгрузки 02.08.16? Действующая на момент розлива или на момент отгрузки товара с завода первому покупателю? Товар с этой датой розлива продавался ранее в срок действующей декларации на момент розлива.
Admin
11.08.2016 13:01:21
Здравствуйте, Надежда!
Алкогольная продукция должна отвечать требованиям "пищевых" технических регламентов Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 029/2012. Декларация должна быть зарегистрирована до выпуска продукции в обращение.
Надежда
11.08.2016 13:15:01
Значит дата розлива не обязательно должна входить в действие декларации?
Admin
11.08.2016 13:32:54
Да, все верно - необязательно.
Надежда
11.08.2016 14:52:19
На какие нормативные документы ссылаться если покупатель откажется от продукции, в декларации не указано на розлив с какой даты действует декларация о соответствии.
На импортную продукцию в декларации о соответствии в доп. информации прописывается РОЗЛИВ с,,,,,,,,,
Admin
11.08.2016 16:02:53
Это должно быть отражено в сопроводительной документации.
Алексей
16.08.2016 14:34:50
Здравствуйте!
Пожалуйста, подскажите, относится ли доставка готовых блюд в общепите (пицца собственного изготовления развозится для конечного потребления) к выпуску пищевой продукции в обращение? Необходимо ли при этом соблюдать все требования по маркировке такой продукции и требуется ли получать декларацию соответствия ТС?
Admin
16.08.2016 16:34:21
Здравствуйте, Алексей!
К сожалению, не сможем Вам помочь, так как такая продукция не входит в наш профиль.
Советуем внимательно изучить требования ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011 в части общепита.
Елена
16.08.2016 16:58:20
Добрый день, вопрос от производителей импортной продукции (пиццы): столкнулись со следующей проблемой. При написании адреса изготовителя клиент потребовал указывать наименование фирмы производителя на русском языке. Хотя в ТР ТС 022/2011 указано, что "В информации, предоставляемой потребителю (приобретателю), следует использовать официально зарегистрированное наименование и место нахождения (адрес, включая страну) изготовителя." Правомерно ли данное требование?
Admin
17.08.2016 09:19:29
Здравствуйте, Елена!
Пунктом 3 части 4.8 статьи 4 ТР ТС 022/2011 определено,  что информацию о наименовании места нахождения изготовителя пищевой продукции, поставляемой из третьих стран, допускается указывать буквами латинского алфавита и арабскими цифрами или на государственном(ых) языке(ах) страны по месту нахождения изготовителя пищевой продукции при условии указания наименования страны на русском языке.
Наталья
18.08.2016 04:26:54
Добрый день,
Мы производим пищевую продукцию (кондитерские, хлебобулочные изделия), содержащую пищевые добавки. Торговая сеть не принимает нашу продукцию, аргументируя тем, что в декларации о соответствии не указан ТР ТС 029. Орган по сертификации, выдавший декларацию утверждает, что декларация оформлена верно и  указание ТР ТС 029/2012 в декларации неправомерно, так как в статье 10 ТР ТС 029 не говорится о подтверждении соответствия пищевой продукции, содержащей пищевые добавки.
Должны ли мы подтверждать соответствие своей продукции, содержащей пищевые добавки на соответствие ТР ТС 029 и каким пп./документом это регламентируется? Какие протоколы испытаний/документы в данном случае мы должны предоставить?
Существует ли Перечень продукции, в отношении которой подача таможенной декларации сопровождается представлением документа об оценке (подтверждении) соответствия требованиям технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029)?
Admin
18.08.2016 08:35:44
Здравствуйте, Наталья!
В пункте 1 статьи 3 ТР ТС 029/2012 установлено, что среди прочего объектами регулирования регламента является пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств. Регламентом определены требования, которые также подтверждаются в ходе декларирования.
Кроме того, странно, почему не возникает вопрос в отношении ТР ТС 022/2011, которым также не определена отдельная форма подтверждения соответствия.
Нет, такого перечня, во всяком случае пока, не приняли.
Наталья
18.08.2016 08:59:23
Спасибо за оперативные ответ.
Также в процессе диалога с органом по сертификации, ранее выдавшим декларацию, возник вопрос - подлежит ли подтверждению соответствия продукция, в рецептуру которой напрямую не входят пищевые добавки, но в которую входят компоненты, содержащие пищевые добавки (например, майонез в составе гамбургера).
Орган по сертификации говорит, что такая продукция подтверждению соответствия на ТР ТС 029 не подлежит, так как эти компоненты уже прошли оценку соответствия (майонез уже задекларирован). Кроме того, орган по сертификации дополнительно  аргументирует тем, что невозможно провести какие-либо лабораторные анализы в отношении такой продукции, так как им придется разложить "продукт до компонента".
Действительно ли анализ соответствия ТР ТС 029 проводится с обязательным предоставлением лабораторных протоколов?  
Admin
18.08.2016 09:34:56
В данном случае такая позиция органа обоснована и декларирование осуществляется только в рамках норм ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011. Необходимость проведения испытаний устанавливается выбранной схемой, при этом наиболее распространенные схемы (1д, 2д, 3д и 4д) включают в себя исследования (в аккредитованном/не аккредитованном центре).
Наталья
18.08.2016 09:45:02
Правильно я понимаю, что продукция, в состав которой напрямую не вносятся пищевые добавки, но используются ингредиенты, в которых содержатся пищевые добавки, не подпадает под действие ТР ТС 029?
Как быть с тем, что в маркировке пищевого продукта в поле "состав" мы расписываем состав составных компонентов в соответствии с требованиями пп. 2 п. 4.4 ТР ТС 022?

То есть потребитель видит в составе продукта пищевые добавки.
Admin
18.08.2016 11:23:03
Да, все верно. В части маркировки соответствие подтверждается требованиям ТР ТС 022/2011, поэтому тут нет никаких нарушений и противоречий.
Сергей
25.08.2016 15:34:38
Добрый день! Требуется ли получение разрешительного документа (декларации) на производимую самостоятельно на производстве пищевую добавку E 941 Азот. Далее данная пищевая добавка используется для обеззараживания производства?
Admin
25.08.2016 15:57:05
Здравствуйте, Сергей!
Мы подобными добавками не занимаемся, поэтому не сможем ответить на вопрос.
Сергей
01.09.2016 14:11:25
В ст.8 ТР ТС 021/2011 регламентированы требования к специализированной пищевой продукции, в том числе для детского питания. Должны ли учитываться данные требования при поставках не специализированной пищевой продукции в образовательные организации.
Admin
01.09.2016 15:01:59
Здравствуйте, Сергей!
Все зависит от того, на какой возраст рассчитана продукция. В соответствии с определениями ТР ТС 021/2011, пищевая продукция для детского питания - специализированная пищевая продукция, предназначенная для детского питания для детей (для детей раннего возраста от 0 до 3 лет, детей дошкольного возраста от 3 до 6 лет, детей школьного возраста от 6 лет и старше), отвечающая соответствующим физиологическим потребностям детского организма и не причиняющая вред здоровью ребенка соответствующего возраста (примечание, детьми считаются пользователи до 14 лет). Таким образом, для этих групп потребителей должны быть соблюдены требования к специализированной продукции.
Ирина
12.09.2016 07:32:45
Добрый день.
На молочной продукции производства республики Беларусь в качестве документа, в соответствии с которым произведена и может быть идентифицирована продукция, указаны два документа - СТБ и ТИ. Подскажите, правомерно ли это? Может ли продукт быть изготовлен одновременно по двум документам? Аналогичная ситуация ГОСТ И ТУ, ГОСТ и ТИ.
Admin
12.09.2016 10:40:07
Здравствуйте, Ирина!
Да, в этом нет ошибки. Такая ситуация допустима. При этом важно, что готовая продукция должна отвечать требованиям ТР ТС 033/2013, оценка соответствия проводится именно по регламенту.
Наталья
13.09.2016 10:46:52
Добрый день, представляю торговую сеть,
Один из поставщиков поставляет полуфабрикат (тесто с начинкой из фарша, который необходимо запекать в духовке), содержащий мясо в количестве более 5% (визуально около 20% массы продукта): в составе продукта указано - мука в/с, свинина, говядина...
Производитель присваивает код ТН ВЭД 1905 и утверждает, что так как его продукт - "хлебобулочное изделие", то он не подпадает под действие ТР ТС 034 и не должен проходить оценку соответствия на ТР ТС 034.
Прав ли в данном случае производитель?  
Admin
13.09.2016 11:55:51
Здравствуйте, Наталья!
Определенно поставщик не прав. В ТР ТС 0034/2013 есть такое понятие, как мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия, которые также должны отвечать его требованиям и проходить оценку соответствия.
Роза
21.09.2016 23:08:41
Роспотребнадзор провел внеплановую проверку на предприятии общественного питания (ресторана) в г.Троицке ново добавленной территории Москвы и выписал штрафы за несоблюдения норм хранения пищевой продукции (сырых продуктов и полуфабрикатов) ссылаясь на тр тс 021/2011. Скажите пожалуйста отменяет ли тр тс 021/2011 ранее действующие нормативные акты СанПиН на территории РФ и правомерно ли вообще применение этого регламента к общепиту ?
Admin
22.09.2016 08:50:06
Здравствуйте, Роза!
Все законно. Пунктом 3 статьи 21 главы 4 ТР ТС 021/2011 установлено, что оценка соответствия пищевой продукции непромышленного изготовления и пищевой продукции предприятий питания (общественного питания), предназначенной для реализации при оказании услуг, а также процессов реализации указанной пищевой продукции проводится в форме государственного надзора (контроля) за соблюдением требований к пищевой продукции, установленных настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Елена
26.09.2016 12:11:35
Добрый день, помогите разобраться: планируем выпускать новый продукт: "Филе рыбы с картофельным пюре замороженное. Кулинарный полуфабрикат". В составе данного продукта присутствуют овощи ( цветная капуста, брокколи, горошек, морковь), более 10 % в целом. Также в общем составе указан соус и в скобках расписан его состав. Нужно ли отражать наличие овощей/соуса в названии?
Admin
26.09.2016 13:48:57
Здравствуйте, Елена!
Такая продукция попадает под требования "пищевых" техрегламентов, поэтому в части маркировки, включая формирование наименования, должно осуществляться в соответствии с нормами ТР ТС 022/2011.
Елена
27.09.2016 17:30:46
Добрый день, это рыбная продукция и не должна подпадать под действие ТР ТС, разве нет? В любом случае, перечитали и сомневаемся -  обязаны или нет указывать овощи в наименовании
Admin
28.09.2016 09:12:21
Елена, с рыбной продукцией сейчас возникает множество проблем и вопросов. Не всегда четко понятно, как идентифицировать товар. НО, так как в Вашем случае речь идет о кулинарном продукте с добавлением других пищевых ингредиентов, то в целом он попадает под действие именно регламентов. В национальной системе ГОСТ Р осталась только свежемороженая рыба, соленая, пряного посола и маринованная, копченая, сушено-вяленая и балычные изделия, сельдь всех видов обработки, а также консервы. Кулинарные изделия исключены из перечня.
Елена
29.09.2016 11:04:48
На рыбные кулинарные полуфабрикаты сейчас оформляются сертификаты добровольной сертификации. Эта тема уже здесь обсуждалась ранее и было определено -  что, да, вопросов много и есть спорные моменты, но тем не менее, действующие ТР ТС не распространяются на данную область продукции, пока не принят рыбный Техрегламент. Проблема на данный момент именно в названии.
Admin
29.09.2016 11:27:24
Елена, для проверки необходимой формы оценки соответствия той или иной продукции, Вы всегда можете зайти в раздел "Реестры" на официальном сайте Росаккредитации и убедиться, какие документы ранее оформляли на аналогичную продукцию.
Елена
29.09.2016 14:36:19
Спасибо большое! Но, повторюсь, проблема для нас в данный момент не состоит в выяснении формы подтверждения соответствия, этот вопрос уже решён. И на данном сайте вашей организации также. Не хочу сейчас поднимать наши с вами прошлые переписки.
Admin
29.09.2016 15:15:50
Хотим отметить, что во всех предыдущих переписках, мы указывали на то, что продукция попадает под действие ТР ТС. В связи с этим ссылаемся на пункт 4.3 статьи 4 ТР ТС 022/2011:
Наименование пищевой продукции, указываемое в маркировке, должно позволять относить продукцию к пищевой продукции, достоверно ее характеризовать и позволять отличать ее от другой пищевой продукции.
Информацию о физических свойствах и (или) специальных способах обработки пищевой продукции (восстановленная, копченая, маринованная, молотая, обработанная ионизирующим излучением, сублимированная пищевая продукция и подобная информация о ней) включают в наименование пищевой продукции или располагают в непосредственной близости от наименования, если отсутствие такой информации может ввести в заблуждение потребителя (приобретателя). Требования к такой информации в отношении отдельных видов пищевой продукции устанавливаются техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Не допускается в наименовании пищевой продукции указывать компоненты, если они или продукты их переработки не входят в состав пищевой продукции.
В случае, если в составе пищевой продукции используется ароматизатор, наименование компонента, замененного этим ароматизатором и не входящего в состав пищевой продукции, допускается включать в наименование пищевой продукции с использованием слов: со вкусом и (или) с ароматом.
Елена
29.09.2016 17:15:49
Прилагаю ниже нашу переписку. Диалог закончен не был. Вы написали, что по вопросу подтверждения соответствия существует неразбериха в отношении рыбной продукции. И что другие производители практикуют подтверждение соответствия ТР ТС.( То, что они это делают по собственному желанию -  ещё не говорит о том, что это - обязательно.) Вы посоветовали ознакомиться с письмом Роспотребнадзора. Ознакомились. В нём не оказалось никаких конкретных указаний по обсуждаемому вопросу. Мы производим рыбные полуфабрикаты - это входит в понятие "рыбная продукция". код ОКП 9266. Тр ТС по рыбной продукции ещё не принят. О каком соответствии ТР ТС может идти речь?

Елена
22.01.2016 15:12:36
Добрый день! Мы являемся производителями полуфабрикатов из рыбного фарша в панировке. При реализации продукции столкнулись c такой проблемой: имеем отказное письмо от центра сертификации, касательно того, что продукция - Изделия кулинарные, относящаяся к коду ОКП 9266 не подлежит процедуре обязательного декларирования, поскольку этот код исключен из "Единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии" (постан. Правительства РФ от 04.10.2013 № 147). Торговую сеть не устраивает данное письмо в отношении продукции - "Рыбные палочки в панировке замороженные. Полуфабрикат". Менеджер сети настаивает на том, что продукция подлежит обязательному декларированию, если не сможем доказать обратное. Документ не принимают, поскольку в нём не прописано конкретное наименование продукта "Рыбные палочки в панировке замороженные. Полуфабрикат", в том числе аргументируя тем, что не указан и точный код ОКП - 926661, а указан Общий код - 9266. Правы ли они? У нас большой ассортимент продукции, около 1000 наименований, не представляется возможным на каждое наименование оформлять отказные письма с указанием конкретного кода ОКП, а не общего - 9266.

Спасибо!


admin
25.01.2016 11:07:44
Здравствуйте, Елена!
Указанная группа была исключена из национального перечня товаров, подлежащих декларированию, в связи со вступлением в силу "пищевых" технических регламентов Таможенного союза. В данном случае рассматривается кулинарное изделие целиком (помимо рыбы туда входит другая пищевая продукция), поэтому требуется регистрировать декларацию о соответствии нормам ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 029/2012.


Елена
27.01.2016 10:03:24
Добрый день! Большое спасибо за ответ. Продукт - Рыбные палочки в панировке замороженные - является рыбным полуфабрикатом, на который не распространяются нормы ТР ТС. Он подпадает под действие ТР ТС по рыбной продукции, который ещё не принят. Продукция производится в соответствии с действующими НД, отнесена к определённому коду ОКП - 9266. Существует чёткое определение в том же ТР ТС по рыбной продукции следующих понятий" «рыбное кулинарное изделие» – пищевая рыбная продукция, с добавлением пищевых компонентов и (или) пищевых добавок или без их добавления, доведенная до кулинарной готовности; «рыбный кулинарный полуфабрикат» – пищевая рыбная продукция с добавлением пищевых компонентов и (или) пищевых добавок или без их добавления, прошедшая одну, или несколько стадий кулинарной обработки без доведения до готовности;" Так в чём же всё-таки проблема? На каком основании происходит оценка РЫБНОГО кулинарного изделия целиком (помимо рыбы туда входит другая пищевая продукция), и выдвигается требование регистрировать декларацию о соответствии нормам ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 029/2012. ? Почему не является достаточным указание в отказном письме Общего кода - 926600, с учётом того, что согласно иерархии кодов данный код входит в группу - 926000 —"Продукция РЫБНАЯ пищевая товарная"?


admin
27.01.2016 10:22:17
Мы понимаем Ваши вопросы и недовольства. К сожалению, по данному вопросу в нашем законодательстве неразбериха: из одного перечня исключили, так как вступили в силу ТР ТС, но без учета ограничений по конкретной продукции, а именно рыбная продукция.
На практике кулинарные изделия, в которые входит рыбная продукция, проходят подтверждение соответствия в форме декларирования по нормам действующих "пищевых" регламентов.
Обратите внимание на разъяснения Роспотребнадзора, где говорится и о рыбной продукции в части применения ТР ТС 021/2011 (в статье речь идет о продукции для детского питания, но для справки это касается и остальной пищевой продукции).


Елена
29.01.2016 15:55:18
Да, спасибо, ознакомилась с разъяснениями Роспотребнадзора. В целом речь идёт конкретно о полуфабрикатах мясных, из рыбы и нерыбных объектов промысла для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста. Это не наше направление. Очень обобщенно звучит последнее предложение "Продовольственное сырье и пищевые продукты общего назначения должны соответствовать требованиям технических регламентов Таможенного союза и подлежат оценке соответствия в форме декларирования соответствия." Нет разделения продукции ни на мясную, ни на рыбную, ни на молочную. Как мы можем декларировать рыбную продукции в соответствии с ТР ТС, если ТР ТС по рыбной продукции не является действующим документом?
Admin
30.09.2016 09:04:54
Елена, мы предоставили ответ, пояснили его. Мы не являемся надзорной организацией, свои претензии по форме оценки соответствия рыбной продукции направляйте в Росстандарт, Роспотребнадзор. Может быть подобные действия заставят быстрее решить эти спорные вопросы и внести ясность. Вы поможете не только себе, но у другим производителям рыбной продукции.
Елена
30.09.2016 12:28:04
Спасибо за Ваш ответ! Речь не о претензиях об оценке соответствия в целом. А о том, что Ваши ответы на протяжении года по аналогичным запросам, противоречивы. Сейчас нашему предприятию Вы говорите о том, что рыбные продукты (в нашем случае - кулинарные полуфабрикаты), в состав которых входят и другие компоненты, должны подлежать оценке соответствия, согласно ТР ТС. А год назад  - см. переписку ниже, по аналогичному по вопросу касательно рыбной продукции (крабовые палочки) отвечаете цитирую - "
На рыбную продукцию другие технические регламенты не распространяются". Привожу текст переписки. Вы понимаете, что данный форум порой последняя надежда для многих специалистов, занимающихся вопросами маркировки.

