Размер шрифта:
A
A
A
A
Установлены новые санэпидтребования к режиму работ в дошкольных образовательных организациях
30 июля 2013 года на территории Российской Федерации вступают в силу новые "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работ в дошкольных образовательных организациях".С данного момента ранее действующие одноименные правила признано считать недействительными.
Соответствующие СанПиН 2.4.1.3049-13 установлены Постановлением № 26 от 15 мая текущего года Главного государственного санитарного врача РФ.
Новые санитарные нормативы и правила определяют, в частности, требования к:
- условиям размещения образовательных дошкольных организаций;
- помещениям, их оборудованию, освещению, содержанию;
- оборудованию и содержанию территории;
- организации питания;
- канализации и водоснабжению;
- отоплению и вентиляции;
- приему детей в организации;
- личной гигиене персонала;
- организации режима дня и физического воспитания.
Помимо обязательных требований, санитарные правила включают также различные рекомендации по созданию наиболее оптимальных условий для содержания и воспитания детей. Среди таких рекомендаций: состав и площадь служебно-бытовых помещений, перечень оборудования пищеблоков, суточный набор продуктов и т.д.
Прилагаемые к СанПиН таблицы и приложения содержат:
- нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для детей различных возрастных категорий;
- режим питания детей;
- требования к температуре воздуха и размещению источников искусственного освещения;
- образец журнала бракеража поступающих на пищеблок скоропортящихся продуктов;
- образец технологической карты и др.
Стоит отметить, что действие вступающих в силу СанПиН не распространяется на семейные группы, размещенные в жилых домах.
Для всех других дошкольных образовательных организаций обязательно соответствие санитарному законодательству и, в частности, новоутвержденным санитарно-эпидемиологическим требованиям. Соответствие подтверждается специальным заключением, которое выдается органом, уполномоченным на осуществление федерального государственного санэпиднадзора и госнадзора в области защиты прав потребителей в целях лицензирования образовательных работ.
22.07.2013
