Разъяснения по выпуску в обращение пищевой продукции после 15 февраля 2015 года
В нашем блоге появилось много вопросов о том, что ждет пищевую продукцию после окончания переходного периода действия документов об оценке соответствия, оформленных до вступления в силу профильных технических регламентов Таможенного союза. Мы постарались дать разъяснения на эту тему.
Сразу отметим, что ограничения не затрагивают молочные и мясные товары, реализация которых по «старым» документам возможна до 31 декабря 2015 года. Это установлено решениями Коллегии Евразийской экономической комиссии № 297 и № 298 от 10 декабря 2013 года для молочных и мясных товаров, попадающих под действие ТР ТС 033/2013 и ТР ТС 034/2013, соответственно.
В статье речь идет о продукции, являющейся объектом регулирования следующих технических регламентов Таможенного союза:
- ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
- ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей».
- ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию».
- ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания».
- ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».
Так, крайний срок действия российских сертификатов и деклараций на продукты питания – 15 февраля 2015 года. При этом реализация продукции, которая уже была выпущена в обращение до установленной даты и в период действия «старых» документов, продолжается до окончания ее срока годности.
Это определено следующими нормативными актами:
- пунктом 3.4 решения Комиссии Таможенного союза № 880 от 9 декабря 2011 года (о принятии ТР ТС 021/2011);
- пунктом 2.3 решения Комиссии Таможенного союза № 881 от 9 декабря 2011 года (о принятии ТР ТС 022/2011);
- пунктом 3.4 решения Комиссии Таможенного союза № 882 от 9 декабря 2011 года (о принятии ТР ТС 023/2011);
- пунктом 3.4 решения Комиссии Таможенного союза № 883 от 9 декабря 2011 года (о принятии ТР ТС 024/2011);
- пунктом 2.4 решения Коллегии Евразийской экономической комиссии № 191 от 18 октября 2012 года (о порядке введения в действие ТР ТС 027/2012);
- пунктом 2.4 решения Коллегии Евразийской экономической комиссии № 258 от 2 октября 2012 года (о порядке введения в действие ТР ТС 029/2012).
Также обращаем внимание на то, что для некоторых видов пищевой продукции изменится сама форма подтверждения соответствия. На основании пункта 3.5 решения Комиссии Таможенного союза № 880 после 15 февраля 2015 года больше не потребуется получать свидетельство о государственной регистрации на следующие группы продукции:
- природная столовая минеральная вода;
- бутилированная питьевая вода, расфасованная в емкости;
- тонизирующие напитки;
- пищевые добавки, комплексные пищевые добавки, ароматизаторы, растительные экстракты в качестве вкусоароматических веществ и сырьевых компонентов, стартовые культуры микроорганизмов и бактериальные закваски, технологические вспомогательные средства, в том числе ферментные препараты;
- пищевые продукты, полученные с использованием генно-инженерно-модифицированных (трансгенных) организмов (ГМО), в том числе генетически модифицированные микроорганизмы.
Для выпуска в обращение указанных групп продукции станет необходимым регистрировать декларацию. За исключением продуктов, полученных с ГМО: такая продукция по-прежнему подлежит государственной регистрации, но теперь в качестве пищевой продукции нового вида в соответствии со статьей 27 ТР ТС 021/2011.
Так как статья посвящена пищевой продукции, то и толкование будет дано с учетом этой промышленности. В ТР ТС 021/2011 приведено следующее определение: "выпуск в обращение пищевой продукции - купля-продажа и иные способы передачи пищевой продукции на таможенной территории Таможенного союза, начиная с изготовителя или импортера".
Сделка импортера с производителем за пределами таможенного союза не может подподать под регламенты ТС, и следовательно требования к маркировке продукции до ее ввоза на территории стран членов ТС не правомочны? Ведь сам ввоз товара не может быть расценен как выпуск в обращение?
Да, маркировка наносится перед выпуском продукции в обращение.
Простите за дотошность.
Но вот почему такая разница в трактовке:
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 " О безопасности пищевой продукции":
- выпуск в обращение пищевой продукции – купля-продажа и иные способы передачи пищевой продукции на таможенной территории Таможенного союза, начиная с изготовителя или импортера;
Технический регламент Таможенного союза "О безопасности парфюмерно-косметической продукции" (ТР ТС 009/2011):
- выпуск в обращение - момент (в том числе первая оферта), начиная с которого продукция предназначается изготовителем или продавцом (импортером) для продажи или передачи иным способом потребителям на территории государств-членов ТС.
Ситуация в том, что сейчас полный склад готовой продукции - алкоголя, произведенной без знака ЕАС, и второй вариант трактовки был бы предпочтительней, а так стоит все-таки вопрос:
нужно ли на произведенную до 15.02.15 алкогольную продукцию наклеивать знак ЕАС, ведь это не на ленте наклеивать, а вскрывать коробки?
Также сразу отметим, что до 15 февраля 2015 года, наоборот, допускается реализация продукции по "старым" документам, то есть сертификатам, декларациям, оформленным еще до вступления в силу ТР ТС. Соответственно, такая продукция не маркируется единым знаком ЕАС.
После окончания переходного периода выпуск алкогольной продукции возможен только после подтверждения соблюдения норм ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011 путем декларирования. На такую продукцию обязательно нанесение знака ЕАС.
то реализация продукция уже только с СО или ДС ТС ? И с обязательным нанесением маркировки EAC ?
Условие - наличие действующих документов об оценке (подтверждении) соответствия продукции указанным требованиям, выданных или принятых до дня вступления в силу техрегламента.
и выпуск в обращение -это от импортера дистрибьютору, а не от дистрибьютора в аптеку?? или дистрибьютор купивший БАД после 15.02.15 с действующей декларацией, может реализовывать его дальше в аптеки тоже только в период срока действия декларации, ане до окончания срока годности???
Заранее благодарю за ответ,
Да, Вы все верно поняли. О том, что подразумевается под выпуском продукции в обращение мы отвечали в предыдущих вопросах.
Реализовывать продукцию со "старой" маркировкой после 15 февраля текущего года можно только ту продукцию, которая была выпущена в обращение до указанной даты. Так как Вы этого сделать не успели, то, к сожалению, придется получать новые разрешительные документы, перемаркировать продукцию по нормам ТР ТС 022/2011 и только после этого реализовывать.
Скорее всего вопрос не к данному блогу.
Подскажите, пожалуйста, протоколы, которые использовались при принятии декларации о соответствии ТС (на ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011) могут повторно использоваться через полгода, чтобы получить новую декларацию о соответствии ТС взамен ранее выданной?
Т.к. необходимо переоформить декларацию с указанием еще на соответствие требованиям ТР ТС 029/2011, дополнением типа упаковок и заменой дополнительного документа в разделе "принятии декларации на основании".
Невозможно однозначно ответить на этот вопрос без тщательного анализа документации. Скорее всего в любом случае придется проводить дополнительные испытания по показателям безопасности, выделенным в ТР ТС 029/2012.
На продукции нанесена двойная маркировка EAC и РСТ (к примеру льняное масло и батончики мюсли).
Допускается ли это, либо это не верно?
Нет, двойная маркировка знаками соответствия не используется, за исключением знака РСТ с пометкой "добровольная сертификация".
Подскажите, пожалуйста, по поводу пиктограмм и петли Мебиуса на упаковках БАД. На какую упаковку должны быть нанесены эти символы: на первичную (флакон), на вторичную (картонную пачку) или на транспортную.
Или же достаточно разместить их на сопроводительных документах?
Насколько строго на таможне присматриваются к этим знакам на упаковке? И каковы последствия при отсутствии?
Заранее спасибо!
В ТР ТС 005/2011 нет четких требований на этот счет. Еще раз отметим, что под маркировкой понимается информация в виде знаков, надписей, пиктограмм, символов, наносимая на упаковку (укупорочные средства) и (или) сопроводительные документы для обеспечения идентификации, информирования потребителей.
По поводу таможни мы не можем проконсультировать, так как это не входит в нашу компетенцию.
Мы производитель крупяной продукции. Столкнулись с большой проблемой, отправили продукцию выпущенную конкретно 15.02.2015г. в распределительный центр. Отказались выгружать со старыми сертификатами, так как дата 15.02.2015г. - уже попадает под новые требование. Нигде не написана конкретная последняя дата. Так как понимать 14.02.2015 - крайняя дата производства продукции или все таки 15.02.2015. Что же нам теперь делать? Руководители конкретно не могут дать ответ, просто не принимают товар.
Заранее спасибо!
Обратимся к самому тексту решения Комиссии Таможенного союза № 880 от 9 декабря 2011 года, которым утверждены эти переходные периоды:
"3.2. Документы об оценке (подтверждении) соответствия обязательным требованиям, установленным нормативными правовыми актами Таможенного союза или законодательством государства - члена Таможенного союза, выданные или принятые в отношении продукции, являющейся объектом технического регулирования Технического регламента (далее - продукция), до дня вступления в силу Технического регламента, действительны до окончания срока их действия, но не позднее 15 февраля 2015 года. Указанные документы, выданные или принятые до дня официального опубликования настоящего Решения, действительны до окончания срока их действия.
3.3. До 15 февраля 2015 года допускается производство и выпуск в обращение продукции в соответствии с обязательными требованиями, ранее установленными нормативными правовыми актами Таможенного союза или законодательством государства - члена Таможенного союза, при наличии документов об оценке (подтверждении) соответствия продукции указанным обязательным требованиям, выданных или принятых до дня вступления в силу Технического регламента.".
Для пункта 3.3 нет уточнений, но исходя из пункта 3.2, 15 февраля 2015 года входит в период применения "старых" сертификатов и деклараций на пищевую продукцию.
Я именно так же объясняю отделу качества, но они понимают эту трактовку как до 00:00 15.02.2015г. мотивируя тем что, нигде нет слова "ВЛЮЧИТЕЛЬНО" 15.02.2015г.