надеюсь на понимание.

Татьяна
03.10.2015 01:25:07
Здравствуйте!
Наше предприятие производит рыбную продукцию (крабовые палочки/мясо). По решению ЕЭК от 11.06.13/25.06.13 №№129,147 - рыба и рыбная продукция выведена из действия на неё ТР ТС "О безопасности пищевой продукции" до вступления в силу ТР ТС на рыбу и рыбную продукцию. Документы соответствия (сертификат) подтверждают соответствие продукции ТУ. Распространяются ли на продукцию другие ТР ТС? Если да,то какие?


admin
03.10.2015 02:21:22
Здравствуйте, Татьяна!
На рыбную продукцию другие технические регламенты не распространяются.
Если притягивать за уши, то есть ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", который распространяется на ароматизаторы, консерванты, красители, которые часто применяется при производстве крабовых палочек. Но ваше предприятие, маловероятно самостоятельно производит такие добавки, а получает их уже готовыми.
Admin
30.09.2016 13:34:01
Елена, мы понимаем, насколько сложно сейчас ориентироваться в сфере подтверждения соответствия рыбной продукции. Но сейчас каждый случай требуется рассматривать отдельно. Поэтому в любом случае советуем обратиться за помощью и именно поднятием вопроса о сложившейся неразберихе в надзорные органы. Может Вы поучаствуете в обсуждении на конференциях.
Ирина
06.10.2016 08:36:28
Добрый день.
На продукте "Молоко ультрапастеризованное" указано два срока годности при различных условиях хранения.
1. Годен 6 месяцев при температуре от плюс 2 до плюс 10
2. Годен 4 месяца при температуре от плюс 2 до плюс 25.
Оба температурных диапазона условий хранения начинаются с плюс 2 градусов. Не будет ли это вводить в заблуждение потребителя? каким образом исчислять срок годности при хранении, например, при плюс 6 градусов, если значение плюс 6 попадает в оба диапазона?
Admin
06.10.2016 10:19:37
Здравствуйте, Ирина!
В ТР ТС 022/2011 и ТР Т 033/2013 отсутствуют требования по этой части. По логике никаких нарушений нет, просто, если температура хранения превышает 10, то срок годности сокращается на 2 месяца.
Наталья
06.10.2016 17:36:57
Добрый день! Нужно ли оформлять новую декларацию соответствия на хлеб, если в ранее полученной декларации в  поле "заявляет, что" указан ГОСТ , в соответствии с которыми изготовлена продукция, который перестал действовать, и на данную продукцию введен новый ГОСТ. Заранее благодарна за ответ.
Admin
07.10.2016 09:18:17
Здравствуйте, Наталья!
Декларация в любом случае должна быть зарегистрирована на соответствие требованиям "пищевых" технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011). Если на момент декларирования ГОСТ действовал, то заново декларировать продукцию не требуется.
Наталья
07.10.2016 12:53:07
Добрый день! Как указывать сроки годности в декларации на продукцию (изделия мучные кондитерские), если они различны для видов продукции, включенных в декларацию. Нужно ли перечислять все виды продукции, включенные в декларацию, и указывать для каждого вида срок годности.  Возможно ли не указывать сроки годности на продукцию, а указать только условия хранения. Заранее благодарна за ответ.
Admin
07.10.2016 13:24:31
Для ответа обратимся к Правилам оформления декларации о соответствии ТР ТС (приняты решением Коллегии Евразийской экономической комиссии № 293 от 25 декабря 2012 года):
в поле 3 декларации ("заявляет, что") необходимо указывать сведения о продукции, в отношении которой она принята, включая:
- полное наименование продукции;
- сведения о продукции, обеспечивающие ее идентификацию (тип, марка, модель, артикул и др.);
- полное наименование изготовителя, включая место нахождения, в том числе фактический адрес - для юридического лица и его филиалов, которые производят продукцию, или место жительства - для физического лица, зарегистрированного в качестве индивидуального предпринимателя;
- наименование и реквизиты документа (документов), в соответствии с которыми изготовлена продукция (технический регламент, стандарт, стандарт организации, технические условия (при наличии) или иной нормативный документ);
- код (коды) продукции в соответствии с единой Товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности Таможенного союза;
- наименование объекта декларирования (серийный выпуск, партия или единичное изделие). В случае серийного выпуска продукции вносится запись "серийный выпуск". Для партии продукции указывается размер партии, для единичного изделия - заводской номер изделия. Для партии продукции и единичного изделия приводятся реквизиты товаросопроводительной документации.
В поле 6 ("Дополнительная информация") - условия и срок хранения продукции, срок службы (годности) и при необходимости иная информация, идентифицирующая продукцию.
При значительном объеме информация, указываемая в полях 3, 5 и 6, может быть приведена в приложении, которое является неотъемлемой частью декларации о соответствии. Каждый лист приложения должен быть пронумерован и содержать регистрационный номер декларации о соответствии, печать заявителя (для физического лица, зарегистрированного в качестве индивидуального предпринимателя, - при ее наличии), подпись, инициалы и фамилию руководителя организации-заявителя (для физического лица, зарегистрированного в качестве индивидуального предпринимателя, - инициалы и фамилия). В декларации о соответствии приводится ссылка на приложение с указанием количества листов.
Ирина
08.10.2016 13:16:08
Добрый день.
Уточните, пожалуйста, такой момент: мы компания по продаже замороженных полуфабрикатов. При поставке у нас не приняли продукцию, так как: на потребительской упаковке у нас стикеровка (держится очень крепко, не отклеивается): заклейка старого состава продукта на новый состав. Причина отказана в приеме товара: на потребительской упаковке дополнительная стикеровка без указания приоритета по составу. Это верное требование? На стикеровке должен быть также указан приоритет по составу?
Admin
10.10.2016 10:41:40
Здравствуйте, Ирина!
В ТР ТС не прописаны условия использования стикеров, поэтому такие моменты нужно согласовать с поставщиком.
Вимктория
10.10.2016 07:26:28
Добрый день!
Подскажите необходима ли декларация о соответствии на отрубы мясные (реберный отруб, тазобедренный отруб и др.). реализуемые в магазине.
Admin
10.10.2016 10:42:57
Здравствуйте, Виктория!
Все зависит от выбранных условий: если продукция обрабатывается, то она относится к переработанной мясной продукции и подлежит декларированию соответствия требованиям ТР ТС 034/2013, ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011.
Виктория
10.10.2016 11:14:15
Извините, хочу уточнить! Да, декларированию подлежит переработанная мясная продукция, а отруб мясной, реализуемый в магазине - это считается переработанной продукции (допустим отруб массой 1 кг), в магазине реализуется без маркировки.
Admin
10.10.2016 11:37:17
Продукцию можно идентифицировать, как охлажденный/замороженный (мы не знаем всех условий) мясной полуфабрикат. Маркировка должна быть в обязательном порядке.
Виктория
10.10.2016 12:50:23
Подскажите, как оформить приложение к декларации. Его тоже на сайте Росаккредитации оформляют или как-то иначе?
Admin
10.10.2016 13:30:37
Здравствуйте, Виктория!
Если регистрировать декларацию через электронный сервис, то да, приложение оформляется там же. При бумажном оформлении потребуется пронумерован каждый лист приложения с указанием регистрационного номера декларации, печати заявителя (для физического лица, зарегистрированного в качестве индивидуального предпринимателя, - при ее наличии), подписи, инициалов и фамилии руководителя организации-заявителя (для физического лица, зарегистрированного в качестве индивидуального предпринимателя, - инициалы и фамилия). В самой декларации необходимо привести ссылку на приложение с указанием количества листов (на примере правил заполнения деклараций ТР ТС, принятых решением Коллегии Евразийской экономической комиссии № 293 от 25 декабря 2012 года).
Мария
12.10.2016 05:58:46
Доброго дня!  такой вопрос - из Казахстана, прибыл товар с казахской декларацией, в ней не указан импортер и орган по сертификации казахский. Они же должны оформить в России декларацию ? поставщик уверяет что декларация должна быть казахской?
Admin
12.10.2016 10:06:11
Здравствуйте, Мария!
Как мы понимаем, речь идет о пищевой продукции (выбор статьи). Продукты питания попадают в область регулирования технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и в зависимости от вида продукции могут быть использованы специализированные ТР ТС) и декларирование проводится именно по их нормам. Декларация ТР ТС действует во всех странах объединения. Поэтому для точного ответа, есть ли нарушения, нам необходимо увидеть имеющуюся декларацию. Вы можете приложить документ в блоге или прислать его на почту info@qgc.ru.
Наталья
13.10.2016 13:15:52
Добрый день! Срок принятия декларации на хлебобулочные по ТР ТС 021 устанавливает заявитель (ст. 23 часть 10).  Можно ли установить -5 лет. и требуется ли указывать в декларации кроме ТР ТС 021, ТР ТС 022 еще и  ТР ТС 029?
Admin
13.10.2016 17:04:23
Здравствуйте, Наталья!
Срок действия декларации также зависит от предоставляемых документов, подтверждающих соответствие продукции (протоколы испытаний, ТУ и т. д.). ТР ТС 029/2012 указывается при наличие добавок в продукте.
Наталья
18.10.2016 11:06:13
Добрый день! Сколько действует протокол испытаний на хлебобулочную продукцию, на основании которого декларируют продукцию. Заранее благодарны Вам за ответ.
Admin
18.10.2016 13:01:49
Здравствуйте, Наталья!
Протоколы испытаний действуют в течение 1 года.
Елена
20.10.2016 15:20:08
Доброго времени суток! Есть идея маркировать замороженную продукцию со сроком хранения 18 мес следующим образом: срок годности: обозначить в виде даты "Годен до" формата: месяц. год. (если исходить из требований ГОСТ 51074-2003). Но возникает вопрос - как быть в этом случае с форматом даты производства? Можем не указывать её? Многие европейские производители наносят подобным образом маркировку для аналогичной продукции со сроком годности более 3-х месяцев).
Admin
20.10.2016 16:41:47
Здравствуйте, Елена!
В первую очередь, Вы должны руководствоваться требованиями ТР ТС 022/2011, в котором закреплено обязательное указание даты производства и срока годности пищевой продукции. В нем же приведены допустимые варианты нанесения такой маркировки.
Елена
20.10.2016 18:51:01
Добрый вечер, спасибо за Ваш ответ. Можем ли указывать дату производства и срок годности (фраза "Годен до:) в формате: месяц.год (продукция со сроком хранения 18 мес). Если исходить из требований ГОСТ 51074-2003? (во вторую очередь, так как даже в случае действия ТР ТС, учитываются требования национальных стандартов)
Admin
21.10.2016 11:10:18
Еще раз здравствуйте!
Обратимся к положениям ТР ТС 022/2011 (раздел 4.6 - для даты производства и раздел 4.7 - для срока годности, статья 4). Маркировка пищевой продукции помимо прочего должна содержать:
- дату изготовления с указанием месяца, года или числа, месяца, года при сроке годности три месяца и более;
- срок годности:  "годен до конца" с указанием месяца, года или "годен до" с указанием числа, месяца, года при сроке ее годности не менее трех месяцев.
После этих слов указываются дата или их места нанесения на потребительскую упаковку.
Слова "дата изготовления"/"годен до" в маркировке пищевой продукции могут быть заменены аналогичными по смыслу словами.
Мария
26.10.2016 07:40:15
Доброго время суток! разъясните пожалуйста, колбаса копченая, холодец является  обработанной продукцией.. по ТР 021/2011 - не подходит ветеринарной экспертизе.. но проверяющие роспотребнадзора требуют вет.св-ва.. правомерны ли они? и  поставщики  всегда привозят вет.справки..
Admin
26.10.2016 08:16:34
Здравствуйте, Мария!
Да, все верно - колбасные изделия и холодец являются переработанной продукцией и подлежат декларированию (в отдельных случаях госрегистрации). Вероятней всего, ветеринарные справки требуют на изначальное сырье - непереработанное мясо, которые Вам как раз предоставляют поставщики.
Ирина
26.10.2016 14:30:30
Добрый день! Разъясните пожалуйста, мы покупаем для столовых филе куриное замороженное
на подложках и цыплят-бройлерных замороженных. Должно ли оптовое предприятие  кроме ветеринарного свидетельства предоставить нам декларацию соответствия данной продукции  
Admin
26.10.2016 14:45:34
Здравствуйте, Ирина!
Речь идет об уже обработанной пищевой продукции, поэтому в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011, на такую продукцию должна быть зарегистрирована декларация.
Под непереработанной пищевой продукцией животного происхождения в регламенте понимается продукция, не прошедшая переработку (обработку) туши (тушки) продуктивных животных всех видов, их части (включая кровь и субпродукты), молоко сырое, сырое обезжиренное молоко, сливки сырые, продукция пчеловодства, яйца и яйцепродукция, улов водных биологических ресурсов, продукция аквакультуры.
Виктория
28.10.2016 07:18:03
Здравствуйте!
Подскажите, необходимо ли в декларации о соответствии на продукт обогащенный включать ТР ТС 029, обогатили витаминами.
И вообще являются ли витамины (используемые с целью обогащения) пищевыми добавками?
Виктория
28.10.2016 08:20:53
Подскажите, необходимы ли дополнительные испытания обогащённой продукции  для целей декларирования (помимо показателей ТР ТС 021)
Admin
28.10.2016 09:40:41
Здравствуйте, Виктория!
Да, обогащенная витаминами пищевая продукция также должна отвечать требованиям, установленным ТР ТС 029/2012, так как витамины относятся природным и (или) идентичным природным биологически активным веществам.
Евгений
30.10.2016 10:57:52
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста. Собираюсь заказать несколько банок колы с редким вкусом, декларация о соответствии была выдана магазину 29.03.2013. Это нормально? Можно заказывать? Если нет, то какой срок максимальный? Спасибо!
Admin
31.10.2016 11:14:53
Здравствуйте, Евгений!
Тут важно понимать, какой срок окончания действия декларации и на какой объем продукции она оформлена (серия, партия). Вся эта информация представлена в декларации.
Наталья
01.11.2016 10:11:56
Спасибо, за предыдущие ответы!
Сообщите, пожалуйста. При декларировании  обогащенного хлеба, какие документы кроме протокола испытаний на соответствие требованиям ТР тС 021, а для подтверждением соответствия ТР ТС 029, что будет являться документом и нужны ли исследования на добавки? Заранее благодарны.
Admin
01.11.2016 11:07:28
Наталья, для консультации, обратитесь к нашим специалистам напрямую (позвоните или сразу пришлите запрос на почту): после ознакомления с уже имеющимися протоколами испытаний, можно будет сделать заключение о необходимости проведения дополнительных исследований.
Анастасия
01.11.2016 11:05:30
Здравствуйте, производим готовую пищевую рыбную продукцию, при маркировке этих продуктов, возникают вопросы от торговых сетей о пищевых добавках указанных в составе. Которые согласно Сан.Пин 2.3.2.1293 и ТР ТС 029/2012 в отдельных случаях после индексов "Е" стоят строчные римские цифры.
Пример: регулятор кислотности- Е 451 трифосфаты
(i) Трифосфат натрия (5-замещенный) (Pentasodium triphosphate),
(ii) Трифосфат калия (5-замещенный) (Pentapotassium triphosphаte).

Являются ли данные римские цифры обязательной частью индекса, допускается ли не указывать эти цифры при указании индекса пищевой добавки? И правомерно указывать- "регулятор кислотности: трифосфаты"?  
Admin
01.11.2016 11:29:15
Здравствуйте, Анастасия!
За подобные разъяснениями лучше обращаться в Роспотребнадзор.
Елена
02.11.2016 10:16:59
Доброго времени суток)) Подскажите, пожалуйста, продукция: Полуфабрикаты из мяса курицы, утки, в том числе с незначительным добавлением мяса говядины (% менее, чем птицы) (пельмени, хинкали) - требования к маркировке (наименованию продукции) какими НД должны регулироваться, помимо ТР ТС 021/2011? Декларация о соответствии ЕАС ссылается на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012. Но в данных документах не прописываются конкретные требований к маркировке, только общие понятия, в отличие от вертикальных ТР ТС.  
Admin
02.11.2016 15:34:10
Здравствуйте, Елена!
Требования к маркировке пищевой продукции, включая Вашу, установлены именно ТР ТС 022/2011. В частности, наименование формируется исходя из норм части 4.3 статьи 4 регламента.
Виктория
02.11.2016 15:16:06
Добрый день!
Подскажите, можно ли выдать изготовителю декларацию о соответствии (одну) в которую входит продукция выпускаемая по разным ГОСТам? Каким документом обосновать заказчику, что это ошибка.
Admin
02.11.2016 15:46:02
Здравствуйте, Виктория!
В законодательстве нет документа, прописывающие данные нормы. Возможность или невозможность включения различной продукции в одну декларацию определяется в каждом конкретном случае в зависимости от такой продукции.
Наталья
03.11.2016 07:10:39
Добрый день! Большое спасибо за оперативные ответы!
При возврате нереализованной продукции "Мясо охлажденное" из фирменного магазина на мясокомбинат требуется ли повторное оформление Ветеринарного свидетельства.  При отправке продукции в магазин было оформлено Ветеринарного свидетельство. Возвращенная продукция подлежит глубокой переработке.

