Для связи Заказ услуг онлайн
+7 495 933-85-50
Свернуть
 
Размер шрифта:
A
A
A
A

В Челябинске обсудили разработку проекта ТР ТС «О безопасности мяса птицы и продукции ее переработки»

В Челябинске обсудили разработку проекта ТР ТС «О безопасности мяса птицы и продукции ее переработки» Министерство сельского хозяйства России совместно с профильными ведомствами подготовили проект первой редакции технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса птицы и продукции ее переработки».

Об этом на выездной расширенной коллегии Минсельхоза рассказал Директор Департамента регулирования агропродовольственного рынка, рыболовства, пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России М. Орлов. Коллегия прошла в Челябинске 25 марта нынешнего года. Главной ее темой стало развитие птицеводства.

М. Орлов, выступивший с докладом «Разработка технических регламентов Таможенного союза по продукции птицеводства», рассказал о целях и важности разработанного Росптицесоюзом совместно с ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» и ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности» техрегламента ТС по безопасности мяса птицы.

Стоит отметить, что соответствующий проект технического регламента был опубликован на сайте Минсельхоза еще в январе текущего года. Вот только название его немного отличается – «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», хотя в сети данное название встречается именно с сочетанием «ее переработки». Следовательно, напрашивается вывод о том, что разработчики не до конца разобрались в вопросе о том, продукция переработки чего именно регламентируется в документе – мяса или птицы.

Вероятно, именно разногласия стали причиной тому, что проект технического регламента ТС опаздывает с процедурами публичного обсуждения, внутригосударственного согласования и принятия. Как известно, согласно Плану разработки технических регламентов ТС на 2012-2013 гг., проект ТР по мясу птицы должен быть внесен в Евразийскую экономическую комиссию еще в четвертом квартале 2013 года. А, возможно, причина в установленных требованиях. Напомним, разработчиком проекта техрегламента Росптицесоюзом в 2008 году был также разработан национальный технический регламент «О требованиях к сельскохозяйственной птице, мясу птицы, продуктам его переработки, их производству и обороту». По заявлениям экспертов (в частности, Национальной Мясной Ассоциации), документ устанавливал целый ряд избыточных и научно необоснованных требований, а также содержал немало спорных пунктов, нарушающих, в том числе, закон о техрегулировании. Стоит отметить, что данный российский техрегламент так в силу и не вступил.

01.04.2014