Звонил в минпромторг, не хотят разговаривать и давать объяснений, пишите запрос в течении месяца рассмотрим.
Подскажите пожалуйста, можем ли мы на упаковке продукции стикером заклеить Старый ГОСТ (действующий до 15 февраля) информацией с новым ГОСТОМ, а вся сопроводительная информация полностью оформлена на новый ГОСТ.
На всякий случай уточним, о какой продукции идет речь?
Или вообще нанести их только, к примеру, на накладную. Однако с некоторыми сетями у нас электронный документооборот и бумажных носителей физически нет. СПАСИБО заранее
Нет, нельзя. В каждом случае на упаковку должна быть нанесена только петля Мебиуса с обозначением материала, из которого она изготовлена. Придется делать несколько разных этикеток с необходимой маркировкой для каждого вида упаковки.
Указание символов только в сопроводительной документации допускается в тех случаях, когда нет возможности нанести их на саму упаковку/этикетку.
У нас ситуация такая:
Клиенту поставили продукцию (бумажные полотенца, туалетная бумага, и бумажные салфетки), они отказались принимать
так как у нас стоит значок РСТ.
Я так понимаю что наша продукция не подлежит таможенному декларированию и обязательной сертификации,
поэтому мы сделали добровольное сертифицирование и добровольное декларирование.
Объясните пож-та входим ли мы в ЕАС и надо ли убирать РСТ с упаковки?
Для начала отметим, что добровольной может быть только сертификация, декларирование по желанию не проводится.
Бумажные полотенца, туалетная бумага, салфетки попадают под обязательное оформление декларации в российской системе ГОСТ Р (продукция включена в национальный перечень, принятый постановлением Правительства РФ № 982 от 1 декабря 2009 года - 5463 Товары бумажно-беловые). После регистрации декларации на товар наносится знак системы - РСТ.
Кроме того, указанная продукция подлежит государственной регистрации на основании перечня, принятого решением Комиссии Таможенного союза № 299 от 28 мая 2010 года (раздел II, группа 48 Бумага и картон; изделия из бумажной массы, бумаги или картона).
Таким образом, в отношении продукции не действуют ТР ТС и знак ЕАС не ставится.
Все верно! Спасибо за комментарий.
Мы можем только проконсультировать Вас по законодательному аспекту данного вопроса. На основании требований ТР ТС 022/2011:
маркировка упакованной пищевой продукции среди прочего должна содержать единый знак обращения продукции - ЕАС (пункт 4.1 статьи 4). При этом в пункте 4.12 этой же статьи определено, что он должен наноситься на потребительскую упаковку и (или) на этикетку, и (или) листок-вкладыш, и (или) на листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковочную единицу либо прилагаемый к каждой упаковочной единице.
Да, в данном случае все правомерно: знак "ЕАС" подтверждает соответствие чая, а знак "РСТ" - ситечка для заваривания (ложка мерная и т.п.).
В соответствии с ТР ТС 022/2011:
1) маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать условия хранения после вскрытия упаковки. Можно ли указывать для бутылки с вином как просто в "холодильнике" или нужно указывать именно температурный диапазон от 4С до 8С? (к примеру фраза, "После вскрытия плотно закрытую бутылку хранить в "..." не более 7 суток."?
2) Документ, в соответствии с которым произведена продукция, обязателен для вынесения на контрэтикетку или это желание на усмотрение импортера?Просто в Декларации о Соответствии ТС есть обязательная графа об этом.
Вопросы:
1. Поскольку нет запрета в РЕШЕНИИ от 9 декабря 2011 г. N 880, такого как указан в п. 3.3. для продукции выпущенной до 15.02.2015 ( Указанная продукция маркируется национальным знаком соответствия (знаком обращения на рынке) в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза или с Решением Комиссии от 20 сентября 2010 года N 386. Маркировка такой продукции единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза не допускается;) - Можно ли не заклеивать знак РСТ?
2. Если нельзя, то где это сказано? Действующее законодательство не запрещает маркировку продукции дополнительными знаками сертификации (соответствия) при наличии на упаковке единого знака обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза (ЕАС).
3. Если всё таки маркировка упаковки продукции выпущенной после 16.02.2015 года двумя названными знаками одновременно не допустима, можем ли мы заклеить стикером знак РСТ знаком ЕАС (стикеры у нас имеются, заказывать стикеры с дпугой информацией не выгодно.) - Т.е. в результате мы получим на упаковке 2 знака ЕАС (один стикер на месте РСТ, второй нанесенный в типографии).
Спасибо!
На данный момент еще не сложился единый подход к решению данной проблемы. Законодательством четко не урегулирован вопрос возможности упрощенной перемаркировки упаковки для пищевой продукции, включая использование стикеров. Нужно договариваться в каждом случае индивидуально с закупщиком продукции, например, с магазином, в который поставляется товар. Наличие двух знаком ЕАС довольно странный выход - это можно отнести к введению потребителя в заблуждение, ведь непонятно, к чему относится дубль.
До 15 февраля т.к. была Гос. регистрация я могла объяснить клиентам, что если мы впишем в ДС 029 это будет негармонизировано т.к. на данный ТР ТС требуется Гос. регистрация, а сейчас ее отменили и как быть? Хотя я не согласна с тем, что 029 ТР ТС надо прописывать в ДС на фруктовые наполнители.
По поводу получения разрешительных документов на пищевую продукцию после 15 февраля 2015 года на сайте Роспотребнадзора были даны разъяснения. Так, в отношении пищевых добавок указано следующее: в соответствии с ТР ТС 029/2012, а также ТР ТС 021/2011 пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства подлежат оценке соответствия в форме декларирования, а пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства в случае, если они являются пищевой продукции нового вида, - государственной регистрации.
Да, все верно, Вам необходимо получить новое свидетельство о госрегистрации, подтверждающее соблюдение норм ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 027/2012.
ответ. Как получить СГР на соответствие ТР ТС? Куда обращаться?И сколько примерно будет стоить?
Разъясните, пожалуйста, нашу ситуацию!
Мы оптовики алкогольной продукции. Получили от Импортера вино с розливом 21,01,2015 и выпуском в обращение на таможенной территории ТС – с 17,02,2015 со "старой" маркировкой «РСТ» и декларациями российского стандарта.
Имел ли Импортер право выпускать в обращение продукцию со старой маркировкой после 15 февраля? Или согласно Тех.Регл.ТС в данном случае нужна маркировка знаком обращения «ЕАС» и декларациями ТС.
Переходный период закончился 15 февраля 2015 года, соответственно после этой даты разрешается выпускать в обращение продукцию после получения разрешительных документов о соответствии ТР ТС и с маркировкой "ЕАС".
Подскажите,пожалуйста,правильно ли я понимаю, что любая пищевая продукция, кроме продукции попадающей под действие ТР ТС 033 и 034, с датами производства/розлива от 16.02.15 и поздней, должна маркироваться знаком ЕАС?
Спасибо!
Можно сказать, да, но на всякий случай уточним, речь идет о пищевой продукции, являющейся объектом регулирования ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и/или ТР ТС 023/2011, ТР ТС 024/2011, ТР ТС 027/2012, ТР ТС 029/2012.
Мы производители кофейных диабетических напитков. Декларация о соответствии данного продукта действует до 27.05.2015. Мы уже не имеем право отпускать продукцию по "старой" декларации?
Если под "старой" имеется в виду декларация, оформленная до вступления в силу ТР ТС, то да, переходный период выпуска продукции по таким документам уже закончился.
Наша компания является производителем морепродуктов (икра мойвы). Наша декларация соответствия РСТ действительна до 22.12.2015 года. Имеем ли мы право на её основании наносить маркировку ЕАС или нужно нам регистрировать новую декларацию?
Нет, не имеете. Знак ЕАС наносится в качестве подтверждения соблюдения требований технических регламентов Таможенного союза. Прочитайте внимательно в статье об окончании переходного периода действия деклараций ГОСТ Р (знак соответствия в таком случае РСТ).
О необходимых разрешительных документах на воду мы
31 декабря 2015 года заканчивается переходный период выпуска в обращение молочной продукции по документам об оценке соответствия, оформленным до вступления в силу ТР ТС 033/2013. Это установлено решением Коллегии Евразийской экономической комиссии № 297 от 10 декабря 2013 года. При этом если действие "старых" сертификатов/деклараций закончилось раньше, то необходимо получать новые документы уже на основании норм ТР ТС 033/2013.
Декларирование безалкогольных энергетических напитков осуществляется в соответствии со статьей 23 ТР ТС 021/2011, где приведены возможные схемы и необходимые доказательственные материалы, к которым относятся результаты испытаний, подтверждающие выполнение требований регламента. Такие исследования могут быть проведены в собственной испытательной лаборатории заявителя или в иной испытательной лаборатории по договору с заявителем. Свидетельство о госрегистрации может выступать в роли дополнительного доказательства, послужившего основанием для подтверждения соответствия декларируемой продукции.
Заранее спасибо!
Да, это является нарушением требований ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки". Необходимые символы закреплены в пункте 2 статьи 6 этого регламента.
Для начала ознакомьтесь с перечнем зерна по кодам ТН ВЭД ТС, подлежащего декларированию соответствия требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 "О безопасности зерна". Перечень утвержден решением Коллегии Евразийской экономической комиссии
Кроме того, в отношении зерна также действуют еще два технических регламента Таможенного союза:
- ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции";
- ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Подтверждение соблюдения установленных норм осуществляется в ходе декларирования зерна. Порядок регистрации декларации и необходимые для этого документы закреплены регламентами.
Да, на наш взгляд, Вы правы.
Что за декларация о соответствии? Согласно требованиям ТР ТС 021/2011, непереработанная пищевая продукция подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе.
Подобные вопросы нужно уточнять в Роспотребнадзоре, так как именно этот орган уполномочен осуществлять госконтроль над такой продукцией.