С уважением, Наталья.
Наталья
03.11.2016 08:11:35
Добрый день! Большое спасибо за оперативные ответы!
При возврате нереализованной продукции "Мясо охлажденное" из фирменного магазина на мясокомбинат требуется ли повторное оформление Ветеринарного свидетельства. При отправке продукции в магазин было оформлено Ветеринарного свидетельство. В соответствии с п. 9  Приказа от 17.07.2014 № 281  установлено Ветеринарные сопроводительные документы действительны: при оформлении произведенной партии подконтрольной продукции - с момента оформления и до истечения срока годности продукции, реализации, хранения.Может ли мясокомбинат принимать продукцию после окончания срока годности по ранее выданному Ветеринарному свидетельству. Возвращенная продукция подлежит глубокой переработке.    С уважением, Наталья.
Admin
03.11.2016 08:49:09
Здравствуйте, Наталья!
На переработанную продукцию требуется оформление других документов - декларации о соответствии все тем же "пищевым" техрегламентам.
Светлана
03.11.2016 12:23:42
Добрый день! Подскажите, в соответствии с ТР ТС 022/2011 в маркировке на вина должен быть указан "Состав"? При этом диоксид серы и сорта винограда на контрэтикетке указаны. Извиняюсь, что вопрос не совсем по теме блога.
Admin
03.11.2016 13:13:40
Здравствуйте, Светлана!
На основании требований пункта 7 раздела 4.4. статьи 4 ТР ТС 022/2011:
Состав пищевой продукции не требуется указывать в отношении пищевой продукции, состоящей из одного компонента, при условии, что наименование пищевой продукции позволяет установить наличие этого компонента.
Елена
04.11.2016 12:26:58
Добрый день, подскажите, пожалуйста, продукция: пельмени с говядиной (содержание мясных ингредиентов в начинке - около 33 %) подпадает  под действие ТР ТС 034/2013? Или есть вариант, что можно подтвердить соответствие маркировки и др. требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, без учёта требований ТР ТС 034/2013? Заранее благодарна!
Admin
07.11.2016 11:32:07
Здравствуйте, Елена!
Вам необходимо подтверждать соответствие всем трем техрегламентам: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 034/2013. Кроме того, в случае наличия пищевых добавок, также обязательно соблюдение норм ТР ТС 029/2012.
Анна
07.11.2016 10:25:48
Добрый день. Подскажите пожакуйста, как можно декларировать рыбную продукцию согласно тех. регламентам ЕАС? Можно ли использовать знак ЕАС на продукцию из рыбы, произведенную согласно тех. регламенту 021/2011?
Admin
07.11.2016 11:33:36
Здравствуйте, Анна!
Тут нужно уточнить, что именно у Вас за продукция, так как рыба в различных видах все еще попадает под действие национальной системы ГОСТ Р.
Елена
08.11.2016 10:03:13
Добрый день, подскажите, пожалуйста, при идентификации группы кулинарного изделия, согласно ТР ТС 034/2013 (кулинарное изделие в тесте: пельмени обжаренные) -  "мясной" или "мясосодержащий". % содержания мясных ингредиентов для определения, к какой группе отнести продукт определяется по отношению к начинке или к начинке+тестовая оболочка?
Admin
08.11.2016 14:47:47
Здравствуйте, Елена!
Из определений ТР ТС 034/2013:
"мясной полуфабрикат" - мясная продукция, массовая доля мясных ингредиентов которой составляет более 60 процентов, которая изготовлена из мяса на кости или бескостного мяса в виде кусков или фарша, с добавлением или без добавления немясных ингредиентов, предназначена для реализации в розничной торговле и требует перед употреблением тепловой обработки до кулинарной готовности;
"мясосодержащий полуфабрикат" - мясная продукция, массовая доля мясных ингредиентов которой составляет от 5 до 60 процентов включительно, которая изготовлена из мяса на кости или бескостного мяса или фарша с добавлением немясных ингредиентов, предназначена для реализации в розничной торговле и требует перед употреблением тепловой обработки до кулинарной готовности.
Как мы понимаем, имеется ввиду от общей массы продукта.
Елена
08.11.2016 17:44:16
Добрый день, благодарю за ответ. И ещё, пожалуйста, один вопрос - правомерно ли на пельменях из курицы указывать "Мясной полуфабрикат".
Елена
09.11.2016 09:33:47
Добрый день, ответьте, пожалуйста, ещё на один вопрос по пельменям из курицы. Ситуация такова - в декларации на продукт указано, подтверждение соответствия ТР ТС 021, ТР ТС 022. Вертикального ТР ТС на кулинарные изделия из мяса птицы нет. Можем ли мы наносить маркировку в соответствии с требованиями ГОСТ 32951-2015, при условии отсутствия противоречий ТР ТС и указать группу продукции "мясной полуфабрикат"?
Admin
09.11.2016 10:59:34
Елена, мы не просто так всегда просим указывать, о какой конкретно продукции идет речь, так как могут действовать разные требования безопасности. На мясо птицы не распространяется ТР ТС 034/2013 (об этом говорится в пункте в) статьи 4 главы I). Вам необходимо соблюдение требований ТР ТС 021/2011, в части маркировки - ТР ТС 022/2011. ГОСТ 32951-2014 применим для мясной продукции, а не для птицы.
Ирина
10.11.2016 14:46:37
Здравствуйте! Вопрос: может ли быть такое, что дата принятия таможенной декларации раньше, чем дата выработки из ветсвидельства (форма №2)? Пример: дата таможенной декларации на говяжий язык из счета-фактуры 040216, а в ветсправке к этому говяжему языку указана дата выработки - 05-07/16.
Admin
10.11.2016 16:33:54
Здравствуйте, Ирина!
Это не наш профиль: мы не занимаемся таможенными документами, поэтому не сможем Вам помочь.
Светлана
13.11.2016 14:21:46
Подскажите если на маркировке товара( горчица) не указана область а декларации соответствия поставщик ее заявил. Это является нарушением маркировки.
Admin
14.11.2016 10:15:23
Здравствуйте, Светлана!
Маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям ТР ТС 022/2011. Пунктом 2 части 4.8 статьи 4 регламента определено, что в  информации, предоставляемой потребителю, следует использовать официально зарегистрированное наименование и место нахождения (адрес, включая страну) изготовителя. При несовпадении с адресом изготовителя также указывают адрес(а) производств(а) и лица, уполномоченного изготовителем на принятие претензий от потребителей (приобретателей) на ее территории (при наличии).
Труфанова Людмила
24.11.2016 09:24:31
Добрый день,
Может ли называться кисломолочным напитком продукт (состав вода, сухое молоко, соль, закваска), содержащий сухое молоко в количестве 3,5% на массу готового продукта?
Admin
24.11.2016 11:08:38
Здравствуйте, Людмила!
Из определений ТР ТС 033/2013 следует, что "кисломолочный продукт" - молочный продукт или молочный составной продукт, который произведен способом, приводящим к снижению показателя активной кислотности (pH), повышению показателя кислотности и коагуляции молочного белка, сквашивания молока, и (или) молочных продуктов, и (или) их смесей с немолочными компонентами, которые вводятся не в целях замены составных частей молока (до или после сквашивания), или без добавления указанных компонентов с использованием заквасочных микроорганизмов и содержат живые заквасочные микроорганизмы в количестве, установленном в приложении № 1 к  регламенту.
ИРИНА
25.11.2016 15:15:08
Добрый день.
Подскажите, пожалуста, может ли топленое молоко быть изготовлено из восстановленого молока?
Admin
28.11.2016 09:17:42
Здравствуйте, Ирина!
Из определений ТР ТС 033/2013 следует:
"топленое молоко" - сырье или питьевое молоко, подвергнутое термической обработке при температуре от 85 °C до 99 °C с выдержкой не менее 3 часов до достижения специфических органолептических свойств;
"питьевое молоко" - молоко цельное, обезжиренное, нормализованное, обогащенное - молочный продукт с массовой долей молочного жира менее 10 процентов, подвергнутый термической обработке, как минимум пастеризации, без добавления сухих молочных продуктов и воды, расфасованный в потребительскую тару.
Что касается термина "сырье", то в регламенте не дается четкого обоснования, что под ним подразумевается. Из объектов ТР ТС 033/2013 указано: сырое молоко - сырье, обезжиренное молоко (сырое и термически обработанное) - сырье, сливки (сырые и термически обработанные) - сырье.
Наталья
26.11.2016 15:36:23
Добрый день!
Может ли производитель самостоятельно увеличить срок годности продукции хлеб Дарницкий, проведя испытания а аккредитованной лаборатории на соответствие показателей безопасности  в конце желаемого срока годности. Заранее благодарим за ответ.
Наталья
26.11.2016 15:39:24
Добрый день! Может ли производитель увеличить срок годности продукции, выпускаемой по ГОСТ, в котором установлены сроки годности на данный продукт. Если да, то что он должен для этого сделать.Заранее благодарим за ответ.
Admin
28.11.2016 09:23:19
Здравствуйте, Наталья!
В соответствии с пунктом 6 статьи 7 главы 2 ТР ТС 021/2011 сроки годности и условия хранения пищевой продукции устанавливаются изготовителем.
При этом, важно понимать, что срок годности пищевой продукции - период времени, в течение которого пищевая продукция должна полностью соответствовать предъявляемым к ней требованиям безопасности, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, а также сохранять свои потребительские свойства, заявленные в маркировке, и по истечении которого пищевая продукция не пригодна для использования по назначению.
Наталья
26.11.2016 15:43:39
Добрый день. Можно ли оформить одну декларацию соответствия на одинаковую продукцию (крупа гречневая), но произведенную разными поставщиками. Заранее благодарим за ответ.
Наталья
26.11.2016 15:46:36
Добрый день. Можно ли оформить одну декларацию соответствия на одинаковую продукцию (крупа гречневая), но произведенную разными поставщиками. Если можно, то сколько протоколов испытаний нужно приложить (один, или от каждого поставщика)?
Заранее благодарим за ответ.
Admin
28.11.2016 09:24:34
Наталья, имеется ввиду закупка крупы у двух разных производителей?
Наталья
28.11.2016 09:34:52
Добрый день! Да закуплена крупа у разных производителей. Жду ответа. Заранее благодарю.
Admin
28.11.2016 09:38:32
Наталья, необходимо декларировать каждую продукцию отдельно и проводить испытания по каждому производителю.
Мария
28.11.2016 15:43:56
Здравствуйте!
На заводской этикетке б/а пива заводом проставлен знак РСТ, при этом на бутылку маркируется стикер-руссификатор, на котором уже проставлен знак ЕАС. Декларация так же ЕАС. Можно ли считать информацию на стикере с корректными данными приоритетной или это двойная маркировка?
Admin
28.11.2016 16:15:17
Здравствуйте, Мария!
Конечно, знак РСТ нужно убирать, но на уже выпущенную этикетку можно наклеить стикер со знаком ЕАС и указать, что эта информация является приоритетной. При этом в законодательстве нет четкого указания о том, что такой способ разрешен, но и нет запрета на его использование. Поэтому, главное, договорится о таком способе информирования с торговой сетью, принимающий товар.
Ирина
29.11.2016 09:24:38
Добрый день.
Подскажите, пожалуйста, что может считаться восстановленным молоком, в случае, если оно изготовлено из сухого молока? В ТР ТС 033 установлено понятие "восстановленное молока", но не установлена норма добавления воды к сухому молоку, а также не установлено показателей (жирность, СОМО и т.д.) для восстановленного молока. Получается, что можно взять 5 литров воды и чайную ложку сухого молока, развести, и полученная смесь тоже будет считаться восстановленным молоком?
Admin
29.11.2016 11:43:59
Здравствуйте, Ирина!
Подобные требования устанавливаются в стандартах.
ИРИНА
30.11.2016 12:26:08
Добрый день. Запуталась в понятиях творожная масса, творожный сырок и творожный продукт, установленных в ТР ТС 033/2013. Правильно ли я понимаю, что творожная масса и творожный сырок попадают в понятие творожный продукт? Почему тогда по тексту техрегламента и в приложениях эти понятия разделяются?
Admin
30.11.2016 12:51:16
Здравствуйте, Ирина!
Из всех понятий более узким является "творожный сырок", который является продуктом переработки творожной массы. Что касается отличия творожной массы от творожного продукта, то к первому понятию предъявляются более жесткие требования, например, молокосодержащий продукт не может входить в творожную массу. Наименования зависят от состава продуктов и необходимы для их идентификации.
Наталья
05.12.2016 10:55:19
Добрый день. Спасибо за оперативные ответы. Нужно ли производителю переоформлять декларацию соответствия на молочную продукцию, если изменился юридический адрес. Адрес производства остался прежним. Реорганизации не было, владелец ИП переехал на другой адрес. Заранее благодарим.
Admin
05.12.2016 11:09:19
Здравствуйте, Наталья!
В соответствии с правилами оформления деклараций о соответствии требованиям ТР ТС, внесение изменений не допустимо. Поэтому Вам потребуется зарегистрировать новую декларацию, указав новый юридический адрес. При этом повторные испытания продукции не проводятся.
н
05.12.2016 14:38:57
Спасибо за ответ!
А регистрировать новую декларацию можно на новый 3-х летний срок или  до конца срока, указанного  в ранее выданной декларации. Заранее благодарю за ответ.
Admin
05.12.2016 15:06:45
Так как регистрация декларации связана с изменением данных о производителе, то фактически происходит замена декларации (просто внесение изменений запрещено), и сроки действия остаются прежними.
Надежда
06.12.2016 09:29:20
Здравствуйте.Мы оформляем этикетки по ТР/ТС 022/11. У меня такой вопрос: можно оставить слова не более, не менее в  пищевой ценности, например белка, жира?
Admin
06.12.2016 12:12:10
Здравствуйте, Надежда!
В соответствии с требованиями части 4.9 статьи 4 ТР ТС 022/2011, при указании пищевой ценности пищевой продукции, в том числе белков и жиров, могут применяться правила округления значений определенные в приложении № 3 к регламенту, если иное не установлено специализированными ТР ТС.
В отношении показателей пищевой ценности пищевой продукции маркировка может дополняться надписью: "Средние значения". Про возможность использования "не более"/"не менее" в регламенте речь не идет.
Алексей
06.12.2016 10:39:16
Добрый день!
Наша Компания занимается  импортом пива. На рынке, больше 10-ти лет. Сейчас переводим поставки на РЦ одной из крупнейшей Торговой сети России.
У нас возникли проблемы с отделом качества, а именно в декларации о соответствии, в разделе "соответствует требованиям", указывается - "ТРТС 029 . 2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". В составе нашего пива добавок нет, но как мне объяснили мои коллеги, данное соответствие необходимо указывать, чтобы товар - "соответствовал содержанию в пиве остаточных количеств технологических вспомогательных средств, используемых при производстве".
За всю историю работы нашей Компании, ни с одной из ТС (все крупнейшие представители "сетевого направления") подобных проблем не возникало.

Подскажите пожалуйста, есть ли какая-либо ссылка на действующее законодательство на эту тему.

Заранее благодарю за обратную связь.

С уважением Алексей
Алексей
06.12.2016 10:41:28
Забыл уточнить, сотрудники ТС, говорят о том, что указание данного пункта в декларации, является не достоверными данными.
Алексей
06.12.2016 10:43:50
Добрый день!
Наша Компания занимается импортом пива. На рынке, больше 10-ти лет. Сейчас переводим поставки на РЦ одной из крупнейшей Торговой сети России.
У нас возникли проблемы с отделом качества, а именно в декларации о соответствии, в разделе "соответствует требованиям", указывается - "ТРТС 029 . 2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". В составе нашего пива добавок нет, но как мне объяснили мои коллеги, данное соответствие необходимо указывать, чтобы товар - "соответствовал содержанию в пиве остаточных количеств технологических вспомогательных средств, используемых при производстве".
За всю историю работы нашей Компании, ни с одной из ТС (все крупнейшие представители "сетевого направления") подобных проблем не возникало.

Подскажите пожалуйста, есть ли какая-либо ссылка на действующее законодательство на эту тему.
Cотрудники ТС, говорят о том, что указание данного пункта в декларации, является не достоверными данными.

Заранее благодарю за обратную связь.

С уважением Алексей
Admin
06.12.2016 12:20:40
Здравствуйте, Алексей!
Соблюдение требований ТР ТС 029/2012 необходимо, но у Вас неправильно сформулирована причинно-следственная связь: не номер регламент нужно указывать, чтобы обеспечить соблюдение норм регламента, а наоборот, декларация регистрируется в подтверждении того, что продукция прошла все необходимые испытания/исследования и отвечает всем установленным требованиям безопасности. Правомерность указания ТР ТС 029/2012 должно подтверждаться соответствующим протоколом испытаний.
Алексей
06.12.2016 13:14:34
Большое спасибо за оперативный ответ!
Прошу прощения за некорректную формулировку, я далек от этого, т.к. являюсь продажником)))
В протоколах испытаний номер данного регламента не указан, если я правильно понимаю, выход один - менять декларации??? Или есть какой-либо другой вариант решения данной проблемы?!

Заранее благодарю.

С уважением Алексей
Admin
06.12.2016 13:34:51
Да, необходимо отдельно провести исследования по требованиям ТР ТС 029/2012 и на основании полученных результатов зарегистрировать новую декларацию, содержащую полную и достоверную информацию. Разумеется, имеется ввиду, что результаты будут соответствующими нормам регламента. Уже имеющиеся протоколы также приложить для новой декларации, их переделывать не требуется.
Лев
08.12.2016 18:26:31
Недавно я обнаружил в супермаркете о том, что печень трески натуральная на металлической банке стоит знак ЕАС? Разве это допустимо? Ведь технический регламент на рыбных консервов ещё нет!
Admin
09.12.2016 08:44:18
Здравствуйте, Лев!
Да, безусловно, это нарушение. Печень трески должна отвечать требованиям национальной системы ГОСТ Р и не может быть промаркирована знаком ЕАС.
Лев
06.01.2017 13:52:31
Я написал производителю претензию о необоснованности маркировка ЕАС на рыбные консервы. Производитель пишет, что "Маркировка на товарах данным знаком определена соответствующим решение ТС № 711 от 15.07.11 г."
Производитель считает, что нарушения нет.
Admin
09.01.2017 11:15:29
Обратитесь в Роспотребнадзор.
КристинаПетропавловск-Камчатский
09.12.2016 05:58:26
Здравствуйте!!! Обожаю Ваш блог, столько полезной информации я тут черпаю)
Подскажите, пожалуйста, в составе на этикетке я обязана расшифровывать что входит в состав майонеза, томатной пасты и соевого соуса? Извиняюсь заранее, если не по теме)
Admin
09.12.2016 08:48:49
Здравствуйте, Кристина!
Спасибо, нам очень приятно!
При наличии в пищевой продукции составного компонента (состоящего из двух и более компонентов) в составе пищевой продукции указывается перечень всех компонентов, входящих в состав такого составного компонента, или указывается составной компонент с дополнением к нему в скобках компонентов в порядке убывания их массовой доли. В случае, если массовая доля составного компонента составляет 2 и менее процента, допускается не указывать входящие в него компоненты, за исключением пищевых добавок, ароматизаторов и входящих в их состав пищевых добавок, биологически активных веществ и лекарственных растений, компонентов, полученных с применением ГМО.
Подробнее можно прочитать в разделе 4.4 статьи 4 ТР ТС 022/2011.
КристинаПетропавловск-Камчатский
14.12.2016 04:49:43
Спасибо! а, например, сыр тоже необходимо, если его более 2%?
Admin
14.12.2016 10:09:15
Да, это относится к любому виду продукции.
КристинаПетропавловск-Камчатский
15.12.2016 06:38:50
Спасибо! Сомнения развеяны))))
Елена
13.12.2016 10:48:41
Доброго времени суток! Подскажите, имеем ли право называть хлебобулочными полуфабрикатами с начинкой (формулировка взята из ГОста) - пиццу и багет с начинкой? (начинка: фарш (говядина, свинина 1 %), колбаса и др), не будет ли это противоречить ТР ТС. Декларация о соответствии (ЕАС), ТР ТС 022, 034.
Admin
13.12.2016 11:39:28
Здравствуйте, Елена!
У нас несколько встречных вопросов:
1. Речь идет о придуманном названии или наименовании продукции?
2. Почему вопрос наименования/названия был поднять тогда, когда уже зарегистрирована декларация?
3. Какое наименование указано в декларации?
Кроме того, декларация должна быть оформлена также в соответствии с ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 029/2012 (так как, вероятней всего, в состав включены пищевые добавки).
Елена
13.12.2016 12:08:37
Здравствуйте, такое хотим создать наименование продукции "Полуфабрикат хлебобулочный с начинкой глубокозамороженный: "Багет". В настоящий момент декларация оформлена на продукцию "Полуфабрикаты глубокозамороженные: багеты". возникли сомнения в правильности сформированного названия. Истекает срок, будет переоформлять и хотелось бы сделать всё правильно на этот раз. Да, оформление декларации будет на соответствие всем необходимым ТР ТС.
Admin
13.12.2016 13:19:13
Такой вариант допустим, только необходимо уточнить, что за начинка (не состав!, необязательно в наименовании, можно, например, в виде сноски).
Елена
13.12.2016 13:55:06
Нельзя сказать о начинке, что-либо конкретное, например, что она мясная, или то, что она из мяса птицы. Начинка смешанная. В одном продукте  - это могут быть  и специи и фарш (1-2 %) и сыр и мука и т.д.
Анна
15.12.2016 15:52:37
Добрый день!

В связи с тем, что с 2017 года нельзя будет использовать такие придуманные наименования как пельмени замороженные (ГОСТ 33394-2015, будет действовать с 01.01.2017)
- категории Б - "Элитные", "Говяжьи", "Телячьи", "Восточные"
- категории В - "Русские", "Сибирские", "Столовые", "Традиционные", «Домашние», "Бараньи", "Охотничьи", "Свиные", "По-русски", "Сабантуй"

подскажите, пожалуйста, разъяснения, по вопросу отгрузки, приемки торговыми точками, сетевыми ритейлами и дальнейшей реализации конечным потребителям пельменей замороженных, изготовленных в 2016г по ТУ с такими названиями как «Домашние», «Русские»:
  1. В соответствии с Решением ЕЭК №68 от 09.10.13г с 01.05.2014г и ТР ТС 034 "О безопасности мяса и мясной продукции", в т.ч. в требования раздела ХI, регламентирующее указание в маркировке придуманного наименования мясной продукции, - разрешена ли будет отгрузка в торговые точки, ритейлы и приемка ими в 2017г. указанной продукции, изготовленной по ТУ, с датой выработки 2016г.?
  2. В рамках выше указанного раздела - разрешена ли будет реализация указанных пельменей в торговых точках, ритейлах. Если да, то срок реализации устанавливается до истечения срока годности товара?
Мы знаем, что можно реализовывать товар, но хотелось бы получить письменное обоснование.
Заранее спасибо.
Admin
15.12.2016 16:15:09
Здравствуйте, Анна!
Никаких официальных разъяснений на этот счет мы не нашли. Можем отметить, что выпущенная в обращение до 1 января 2017 года продукция может реализовываться до установленного срока годности. За подробными и письменными уточнениями лучше обратиться в Росстандарт или Роспотребнадзор.
Olgam
20.12.2016 04:18:29
Добрый день. У нас производство рыбных полуфабрикатов из лосося и трески (пельмени и котлеты ). Какой знак должен стоять ? ЕАС или РСТ ? не могу найти четкого ответа нигде. подскажите. Надо срочно заказывать упаковку.
Admin
20.12.2016 09:20:52
Здравствуйте, OlgaM!
Такая продукция была уже исключена из национального перечня товаров, подлежащих декларированию в системе ГОСТ Р, поэтому на практике оформляют декларацию о соответствии "пищевым" регламентам Таможенного союза.
Кирилл
21.12.2016 19:47:15
Здравствуйте. Прошу прощения, наверное не в тему. Но новую тему не знаю как создать :)
Да и не возможно это видимо.

Подскажите пожалуйста по ТС ТР 010/2011 по поводу маркировки ЕАС. Она должны быть уже при подаче ДТ а таможне или перед первой продажей уже на территории ТС?
Спасибо.
Admin
22.12.2016 08:45:09
Здравствуйте, Кирилл!
Да, пока что в нашем блоге предусмотрены комментарии только для существующих статей.
В соответствии с пунктом 2 статьи 12 ТР ТС 010/2011, маркировка знаком ЕАС осуществляется перед выпуском оборудования в обращение. На основании определений, приведенных в Договоре о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2015 года, "выпуск в обращение" - поставка или ввоз продукции (в том числе отправка со склада изготовителя или отгрузка без складирования) с целью распространения на территории Союза в ходе коммерческой деятельности на безвозмездной или возмездной основе. Исходя из этого, при таможенном оформлении знак ЕАС уже должен быть проставлен.
Александр
28.12.2016 16:26:41
Добрый день, мы выиграли конкурс на поставку свежемороженной рыбы, производства России. На нее у нас есть сертификат соответствия (с гостом 32366-20130). Но Заказчик требует от Нас еще соответствия ТР ТС 021/2011- о безопасности пищевой продукции и ТР ТС 022/2011-пищевая продукция в части ее маркировки). Подскажите, правомерны ли требования Заказчика?
Admin
28.12.2016 17:00:25
Здравствуйте, Александр!
ТР ТС 021/2011 не распространяется на рыбу, до вступления в силу профильного регламента (об этом говорится в решении о принятии "пищевого" регламента). Поэтому сертификата соответствия нормам национальной системы ГОСТ Р достаточно.
Александр
28.12.2016 17:10:33
Спасибо за ответ, а ТР ТС 021/2011 (маркировка пищевой продукции) тоже не распространяется? и еще один вопрос, подскажите какая государственная или иная организация может дать официальный ответ о неприменении ТР ТС 021/2011 на территории РФ на рыбу?
Admin
29.12.2016 09:36:00
Александр, вы на законном основании можете ссылаться на подпункт 3.1 решения Комиссии Таможенного союза № 880 от 9 декабря 2011 года, в котором четко указано: технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" вступает в силу с 1 июля 2013 года, за исключением требований к рыбе и рыбной продукции и связанным с ними процессам их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации. До дня вступления в силу технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к рыбе и рыбной продукции и связанным с ними процессам их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, в отношении такой продукции и процессов ее производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации действуют положения нормативных правовых актов Таможенного союза или законодательства государства - члена Таможенного союза.
Требования к маркировке по ТР ТС 022/2011 вытекают из ТР ТС 021/2011, поэтому маркировка также осуществляется по нормам национального законодательства до вступления в силу "рыбного" регламента.
Что касается ТР ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции", то такой регламент был утвержден на заседании Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 года. НО официальное опубликование документа к сегодняшнему дню так и не состоялось, поэтому говорить о его вступлении в силу еще рано. Предварительно, установлено, что "рыбный" регламент начнет действовать с 1 сентября 2017 года.
Александр
29.12.2016 09:46:45
Большое СПАСИБО
евгений
11.01.2017 09:13:11
Добрый день. Такой вопрос у нас закончился сертификат соответствия ГОСТ Р а упаковка со старым гостом осталась немного. Упаковка была заказана во время действия старого госта. Можем ли мы доработать эту партию до конца. Молочная продукция.
Admin
12.01.2017 11:16:43
Здравствуйте, Евгений!
Вам потребуется оформить новые разрешительные документы в соответствии с ТР ТС 033/2013, ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011. Упаковку так же придется переделать по новым нормам.
Виктория
17.01.2017 13:31:46
Добрый день!
Разъясните ситуацию. Хотим декларировать нефтепродукты.
Являемся заявителем-изготовителем продукции, но у нас несколько адресов производства, как быть с доказательной базой - протоколами испытаний: продукцию отбирать и увозить в лабораторию с каждого места производства? И вообще можно ли в одной декларации у изготовителя быть несколько адресов производства или на каждый адрес декларация оформляется отдельно? Будем очень благодарны за ответ!
Admin
17.01.2017 14:50:06
Здравствуйте, Виктория!
Первое, на что хотим обратить Ваше внимание - это выбор темы статьи. Мы не занимаемся нефтепродуктами (поэтому у нас и нет такой статьи), поэтому не сможем в полной мере Вас проконсультировать.
Виктория
18.01.2017 07:26:21
Добрый день!
Уточните,при регистрации декларации о соответствии, должен ли орган по сертификации проверить протоколы испытаний, которые предоставляет заявитель (стандарты на методы исследования, предельно допустимые нормы показателей)?
Admin
18.01.2017 12:30:01
Здравствуйте, Виктория!
Да, орган по сертификации перед регистрацией декларации проверяет достоверность и полноту представленных доказательственных материалов.
Елена
18.01.2017 14:26:29
Доброго времени суток! Подскажите, пожалуйста, верным ли является понимание того, что согласно принятому ТР ТС по рыбной продукции не является обязательным  наличие информации в маркировке потребительской упаковки о документе, в соответствии с которым произведена и может быть идентифицирована продукция  - в данном случае это номер Технических Условий (ТУ)? (в ТР ТС 021 по маркировке пищевой продукции на этот счёт указано, что номер данного документа может быть указан, как дополнительная информация).
И ещё один вопрос: может ли выпускаться согласно принятому ТР ТС по рыбе продукция "Пресервы рыбные (в ассортименте)" с установленными изготовителем условиями хранения от 0 С до плюс 4 С (срок годности = 3 месяца)?
Admin
18.01.2017 16:04:20
Здравствуйте, Елена!
"Рыбный" техрегламент еще не вступил в силу, поэтому не имеет юридической силы. Для рыбы все еще действуют требования системы ГОСТ Р (на территории нашей страны).
Елена
18.01.2017 16:59:24
Здравствуйте, да, мы знаем обо этом)))))Но, так как он уже принят, то изменения в текстах уже маловероятны, поэтому начинаем готовиться. До момента принятия документа не так много времени и осталось.
Дмитрий
20.01.2017 10:20:29
Добрый день!
Подскажите, если грядет изменение ГОСТа, а этикетки со старым ГОСТом на складе очень большие остатки, не хотелось бы ее терять... Можно ли стикером заклеить старый ГОСТ новым или наклеить стикер с новым ГОСТом дополнительно? Может есть, какой-то, другой выход из этой ситуации? Подскажите, пожалуйста. Спасибо.
Admin
20.01.2017 11:02:36
Здравствуйте, Дмитрий!
Вариант со стикером - самый оптимальный, только обязательно следует оговорить этот момент со своим покупателем (если товар, например, поставляется торговым сетям).
Дмитрий
20.01.2017 11:10:35
Можно заклеить старый ГОСТ или на пустом месте приклеить новый?
Admin
20.01.2017 11:34:00
Допустимы оба варианта. В любом случае требуется сделать приписку о том, что информация на стикере является приоритетной.
Дмитрий
20.01.2017 11:44:07
Извините за назойливость, хочу задать еще один вопрос.
Есть ли, какой-то, нормативный документ на эту ситуацию, на который можно опереться в случае претензии со стороны какого-либо надзорного органа?
Admin
20.01.2017 11:50:49
К сожалению, такого документа нет (именно поэтому в первом ответе мы рекомендовали обсудить такой вариант маркировки с заказчиком). Проблема в том, что в законодательстве нет ни запрета ни прямого разрешения на использование подобных стикеров. Поэтому нужно руководствоваться принципом "что не запрещено, то разрешено".
Милана
24.01.2017 12:49:04
Добрый день! Подскажите пожалуйста, мы выпускаем бумажные полотенца, есть действующая декларация (ГОСТ) и маркируем товар знаком РСТ, сейчас мы получили свидетельство о государственной регистрации на данные полотенца, имеем ли мы право добавить в маркировку знак ЕАС.
Admin
24.01.2017 13:52:45
Здравствуйте, Милана!
Нет, так как свидетельство о госрегистрации (как мы понимаем, исходя из продукции) было получено на соответствие единым санитарным требованиям (утверждены решением Комиссии Таможенного союза № 299 от 28 мая 2010 года), а не техническим регламентам Таможенного союза (Евразийского экономического союза).
Нелли
24.01.2017 17:22:09
Добрый день, ответьте, пожалуйста,  на 2 вопроса:
1. упаковка нашего продукта:  подложка из полипропилена запаивается пленкой из полиэтилентерефталата. Сколько петель Мебиуса я должна изобразить на этикетке?
2. упаковка нашего продукта: печенье уложено в тарталетки, тарталетки уложены в банку из жести, банка укупорена этикеткой из пвх. как обозначить такой вид упаковки на этикетке потребительской упаковки.
Admin
25.01.2017 08:37:06
Здравствуйте, Нелли!
В первом случае используется комбинированная упаковка и петля Мебиуса ставится одна (полипропилен+полиэтилентерефталат). А вот во втором случае каждую упаковку/укупорочное средство нужно маркировать отдельно. В обозначения материалов упаковки приведены в приложении № 3 к ТР ТС 005/2011.
Нелли
09.02.2017 20:01:34
Спасибо большое
Елена
27.01.2017 16:27:55
Добрый день! У нас такой вопрос: лаборатория в которой мы делаем протоколы испытаний нашей продукции (для деклараций) с этого года не имеет аккредитации, а имеет только лицензию, в органе по сертификации говорят что нужно делать протоколы только у аккредитованных лабораторий, действительно это так? и какой документ это регламентирует? Спасибо.
Admin
30.01.2017 09:43:41
Здравствуйте, Елена!
Тут важно понимать, какая у Вас продукция. Некоторые схемы декларирования действительно обязывают заявителя делать испытания продукции только в аккредитованных лабораториях.
Елена
30.01.2017 13:02:45
Добрый день! Продукция крупы, сахар.
Admin
30.01.2017 13:57:31
В соответствии с пунктом 4 статьи 23 ТР ТС 021/2011, декларирование осуществляется по одной из схем: 1д, 2д и 3д. Схема 3д как раз обязывает проводить испытания в аккредитованной лаборатории.
Юлия
30.01.2017 12:07:10
Добрый день, предприятие планирует произвести продукцию "Пельмени с сёмгой" (в составе начинки сёмги 25 %) и "Пельмени с креветками" (в составе начинки 75%) и "Пельмени с морепродуктами и овощами"  (в составе начинки морепродукты 25% и крабовое мясо (имитация) 10%). Попадают ли эти продукты по ТР ЕЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции"?.
Admin
30.01.2017 13:00:19
Здравствуйте, Юлия!
После вступления в силу указанного регламента, продукция будет входить в его область действия.
Виктория
03.02.2017 13:11:34
Добрый день!
Уточните в добровольном сертификате на услугу указывается код ОКПД или ОКВЭД? И вообще по какому классификатору выбирать коды на услуги?
Admin
03.02.2017 14:49:53
Здравствуйте, Виктория!
Мы не занимаемся сертификацией услуг.
Юлия
07.02.2017 14:54:13
Добрый день!

В составе наших конфет присутствуют ароматизаторы и натуральные красители.На упаковку мы выносим их следующим образом:

ароматизатор (вишня), ароматизаторы (ваниль, клубника) и др
натуральный ароматизатор (клюква)
натуральный краситель (кармин)

Можно ли убрать информацию в скобках и писать: ароматизатор, натуральный краситель - без уточнения названия?
Admin
07.02.2017 16:47:09
Здравствуйте, Юлия!
ТР ТС 029/2012 разрешено не раскрывать состав ароматизаторов, но в ТР ТС 021/2011, наоборот, говорится о необходимости раскрытия такой информации. В связи с этим возникает спор. Поэтому рекомендуем договариваться по такой ситуации непосредственно с поставщиками.
Дарья
10.02.2017 07:18:28
Добрый день.
У меня к Вам вопрос, касающийся корректного нанесения информации о дате изготовления и сроке годности продукта на маркировку.
Недавно нами было получено предписание от надзорных органов за нарушение требований ТР ТС 022/2011 в части указания информации о дате изготовления и сроке годности.
Данные даты указаны у нас на продуктах (на дне бутылки/на сварном шве/на боковой стороне упаковки). Информацию об этом мы до носим до потребителя следующим образом:
"Дата изготовления (число.месяц.год), Годен до (число.месяц.год) (смотрите на упаковке)".
В связи с чем у меня к Вам вопрос, обязаны ли мы как изготовитель указывать конкретное место указания данной информации?
И в каких нормативных документах данное требование указано (помимо ТР ТС 022)?
Admin
10.02.2017 09:19:41
Здравствуйте, Дарья!
В первую очередь, требования к маркировке пищевой продукции установлены в ТР ТС 022/2011, поэтому необходимо руководствоваться именно этим документом. Разделами 4.6 и 4.7 статьи 4 регламента установлено, что после слов "дата изготовления" и "годен до" (или аналогичные по смыслу слова) указываются или сами даты или место нанесения на упаковку.
Хотелось бы все же знать, что у Вас за продукция (может на нее действуют специализированные регламенты, требования которых также нужно выполнять).
И еще один момент: обращались ли Вы за разъяснениями в эти надзорные органы?
Дарья
10.02.2017 09:24:05
Продукция молочная. Все разъяснения надзорным органом указаны в предписании, в котором говориться о необходимости указания конкретного места нанесения на упаковку.  
Admin
10.02.2017 09:57:20
Требования надзорных органов справедливы, так как в ТР ТС 033/2013 приведены конкретные примеры нанесения маркировки с указанием места проставления даты производства и срока годности. На примере концентрированной или сгущенной молочной продукции и сухой молочной продукции:
дата производства и срок годности продукта наносятся на крышку или на дно банки либо пачки. При указании срока годности словами "годен до" или "использовать до" рядом с такими словами наносится указание места, где была нанесена такая информация, например: "смотри на крышке или на дне банки в первом или во втором ряду" или "смотри на крышке или на дне пачки". При указании срока годности словами "годен в течение" или "употребить до" рядом с такими словами наносятся срок годности (месяц) и надпись: "дата производства указана на крышке или на дне банки в первом или во втором ряду" или "дата производства указана на крышке или на дне пачки".
дарья
10.02.2017 10:28:10
Спасибо за оперативный ответ.
Елена
10.02.2017 09:50:23
Добрый день!
Подскажите пожалуйста, срок действия протоколов испытаний на пищевые продукты каким документом регламентируется? Спасибо.
Admin
10.02.2017 09:58:22
Здравствуйте, Елена!
Общего документа нет. Как правило, протоколы испытаний действуют в течение 1 года, если иное не установлено требованиями технических регламентов.
Елена
10.02.2017 10:02:00
Юлия
15.02.2017 09:59:10
Добрый день!