Требования к заполнению декларации принятые решением Коллегии Евразийской экономической комиссии № 293 от 25 декабря 2012 года. В поле "заявляет, что" необходимо указывать следующие данные о продукции:
- полное наименование продукции;
- сведения о продукции, обеспечивающие ее идентификацию (тип, марка, модель, артикул и др.)
- полное наименование изготовителя, включая место нахождения, в том числе фактический адрес;
- наименование и реквизиты документов, в соответствии с которыми изготовлена продукция;
- коды продукции в соответствии с ТН ВЭД ТС;
- наименование объекта декларирования (серийный выпуск, партия или единичное изделие).
Пищевая ценность продукта обязательно должна быть приведена в маркировке. Помимо специальных требований ТР ТС 033/2013, маркировка пищевой продукции также должна соответствовать ТР ТС 022/2011. Так, в соответствии с пунктом 4.9 статьи 4 этого регламента количество пищевых веществ, в том числе белков, жиров, углеводов, в пищевой продукции должно быть указано в граммах или в кратных или дольных единицах указанных величин. Количество белков, жиров, углеводов и энергетическая ценность (калорийность) должно указываться в отношении белков, жиров, углеводов и энергетической ценности, для которых такое количество в 100 граммах или 100 миллилитрах либо в одной порции пищевой продукции (в случае приведения пищевой ценности в расчете на одну порцию) составляет 2 и более процента величин, отражающих среднюю суточную потребность взрослого человека в белках, жирах, углеводах и энергии. В иных случаях пищевая ценность указывается по усмотрению изготовителя.
При указании содержания белков, жиров, углеводов могут применяться правила округления значений показателей пищевой ценности пищевой продукции в соответствии с приложением № 3 регламенту. В отношении показателей пищевой ценности пищевой продукции маркировка может дополняться надписью: "Средние значения".
В соответствии с пунктом 2 статьи 20 ТР ТС 021/2011, методы исследований (испытаний) и измерений пищевой продукции устанавливаются в Перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований такого регламента и осуществления ее оценки соответствия.
Мы не занимаемся вопросами оценки соответствия лекарственных средств, поэтому не можем Вам помочь.
выше /30.03.2015/ Вы написали в отношении безалкогольных энергетических напитков:
"НО обратите внимание, что реализация продукции, уже выпущенной в обращение в период действия документов об оценке соответствия до 15 февраля 2015 года (в Вашем случае по свидетельству о госрегистрации ), допускается в течение установленного срока годности продукции".
Дело в том, что наша организация - импортер безалкогольных энерг. напитков. СГР оформлены в январе 2015. Сейчас закупщики просят предоставить именно Декларацию, считают что СГР - не подходящий документ.
Срок годности нашей продукции - ноябрь 2016 года. Правильно ли я понимаю, что до ноября 2016 мы можем продавать нашу продукцию на основании СГР и оформлять Декларацию пока не надо.
Можно ли узнать на какой нормативный документы Вы ссылаетесь в подтверждение этой позиции?
Если Вы успели выпустить в обращение свою продукцию до 15 февраля 2015 года, то да, ее реализация возможна до установленного срока годности такой продукции. Как написано в статье, это закреплено пунктом 3.4 решения Комиссии Таможенного союза № 880 от 9 декабря 2011 года (о принятии ТР ТС 021/2011).
Совершенно верно, исходя из определений ТР ТС 021/2011, яйца и яйцепродукция относятся к непереработанной пищевой продукции и на основании пункта 1 статьи 30 этого регламента подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе перед выпуском в обращение на таможенную территорию Таможенного союза. Никаких изменений по этому поводу в регламенте нет.
В соответствии с определениями ТР ТС 021/2011, "выпуск в обращение пищевой продукции - купля-продажа и иные способы передачи пищевой продукции на таможенной территории Таможенного союза, начиная с изготовителя или импортера".
Результатом ветеринарно-санитарной экспертизы является ветеринарный сертификат. Требования к экспертизе установлены в статье 30 главы 4 ТР ТС 021/2011. Кроме того, в нашей стране действуют требования, установленные в законе № 4979-1 "О ветеринарии" от 14 мая 1993 года (статья 21 раздела V).
Это очень общий вопрос. Маркировка знаком ЕАС не требуется на те товары, в отношении которых еще не вступили в силу технические регламенты Таможенного союза (как в случае кормов для животных и моющих средств). Также это касается продукции, для которой еще не закончились переходные периоды (например, для молочных и мясных продуктов).
Компания занимается производством мясной продукции. Продукция попадает под действие ТР ТС 021, 022, 034. Допустимо ли выносить на маркировку пищевой продукции пищевую ценность следующем образом: белок не менее - 16 г, жир не более 14 г. Если не допускается подобная маркировка, прошу указать какой пункт ТР мы нарушим.
Или возможно маркировать только так:
1. указывать точное значение: белок - 16 г, жир - 14 г.
2. или указывать среднее значение.
Требования к указанию в маркировке пищевой ценности продукции закреплены в пункте 4.9 статьи 4 ТР ТС 022/2011, а именно:
3. Пищевая ценность пищевой продукции должна быть приведена в расчете на 100 граммов или 100 миллилитров и (или) на одну порцию (определенное количество пищевой продукции, указанное в ее маркировке как одна порция при обязательном указании количества такой порции) пищевой продукции.
5. Количество пищевых веществ, в том числе белков, жиров, углеводов, в пищевой продукции должно быть указано в граммах или в кратных или дольных единицах указанных величин.
14. В отношении показателей пищевой ценности пищевой продукции маркировка может дополняться надписью: "Средние значения".
Спасибо за ответ. С данными пунктами регламента я знакома. Из них мне не совсем понятно возможно ли на маркировке указывать пищевую ценность следующим образом: белок НЕ МЕНЕЕ - 16 г, жир НЕ БОЛЕЕ 14 г. Т.е. писать не менее и не более определенного значения (как в ТУ). Заранее благодарна за разъяснения.
Спасибо!
Переходные периоды, указанные в этой статье, также распространяются и на свидетельства о государственной регистрации. Таким образом, реализовывать продукцию в обращение по "старому" свидетельству можно было до 15 февраля 2015 года. При этом уже выпущенная в обращение продукция продолжает находиться в обороте до установленного срока годности.
Срок такого переходного периода определен как "до вступления в силу соответствующих технических регламентов, если иное не установлено техническим регламентом Таможенного союза о его принятии. Регламенты вступили в силу и установленные в них переходные периоды закончились.
Мы выпускаем БАД для спортсменов (аминокислоту). Технически это выглядит так - В Австрии производится аминокислота, которая российской компанией импортируется в страну. На нее получено СГР таможенного союза от 18.04.2012. Мы покупаем эту аминокислоту и фасуем ее без изменений в индивидуальную упаковку. При попытке ее реализации наш клиент потребовал от нас декларацию о соответствии, без которой он брать ее отказался. Мы обратились в орган по сертификации, где нам также отказали в выдаче декларации о соответствии, сославшись на то, что в этом нет необходимости, так как у нас есть СГР.
Так и посылают друг к другу. Уже несколько дней ведем переписку с обеими сторонами а воз и ныне там.
ПОСОВЕТУЙТЕ, ЧТО ДЕЛАТЬ?
Декларация о соответствии Вам не нужна. С 1 июля 2013 года действуют "пищевые" технические регламенты Таможенного союза и оценка соответствия продукции осуществляется по формам, установленным в них. Так, на основании пункта 1 статьи 24 ТР ТС 021/2011, биологически активные добавки подлежат государственной регистрации в качестве специализированной пищевой продукции. Именно на это нужно указать Вашим клиентам.
При этом Вам нужно получить новое свидетельство о госрегистрации уже на соответствие нормам ТР ТС, так как имеющееся у Вас СГР получено на соответствие единым санитарным нормам (решение Комиссии Таможенного союза № 299 от 28 мая 2010 года), а переходные периоды по его использованию закончились еще 15 февраля 2015 года (об этом как раз и идет речь в статье).
Мы занимаемся выпуском БАДов (фиточаи). На всех сайтах "трубят" о перерегистрации СГР. Ссылаясь на данные, указанные и утверждённые Таможенным Союзом видно, что выпускаемая нами продукция не попадает в перечень, указанный в письме №880 от 09.12.2011г.
Спасибо!
Для начала отметим, что Вы скорее имеете ввиду не письмо, а ТР ТС 021/2011, принятый решением Комиссии Таможенного союза № 880 от 9 декабря 2011 года. Теперь разберемся по порядку.
Согласно определениям регламента:
"биологически активные добавки к пище (БАД) - природные и (или) идентичные природным биологически активные вещества, а также пробиотические микроорганизмы, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевой продукции;
пищевая продукция - продукты животного, растительного, микробиологического, минерального, искусственного или биотехнологического происхождения в натуральном, обработанном или переработанном виде, которые предназначены для употребления человеком в пищу, в том числе специализированная пищевая продукция, питьевая вода, расфасованная в емкости, питьевая минеральная вода, алкогольная продукция (в том числе пиво и напитки на основе пива), безалкогольные напитки, биологически активные добавки к пище (БАД), жевательная резинка, закваски и стартовые культуры микроорганизмов, дрожжи, пищевые добавки и ароматизаторы, а также продовольственное (пищевое) сырье;
специализированная пищевая продукция - пищевая продукция, для которой установлены требования к содержанию и (или) соотношению отдельных веществ или всех веществ и компонентов и (или) изменено содержание и (или) соотношение отдельных веществ относительно естественного их содержания в такой пищевой продукции и (или) в состав включены не присутствующие изначально вещества или компоненты (кроме пищевых добавок и ароматизаторов) и (или) изготовитель заявляет об их лечебных и (или) профилактических свойствах, и которая предназначена для целей безопасного употребления этой пищевой продукции отдельными категориями людей".