В составе конфет есть молочная шоколадная масса, в состав которой входит эквивалент масла какао.Поставщик в своих спецификациях и на этикетке  его состав не расписывает, хотя его более 2% и это многокомпонентный ингредиент.Как нам быть?Должны ли мы расписывать в своем составе конфет состав эквивалент масла какао?
Admin
15.02.2017 12:22:23
Здравствуйте, Юлия!
Да, такая информация должна быть доведена до потребителя, в соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011.
Юлия
15.02.2017 12:41:27
Тогда еще вопрос: в составе конфет есть кондитерский жир,его состав мы расписываем.Но у нас есть альтернативный поставщик и состав его кондитерского жира отличается.Как быть в этой ситуации?
Admin
15.02.2017 13:54:42
Юлия, давать для каждого продукта свою расшифровку.
елена
15.02.2017 12:30:28
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста мы оптовые покупатели от поставщика приняли товар салат дальневосточный из морской капусты на банке нет знака ЕАС есть знак рст а декларацию предоставляют со знаком еас. Можем ли мы принимать товар с такими расхождениями. Салат из м/к относится к рыбной гастрономии. Поставщик утверждает что к этому товару нет требования чтоб стоял знак ЕАС . Правильно ли это?
Admin
15.02.2017 13:56:22
Здравствуйте, Елена!
Ситуация нестандартная. Пришлите нам на почту info@qgc.ru для ознакомления скан декларации. Начнем с этого.
Admin
15.02.2017 15:30:52
По рыбной продукции сейчас очень много спорных моментов. Так как помимо рыбной составляющей в салат входят и другие ингредиенты, то многие органы по сертификации регистрируют декларацию по нормам ТР ТС. Такая ситуация допустима и широко используется на практике. НО, если уж получена декларация ТР ТС, то и маркировка должна быть соответствующей заявленному ТР ТС 022/2011. Необходим знак ЕАС.
Диана
15.02.2017 13:50:02
Здравствуйте.
Мы являемся фасовщиками специй и приправ в потребительскую  упаковку.  Для фасовки закупаем желатин пищевой весовой, где в составе указан консервант Е 220 (диоксид серы).  Желатин не является пищевой продукцией, предназначенной для непосредственного употребления в пищу и вносится как ингредиент при приготовлении готовых пищевых продуктов в незначительных концентрациях (от 1 до 10 % ) в зависимости от выбранного рецепта и готового блюда.  По ГОСТ 11293-89 "Желатин. Технические условия" способ применения желатина следующий: столовую ложку желатина заливают стаканом холодной кипяченой воды, выдерживают для набухания, затем нагревают до полного растворения; на стакан раствора желатина добавляют 2-3 стакана бульона или сиропа.
Необходимо ли нам на упаковке пищевого фасованного желатина указывать в маркировке консервант Е 220 (диоксид серы) при его содержании более 10 мг/кг на основании вышеизложенной концентрации его дальнейшего использования в готовых блюдах.
Admin
15.02.2017 14:02:19
Здравствуйте, Диана!
Маркировка по ТР ТС 022/2011 осуществляется для готовых блюд, предназначенных для выпуска в обращение.Как мы поняли, желатин используется только для приготовления блюд, поэтому такая маркировка необязательна.
Виктория
17.02.2017 11:32:45
Добрый день!
Просим дать разъяснение по оформлению  декларации о соответствии, а именно о внесении информации об условиях и сроках годности. Согласно Решению от 15.11.2016 № 154 в поле 8- указываются условия и сроки годности (в случаях, предусмотренных техническими регламентами). Что значит " в случаях, предусмотренных техническими регламентами"? Это какие регламенты имеются ввиду? На пищевую продукцию (хлеб, мясо и т.д) необходимо указывать конкретные условия и сроки годности?
Admin
17.02.2017 13:28:20
Здравствуйте, Виктория!
Если в техническом регламенте, например, как раз на пищевую продукцию, установлены требования к условиям и срокам хранения продукции, то они включаются и в декларацию о соответствии.
Денис
20.02.2017 02:04:20
Добрый день!
Ситуация: Мы планируем контрактное производство. Конечный продукт выпускается сторонним производителем. На данный момент у этого производителя есть задекларированный продукт тот же самый, но под другим брендом, нежели который планируется.
Вопросы:
1.каким образом правильно обозначить на этикетке Держателя марки (ЗАКАЗЧИК) и изготовителя?
2. Можно использовать декларацию ЕАС Изготовителя на данный продукт, если она на тот же продукт,, он под другим брендом? Если нет,то кто должен оформлять декларацию для новой марки Изготовитель или Заказчик (держатель марки) .

Крайне признателен за ответ!)
Admin
20.02.2017 12:20:02
Здравствуйте, Денис!
Ситуация неоднозначная, для точного ответа нужно обговорить лично (ждем звонка для консультации). Предварительно: потребуется отдельная новая декларация. Декларирование осуществляется перед выпуском в обращение продукции, для партии товаров заявителем может быть, как производитель, так и продавец.
Ирина
21.02.2017 22:37:32
Добрый день! Подскажите пожалуйста, мы производим крупу и у нас была декларация на 6 месяцев годности, позже мы задекларировали со сроком - 9 месяцев. Отгружаем крупу с сроком 6 месяцев. Какую декларацию нам прикладывать, та которая действовала на тот момент, или новую?
Admin
22.02.2017 14:00:18
Здравствуйте, Ирина!
Прошу уточнить вопрос: у Вас есть две действующие декларации на крупу (одна на продукцию сроком годности 6 мес, вторая - 9 мес). Верно ли поняли?
Ирина
22.02.2017 19:27:29
Добрый день! Нет прошлая декларация закончилась, а новую мы сделали с продленным сроком годности - 9 месяцев. Но крупа произведенная по той декларации еще осталась, какую декларацию при отгрузке нам прикладывать?
Admin
27.02.2017 10:57:38
Ирина, если крупа со сроком годности 6 мес. не была выпущена в обращение в срок действия декларации о соответствии, то на нее придется оформлять новую декларацию.
Василий
27.02.2017 17:02:51
Здравствуйте! Занимаемся мин водами, дистрибьютор крупных компаний. Так вот, одна из ведущих изменили этикетку, раньше был указан номер свидетельства и ГОСТ, а сейчас только ГОСТ. Мои клиенты, а из них крупные фарм компании, обеспокоились. Не будет ли штрафа или наказания, после проверок. Не могу найти нигде требования по обязательному внесению номер св-ва. Подскажите. Спасибо!
Admin
28.02.2017 10:59:43
Здравствуйте, Василий!
В ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011 действительно отсутствует обязательное требование к указанию номера свидетельства о госрегистрации.
Василий
28.02.2017 11:02:07
Огромное спасибо!!!
Виктория
01.03.2017 10:16:30
Здравствуйте!  Подскажите, пожалуйста, является ли нарушением указание на этикетке  пищевой ценности в формате "не более/не менее"?
Admin
01.03.2017 10:51:23
Здравствуйте, Виктория!
Требования к указанию пищевой ценности пищевой продукции установлены в пункте 4.9 статьи 4 ТР ТС 022/2011. В регламенте используется надпись "Средние значения", но и запрета на использование "не более/не менее" нет.
Ирина
02.03.2017 14:32:18
Огромная просьба:, в каком документе говорится о том,что срок действия Декларации о соответствии на партию пищевой продукции ограничен сроком годности продукции.
Admin
02.03.2017 15:08:45
Здравствуйте, Ирина!
В пункте 10 статьи 23 ТР ТС 021/2011 говорится о том, что срок действия декларации о соответствии устанавливается заявителем, если иное не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. При этом для партии продукции срок действия декларации не может превышать срока годности продукции из этой партии, так как просто не на что будет распространяться.
КристинаПетропавловск-Камчатский
03.03.2017 01:59:18
Здравствуйте!!!  У нас заканчивается в конце марта Добровольная сертификация на полуфабрикаты из рыбы и морепродуктов. Есть смысл оформлять новый Сертификат, если в сентябре выходит Тех регламент на рыбу?
Admin
03.03.2017 09:47:03
Здравствуйте, Кристина!
Наличие добровольного сертификата никак не повлияет на обязательность регистрации декларации. Поэтому это исключительно Ваш выбор: хотите отметить какие-то качественные характеристику продукции для отличия от конкурентов, повышения спроса и т. д., то оформляйте добровольный сертификат.
КристинаПетропавловск-Камчатский
06.03.2017 02:00:19
Хорошо, спасибо! А сейчас обязательной сертификации такая продукция подлежит?
Admin
06.03.2017 12:42:30
На сегодняшний день оформляется декларация о соответствии требованиям национальной системы ГОСТ Р. Также хотим отметить, что в некоторых случаях может быть оформлена декларация о соответствии техническим регламентам ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011 (зависит от состава продукта).
КристинаПетропавловск-Камчатский
10.03.2017 05:51:48
Спасибо! Теперь всё ясно)
Лев
03.03.2017 20:36:17
Правомерно ли, что гипермаркет продаётся мясные консервы с датой выработки 10.09.15 года без маркировки ЕАС?
Обращался с претензией к продавцу, а продавец считает, что с его нарушения нет.
Он пишет, что ТР ТС 034/2013 до 31.12.15 года маркировка такой продукции единым знаком обращения продукции на рынке-государств-членов Таможенного союза не допускается.
Admin
06.03.2017 12:46:10
Здравствуйте, Лев!
Из решения Коллегии Евразийской экономической комиссии № 298 от 10 декабря 2013 года следует, что  до 31 декабря 2015 года допускалось производство и выпуск в обращение на таможенной территории Таможенного союза продукции в соответствии с обязательными требованиями, ранее установленными нормативными правовыми актами, составляющими договорно-правовую базу Таможенного союза и Единого экономического пространства, или законодательством государства-члена, при наличии документов об оценке (подтверждении) соответствия продукции указанным обязательным требованиям, выданных или принятых до дня вступления в силу технического регламента.
Продукция маркируется национальным знаком соответствия (знаком обращения на рынке) в соответствии с законодательством государства-члена. Маркировка такой продукции единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза не допускается.
Важно! Обращение продукции, выпущенной в обращение на таможенной территории Таможенного союза в период действия документов об оценке (подтверждении) соответствия,  допускается в течение срока годности продукции, установленного в соответствии с законодательством государства-члена.
Лев
06.03.2017 13:02:30
Значит нарушений нет?
Лев
07.03.2017 22:36:26
Нужно указывать женские сапоги адрес импортёра в РФ, если есть знак ЕАС?
Admin
09.03.2017 12:40:16
Здравствуйте, Лев!
Требования к маркировке продукции легкой промышленности, включая обувь, установлены в статье 9 ТР ТС 017/2011. Кроме того, обратите внимание на выбранную тему для вопроса!
Лев
09.03.2017 15:51:24
Не понял Вашего вопроса. Нужно указывать адрес импортёра в РФ или нет?
Admin
09.03.2017 16:22:27
Лев, речь идет о том, что данная статья посвящена пищевой продукции и вопросы нужно задавать по теме. При этом, мы привели положения нормативного документа, где Вы самостоятельно можете найти ответ на свой вопрос.
Елена
14.03.2017 11:37:48
Добрый день! Мы являемся фасовщиками круп и сахара, на этикетки указываем изготовитель и дату указываем изготовления. Вопрос: соответсвует ли такая формулировка ТР ТС 021/2011? Просто у нас вопрос от федеральных сетей, обосновать законодательно почему дата изготовления, а не фасования. Мы немного запутались. В декларации мы тоже изготовители. Помогите пожалуйста.
Admin
27.03.2017 11:10:39
Здравствуйте, Елена!
В ТР ТС 022/2011 определена обязательность указания даты изготовления. Но для такой продукции еще дополнительно указывается дата фасовки (так как она может отличаться).
Елена
21.03.2017 12:11:51
Добрый день, помогите, пожалуйста, разобраться. Речь о пельменях в ассортименте. На данный момент существует продукция : Пельмени с овощами "Восточные", декларация оформлена на соответствие ТР ТС. С 01.01.2017 года вступил в силу ГОСТ 33394-2015 Пельмени замороженные. Технические условия, которые в том числе распространяется и на пельмени "Восточные". Правомерно ли выпускать продукцию с указанным фантазийным наименованием с подтверждением соответствия только ТР ТС? Учитывая тот факт, что на неё принят ГОСТ?
Admin
27.03.2017 11:11:50
Здравствуйте, Елена!
Главное, что продукция соответствует требованиям ТР ТС.
Ольга
30.03.2017 13:08:20
Добрый день!
В маркировке алкогольного сливочного ликера обязательна должна быть фраза "Противопоказан лицам с индивидуальной непереносимостью к белку молока"? Если да, то на основании какого нормативного документа?
P.S. в составе продукта молоко указано.
Admin
30.03.2017 14:31:17
Здравствуйте, Ольга!
Мы не занимаемся алкогольной продукцией, поэтому можем только дать отсылку к ТР ТС 022/2011, где установлены все обязательные для исполнения требования к маркировке.
Кира
31.03.2017 12:49:10
Добрый день!
Помогите,пожалуйста, разобраться. Мы являемся фасовщиками сыров. Сейчас запускаем проект сырные кубики в стакане + соус под крышкой, в связи с этим возник вопрос - Обязательно ли выносить дату изготовления соуса  на этикетку или можно дать ссылку см.на упаковке., но при этом дату изготовления соуса можно увидеть только при вскрытии упаковки.          
Admin
31.03.2017 14:49:23
Здравствуйте, Кира!
В соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011, дата изготовления должна быть доведена до потребителя наглядным путем.
Наталья
31.03.2017 16:43:45
Добрый день! Для БАДов нужно свидетельство о госрегистрации (СГР) для внутреннего применения, а для наружного - декларация соответствия?
Admin
03.04.2017 11:44:52
Здравствуйте, Наталья!
В соответствии с требованиями пункта 1 статьи 24 ТР ТС 021/2011, БАДы относятся к специализированной пищевой продукции и подлежат прохождению государственной регистрации.
Елена
03.04.2017 16:58:12
Добрый день, подскажите, пожалуйста, как трактовать такую ситуацию - согласно ТР ТС 033/2013, мороженое с заменителем молочного жира (молокосодержащий продукт) - замещение молочного жира "исключительно заменителем молочного жира". Т. е. использование растительных масел не допускается. Как быть с тем, что в составе кондитерской глазури используется рафинированное кокосовое масло? Глазурь покрывает мороженое. Можно ли считать, что кокосовое масло входит в состав мороженого?
Admin
04.04.2017 09:51:28
Здравствуйте, Елена!
Состав мороженого и глазури расписывается отдельно, поэтому не возникнет путаницы, куда входит кокосовое масло.
Елена
12.04.2017 10:19:07
Здравствуйте, большое спасибо за помощь! Ещё один вопрос по наименованию. В ТР ТС 033 В главе XII в требованиях к маркировке указано, что наименования продукции должны соответствовать понятиям, утсановленным в разделе II.  Для нашего продукта из данного раздела подходят следующие понятия "молокосодержащий продукт", "мороженое с заменителем молочного жира", "мороженое закалённое". Обязаны ли мы все эти понятия использовать при формировании наименования? Т. е. указывать "Молокосодержащий продукт: мороженое с заменителем молочного жира закалённое..." ? Правомерно ли будет указать только "Мороженое с заменителем молочного жира закалённое..."?
Admin
12.04.2017 13:29:22
Пометка о том, что это молокосодержащий продукт должна быть обязательно.
Елена
02.05.2017 15:29:45
Здравствуйте, спасибо, но как быть с понятием "закалённое"? До момента вступления ТР ТС 033 в силу, соответствие требованиям на добровольной основе осуществлялось в т. ч. по ГОСТ 31457, в котором было указано, что термин "закалённое"  в наименование мороженого не включают (хотя это не значит, что его не должно быть в маркировке в целом). А как решать вопрос сейчас, когда ТР ТС 033 в действии? Обязательна ли информация о том, что мороженое закалённое в маркировке продукта? Учитывая опять же тот факт, что В ТР ТС 033 В главе XII в требованиях к маркировке указано, что наименования продукции должны соответствовать понятиям, установленным в разделе II - в данном разделе понятие "мороженое закалённое" присутствует.
Admin
02.05.2017 15:53:21
Елена, обратите внимание на пункт 3 части 4.3 статьи 4 ТР ТС 022/2011.
Елена
02.05.2017 17:40:39
Да, обратила внимание, т.. е. если мы не вводим в заблуждение потребителя отсутствием данной информации, то можем не указывать. Но здесь есть простор для "маневров". Одна торговая сеть может согласиться с этим, а другая нет. Хотя, условия хранения прописаны на упаковке - "при температуре минус 18 С". Что посоветуете?
Елена
04.04.2017 15:10:29
Здравствуйте, какая информация все-таки является приоритетной: на стикере или на упаковке? Нам покупатели возвращают конфеты, на упаковке которых в составе указан сахар, а не стикере фруктоза
Admin
04.04.2017 15:45:39
Здравствуйте, Елена!
Тут проблема не в приоритете, а в несовпадении информации.
Елена
05.04.2017 07:41:11
на что тогда ориентироваться? или запрашивать у поставщика удостоверения качества, в кот. указан состав? на стикере написано: Информацию на стикере считать приоритетной. Правомерно ли это?
Admin
05.04.2017 11:00:36
Елена, в данном случае, Вам нужно договариваться с покупателями о том, какой вариант нанесения их устроит. Так как в регламенте нет четкой позиции на этот счет.
Татьяна
06.04.2017 13:24:27
Добрый день. Подскажите пожалуйста по этикетке на рыбу. Как правильно :Вес нетто надо указывать без глазури. Глазурь  отдельной строкой.

Спасибо.
Admin
06.04.2017 16:44:31
Здравствуйте, Татьяна!
Требования к маркировке рыбы и рыбной продукции изложены в стандартах.
Мишель
12.04.2017 10:42:14
Подскажите, какой документ регламентирует gjckt 15-го февраля 2015 года,наличие у производителя мясной продукции (а именно свинины в различной его форме-колбаса, пельмени и др.) протокола лабораторных исследований на отсутствие в продукте африканской чумы ?
Т.е. когда правомерно требовать от изготовителя сам протокол ?

Спасибо
Admin
12.04.2017 13:34:18
Здравствуйте, Мишель!
Все необходимые испытания проводятся перед оформлением документа об оценке соответствия, дающего право на выпуск товаров в обращение. Нет такого документа, который регламентировал конкретные исследования после указанной даты.
Мишель
13.04.2017 07:31:12
Тогда изготовитель (завод) по производству колбас очевидно получает данные протокол по отсутствию африканской чумы всегда от свинарни ?
Входит ли данный анализ в вет.справку ?
Admin
13.04.2017 10:52:31
Мы не занимаемся ветеринарной экспертизой.
Нина
12.04.2017 15:27:47
Добрый день! Наша компания является изготовителем фасованного сыра. Сыр упаковывается по ТУ. Подскажите, пожалуйста, правомерно ли на этикетке писать следующее: " Сыр изготовлен в соответсвии с ГОСТ..., упакован в соответствии ТУ... " .

Спасибо.  
Admin
12.04.2017 15:50:29
Здравствуйте, Нина!
Да, такая маркировка допустима, при условии, конечно, если сыр производится по ГОСТу.
Анастасия
14.04.2017 08:12:04
Добрый день.
Такой вопрос, может ли розничная сеть реализовывать продовольственные товары с уценкой? Какой документ устанавливает запрет или просто содержит информацию по данному вопросу?
К примеру, уценили бананы в два раза из-за того что они потемнели.
В технических регламентах и правилах продажи не нашла такую информацию.
Спасибо.
Admin
14.04.2017 12:30:24
Здравствуйте, Анастасия!
Мы не занимаемся вопросами регулирования цен на товары.
Ангелина
18.04.2017 12:42:12
В соответствии с  ТР ТС 015/2011, кто и на каком этапе должен декларировать зерно?
Admin
18.04.2017 15:20:09
Здравствуйте, Ангелина!
В статье 7 регламента все написано.
Евгения
19.04.2017 10:34:57
Добрый день! Подскажите, если в продукте отсутствуют жиры, то на этикетке должно что-то по этому поводу быть написано или нет?
Admin
19.04.2017 11:46:17
Здравствуйте, Евгения!
На основании требований пункта 7 части 4.9 статьи 4 ТР ТС 022/2011, информацию об отсутствии в продукте жиров не обязательно выносить в маркировку.
Елена
24.04.2017 14:22:26
Добрый день! Выпускаем воду питьевую и напитки безалкогольные, на этикетках указано название воды, ТУ, изготовитель и т.д все в соответствии с ТР ТС. В декларации наше производство указано как заявитель и изготовитель. Покупатель хочет приобретать воду, но с другой этикеткой, т.е. с указанием его торговой марки, при этом все остальное название воды и т.д. остается таким же. Должны ли мы в этом случае получить новую декларацию на воду,где должна быть указана и торговая марка покупателя. Может в дальнейшем таких покупателей будет несколько, неужели каждый раз нужно будет переделывать декларацию.
Admin
24.04.2017 15:06:42
Здравствуйте, Елена!
Нет, в таких случаях отдельная декларация не требуется.
Юлия
02.05.2017 12:02:38
Добрый день!
В составе есть пальмовое масло.Необходимо ли уточнять:

масло растительное (пальмовое)?
Admin
02.05.2017 12:43:43
Здравствуйте, Юлия!
Нет, ТР ТС 022/2011 такое уточнение не требуется.
Елена
02.05.2017 15:41:16
Добрый день, подскажите, пожалуйста, можем ли назвать продукт "мороженое ванильное", если в составе нет ванили как отдельного ингредиента, но присутствует ароматизатор натуральный "Ваниль"? В ТР ТС 022, п. 4.3. Общие требования к формированию наименования пищевой продукции, сказано: " 4. Не допускается в наименовании пищевой продукции указывать компоненты, если они или продукты их переработки не входят в состав пищевой продукции. 5. В случае, если в составе пищевой продукции используется ароматизатор, наименование компонента, замененного этим ароматизатором и не входящего в состав пищевой продукции, допускается включать в наименование пищевой продукции с использованием слов: со вкусом и (или) с ароматом.". В то же время в ГОСТЕ 31457 (на основании которого на добровольной основе соблюдалось выполнение требований ТР ТС 033), сказано, что "В наименование мороженого с использованием ароматизатора натуральной ванили или ванилина включают термин "ванильное" ("ванильный")." (?)
Admin
02.05.2017 15:49:54
Здравствуйте, Елена!
В первую очередь требуется соблюдать требования регламента, которым определен способ указания наименования продукта в таких случаях.
Елена
03.05.2017 12:49:22
Добрый день, подскажите, пожалуйста, ассорти из морепродуктов - как корректно нужно указать наименование в соответствии с ТР ЕАС 040? В требованиях к маркировке сказано, что наименование должно включать в себя "зоологические наименование вида водных биологических ресурсов".  Ассорти состоит из 4 или 5 видов морепродуктов, означает ли это, что все виды морепродуктов необходимо указывать в наименовании?
Admin
04.05.2017 15:43:10
Здравствуйте, Елена!
На сегодняшний день мы не оказываем консультации по ТР ЕАЭС 040/2016. Обращаем внимание, что регламент еще не вступил в силу.
Катя
03.05.2017 15:26:11
Добрый день, предприятие производит рыбную пищевую продукцию. На данный момент информацию о используемом виде сельди до потребителя доводим с помощью индексирования. В наименовании не указываем зоологический вид сельди. Сможем ли мы также делать, при вступлении в силу ТР ЕАЭС 040/2016? Так как в требованиях к наименованию сказано указывать "зоологическое наименование вида водного биологического ресурса или объекта аквакультуры"
Admin
04.05.2017 15:44:01
Здравствуйте, Катя!
На сегодняшний день мы не оказываем консультации по ТР ЕАЭС 040/2016. Обращаем внимание, что регламент еще не вступил в силу.
Юрий
04.05.2017 19:18:52
Здравствуйте! Возникла проблема на таможне - таможня при ввозе в РФ не хочет принимать СГР на БАДы, выданные в Казахстане. СГР выдана в феврале 2017г. Говорят, что должна быть СГР, сделанная обязательно в РФ. Правомерно ли это? Где написано, что можно предоставлять СГР любого государства-члена Союза?
Admin
05.05.2017 11:42:03
Здравствуйте, Юрий!
На соответствие каким нормам выдано свидетельство?
Юрий
05.05.2017 11:53:49
Здравствуйте! Выдано на соответствие ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011.
Admin
05.05.2017 12:10:08
Тогда мы не понимаем, в чем могут быть претензии. В пункте 3 статьи 24 главы 4 ТР ТС 021/2011 четко указано, что государственная регистрация специализированной пищевой продукции проводится на этапе ее подготовки к производству (изготовлению) на таможенной территории Таможенного союза, куда входит Республика Казахстан.
Юрий
05.05.2017 12:27:31
Спасибо за консультацию, надеюсь всё получится.
Елена
16.05.2017 12:23:39
Добрый день, подскажите, пожалуйста, кто прав в такой ситуации: в маркировке продукции указана информация о содержании белков, жиров, углеводов и, соответственно, ккал и кДж. Решив проверить информацию, был сделан пересчёт, согласно Приложению 2 ТР ТС 022/2011. Показатели калорийности и энергетической ценности не совпали. Производитель аргументирует тем, что в итоговые значение ккал и кДж были включены показатели также и пищевых волокон. Но информации о содержании клетчатки  -  нет в маркировке продукта, кто прав? Хотя в ТР ТС и не прописано, что данная информация является обязательной, но, если значения используются при расчёте калорийности, разве не должны они быть указаны и в маркировке?
Admin
16.05.2017 15:32:41
Здравствуйте, Елена!
По таким вопросам необходимо обращаться в надзорный орган - Роспотребнадзор. На наш взгляд, есть нарушения, так как потребитель получает неполную информацию в маркировке.
Александр
18.05.2017 12:25:14
Прошу разъяснить такой вопрос. Имеем ли мы право, как производитель, указывать информацию о пользе и медицинских и лечебных свойствах продукта согласно ТР ТС 022/2011.
Admin
18.05.2017 13:09:28
Здравствуйте, Александр!
Да, можете, при условии соблюдения требований части 4.10 статьи 4 ТР ТС 022/2011.
Александр
18.05.2017 13:36:11
Спасибо за ответ. Но я не понял, то есть нужно подтверждение лечебных свойств. Министерством здравоохранения.
Admin
18.05.2017 13:43:18
Да, необходимо подтверждение лечебных свойств. Так как это не наш профиль, то точнее проконсультировать не можем.
Александр
19.05.2017 08:19:09
Cпасибо за ответ. Можете уточнить информация нанесенная на упаковку о пользе элементов входящих в состав является рекламой?
Admin
19.05.2017 09:01:04
Вопрос рекламности не ходит в нашу компетентность.
Елена
19.06.2017 10:17:01
Доброго времени суток! Подскажите, пожалуйста, как правильно указывать названия пищевых добавок. согласно ТР ТС 029. К примеру, пищевая добавка Е300 указана следующим образом "Аскорбиновая кислота, L-", является ли обязательной данная латинская буква в наименовании? Для простого потребителя ведь это ни о чём не говорит? Достаточно ли указания "Аскорбиновая кислота". Подобная ситуация и с Е270 - "Молочная кислота, L-, D- и DL-".
Admin
19.06.2017 14:57:58
Здравствуйте, Елена!
На основании пункта 1 статьи 9 ТР ТС 029/2012,  наименование пищевой добавки должно содержать слова "пищевая добавка" ("комплексная пищевая добавка") и (или) функциональный(е) класс(ы) пищевой(ых) добавки(ок) и наименование пищевой(ых) добавки(ок) в соответствии с требованиями приложения № 2 (как раз установлены обозначения) и (или) индекс пищевой добавки согласно Международной цифровой системе (INS) или Европейской цифровой системе (EAN).
Елена
19.06.2017 15:55:32
Добрый день, в ТР ТС 034/2013 указано, что при изготовлении мясной продукции нитриты можно применять только в виде нитритно-посолочных смесей. И в то же время далее прописано, что  "не допускается производство мясных и мясосодержащих полуфабрикатов, предназначенных для реализации, в том числе на предприятиях общественного питания, с применением нитрита натрия (нитрита калия)". Как это понимать это противоречие?
Admin
19.06.2017 16:18:42
Елена, за разъяснениями трактовок "пищевых" регламентов обращайтесь в Роспотребнадзор.
Елена
21.06.2017 14:46:00
Добрый день! У нас такой вопрос, нам нужно оформить декларацию тр тс. На несколько позиций (крупы фасованные в потребительскую тару) которые попадают под несколько кодов тн вэд. Можно ли оформить одну декларацию с несколькими кодами вэд. Или на каждый код вэд оформляется отдельная декларация.
Admin
21.06.2017 14:55:55
Здравствуйте, Елена!
Для точного ответа по возможности объединения продукции в одну декларацию, просим прислать описание товаров и их коды ТН ВЭД по почте info@qgc.ru или воспользовавшись формой онлайн-заявки.
Дарья
30.06.2017 04:48:50
Добрый день.
Просим вас помочь в следующей ситуации:
Техническим регламентом Таможенного союза (ТР ТС 022/2011) установлены требования к указанию даты изготовления и сроков годности пищевой продукции

1. Указание в маркировке пищевой продукции даты ее изготовления в зависимости от срока ее годности осуществляется с использованием следующих слов:
1) "дата изготовления" с указанием часа, числа, месяца при сроке годности до 72 часов;
2) "дата изготовления" с указанием числа, месяца, года при сроке годности от 72 часов до трех месяцев;


1. Указание в маркировке пищевой продукции срока ее годности осуществляется с использованием следующих слов:
1) "годен до" с указанием часа, числа, месяца при сроке ее годности до 72 часов;
2) "годен до" с указанием числа, месяца, года при сроке ее годности от 72 часов до трех месяцев;


Продукция со сроком годности непосредственно 72 часа относиться к какому из подпунктов 1 или 2? Обязан ли производитель на такой продукции указывать час изготовления и час окончания срока годности?

Спасибо.
Admin
30.06.2017 09:09:43
Здравствуйте, Дарья!
Исходя из требований ТР ТС 022/2011, продукция со сроком годности 72 часа попадает во вторую группу.
Дарья
30.06.2017 09:12:22
Спасибо большое
Владимир
13.07.2017 13:37:52
Добрый день.
Просим разъяснить по  маркировке п.4.7 ТР ТС  022/2011. Продукцию со сроком годности 48 часов как правильно маркировать : "Срок годности 48 часов" (пп.2 В целях указания срока годности пищевой продукции может использоваться слово годен с указанием количества суток месяцев или лет либо при сроке годности до 72 часов слово годен с указанием количества часов) или "Годен до час, дата" по пп.1.
Спасибо.
Admin
13.07.2017 13:46:07
Здравствуйте, Владимир!
Обратите внимание на вопрос от Дарьи (задан перед Вами). При сроке годности продукции до 72 часов необходимо использовать слова: "годен до" с указанием часа, числа, месяца.
Владимир
13.07.2017 14:31:17
Спасибо! Разъясните, пожалуйста, тогда как понимать п.4.7 пп.2

ТР ТС 022/2011 «ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ В ЧАСТИ ЕЕ МАРКИРОВКИ»


4.7. Общие требования к указанию в маркировке срока годности пищевой продукции

2. В целях указания срока годности пищевой продукции может использоваться слово "годен" с указанием количества суток, месяцев или лет либо при сроке годности до 72 часов слово "годен" с указанием количества часов.
Admin
13.07.2017 14:44:34
По факту здесь просто идет замена "годен до" на "годен",но этот пункт ни в коем случае не отменяет предыдущий.
Владимир
13.07.2017 15:42:32
Я правильно Вас понимаю, что при сроке годности 48 часов маркировка может выглядеть так:
1 вариант - Дата изготовления: 14.00 час 13.07 Годен до 14.00 час 15.07
2 вариант - Дата изготовления: 14.00 час 13.07 Годен 48 часов.
Елена
20.07.2017 10:53:37
Доброго времени суток! Подскажите, пожалуйста, продукция: замороженные пиццы с салями и ветчиной (чистого мяса в салями и ветчине, если пересчитать на общий состав пиццы - свыше 5 %) - можем ли позиционировать такие  пиццы, как мясосодержащие полуфабрикаты, так как по содержанию мясных ингредиентов (от 5 %) попадаем под действие ТР ТС 034?
Admin
20.07.2017 12:37:44
Здравствуйте, Елена!
Да, так как такое процентное содержание входит в понятие мясосодержащий полуфабрикат, согласно нормам ТР ТС 034/2013.
Нелли
20.07.2017 12:11:45
Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, ответ на такой вопрос. Производим печенье сахарное "Шоколадное", в составе используется какао-порошок. Клиент утверждает, что мы вводим потребителя в заблуждение, т.к. шоколада нет в составе, ссылаясь на  ТР ТС 022/11, т.к. какао- порошок даже не продукт переработки шоколада.
Кто прав?
Admin
20.07.2017 12:44:32
Здравствуйте, Нелли!
В соответствии с ГОСТ 31721-2012, термин шоколад обозначает кондитерское изделие, получаемое на основе какао-продуктов и сахара, в составе которого не менее 35% общего сухого остатка какао-продуктов, в том числе не менее 18% масла какао и не менее 14% сухого обезжиренного остатка какао-продуктов.
Нелли
20.07.2017 12:58:38
Спасибо за быстрый ответ!
Я правильно понимаю, если в печенье не содержится "не менее 35% общего сухого остатка какао-продуктов, в том числе не менее 18% масла какао и не менее 14% сухого обезжиренного остатка какао-продуктов", то такое печенье нельзя назвать "Шоколадное"?
Как поступить в такой ситуации? Менять название?
Если оно будет называться, например "Кармен"?Это не будет вводить покупателя в заблуждение? Или оно должно называться "Кармен" какаосодержащее?
Как поступить с упаковочными материалами, чтобы было меньше убытков?
Admin
20.07.2017 14:46:00
Общие требования к формированию наименования пищевой продукции изложены в части 4.3 статьи 4 ТР ТС 022/2011. Также хотим отметить такое понятие, как "придуманное название пищевой продукции" - слово или словосочетание, которые могут дополнять наименование пищевой продукции. Придуманное название пищевой продукции может не отражать ее потребительские свойства и не должно заменять собой наименование пищевой продукции.
Лев
21.07.2017 19:31:12
Обоснованно, что консервы мясорастительные. Каши с мясом. Горох с говядиной ”Смачного”, ЕАС, ГОСТ 8687-65, изготовитель: Украина, Донецкая область, г. Макеевка, ул. Скнарева, д. 50, а импортёром является в РФ. Ведь Украина и ДНР не входит в Таможенный союз? Обоснованная ли маркировка ЕАС?
Admin
24.07.2017 09:56:34
Здравствуйте, Лев!
Чтобы товар легально мог реализовываться на территории нашей страны (а также всего Евразийского экономического союза), он должен пройти оценку соответствия требованиям ТР ТС и, соответственно, иметь знак ЕАС.
Сергей
02.08.2017 08:25:06
подлежит ли обязательной сертификации (СГР) напиток с коллагеном или достаточно Декларации соответствия?
Admin
15.08.2017 08:38:37
Здравствуйте, Сергей!
Если напиток не относится к специализированной продукции (ознакомьтесь с ТР ТС 021/2011), то необходимо регистрировать декларацию. Если относится - получать свидетельство о госрегистрации.
Елена
07.08.2017 12:46:23
Здравствуйте! Предприятие закупает различные пищевые продукты, технологическую обработку при этом не осуществляет. Но производит перефасовку в потребительскую упаковку (пакеты). Правомерно ли называть себя при этом Изготовителем? Ранее, Согласно ГОСТ 51074, так можно было делать, меняется ли ситуация при вступлении в силу Технических регламентов ТС?
Admin
15.08.2017 08:45:55
Здравствуйте, Елена!
На основании определения ТР ТС 021/2011:
"изготовитель пищевой продукции - организация независимо от ее организационно-правовой формы или индивидуальный предприниматель, в том числе иностранные, осуществляющие от своего имени производство (изготовление) пищевой продукции для реализации приобретателям (потребителям) и несущие ответственность за соответствие этой продукции требованиям технических регламентов".
Татьяна
07.08.2017 18:32:55
Добрый день.
Обращаемся к Вам с вопросом по правилам формирования наименований хлебобулочных изделий.
ГОСТ 32677-2014 Изделия хлебобулочные. Термины и определения устанавливает обязательные требования к терминам и определениям в хлебопекарной отрасли и, содержит следующие определения:
1 хлебобулочное изделие: Изделие, вырабатываемое из основного сырья для хлебобулочного изделия или основного сырья для хлебобулочного изделия и дополнительного сырья для хлебобулочного изделия.
Примечание - К хлебобулочным изделиям относятся хлеб, булочное изделие, мелкоштучное булочное изделие, изделие пониженной влажности, пирог, пирожок, пончик.
5 хлеб: Хлебобулочное изделие без начинки с влажностью более 19% и массой более 500 г.
6 булочное изделие: Хлебобулочное изделие без начинки с влажностью более 19% и массой 500 г и менее.