На основании этих терминов Ваш фиточай относится к специализированной продукции и в соответствии со статьей 24 ТР ТС 021/2011 подлежит государственной регистрации.
Исходя из вышеизложенного, Вам необходимо получить СГР о соответствии нормам технических регламентов Таможенного союза.
Когда именно было получено СГР и на соответствие каким требованиям?
В составе есть следующие:
ароматизатор идентичный натуральному (клубника), жир растительный....
Одна из сетей утверждает,что по новым ТР мы не можем так писать,должны:
ароматизатор (клубника),жир кондитерский...
Это верно?
Требования к маркировке пищевой продукции установлены в ТР ТС 022/2011. Ознакомьтесь с ними.
Выпускаются макароны быстрого приготовления, в общую потребительскую упаковку так же идут консервы. нужно ли их маркировать консервы согласно ТР ТС 022/2011 или допускается выносить информацию о консервах на общую потребительскую упаковку?
Макароны и консервы в части маркировки должны соответствовать ТР ТС 022/2011. Особое внимание уделите способам доведения маркировки, требования к которым закреплены в пункте 4.12 статьи 4 регламента (там указаны допустимые места нанесения различных сведений).
Разъясните, пожалуйста, правильность предоставления Декларации Соответствия (ДС) клиентам, по ситуации если импортер и торгующая организация разные юр. лица . Не понятно, имеем ли мы (торгующая организация) право давать ДС, оформленную на компанию импортера (ИП) с нашей печатью или нужно оформлять ДС нашу организацию и с нашей печатью.
Это типичная ситуация, нет необходимости заново регистрировать декларацию, но уже на свою компанию. При этом Вашу печать на ней ставить не нужно. У Вас же имеются все документы, подтверждающие приобретение продукции, декларация также как и все прочие документы прилагается к ней.
В подпункте 4.8 статьи 4 ТР ТС 022/2011 определено следующее: место нахождения изготовителя пищевой продукции определяется местом государственной регистрации организации или индивидуального предпринимателя. В информации, предоставляемой потребителю (приобретателю), следует использовать официально зарегистрированное наименование и место нахождения (адрес, включая страну) изготовителя. При несовпадении с адресом изготовителя также указывают адрес(а) производств(а) и лица, уполномоченного изготовителем на принятие претензий от потребителей (приобретателей) на ее территории (при наличии).
Да, в отношении мясной продукции установлен свой переходный период до 31 декабря 2015 года, разрешающий реализацию такой продукции без получения документов об оценке соответствия ТР ТС и маркировки знаком ЕАС, но при наличии документов об оценке соответствия требованиям национальной системы ГОСТ Р (для выпуска в обращение в нашей стране).
В Договоре о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года (Протокол о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза) установлено следующее определение понятия «выпуск продукции в обращение» – поставка или ввоз продукции (в том числе отправка со склада изготовителя или отгрузка без складирования) с целью распространения на территории Союза в ходе коммерческой деятельности на безвозмездной или возмездной основе.
интересует такой вопрос. Возможно ли в составе написать не "масса основного продукта", а "Номинальная масса [наименование основного продукта]" и насколько критическими будут отличия?
О какой продукции идет речь?
У нас СГР на БАД оформлены на производителя (иностранную компанию). Наша компания оптовик ввозит их на территорию РФ. Сейчас (после 15 февраля) нам необходимо, как я понял, переоформить СГР по требованиям ТР ТС. Однако, Роспотребнадзор в разъяснительном письме, указал, что старые СГР будут действовать до момента окончания ввоза продукции на территорию РФ. Первый вопрос, так ли это? Как определяется этот момент? Второй вопрос: если мы всё-таки будем оформлять новые СГР на кого мы можем его оформить? Судя по регламенту только на 1 - рос. производителя, 2 -импортёра (рос. продавца), 3 - доверенное лицо иностранного производителя на территории РФ. Так ли это? И третий вопрос - если у нас в цепочке реализации несколько посредников юр. лиц - иностранный производитель - импортёр (инотсранное лицо) - оптовая компания - розничная торговая компания, будет ли действовать СГР единожды полученная одним из этих лиц и где в регламенте это указано?
Буду благодарен за любой ответ.
С уважением,
1. Реализация БАДов по имеющемуся свидетельству возможна только в случае, если оно было получено до дня принятия "пищевых" ТР ТС, а продукция была выпущена в обращение до дня вступления в силу таких регламентов. В иных случаях нужно получать новое свидетельство (с переоформлением Вы уже опаздали).
2-3. Согласно пункту 3 статьи 24 ТР ТС 021/2011, государственная регистрация специализированной пищевой продукции проводится на этапе ее подготовки к производству (изготовлению) на таможенной территории Таможенного союза, а специализированной пищевой продукции, ввозимой на таможенную территорию Таможенного союза, - до ее ввоза на таможенную территорию Таможенного союза. Порядок процедуры закреплен в статье 25 регламента.
При этом возможны следующие варианты получения свидетельства (на основании схем, принятых решением Комиссии Таможенного союза № 621 от 7 апреля 2011 года):
1) испытания образцов продукции + экспертиза документации + производственный контроль со стороны изготовителя. Заявителем может быть изготовитель, поставщик (импортер);
2) дополнительно анализ состояния производства. Заявителем может быть только изготовитель.
Благодарю Вас за ответ. Да, с переоформлением опоздали, но оно нам до последнего времени не требовалось. Сейчас поставлена задача - оформить на отличную от производителя компанию.
Планируется открытие локального производства, но это в будущем, а пока необходимо переоформить СГР-ки на другую компанию - иностранного поставщика или локального импортёра. Схемы получения свидетельства не знаю, но видимо, только первая, так как изготовитель исключается из цепочки. Соответственно вопрос: у нас есть 2 параллельных независимых иностранных поставщика (закупающих у изготовителя и связанных только по учредителю) и 2 компании оптовых на территории РФ. Вопрос следующий, на кого оформлять СГР, при условии минимизации затрат: если мы оформим на одного из иностранных поставщиков, который импортирует продукцию в РФ, смогут ли второй параллельный иностранный-поставщик (или любое третье лицо), завозить тот же товар, просто по факту того, что СГРки уже были оформлены один раз при ввозе другим юр. лицом или не сможет и ей нужно будет оформлять СГР самостоятельно ИЛИ эти СГРки может оформить только одна из российских компаний-оптовиков (импортеров)?
Другой вопрос по приведённой Вами выше информации. Решением Комиссии № 880 БАДы были исключены из раздела II Единого перечня в части товаров, подлежащих государственной регистрации? Соответственно, почему до сих пор необходимо оформлять эти СГР? Требование сохранилось в другом документе? (Если что, я не занимаюсь вплотную вопросами сертификации, поэтому ньюансов не знаю, и буду рад, если Вы мне разъясните как решение Комиссии и получение СГР соотносится на текущий момент. Пищевые добавки и БАДы не путаю.)
Так, сейчас необходимость в получении свидетельства о государственной регистрации БАДов закреплена в пункте 1 статьи 24 ТР ТС 021/2011.
Что касается части вопроса о том, кому лучше получать СГР, то невозможно ответить однозначно, так как мы не знаем всей цепочки производства и прочих нюансов. Еще раз обращаем внимание на то, что госрегистрация проводится до ввоза продукции на таможенную территорию Таможенного союза (как мы поняли у Вас импортное производство), а также уделите внимание самому порядку прохождения процедуры - статья 25 ТР ТС 021/2011.
Объясните, пожалуйста, какие сопроводительные документы необходимы на мясо (в том числе птицу), не прошедшее переработку при приемке на оптовый склад, с последующей реализацией? Декларированию мясо не подлежит в соответствии с ТР, качественные удостоверения тоже отменили, но тем не менее необходимы документы, подтверждающие безопасность и качество продукции. Покупатели требуют документы, как быть?
О получении разрешительных документов на мясо мы
На основании правил заполнения декларации ТР ТС в поле "заявляет, что" указываются сведения о продукции, в отношении которой принята декларация о соответствии, включая наименование и реквизиты документа (документов), в соответствии с которыми изготовлена продукция:
- технический регламент;
- стандарт;
- стандарт организации;
- технические условия и т. д.
Так как в отношении пищевой продукции, в первую очередь, действуют профильные ТР ТС, то обязательно их указание.
До какого времени можно использовать маркировку РСТ на продукции или дорабатывать упаковку имеющуюся в наличии.
Что у Вас за продукция? Если речь идет о продуктах питания, то читайте статью, там все написано: до какого времени действовали сертификаты/декларации ГОСТ Р и, соответственно, ставилась маркировка РСТ.
Все верно, на сегодняшний день документом, подтверждающим безопасность рыбного пюре для детского питания, является свидетельство о государственной регистрации на соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям. Это определено решением Комиссии Таможенного союза № 299 от 28 мая 2010 года (там же и установлены сами требования).
Знак РСТ может быть указан только с пометкой "добровольная сертификация", если такая проводилась. Что касается рыбных консервов, то "пищевые" ТР ТС на такую продукцию еще не действуют, поэтому оценка соответствия осуществляется в рамках требований национальной системы ГОСТ Р и ставится знак РСТ.
Вопросы, связанные с маркировкой упаковки, задаются в
Для контейнера и для крышки должны быть свои обозначения (разные петли Мебиуса). Да, смесь пластиков обозначается "свободными номерами" из группы пластиков. Разные смеси маркируются разными цифрами, а в сопроводительной документации даются по ним пояснения.
т.к. продукт является низкокалорийным, т.е. диетическим - мы можем оформить СГР или должны оформлять декларацию?
Буду благодарна за ответ.
Данная продукция относится к специализированной пищевой продукции и подлежит государственной регистрации по нормам "пищевых" ТР ТС, соответствия декларация не нужна (документом, подтверждающим безопасность, является свидетельство о госрегистрации).
Классификация осуществляется по кодам ТН ВЭД ЕАЭС (ТН ВЭД ТС).
Код ОКП нужен для того, чтобы дать номер ТУ по которым продукция выпускается.
Статья 24. Государственная регистрация специализированной пищевой продукции
1. Специализированная пищевая продукция подлежит государственной регистрации.
К специализированной пищевой продукции среди прочего относится пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания.
По поводу кодов мы не можем проконсультировать, так как не знаем всей технологии производства, состава. Здесь возможны варианты, по аналогии с приведенными Вами примерами.
Отметим, что идентификацию продукции осуществляет заявитель.
В СГР на БАДы довольно часто указывают только один основной регламент - ТР ТС 021/2011. При этом в его положениях указано, что специализированная продукция также должна соответствовать требованиям ТР ТС 029/2012 и в части маркировки ТР ТС 022/2011. Так как в заключении указано соблюдение норм этих регламентов, то нарушений нет.
Имеет ли право аптека реализовывать после 15.02.2015 г. воду минеральную питьевую лечебную (лечебно-столовую), если в качестве разрешительных документов:декларация о соответствии (не действующая: дата принятия 27.06.2013 г. дата окончания срока действия - до 27.06.2015 г.). и свидетельство о гос. регистрации (на соответствие единым санитарным нормам).
Возможно ли в данном случае ориентироваться на ст. 28. ФЗ от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» где разрешается реализация продукции, выпущенной в обращение на территории Российской Федерации во время действии декларации о соответствии или сертификата соответствия, в течение срока годности продукции. Или в связи с окончанием переходного периода и не действующими документами, необходимо запросить у поставщика свидетельство о гос. регистрации (на соответствие нормам ТР ТС).
При этом новые поставки минеральной лечебной воды должны сопровождаться свидетельствами о госрегистрации на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 027/2012).
Для ответа обратимся к самому ТР ТС 015/2011, где статьей 3 установлено следующее:
Каждая партия поставляемого зерна при его выпуске в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза сопровождается товаросопроводительными документами, которые должны содержать информацию о декларации о соответствии. При выпуске в обращение зерна, предназначенного для направления на хранение и (или) обработку на территории страны-производителя, оно сопровождается товаросопроводительными документами без декларации.
Далее это же подтверждается в статье 7:
Зерно, поставляемое на пищевые и кормовые цели, подлежит подтверждению соответствия в форме декларирования соответствия. Зерно, направляемое на хранение и (или) обработку на территории страны-производителя, не подлежит подтверждению соответствия.
При этом круг заявителей (декларантов) определяется схемой декларирования:
1д, 3д, 6д - зарегистрированное в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза на его территории юридическое/физическое лицо, являющееся изготовителем, либо выполняющее функции иностранного изготовителя;
2д, 4д - дополнительно может быть продавец.
Сразу отметим, что под выпуском в обращение понимается купля-продажа и иные способы передачи зерна на единой таможенной территории Таможенного союза, начиная с изготовителя или импортера (из определений регламента).
Повторно регистрировать декларацию в любом случае не нужно.
а) на алкоголь еще техрегламент не вышел
б) ГОСТ Р 51074 действующий, на продукции знак добровольной сертификации в системе ГОСТ Р.
Алкогольная продукция в части указания пищевой ценности должна соответствовать требованиям ТР ТС 022/2011, дорабатывайте этикетку с учетом этих норм.
На сегодняшний день рыбная продукция должна соответствовать требованиям, установленным национальным законодательством (в России - это система ГОСТ Р). Действие ТР ТС 022/2011, наравне с другими "пищевыми" техническими регламентами Таможенного союза, не распространяется на рыбную продукцию.
Также отметим, что знак ЕАС наносится только после подтверждения соответствия нормам ТР ТС, а не наоборот.
Нет, до вступления в силу профильного ТР ТС, рыбная продукция продолжает находиться в национальной системе ГОСТ Р и маркируется в соответствии с ее требованиями.
К сожалению не можем Вам помочь, так как это не наш профиль.
Разъясните,пожалуйста, вопрос по пищевым добавкам в алкогольной продукции:
1) вино столовое полусладкое. Производитель вина из Испании применяет консерват E200 или E202, или антиокислитель Е300. Эти пищевые добавки разрешены в ЕС. Согласно ТС 029/2011 можно их использовать или запрещено? Если да, то есть максимальные уровни?
2) вино защищенного географического указания или защищенного наименования места происхождения полусладкое. Вышеуказанные добавки в таком вине тоже применяются у производителя вина из Испании. Согласно ТС 029/2011 можно их использовать или запрещено? Если да, то есть максимальные уровни?
3) что такое вино ординарное, которое используется в ТР ТС 029 и СанПиН 2.3.2.1293-03?
Консерванты Е200, Е202, Е300 разрешены для применения на территории ТС, кроме оговоренных в ТР ТС 029/2012 случаев (ст. 7, п.17, пп. 8 ).
Максимальный уровень содержания добавок Е200 и Е202 в продукции установлен в Приложении 8 к ТР ТС 029/2012 Гигиенические нормативы применения консервантов:
- для вин ординарных, плодовых, медовых, сидра, вин безалкогольных - 300 мг/кг;
- для спиртных напитков с содержанием спирта менее 15 об.% - 200 мг/кг.
Для Добавки Е300 максимальный уровень содержания устанавливается согласно технической документации (устанавливаемая изготовителем регламентация применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств в случаях, когда уровни применения и (или) виды пищевых продуктов определяются технологической целесообразностью, при этом количества применяемых пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств не должно превышать величин, необходимых для достижения технологического эффекта - из ст.4 Определения).
По идее, официальное определение термину "вино ординарное" нужно искать в ГОСТах (или других стандартах), однако нам пока не удалось его найти. Неофициальное же объяснение легко найти в интернете.
для столового вина (ГОСТ 32030-2013) и вина (ГОСТ Р 55242-2012) не могут или могут применяться Е200 и Е202?
Если подробно, то, смотрите, ТР ТС 029/2012 - это общий техрегламент по пищевым добавкам, распространяющийся на максимально возможное количество видов пищевой продукции. В нем просто нет возможности охватить все виды, и подвиды, и сорта продукции, поэтому информация изложена в обобщенных формулировках.
Приложение 8, которое устанавливает нормы применения консервантов, в графе, относящейся к консервантам Е200 и Е202, содержит только такие нормативы:
- для вин ординарных, плодовых, медовых, сидра, вин безалкогольных - 300 мг/кг;
- для спиртных напитков с содержанием спирта менее 15 об.% - 200 мг/кг.
Почитайте Приложение 8 и сами в этом убедитесь.
Как понять ст.7 пп.17 1а, 1б ТР ТС 029/2012 требования для вин?
17. Настоящим Техническим регламентом установлены следующие ограничения и особенности применения пищевых добавок при производстве отдельных видов пищевой продукции:
1) пищевые добавки (кроме красителей и подсластителей), применение которых регламентируется согласно ТД, установленные в Приложениях 3, 6, 7 (кроме диоксида углерода Е290), 8, 12, 15, 16 и 17 к настоящему Техническому регламенту, разрешается использовать для всех видов пищевой продукции, за исключением:
а) необработанной пищевой продукции, меда, вина, жиров животного происхождения, масла из коровьего молока, пастеризованных и стерилизованных молока и сливок, природных минеральных вод, кофе (кроме растворимого ароматизированного) и экстрактов кофе, неароматизированного листового чая, сахаров, сухих макаронных изделий (кроме безглютеновых и низкобелковых), натуральной, неароматизированной пахты (кроме стерилизованной);
б) пищевой продукции в соответствии с Приложением 18 к настоящему Техническому регламенту, для которой установлены как перечень пищевых добавок, используемых согласно ТД, так и допустимые уровни их применения;
а) необработанной пищевой продукции, меда, вина...;
Разрешено за исключением вина, значит, для вина не разрешено.
-вина - Е220, Е200, Е202, Е300, Е290
-напитки винные газированные (на основе вина столового) - Е555, Е171, Е172, Е133, Е220, Е200, Е202, Е300, Е290
-коньяк - Е150а
1) считается ли нарушением, если дата розлива и лот от поставщика представлен в таком виде на термоколпачке, как L-020815, т.к. розлив вина был 2 августа 2015 года, а на самой контрэтикетке есть надпись Дата розлива: указана на термоколпачке. ?
2) на вино игристое из Европы нужно указывать дату оформления, помимо даты розлива?
3) вино защищенного наименования места происхождения и географического указания (гост Р 55242-212) могут упаковываться только в стеклянные бутылки или также в упаковку пэт-пак, тетра-призма, тетра-пак?
4) вино игристое обязательно должно исследоваться на радионуклиды согласно гост 31492-212 и ТР ТС 021, ТР 029?
5) вино столовое, вино защищ. географ. указ. и защ. наимен. места происх., вино игристое, вино игрист. жемчужное, коньяк нужно указывать состав или нет?
Возник такой вопрос: если в вине жиры отсутствует,но хотим указать в пищевой ценности об этом. Правильно писать углеводы 0 г на 100 мл или 0,0 г на 100 мл?
По нашему мнению "0 г на 100 мл" вполне достаточная информация о содержании жира в вине.
Разъясните вода в соответствии с ГОСТ Р 54316-2011 "Воды минеральные природные питьевые" из нашей скважины относится(согласно бальнеологического заключения) к минеральной природной питьевой лечебно-столовой, хлоридно-сульфатной магниево-кальциево-натриевой, без биологически активных компонентов. Вода отвечает требованиям нормативных документов и рекомендуется к питьевому употреблению в соответствии с нормативно технической документацией,которая может использоваться для питьевого курсового лечения в санаторно-курортных учреждениях.
подскажите необходимо - ли нам свидетельство о государственной регистрации.
К сожалению, мы больше не даем консультации относительно оценки соответствия воды.
В соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза 021/2011 О безопасности пищевой продукции, для мяса птицы и другого мяса возможны либо декларирование соответствия (если продукция переработанная), либо ветеринарно-санитарная экспертиза (если продукция непереработанная). Оформление сразу двух документов не предусмотрено, только один из двух. Сертификации для продуктов питания больше нет вообще.
Статья 4 ТР ТС 021/2011 содержит термин "Переработка (обработка) - тепловая обработка (кроме замораживания и охлаждения), копчение, консервирование, созревание, сквашивание, посол, сушка, маринование, концентрирование, экстракция, экструзия или сочетание этих процессов".
Таким образом, если вам поставляют просто охлажденное/замороженное мясо, то сопровождаться оно должно ветеринарным свидетельством.
Встретил такую фразу: " С 01.01.16 не допускается поставка и реализация мясной продукции без указания на соответствие ТР ТС 034"
Что за указание должно быть - знак, надпись?
Заранее спасибо!
А где вы встретили эту фразу?
На сколько я знаю знак ЕАС и есть - "указание на соответствие ТР ТС" или может я что-то путаю?
Прежде чем им возразить решил у Вас проконсультироваться и убедится в своей правоте.
Что касается обязательности указания номера регламента и знака ЕАС, то правомерно требование только в части знака ЕАС (закреплено в пункте 1 части 4.1 статьи 4 ТР ТС 022/2011).
Какие меры можно принять в отношении недобросовестного производителя?
Вы правильно сделали, что обратились в Роспотребнадзор, именно это ведомство осуществляет госнадзор за соблюдением требований безопасности к пищевой продукции и в случае выявления нарушений, как и получилось, определяет наказание.
И скажите пожалуйста. Сам изготовитель выпускает мясо по ТУ
но документ подтверждается что продукция соответствует ГОСТу. Это разве правильно ?
Да, имеет, так как переходный период применения национальных документов об оценке соответствия мясной продукции еще продолжается (решением Коллегии Евразийской экономической комиссии № 298 от 10 декабря 2013 года установлено, что он заканчивается 31 декабря 2015 года).
В российской системе ГОСТ Р декларирование осуществляется на соответствие требованиям стандартов, поэтому именно они указаны в декларации. При этом не важно, что продукция произведена по ТУ.
После окончания срока действия декларации (9 октября 2015 года) нужно будет регистрировать новую декларацию, но уже на соответствие нормам технических регламентов Таможенного союза.
но деклар.соответствия будет подтверждаться что товар все же попадает даже под ГОСТ ?)
А к примеру если гос.закупка требует чтобы товар соответствовал системе ГОСТ, но на этикетках к мясу будет написано ТУ.
Выходит принимать товар ?
p.s.
Подскажите заодно что еще или какая категория продуктов
продолжается реализоваться по сертификатам соответствия или по декларации соответствия.
Спасибо.
Перечни по группам продукции, на которые необходимо получать сертификат или регистрировать декларации в различных системах представлены
то продукция выпускается по ТУ
но только по ряду пунктов ГОСТа продукция соответствует требованиям самого госта
все верно ?
т.е. если продукция бы соответсвовала полностью ГОСТ то и в Деклар. соот. не было бы отмечено еще и пункты?
В составе конфет есть кондитерский жир.В соответствии с ТР, мы должны расписать его состав.Но на предприятии используются жиры разных фирм,взаимозаменяемые и у всех разный состав.Как быть в этом случае?Можно ли прописать в составе следующим образом: кондитерский жир (масла растительные рафинированные дезодаррированные)?
Нарушением будет являться не сам факт упаковывания продукции в старую упаковку, а предоставление устаревшей информации, вводящей потребителей в заблуждение. В ТР ТС 022/2011Пищевая продукция в части ее маркировки, п.2 части 4.8 прямо указано: "В информации, предоставляемой потребителю (приобретателю), следует использовать официально зарегистрированное наименование и место нахождения (адрес, включая страну) изготовителя.".
Ситуация, когда у производителя изменяются регистрационные данные, а на складах имеется большой запас упаковки со старыми сведениями, не так уж редка. Многие находят выход в заказе стикеров (этикеток) с актуальной информацией и заклеивании ими недействительной информации. Это не является нарушением, поскольку в части 4.12. Требования к способам доведения маркировки ТР ТС 022/2011 нет запретов на такие действия. Кроме того, в ТР ТС 022/2011 есть определение "этикетка - носитель информации, на которую наносится маркировка и которая прикрепляется к потребительской упаковке и (или) транспортной упаковке, в том числе путем наклеивания".
Наше предприятие производит рыбную продукцию (крабовые палочки/мясо). По решению ЕЭК от 11.06.13/25.06.13 №№129,147 - рыба и рыбная продукция выведена из действия на неё ТР ТС "О безопасности пищевой продукции" до вступления в силу ТР ТС на рыбу и рыбную продукцию. Документы соответствия (сертификат) подтверждают соответствие продукции ТУ. Распространяются ли на продукцию другие ТР ТС? Если да,то какие?
На рыбную продукцию другие технические регламенты не распространяются.
Если притягивать за уши, то есть ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", который распространяется на ароматизаторы, консерванты, красители, которые часто применяется при производстве крабовых палочек. Но ваше предприятие, маловероятно самостоятельно производит такие добавки, а получает их уже готовыми.
ЗАРАНЕЕ СПАСИБО.
Непереработанная продукция мяса птицы попадает под действие ТР ТС 021/2011 и, в соответствии с пунктом 1 статьи 30 регламента, подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе. Яйца также попадают в категорию непереработанной пищевой продукции животного происхождения (статья 4) и требуют оформления ветеринарного свидетельства. Оформление других документов не предусмотрено.
Мы не можем комментировать действия таможенных органов, это вне нашей компетенции.
По поводу оформления деклараций ТР ТС можем сказать следующее: оформление не требуется при наличии другого документа, подтверждающего соответствие техрегламенту. В вашей ситуации СГР есть, декларация не требуется.
По поводу маркировки можно привести следующую цитату из ТР ТС: "Пищевая продукция, соответствующая требованиям настоящего технического регламента, иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, и прошедшая оценку (подтверждение) соответствия, маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза." (пункт 2 статьи 5 ТР ТС 021/2011)". При этом формы оценки соответствия перечислены в пункте 1 статьи 21 ТР ТС 021/2011 и гос. регистрация к ним относится.
Начнем с того, что упаковка попадает под действие "своего" регламента - ТР ТС 005/2011 и в данном случае, когда она была произведена не имеет значение.
Продукция с сегодняшней датой производства в любом случае должна иметь декларацию о соответствии "пищевых" регламентов Таможенного союза, а значит, и маркироваться знаком ЕАС. Допускается использование стикеров для перемаркировки знака РСТ на новый знак.
Нет, туалетная бумага на сегодняшний день не попадает под действие технических регламентов Таможенного союза, и не маркируется знаком ЕАС.
На территории нашей страны на туалетную бумагу необходимо получить свидетельство о госрегистрации на соответствие единым санитарным нормам, принятым решением Комиссии Таможенного союза № 299 от 28 мая 2010 года, а также зарегистрировать декларацию в системе ГОСТ Р (туалетная бумага включена в перечень товаров, подлежащих декларированию, принятый постановлением Правительства РФ № 982 от 1 декабря 2009 года).
Не совсем понятен второй вопрос. В отношении консервов (раз речь идет о знаке ЕАС) действуют "пищевые" технические регламенты Таможенного союза и именно их требованиям БЕЗОПАСНОСТИ должен соответствовать продукт. При этом изготовлены они могут быть не только по ГОСТ, но и по ТУ.
Если вам показалось, что продукт небезопасный, то вы вправе написать обращение в Роспотребнадзор. Почему они не начинают проверку, мы не знаем! Возможно недостаточно оснований для внепланового контроля.
ЕЩЕ РАЗ: Знак ЕАС ставится в качестве подтверждения того, что продукция прошла все установленные в ТЕХНИЧЕСКОМ (-ИХ) РЕГЛАМЕНТЕ (-АХ) ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА (а не в ГОСТе!!!) процедуры оценки соответствия и отвечает нормам безопасности.
До 31 декабря 2015 года допускается реализация мясной продукции по "старым" разрешительным документам и, соответственно, со старом маркировкой, то есть без знака ЕАС. Об этом написано в нашей статье.
Наше предприятие выпускает пресервы из морепродуктов в рассоле (в пластиковой банке состоящей из самой банки и крышки). Согласно ТР ТС 005 на упаковке должен быть нанесен знак пригодности для упаковывания пищевой продукции (вилка+ложка).
Вопрос: должен ли этот знак стоять и на банке и на крышке? Или достаточно иметь его только на банке.
Достаточно проставить знак в одном месте.
Без предварительного осмотра технического описания продукции, в том числе состава, особых рекомендаций по назначению, невозможно ответить на вопрос.
Отметим, что если продукция относится к специализированной пищевой продукции (например, идет в качестве пищевой добавки), то на нее действительно нужно получать свидетельство о госрегистрации, а не регистрировать декларацию.
На данный момент ТР ТС на рыбу и рыбную продукцию еще не принят, поэтому мы не можем говорить о его требованиях.
Требования к маркировке пищевой продукции, включая сырье, установлены в ТР ТС 022/2011.
покупаем его с документами в котором сказано что соответствует ГОСТ
нужен ли на него СО ТС сейчас
или до конца 2015 года его реализовывают по старым документам ?
Как сказано в статье, реализация молочной продукции допускается по ранее полученным действующим документам об оценке соответствия до 31 декабря текущего года. Далее потребуется регистрировать декларацию по ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 033/2013.
Да да вспомнил же
на молочкувсю и мяснуюпродукцию до 31.12.2015 года
возможна реализация продукции по старым документам.
спасибо
Данные требования относятся к упаковке Вашей продукции и закреплены в ТР ТС 005/2011, а именно статье 6. Подробнее об этом мы писали в нашей статье, посвященной
Спасибо!