В связи с тем, что данные определения устанавливают достаточно строгие требования к продукции, возникли следующие вопросы:
1. Понятия хлеб и булочное изделие входят в категорию Хлебобулочные изделия или являются отдельными категориями?
2. Допускается ли называть хлебобулочное изделие массой менее 500 г хлебом, если продукт имеет форму хлеба?
3. Допускается ли называть хлебобулочное изделие массой менее 500 г хлебом в качестве придуманного названия (согласно определения «Придуманное название пищевой продукции» Статьи 2 ТР ТС 022/2011), если продукт имеет форму хлеба?
4. Хлебобулочное изделие массой менее 500 г, но с добавками или начинками (семена, орехи, фрукты и другое) также попадает под определение «Булочное изделие»?
5. Является ли указание на этикетке наименования Хлеб бездрожжевой введением в заблуждение потребителей?
 
Admin
15.08.2017 08:47:42
Здравствуйте, Татьяна!
В первую очередь должны соблюдаться требования "пищевых" техрегламентов. За подробными консультациями необходимо обращаться к нашим специалистам напрямую.
Ирина
08.08.2017 06:36:15
Здравствуйте. Представляю торговую сеть, расположенную на территории РФ. В сети реализуется рыбная продукция, произведенная в Республике Беларусь (консервы и пресервы из морепродуктов, код ТН ВЭД 1605). Подскажите, пожалуйста, какой документ об оценке соответствия должен быть у этой продукции, в случае, если декларация по единой форме не оформлялась (Решение КТС №620)? Необходимо ли оформление декларации ГОСТ Р либо продукция может обращаться с документом об оценке соответствия, выданным в национальной системе Республики Беларусь?
Admin
15.08.2017 08:50:31
Здравствуйте, Ирина!
Нет, до вступления в силу профильного "рыбного" регламента, выпуск в обращение рыбной продукции на территории России осуществляется только после регистрации национальной декларации в системе ГОСТ Р.
Кирилл
14.08.2017 22:13:54
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, нужно ли получать Государственную Регистрацию на ввоз порошковых пищевых ароматизаторов из США или только Декларацию Соответствия? Прочитал вашу заметку, но был бы благодарен за профессиональные пояснения. Спасибо
Admin
15.08.2017 08:58:41
Здравствуйте, Кирилл!
В соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 029/2012 пищевые ароматизаторы подлежат регистрации декларации о соответствии.
Юлия
18.08.2017 16:31:28
Добрый день!

Прошу разъяснить.Для производства конфет закупаем Заменитель сухого цельного молока м.д.ж.25%
Состав: сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, концентрат сывороточно-жировой сухой с массовой долей жира 50% (сыворотка молочная концентрированная, масло пальмовое, антислеживающий агент диоксид кремния аморфный Е551, антиокислитель лецитин Е322).

Вопрос в следующем: в составе своих конфет мы должны указывать м.д.ж заменителя молока, м.д.ж. концентрата-сывороточного жирового в составе ЗСЦМ
Admin
21.08.2017 10:09:14
Здравствуйте, Юлия!
Вопрос очень узкий. Все требования к маркировке состава пищевой продукции изложены в ТР ТС 022/2011.
Александр
22.08.2017 16:45:48
Добрый день!! Закончилась декларация в системе ГОСТ Р, на рыбу охлажденную. Потрошенную с головой, филе и стейк (по видам разделки). Правильно ли я понимаю, что это является непереработанной пищевой продукцией и с 1.09.17 для реализации, достаточно будет вет. справки, поэтому можно новую декларацию на данную продукцию не делать?
Admin
22.08.2017 16:59:23
Здравствуйте, Александр!
Верно, но до вступления в силу ТР ЕАЭС 040/2016 Вы не сможете реализовывать свою продукцию без разрешительных документов.
Александр
22.08.2017 17:05:38
Спасибо за оперативный ответ!!
Уточню еще такой момент. ТРТС 040, тянет за собой остальные ТРТС, в таком случае что будет основным документом при маркировке ТРТС 022 и как в таком случае учитывать ГОСТ 51074, или ГОСТ 51074 теряет свою силу?
 
Admin
23.08.2017 10:12:12
Да, в первую очередь необходимо соблюдение требований всех регламентов, которые распространяются на рыбную продукцию. ГОСТы использовать можно, но при условии, что они не будут противоречить нормам регламентов.
Татьяна
23.08.2017 13:03:02
Добрый день. Подскажите, пожалуйста ТР EAЭС 040/2016 с 01.09.2017. для непереработанной пищевой рыбной продукцией  подтверждение соответствия - вет сан.экспертиза. Если делать  добровольный сертификат  можно без указания значка РСТ.  Есть обязательные формы бланков для добровольной сертификации на рыбную продукцию.
Admin
23.08.2017 13:21:51
Здравствуйте, Татьяна!
Добровольный сертификат на территории нашей страны выдается в системе ГОСТ Р на бланке голубого цвета. Знак "РСТ" идет с соответствующей пометкой.
Марина
23.08.2017 19:42:44
Добрый вечер! На маркировке пищевого продукта (йогурта) прописано С персиком (также и имеется рисунок персика). В составе же прописано фруктово-ягодный наполнитель. Правомерно ли требовать с производителя прописать в составе слово персик или же указание фруктово-ягодного наполнителя достаточно.
Admin
24.08.2017 09:07:02
Здравствуйте, Мария!
Правила информирования потребителя о составе продукта изложены в ТР ТС 022/2011.
Марина
24.08.2017 10:53:56
Я знаю, что правила информирования потребителя о составе продукта изложены в ТР ТС 022/2011.
И персик - это фрукт. Так правомерно ли требовать с производителя прописать в составе слово персик или же указание фруктово-ягодного наполнителя достаточно? Вопрос спорный. Хотелось бы услышать ваше мнение на этот счет.
Евгения
08.09.2017 12:34:53
ТР ТС 034/2013 Говорит о том что
XIII. Оценка (подтверждение) соответствия продуктов убоя и мясной продукции
130. Продукты убоя (в том числе продукты убоя для детского питания) перед выпуском в обращение на таможенную территорию Таможенного союза подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе.

Если к примеру субпродукты замороженные, вакуумная упаковка,в том числе в регулируемой атмосфере.Замороженное мясо кусковое. Нужно оформлять декларацию о соответствии или вет.сертификат?

Ведь если взять в учет ,что, Продукт проходит холодильную обработку , заморозку, упаковывание под вакуум в том числе в регулируемой атмосфере. Тем самым происходят изменения влияющие на свойства продукта. Продукт заявлен как п/ф(мясо и мясная обработанная продукция).


Холодильная обработка мяса и мясных продуктов -- один из методов низкотемпературного консервирования мяса и мясопродуктов.
При холодильной обработке и хранении в пищевых продуктах происходят сложные процессы, приводящие к различным изменениям исходных свойств. Изменение свойств мяса и мясных продуктов при замораживании. После прекращения жизни животного в мясе происходит сложный комплекс изменений под воздействием ферментов -- автолиз. Замораживание мяса приводит к изменениям его физико-химических и морфологических свойств, а также гибели микроорганизмов.


ГОСТ Р 51074-2003. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования
3.5.2 Когда сырье, полуфабрикаты, пищевые продукты (например, чай, кофе, скот и птица для убоя или мясо для переработки, молоко, растительное масло, крупа, мука и т.п.) поставляют на предприятия, осуществляющие технологическую обработку, которая изменяет их свойства и/или превращает их в пищевые продукты, готовые (в т.ч. фасованные) для реализации потребителям, изготовителем и упаковщиком таких пищевых продуктов считают указанные предприятия.
Замораживание это технологическая обработка, замедляет естественные процессы порчи продукта - консервирование. Описано в тех. регламентах.
Вакуумизация тоже продлевает сроки годности продукции, являясь консервирующим агентом. т.е. это консервирование, как способ обработки. Но сроки годности увеличиваются не столь значительно, как при замораживании.

Как действовать ? )))
В блоге вы многим писали что замороженное мясо и мясная продукция подлежит только вет.экспертизе.
Admin
08.09.2017 12:37:56
Здравствуйте, Евгения!
Каждый случай рассматривается отдельно. Идентификацией продукции, в первую очередь, занимается производитель, и уже исходя из документации, определяется форма оценки соответствия. В Вашем случае четко речь идет о полуфабрикате, поэтому нужно регистрировать декларацию.
Евгения
08.09.2017 12:48:06
Спасибо, я так и думала, но многие ОС не хотят регистрировать замороженные или охлажденные пф, ссылаясь на то что нужна вет.экспертиза только ,ведь продукт не прошел обработку ( у многих понятие обработка - это только тепловая...)
КристинаПетропавловск-Камчатский
11.09.2017 01:13:21
Здравствуйте! Хочу уточнить про рыбный регламент. он вступил в силу с 1 сентября. И значит, что декларации соответствияна нашу продукцию в системе ГОСТ Р не действуют больше, нужно оформлять новые? или есть какой-то срок "амнистии")?
Admin
11.09.2017 08:07:39
Здравствуйте, Кристина!
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии40 от 24 апреля 2017 года определены переходные положения по введению в действие ТР ЕАЭС 040/2016. Всю информацию (сопутствующие документы по принятым регламентам) можно найти в нашей статье "Сроки действия технических регламентов".
Так что Вы имеете право производить и реализовывать свою продукцию по "старым" документам до 1 сентября 2019 года.
КристинаПетропавловск-Камчатский
13.09.2017 06:16:03
Спасибо!!! А если мы отправляем продукцию (рыбные полуфабрикаты) в школу (то же самое и с мясными). но производим ее не как детское питание. нужны какие-либо другие документы оформлять на нее или можно написать на этикетке "Школьное питание"?
Admin
13.09.2017 08:11:44
В соответствии с пунктом 84 главы XI ТР ЕАЭС 040/2016, оценка соответствия пищевой рыбной продукции предприятий питания (общественного питания), предназначенной для реализации при оказании услуг, а также процессов реализации указанной пищевой рыбной продукции проводится в форме государственного надзора.
КристинаПетропавловск-Камчатский
14.09.2017 06:52:06
непонятно, но Спасибо)))
Елена
11.09.2017 10:19:36
Добрый день, мы являемся производителем рыбных пресервов; копчёной и солёной рыбы и др рыбной продукции с условиями хранения от 0 С до плюс 5 С. Согласно требованиям к маркировке в ТР ЕАЭС 040 глава IX, п. 73, о) в маркировке нужно указывать информацию "о замораживании (охлаждении) пищевой рыбной продукции". Обозначает ли это, что мы обязаны добавлять слово "Охлаждённый (ая)" в маркировку пресервов и другой продукции, прошедшей переработку(обработку) и реализующейся при условиях хранения от от 0 С до плюс 5 С?
Admin
11.09.2017 10:53:02
Здравствуйте, Елена!
Все требования к маркировке пищевой продукции, включая рыбную, установлены в ТР ЕАЭС 040/2017,а также ТР ТС 022/2011. За подробной консультацией обращайтесь к нашим специалистам напрямую.
Нелли
12.09.2017 10:58:05
Добрый день, подскажите,пожалуйста, насколько правомерно сокращать на упаковке  Санкт- Петербург до СПб, Российская Федерация до РБ, Республика Беларусь до РБ?  в ТР ТС 22 ничего не сказано о сокращениях. На упаковке писать. как указано в декларации?
Admin
12.09.2017 11:12:52
Здравствуйте, Нелли!
Допускается использовать общепринятые сокращения слов, например, по ГОСТ Р 7.0.12-2011.
Нелли
14.09.2017 13:21:28
Благодарю за быстрый ответ. В данном ГОСТ "сокращения, распространяются на библиографические записи и библиографические ссылки на все виды документов, а также на составные части документов". Мы сократили Санкт - Петербург до СПб на упаковке. получили претензию от РПН. Правомерно ли это?
Admin
14.09.2017 13:46:18
К сожалению, тут мы не в праве говорить о неправомерности со стороны надзорного органа. Вам необходимо получить разъяснения по данной претензии.
Нелли
14.09.2017 15:25:45
Спасибо большое!
Евгения
12.09.2017 11:28:16
Добрый день, скажите сколько протоколов испытаний нужно предоставить для декларирования ( 50 наименований пиццы замороженной, есть и овощные и мясные и с курицей)
Admin
12.09.2017 12:01:12
Здравствуйте, Евгения!
Мы не можем ответить на этот вопрос без ознакомления с описанием продукции и кодами ТН ВЭД (если знаете). Пришлите документы по почте info@qgc.ru и мы подберем оптимальный вариант регистрации декларации.
Нелли
14.09.2017 13:27:54
Добрый день, у меня вопрос: как правильно указывать на упаковке?:
1. Пищевая ценность на 100 г продукта
2. Пищевая ценность в 100 г продукта
3. Пищевая ценность 100 г продукта
Admin
14.09.2017 13:46:47
Нелли, это необходимо посмотреть в ТР ТС 022/2011.
Нелли
04.10.2017 09:29:11
Добрый день, спасибо за ответ!
все- таки, прошу прокомментировать, т.к. появились разногласия с клиентом.
В ТР ТС 022/2011 указано:
3. Пищевая ценность пищевой продукции должна быть приведена в расчете на 100 граммов или 100 миллилитров и (или) на одну порцию (определенное количество пищевой продукции, указанное в ее маркировке как одна порция при обязательном указании количества такой порции) пищевой продукции. 4. Энергетическая ценность (калорийность) пищевой продукции должна быть указана в джоулях и калориях или в кратных или дольных единицах указанных величин.
Значит ли это, что на упаковке должно быть указано:
1. Пищевая ценность на 100 г продукта ?
В части энергетической ценности, нужно ли указывать "Энергетическая ценность на 100 г продукта"
Admin
04.10.2017 15:36:38
Добрый день, Нелли!
Для продуктов питания энергетическая ценность обычно указывается из расчёта на 100 граммов продукта
Нелли
04.10.2017 18:51:50
Благодарю за ответ!
Ольга
14.09.2017 16:04:48
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста: у нас на продукции вынесен рекламный текст ( о том что продукция благодаря богатству пищевых волокон нормализует обмен веществ, оказывает благотворное воздействие на организм, нормализует обмен веществ и т.д.) У нас запросили документы, подтверждающие эти свойства продукта. Пазве мы не можем выносить на этикетку рекламный текст? обязательнол нужны подтверждения?
Admin
14.09.2017 16:17:10
Здравствуйте, Ольга!
Если речь идет о демонстрации полезных свойств, как в Вашем случае,то, безусловно, это должно быть подтверждено соответствующими протоколами испытаний. Иначе это считается вводом потребителя в заблуждение, а не рекламным текстом.
Ольга
14.09.2017 16:19:34
Елена
17.09.2017 09:57:40
Должна ли рыба маркировка единым знаком обращения  при ввозе на таможенную территорию ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА  после её  временного хранения на терминалах в третьих странах .
Admin
18.09.2017 08:41:45
Здравствуйте, Елена!
Продукция маркируется знаком ЕАС только после прохождения обязательной оценки соответствия требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза (Таможенного союза).
Виктория
18.09.2017 09:52:51
Добрый день!
Не могли бы вы прокомментировать п.107 в) ТР ТС 034/2011 по маркировке мясной продукции. Согласно этому пункты нельзя использовать придуманные названия тождественные названиям установленным в стандартах, а потом идет фраза "за исключением мясной продукции , выпускаемой по этим стандартам (например, "Докторская", "Молочная", ......). Подскажите, это значит, что  "Докторская оригинальная" можно использовать??? Выпускать колбасу "Докторскую" по ТУ? Буду очень благодарна за Ваш ответ!
Admin
18.09.2017 12:00:20
Здравствуйте, Виктория!
Использовать указанные названия можно только тогда, когда продукция выпускается по соответствующему ГОСТу, а не по ТУ.
Ольга
21.09.2017 06:14:52
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, может ли протокол испытания в декларации (крупы, бакалея) быть раньше, чем дата изготовления продукта?
Admin
21.09.2017 12:13:47
Здравствуйте, Ольга!
Если речь идет о серийном производстве, то да.
Елена
21.09.2017 10:00:57
Здравствуйте, Подскажите, пожалуйста, натуральный мёд, фасованный без обработки, каким образом сертифицировать для поставки в розничные магазины?
Admin
21.09.2017 12:21:52
Здравствуйте, Елена!
В соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011, натуральный мед требуется получать ветеринарный сертификат.
виктория
28.09.2017 08:36:09
Здравствуйте, ситуация: типография получила заявку на изготовление подарочных бумажных пакетов из дизайнерского картона от предприятия (ЗАОр НП "") производящего конфеты, шоколад и т.д, часть пакетов заказчик планирует использовать для своего юбилея(для раздачи подарков в этих бумажных пакетах), а часть -для продажи в своих фирменных магазинах, как отдельную продукцию "пакет подарочный", вопрос: нужна ли на эти пакеты декларация соответствия и кто ее должен делать? типография, производящая пакеты или заказчик этих пакетов( предприятие, производящее шоколад)?
Admin
28.09.2017 09:46:45
Здравствуйте, Виктория!
На пакеты для продажи нужна декларация. Она регистрируется перед выпуском в обращение. Вопросам оценки соответствия упаковки у нас посвящена отдельная статья.
Дмитрий
29.09.2017 13:34:22
Здравствуйте!
На СВХ таможни поступили товары из Китая - оборудование для фермерского хозяйства (грануляторы).
В прошлом году мы получили на них Сертификат соответствия EAC.
После досмотра нам отказано в выпуске, т.к. отсутствует маркировка EAC.
Есть ли резон оспаривать двоякость истолкования фразы "... перед выпуском в обращение на рынок..." или безропотно оплачивать огромный штраф.
Вроде бы к написанию законов должны допускать самых грамотных юристов, или в том и грамотность, чтобы писать двусмысленные формулировки?
Admin
29.09.2017 14:14:49
Здравствуйте, Дмитрий!
Не считая того, что вопрос задан не по теме...
На основании определений, приведенных в Договоре о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2015 года, "выпуск в обращение" - поставка или ввоз продукции (в том числе отправка со склада изготовителя или отгрузка без складирования) с целью распространения на территории Союза в ходе коммерческой деятельности на безвозмездной или возмездной основе. Исходя из этого, при таможенном оформлении знак ЕАС уже должен быть проставлен.
Дмитрий
29.09.2017 14:57:49
Большое спасибо за четкий ответ!
Извините, пожалуйста, где можно узнать на какие места клеить (на будущее)?
Admin
29.09.2017 15:08:34
В ТР ТС, в соответствие с которым(-и) выдан сертификат, установлены требования к маркировке оборудования.
Дмитрий
29.09.2017 15:34:41
Да, действительно, там все четко и ясно написано!
Еще раз спасибо
Елена
09.10.2017 11:58:04
Добрый день, согласно ТР ЕАЭС 040 оценка соответствия непереработанной пищевой рыбной продукции осуществляется путём оформления ветеринарного сертификата и товаросопроводительной документации. Знак ЕАС на основании вет. сертификата имеем право наносить на упаковку?Этого документа достаточно?
Нелли
09.10.2017 15:38:39
Добрый день, прошу помочь понять трактование ТР ТС 029 и ТР ТС 022.
Как правильно указывать пищевые добавки в составе продукции?
п.6 части 4.4 ТР ТС 022 указывает на:
При наличии пищевой добавки в составе пищевой продукции должно быть указано функциональное (технологическое) назначение (регулятор кислотности, стабилизатор, эмульгатор, другое функциональное (технологическое) назначение) и наименование пищевой добавки, которое может быть заменено индексом пищевой добавки согласно Международной цифровой системе (INS) или Европейской цифровой системе (Е). Если пищевая добавка имеет различное функциональное назначение, указывается функциональное назначение, соответствующее цели ее использования.
Получается, я должна написать разрыхлитель Е500 или разрыхлитель гидрокарбонат натрия
а п.1 части 1 ст.9 гласит:
наименование пищевой добавки должно содержать слова «пищевая добавка» («комплексная пищевая добавка») и (или) функциональный(е) класс(ы) пищевой(ых) добавки(ок) и наименование пищевой(ых) добавки(ок) в соответствии с требованиями Приложения 2 к настоящему Техническому регламенту и (или) индекс пищевой добавки согласно Международной цифровой системе (INS) или Европейской цифровой системе (EAN)
которая допускает написание пищевой добавки в составе только с указание индекса.
Admin
19.10.2017 10:59:11
Добрый день, Нелли!
Никаких противоречий в регламентах нет, немного разное написание. В ТР ТС 022/2011 написано " ...наименование  пищевой  добавки,  которое может быть заменено индексом пищевой добавки...", в ТР ТС 029/2012 "... наименование пищевой(ых) добавки(ок) в соответствии с требованиями Приложения 2 к настоящему Техническому регламенту и (ИЛИ)  индекс пищевой добавки..."
Нелли
15.12.2017 14:52:35
Елена
19.10.2017 14:40:21
Добрый день!
Подскажите какой документ является приоритетным: ТР ТС или ГОСТ?
Имеется ввиду ТР ТС 022/2011 или ГОСТ Р 51074-2003, на что оперяться в маркировке продукции? У нас этикетка в данный момент оформлена в соответствии с требованиями и ТР ТС и ГОСТа, но мы хотим уйти от указания ГОСТа на продукцию. В тр тс 022/2011 данная информация считается не обязательной а дополнительной, а в ГОСТе Р51074-2003 является обязательной? Можем ли мы не указывать на этикетке документ в соответствии с которым произведена продукция?Мы фасуем крупы и сахар. Спасибо.
Admin
02.11.2017 11:17:05
Добрый день, Елена!
Требования ТР ТС являются приоритетными.
Татьяна
01.11.2017 11:35:49
Добрый день!
Производство кондитерских изделий (печенье). Пищевая и энергетическая ценность на маркировке выносится в  соответствии с Коэффициентом пересчета энергетической ценности Приложение №4 ТР ТС 022 и правилами округления Приложения №3. Однако в приложении №2 этого же регламента сказано: При указании энергетической ценности в джоулях для пересчета применяется соотношение 1 кал равна 4,1868 Дж.(точно). - о чем было нам замечание со стороны Роспотребнадзора, т.к. энергетичекая ценность при одинаковом количестве калорий имеет разное количество Джоулей. Например: 400кКал/1690кДж, в другом изделии 400кКал/1680кДж. Так как же правильно считать энергетическую ценность в Джоулях? Применять коэффициенты пересчета по приложению №4 или применять соотношение 1 кал равна 4,1868 Дж.(точно).
Спасибо!
Admin
02.11.2017 11:40:32
Добрый день, Татьяна!
Правила округления, согласно Приложению №3 к ТР ТС 022, применяются уже к конечному результату. Т.е сначала Вы 400кКал переводите в кДж, умножая на 4,1868, а затем уже пользуетесь правилами округления из таблицы в Приложении №3.
Татьяна
02.11.2017 16:27:06
Извините, пожалуйста, с округлением как раз все понятно. Главный вопрос использовать единый коэффициент 4,1868 или использовать коэффициент пересчета в приложении №4? Дело в том, что менеджер-технолог сетей, куда отгружаем свою продукцию, как пример мне прислали расчет энергетической ценности таким образом цитирую:
1) Калорийность/Энергетическая ценность – 410 ккал/1740 кДж – привожу расчет по ТР ТС 022