На основании статьи 22 ТР ТС 021/2011, заявителем при оценке соответствия пищевой продукции (включая госрегистрацию), может быть зарегистрированные в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза на ее территории юридическое лицо или физическое лицо в качестве индивидуального предпринимателя, либо являющееся изготовителем или продавцом, либо выполняющее функции иностранного изготовителя на основании договора с ним в части обеспечения соответствия поставляемой пищевой продукции обязательным требованиям.
Да, достаточно, о чем говорится в Договоре о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года (Протокол о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза).
Наша компания сертифицирована по FSSC 22000: 2010. Имеем ли права вынести на упаковку своей продукции следующую фразу: Система менеджмента безопасности пищевой продукции FSSC 22000: 2010 внедрена и сертифицирована.Или мы не имеем права размещать логотип FSSC?В каком документе можно посмотреть?
Мы являемся производителями конфет.На упаковке у нас написано: Срок годности конфет не более 8 месяцев со дня изготовления.Одна из сеток говорит,что данная фраза не соответствует ТР ТС, "не более" - неточная формулировка. Так ли это?
Да, в соответствии с частью 4.7 статьи 4 ТР ТС 022/2011, срок годности должен быть указан без дополнительных слов. Все допустимые варианты также приведены в этой статье регламента.
Можно сказать, что ГОСТы вводятся в помощь к регламенту, в целях обеспечения соблюдения его требований. Их нормы не противоречат ТР ТС. Вместе с регламентами (иногда чуть позже) утверждают перечни стандартов на требования безопасности, а также на методы контроля.
Просто так нельзя заменить один знак на другой.
Не существует добровольного декларирования.
Допускается ли наличие орфографической ошибки в наименовании продукции, не вводящее потребителя в заблуждение. Например, не в "жестяной банке", а в "жестяно банке". И насколько это критично?
Конечно, маркировку нужно переделать. Насколько это критично нужно узнавать в надзорных органах.
На основании подпункта "в" пункта 1 решения Коллегии Евразийской экономической комиссии № 297 от 10 декабря 2013 года, обращение продукции, выпущенной в обращение на таможенной территории Таможенного союза в период действия национальных документов об оценке соответствия, допускается в течение установленного срока годности.
При этом Договором о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года (Протокол о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза) установлено понятие «выпуск продукции в обращение» – поставка или ввоз продукции (в том числе отправка со склада изготовителя или отгрузка без складирования) с целью распространения на территории Союза в ходе коммерческой деятельности на безвозмездной или возмездной основе. Также необходим о отметить, что в соответствии с европейским подходом, выпуском в обращение считается не размещение продукции для конечного пользователя, а размещение продукции на рынке, а для продукции третьих стран, ввоз продукции.
У меня очень похожий вопрос с последним заданным. Компания является импортером детского питания. есть переходный период, о котором девушка писала выше. Всю эту информацию, касательно действия ранее выданных документов на молочную продукцию, в том числе детское питание, а также информацию об обращении - читала на сайте таможенного союза, буквально на прошлой неделе еще раз просматривала раздел "часто задаваемы вопросы" ( все на оф.сайте там.союза). Соответственно и там и здесь сказано, что допускается производство и выпуск в обращение продукции до 31.12.2015, при этом обращение допускается в течение срока годности продукции. Скажите, пожалуйста, завод на днях будет производить очередную партию питания. можно ли эту партию упаковать в упаковку с маркировкой на соответствие ранее выданных документов( СГР и сертификат, на соответствие единых санитарно-эпидемиологических требований) со знаком СТР на упаковке? Просто еще раз хочу убедиться, что правильно понимаю разъяснения к ТР ТС 033/2013. И еще один момент, касательно выпуска в обращение, выше Вы ответили девушке, что выпуск в обращение это ввоз на таможенную территорию таможенного союза, а не наличие товара на полке в магазине, верно? Заранее огромное Вам спасибо! Не один раз к Вам обращалась с вопросами, очень благодарна за Ваши ответы и разъяснения!!!
До окончания переходного периода, то есть до 31декабря 2015 года, можно смело производить и реализовывать молочную продукцию по ранее выданным действующим национальным документам об оценке соответствия. После указанного срока производство товаров должно осуществляться только по требованиям ТР ТС 033/2013 и, соответственно, с новыми разрешительными документами. При этом уже выпущенная продукция из обращения не снимается.
Еще раз спасибо!
Маркировка пищевой продукции в обязательном порядке должна соответствовать требованиям ТР ТС 022/2011. Сертификация производства по стандарту FSSC 22000 (для России ГОСТ Р ИСО 22000:2007) добровольная.
В маркировке пищевой продукции достаточно просто указывать "желатин" и его марку.
Продаем конфеты россыпью.На фантике самой конфеты значка ЕАС нет (стоит только петля и рюмка-вилка), но он стоит на стикере,который клеится на гофроящик. Там же прописан состав и другая информация по ТР ТС 022.Необходимо ли ставить ЕАС на фантике каждой конфетки?
На основании пункта 3 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011, знак ЕАС должен быть нанесен на потребительскую упаковку и/или этикетку, и/или листок-вкладыш.
Я представляю сеть гипермаркетов. Столкнулись вот с каким вопросом. Один из наших поставщиков мясной продукции осуществил доставку колбасы в один из наших гипермаркетов, при этом продукт был маркирован единым знаком соответствия национальному законодательству (РСТ), декларация на данный продукт оформлена до вступления в силу ТР ТС 034/2013 (в июле 2013 г.). Поставщик ссылается на переходный период до 31.12.2015, в течение которого мясная продукция, маркированная знаком РСТ, может быть выпущена в обращение. Однако при этом поставщик еще в августе 2015 г. оформил на данную позицию новую декларацию уже на соответствие всем техрегламентам, распространяющим на продукт свое действие. Подскажите, правомерно ли иметь на один и тот же продукт две декларации - на соответствие национальному законодательству (ГОСТ Р) и на соответствие техрегламенту, и выпускать в обращение одну и ту же продукцию с разными маркировками?
Вопрос неоднозначный, но по закону действительно еще действует переходный период, позволяющий реализовывать мясную продукцию по национальным документам об оценке соответствия., поэтому это возможно.
Однако, советуем Вам все-таки получить консультацию в надзорных органах: Росстандарте или Роспотребнадзоре.
Все же, в итоге какие регламенты указаны в свидетельстве о госрегистрации на данным момент? Вы пишите, что имели ввиду не ТР ТС 005/2011, а ТР ТС 022/2011, который уже есть в списке...
Кроме того, в ст.40 ТР ТС 021/2011 указано, что государства - члены Таможенного союза обязаны предпринять все меры по недопущению выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента, а также ее изъятию из обращения. то что в нашем СГР есть ссылка на тр тс 021/2011 автоматически делает нашу продукцию соответствующей требованиям ТР ТС 022. так мне ответил орган выдавший СГР.
Судя по Вашей логики, почему тогда указываете ТР ТС 029/2012?
Мы являемся производителями молочной продукции. В настоящее время имеем большие остатки упаковки -молочная пленка, пюрпаки без знака EAC.
Может подскажете выход из данной ситуации?
Утилизировать данную упаковку очень жалко, большие вложения средств.
Используйте стикеры для нанесения знака ЕАС.
Да, рыба и рыбная продукция до сих пор попадают в область регулирования национального законодательства и, соответственно, маркируются знаком РСТ (ТР ЕАЭС еще не принят). Требования к маркировке определены в профильных стандартах.
Спасибо!
Указанная группа была исключена из национального перечня товаров, подлежащих декларированию, в связи со вступлением в силу "пищевых" технических регламентов Таможенного союза. В данном случае рассматривается кулинарное изделие целиком (помимо рыбы туда входит другая пищевая продукция), поэтому требуется регистрировать декларацию о соответствии нормам ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 029/2012.
На практике кулинарные изделия, в которые входит рыбная продукция, проходят подтверждение соответствия в форме декларирования по нормам действующих "пищевых" регламентов.
Обратите внимание на
Наша компания является производителем кулинарных полуфабрикатов из рыбы, морепродуктов и рыбного фарша замороженных. Продукция выпускается в соответствии с Техническими условиями. Соответствие продукции подтверждается Сертификатом соответствия (добровольная сертификация). В ассортиментном перечне продукции (Технические условия. Глава 1) указаны обобщенные наименования вида: полуфабрикаты из филе, полуфабрикаты из рыбного фарша, полуфабрикаты из разделанной рыбы. Далее по тексту в ТУ описаны возможные формы выпуска п/ф (палочки, порции и т.д.), а так же возможные виды панировки. Должны ли мы дословно указывать наименование продукции в ассортиментном перечне ТУ, например Порции из филе хека в панировке замороженные. Полуфабрикат.? И второй вопрос, должны ли мы так же дословно отражать наименования в Сертификате соответствия? Заранее благодарна Вам за ответ!
Да, в сертификате должны быть отображены наименование и обозначение продукции. При значительных объемах информации сведения выносятся в приложение(-ия).
Подскажите пожалуйста при приеме молока от поставщика
какие должны быть получены от него документы ?
И на что обращать внимание при приемке товара.
Сейчас же принимать нужно Декларацию Таможенного Союза ?
Должна ли быть маркировка на товаре и в документах ЕАС ?
На основании какого документа сертифицируется молоко (ТР ТС)
спасибо
Всю необходимую информацию можно узнать в ТР ТС 033/2013, с учетом требований общих "пищевых" регламентов ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011.
Там же указаны и формы подтверждения соответствия молока и молочной продукции.
Обращаем внимание на то, что статья посвящена разъяснению вопросов по пищевой продукции, к которой никак не относится туалетная бумага!
Тем не менее ответ: в нашей стране туалетная бумага подлежит декларированию в системе ГОСТ Р и должен ставиться знак "РСТ", а не "ЕАС", поэтому нарушителями являются производители, которые, наоборот, его используют.