1. (3,0+71)*4 + 13*9=413Ккал – округляем 410Ккал
2. . _(3,0+71)*17 + 13*37=1739 – округляем 1740Кдж
Ли      

          Либо как вы говорите с коэффициентом 4,1868:
         2) Калорийность/Энергетическая ценность – 410 ккал/1730 кДж
1. (3,0+71)*4 + 13*9=413Ккал – округляем 410Ккал
2. . _413*4,1868=1729 – округляем 1730Кдж


       Так как же правильно? как в первом варианте или как во втором?
        Спасибо!!!
КристинаПетропавловск-Камчатский
14.12.2017 07:18:43
Здравствуйте! Подскажите, можем ли мы торговать размороженным мясом? Мы честно предупредим, что разморозили его. Логически я понимаю, xnu скорее нельзя этого делать, но не могу ответ в официальных источниках! Вся надежда на Вас)))
Нелли
15.12.2017 14:49:00
Добрый день, в декларации поставщика упаковочной пленки указано: "материал упаковочный комбинированный БОПП/БОПП". Значит ли это, что буквенный код под петлей Мебиуса на упаковке нашей продукции должен быть C/PP, или можно использовать РР?
Admin
13.02.2018 10:22:38
Добрый день, Нелли!
Если в декларации указано материал комбинированный, то скорее всего код C/PP.  
Артем
08.02.2018 16:21:34
Добрый день! Подскажите, зачем в тртс 021 на зеленый замороженный горошек указывают тртс 029?
Admin
12.02.2018 15:03:19
Добрый день, Артем!
Уточните, пожалуйста, вопрос!  
Марина
08.02.2018 17:05:54
подскажите, пожалуйста, если БАД зарегистрирован с названием Кальций + витамин Д3, можно ли при промышленном выпуске сократить название до Кальций + Д3? Чем это регламентируется?
Марина
08.02.2018 17:11:06
промышленное производство и продажи
Инна
22.02.2018 21:05:48
Добрый день! Если компания, указанная в качестве заявителя при регистрации БАД, была реорганизована (из нее выделена новая компания), как правильно внести эти изменения в регистрацию БАД? Существует ли процедура внесения изменений в старую регистрацию (замена заявителя на выделившуюся компанию) или в этом случае следует заново обратиться за регистрацией БАД от имени нового заявителя? Спасибо.
Екатерина
28.02.2018 19:53:31
Добрый день. Подскажите пожалуйста. Если на пищевом товаре, а именно крабовых палочках и филе рыбы в масле, отсутствует знак ЕАС или РСТ, но присутствует Добровольная сертификация РСТ, такой товар можно принимать?
Admin
05.03.2018 17:40:56
Добрый день, Екатерина!
Ваша продукция попадает под требования регламента ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции", который вступил в силу 1 сентября 2017 г.

Согласно Статье IV, Пункт 10. Пищевая рыбная продукция, соответствующая требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых на нее распространяется, и прошедшая оценку соответствия, маркируется единым знаком обращения продукции на рынке Союза.

Также это прописано в Требованиях к маркировке:
73. Маркировка упакованной пищевой рыбной продукции должна содержать следующие сведения:
.....
т) единый знак обращения продукции на рынке Союза.

И еще посвящена отдельная Статья регламента.
XII. Маркировка пищевой рыбной продукции единым  знаком обращения продукции на рынке Союза  
Татьяна
02.04.2018 17:30:53
Добрый вечер.
Подскажите пожалуйста, Декларацию соответствия на  
 (замороженное брокколи), какие исследования будут в протоколе?
Наталья
03.04.2018 10:31:16
Добрый день.
Выпускаем алкогольную продукцию. Заводская лаборатория аккредитована на техническую компетентность. Имеем ли право в доказательную базу для регистрации декларации о соответствии включать протоколы испытаний продукции своей аккредитованной лаборатории или нужно обязательно  протоколы сторонней лаборатории?  
Людмила
26.04.2018 09:18:35
Добрый день,
Планируем выпускать продукцию по  техническому регламенту ТР ЕАЭС 040/2016 " О безопасности рыбы и рыбной продукции", а именно фарш из рыбы (разных видов). В фарш не добавляется ничего кроме рыбы-сырья, даже нет специй и соли. Подскажите, пожалуйста, какая форма оценки соответствия будет. Считается это переработанной пищевой продукции или непереработанной и соответственно требуется ли оформление декларации о соответствии (переработанная) или достаточно ветеринарно-санитарной экспертизы непереработанной пищевой рыбной продукции животного происхождения?
Заранее спасибо.
Admin
26.04.2018 10:53:04
Добрый день, Людмила!

Обратимся к тексту ТР ЕАЭС 040/2016.
Глава II
«непереработанная пищевая рыбная продукция животного происхождения» - пищевая рыбная продукция, изготовленная из рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих и других водных животных,
не прошедшая переработку (обработку);
«переработка (обработка)» – термическая обработка (кроме замораживания и охлаждения), копчение, консервирование, созревание, посол, сушка, маринование, концентрирование, экстракция, экструзия
или сочетание этих процессов;
Далее по регламенту:
Глава XI. Оценка соответствия пищевой рыбной продукции
81. Оценка соответствия пищевой рыбной продукции...

в) ветеринарно-санитарная экспертиза непереработанной пищевой
рыбной продукции животного происхождения, живой рыбы
и живых водных беспозвоночных.

Т.е. Ваша продукция должна пройти ветеринарно-санитарную экспертизу.
Андрей
20.05.2018 14:35:12
Добрый день! Продаем пищевые добавки по САнПину. Ранее было СГР. Сейчас Декларация и Протокол Испытания Лаборатории Роспотребнадзора. В одной из компаний нам сказали, что нужно проходить тестирование в Россельхознадзоре. Вопрос - на каком основании? Россельхоз надзор и Роспотребнадзор совершенно разные ведомства. С Уважением Андрей.
Елена
26.07.2018 10:20:42
Доброе утро!Подскажите пожалуйста.На упаковке прописано старое ИСО 9001-2011.На данный момент организация получила сертификат на ИСО 9001-2015.Как правильно и нужно ли стикеровать продукцию "исо 9001-2015.Информацию на стикере считать приоритетной".И если нужно стикеровать, то как?Обязательно закрывать старое ИСО или можно стикер наклеить в любое место на упаковке?Не будет ли считаться двойной маркировкой?
Admin
22.08.2018 12:09:44
Добрый день, Елена!
Обновленную информацию нужно разместить на стикере, обязательно закрыв устаревшую информацию, чтобы не вводить в заблуждение потребителя.
Алена
01.10.2018 15:53:27
Добрый день! Прошу, объясните пожалуйста, что за ссылка "согласно ТД" в нормативах применения пищевых добавок?
Ольга
11.10.2018 15:45:22
Добрый день! Подскажите в случае если имеется несколько видов чая, который фасуется в разные баночки с разными названиями, для регистрации декларации о соответствии проводить выборочно испытания только этих чаев или нужно на каждую позицию с фантазийным названием свой отдельный протокол, несмотря на то что чаи дублируются? Спасибо!
Admin
12.10.2018 09:53:50
Добрый день, Ольга!
Чтобы точно ответить на Ваш вопрос, нужно посмотреть составы. Возможно, что количество испытаний, а соответственно и протоколов  можно сократить. Наши специалисты подберут для Вас оптимальный вариант.  Присылайте информацию на нашу эл.почту: info@qgc.ru
Ольга
12.10.2018 13:22:28
Спасибо! Подскажите еще пожалуйста в законодательстве где-то прописано, что на каждое наименование товара в декларации должен быть свой протокол испытаний?
Татьяна
16.10.2018 15:35:22
Добрый день! Подскажите, может ли дата регистрации декларации о соответствии быть ПОЗЖЕ даты выработки продукции (гречневой крупы)? (дата регистрации декларации - 20.11.2017, дата выработки - 09.10.2017). На что опираться в этом вопросе?
Ситуация в том, что при проверке в школьном учреждении Фитосанитарный надзор увидел в этом грубейшее нарушение и выставил штраф.
Admin
19.10.2018 11:42:40
Добрый день, Татьяна!

На момент производства гречневой крупы - 09.10.2017, декларация изготовителем еще не была принята. Это означает, что изготовитель на тот момент не нес ответственность за несоответствие требованиям технического регламента выпускаемой продукции. И выпущенная на тот момент крупа могла не соответствовать требованиям технического регламента. Соответственно реализовывать такую продукцию нельзя.
Татьяна
19.10.2018 14:48:57
В этой декларации ЕАЭС N RU Д-RU.АЯ54.А.10214, которая принята 20.11.2017, в части "Дополнительная информация" указано :
Соблюдение требований технического регламента обеспечивается применением ГОСТ Р 55290-2012 "Крупа гречневая. Общие технические условия". Грузополучатель - АО "Агро Альянс". Даты выработки - 06.10.2017, 09.10.2017, 12.10.2017. Срок годности (хранения) крупы гречневой ядрицы быстроразваривающейся (пропаренной) первого сорта 20 месяцев при температуре воздуха не выше 25°С и относительной влажности воздуха не выше 70% в сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов складах
То есть в ней прям указаны даты выработки, это получается сама декларация не правильно составлена?
Admin
22.10.2018 11:26:24
Хорошо, что вы указали номер декларации. Из нее теперь понятно, что она выдана не на уполномоченное изготовителем лицо, не на серийный выпуск продукции, а на партию. И эти конкретные партии гречки с датами выработки - 06.10.2017, 09.10.2017, 12.10.2017. Это означает, что для испытаний были отобраны образцы именно этих дат выработки. И на основании протоколов испытаний была зарегистрирована декларация. В этом случае декларация распространяется на те даты выработки, которые в ней казаны.
Сергей
26.10.2018 05:02:01
Здравствуйте, подскажите какими нормами права регулируется момент нанесения маркировки на рыбопродукцию. Допускается ли ее нанесение на складе предприятия?
Admin
26.10.2018 10:59:37
Добрый день, Сергей!
Маркировка рыбной продукции должна соответствовать требованиям ТР ТС 040/2016, Статья IX, п.72 - п.77 и ТР ТС 022/2011, Статья 4.12.
Перед выпуском продукции в обращение маркировка должна быть нанесена, это следует из статьи IV ТР ТС 040/2016
Сергей
26.10.2018 14:29:22
Меня интересует на каком этапе маркируется продукция и является ли нарушением нанесение маркировки уже в холодильнике предприятия. Просьба обосновать нормативными актами !
Admin
26.10.2018 14:52:48
Еще раз Добрый день, Сергей!
В Правилах обращения пищевой рыбной продукции на территории Союза (ТР ТС 040/2011, Статья IV) прописано, что: "Пищевая рыбная продукция выпускается в обращение
на территории Союза при ее соответствии требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых
на нее распространяется....."
т.е. маркировка должна быть нанесена перед поставкой/выпуском в обращение. Где именно Вы будете это делать: на складе или в холодильнике, решать Вам. Если у Вас остались вопросы, свяжитесь с нами по тел. +7 495 933-85-50   или эл. почте info@qgc.ru

Маркировка пищевой продукции регламентируется исключительно ТР ТС 022/2011 и регламентом для Вашей продукции, соответственно ТР ТС 040/2016.
Нелли
04.12.2018 14:49:04
Добрый день, прошу разъяснить, какое печенье может называться "Шоколадным", "С шоколадной глазурью" и "С шоколадом"?

Какую информацию мы должны выносить на упаковку?
В каком нормативном документе это прописано?

21.01.2015

Возврат к списку