Только ГОСТ Р является единственным документом ?
Требования к маркировке продуктов убоя приведены в главе XI ТР ТС 034/2013, особое внимание уделите статье 117.
Да, так как продукция попадает под действие "пищевых" ТР ТС.
Мы не раз отвечали на подобного рода вопросы и ответ всегда один: на законодательном уровне нет запрета на использование стикеров, но такой способ маркировки лучше уточнять непосредственно с Вашими покупателями (например, с магазином), чтобы не было претензий и возврата.
Подскажите, пожалуйста, каким образом в маркировке должна быть указана дата изготовления для свежих овощей и фруктов? Только год урожая? Как правильно трактовать требования пп.4 п. 4.6 ТР ТС 022/2011?
Да, Вы верно поняли требования ТР ТС 022/2011. Пояснения, приведенные в пункте 4 части 4.6 статьи 4 регламента, как раз относятся к подобной продукции.
спасибо
Да, в соответствии с нормами ТР ТС 022/2011.
т.е. указывается год урожая это обязательно
а сроки годности ?
подскажите пожалуйста
Да, так как должно подтверждаться соблюдение требований ТР ТС 029/2012.
Для вопросов выбирайте подходящую тему: в нашем блоге есть статья, описывающая, как
Отметим, что по желанию заявителя вместо декларации на смартфоны возможно получить сертификат по нормам все того же ТР ТС 020/2011.
Для начала уточним, на какую именно продукцию получено свидетельство о государственной регистрации: на рыбу или уже филе из рыбы в панировке? И на соответствие каким требованием оно выдано (Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические нормы или же указаны технические регламенты Таможенного союза)?
Однако отметим, что с рыбной продукцией (именно кулинарные изделия) сейчас очень неоднозначная ситуация (как Вы правильно отметили письмо Роспотребнадзора): из национального перечня (утвержден постановлением Правительства РФ № 982 от 1 декабря 2009 года) она была исключена в связи со вступлением в силу "пищевых" ТР ТС, но согласно решения Комиссии Таможенного союза № 880 от 9 декабря 2011 года (утвержден ТР ТС 021/2011) рыбная продукция пока не попадает под их действие. Тем не менее на практике оформляется декларация о соответствии нормам ТР ТС (рассматривается кулинарное изделие целиком, куда помимо рыбных изделий входит и другая пищевая продукция).
Мы не занимаемся вопросами, связанными с политикой цен. На продукты питания сертификат не требуется, вместо этого должна быть зарегистрирована декларация о соответствии или же получено свидетельство о государственной регистрации (в зависимости от самой продукции). Потребитель вправе получить информацию о прохождении оценки соответствия продукции, что установлено в законе РФ № 2300-1 "О защите прав потребителей" от 7 февраля 1992 года.
Статья 14.46 главы 14 КоАП РФ «Об административных правонарушениях» гласит, что за нарушение порядка маркировки продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия, предусмотрено наказание в виде взимания штрафа с юридического лица до 1 000 000 руб.
То с этого года какой документ на него должен распространяться ?
СО ТС (ДС ТС) ?
Есть "Декларация Соответствия" выданная 01.2012 года
Но ни какого обозначения EAC. И "Декларация Соответствия" выдана органом сертификации Белоруссии.
На куриное яйцо должен быть получен ветеринарный сертификат, в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011.
Указанная декларация выдана до вступления в силу "пищевых" регламентов Таможенного союза на соответствие национальным требованиям законодательства Республики Беларусь. Такой документ больше не действует.
Привозить они могут яйцо только с вет. справкой ?
Или все же нужен документ (Сертификат или Декларация Соответствия Таможенного Союза) ?
спасибо
Нужен ли документ а именно, Сертификат или Декларация Соответствия Таможенного Союза на яйцо. Которое привозится из Белоруссии ?
За ответом обратимся к статье 7 ТР ТС 015/2011, где сказано, что декларация о соответствии должна быть зарегистрирована для зерна, поставляемого на пищевые и кормовые цели. Для зерна, направляемого на хранение/обработку на территории страны-производителя, декларация не требуется. При этом в обоих случаях речь идет о продукции, выпускаемой в обращение на единую таможенную территорию Таможенного союза.
Подскажите, как быть в такой ситуации? Может ли организация, которая не выращивает продукт, а лишь скупает его и фасует, быть при этом по документам его изготовителем? И, если да, будет ли данный продукт считаться санкционным?
Отказ обоснован, так как декларация зарегистрирована с нарушением: в поле "заявляет, что" помимо сведений о самой продукции, должно быть указано полное наименование именно изготовителя, включая место нахождения, в том числе фактический адрес, - для юридического лица и его филиалов, которые производят продукцию (закреплено в пункте в) статьи 4 главы II правил оформления деклараций ТР ТС, принятых решением Коллегии Евразийской экономической комиссии № 293 от 25 декабря 2012 года). Под изготовителем понимается организация независимо от ее организационно-правовой формы или индивидуальный предприниматель, в том числе иностранные, осуществляющие от своего имени производство (изготовление) пищевой продукции для реализации приобретателям (потребителям) и несущие ответственность за соответствие этой продукции требованиям технических регламентов (закреплено в определениях статьи 4 ТР ТС 021/2011, так и Договором о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года - Протоколом о техническом регулировании приложения № 9).
Представляю торговую сеть. К нам поступили пельмени рыбные, маркированные знаком РСТ. Правильно ли я понимаю, что применение знака РСТ на данном продукте ошибочно? Основание - пельмени рыбные с октября 2013 г. не подлежат обязательному декларированию в системе ГОСТ Р, впрочем как и обязательной сертификации. Основанием для применения знака РСТ является полученный сертификат соответствия или принятая и зарегистрированная декларация о соответствии (ГОСТ Р 50460-92). Знака ЕАС в маркировке продукта также быть не должно, т.к. продут не попадает под действие ТР ТС 021/2011, профильного ТР ТС на рыбу и рыбную продукцию также еще нет.
Действительно ли подтверждение соответствия данного продукта до вступления в силу профильного ТР ТС не проводится? На продукт должно быть отказное письмо? Верно ли, что никаких знаков (РСТ и ЕАС) в маркировке продукта быть не должно?
В части законодательства Вы рассуждаете верно, но это именно недоработка норм: из национального перечня (принят постановлением Правительства РФ № 982 от 1 декабря 2009 года) кулинарные изделия были исключены как раз в связи со вступлением в силу ТР ТС 021/2011. Однако не было учтено, что регламент не будет распространяться на рыбу и рыбную продукцию до начала действия профильного ТР ТС (принятие затянулось).
Рыбные кулинарные изделия не могут остаться без обязательного контроля их безопасности. Поэтому на практике регистрируют декларацию о соответствии нормам "пищевых" ТР ТС , рассматривая кулинарное изделие целиком, как пищевую продукцию.
В ТР ТС 021/2011есть четкое определение понятия "изготовитель": организация независимо от ее организационно-правовой формы или индивидуальный предприниматель, в том числе иностранные, осуществляющие от своего имени производство (а не просто фасовку) пищевой продукции для реализации приобретателям и несущие ответственность за соответствие этой продукции требованиям технических регламентов.
Поясните, пожалуйста, каким образом подтверждается соответствие товаров, включенных в раздел I "Единого перечня товаров, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) на таможенной границе и таможенной территории ТС"? В форме государственной регистрации? В чем различие между разделом I И разделом II указанного перечня?
Поясните, пожалуйста, каким образом маркируются товары, прошедшие оценку соответствия в форме госрегистрации (в системе ГОСТ Р)? Верно ли, что на такую продукцию не ставится знак РСТ? Почему на товары, на которые оформлены декларация ГОСТ Р или обязательный сертификат ГОСТ Р ставится знак РСТ, а на товары, на которые оформлено СГР ГОСТ Р нет?
Представляю торговую сеть. К нам поступил молочный продукт. На фронтальной части упаковки присутствует название продукта - "БИО активный кефир", на торцевой части упаковки перед указанием состава продукта также указано наименование "Продукт кисломолочный кефирный обогащенный бифидокультурами", состав продукта следующий: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное, закваска молочнокислых и бифидобактерий. При этом продукт продекларирован на соответствие ТР ТС 021, 022, 029, 033. Насколько я понимаю, при таком составе продукт не может называться кефиром? Смущает разные наименование продукта на торцевой и фронтальных частях упаковки - кефир и кефирный продукт. Правомерно ли это? А также правомерна ли зарегистрирована декларация в таком случае? Действительно ли при выдаче деклараций эксперты не смотрят маркировку продукта?
Начнем с того, что производитель/продавец может самостоятельно задекларировать декларацию о соответствии продукции нормам регламентов. При этом вся ответственность за достоверность заявленных данных ложится на него.
Что касается указанных Вами сведений, то для точного ответа, конечно, нужно больше информации . Но попробуем разобраться. Фраза "БИО активный кефир" является придуманным названием пищевой продукции, которая, на основании ТР ТС 022/2011, может дополнять наименование пищевой продукции. Придуманное название может не отражать потребительские свойства и не должно заменять собой наименование.
Да, безусловно, в случае технической ошибки производитель имеет право на ее исправление. Изменения вносятся на основании и с целью получения достоверной информации в маркировке.
Какие документы необходимы для продажи в розничной сети молочной фермерской продукции (молоко, сливки, творог, сыры, варенец, йогурты, сметана)? Нужны ли ветдокументы, декларации? Возможна ли продажа сырого молока в розничной сети?
Сырое молоко, сырые сливки и т. д. подлежат санитарно-ветеринарной экспетризе; молоко, сыры, творог и прочая переработанная молочная продукция - декларированию, а для детского питания - государственной регистрации. Требования установлены в ТР ТС 033/2013.
Я, правильно понимаю:если производитель находится в России и поставляет продукцию на территории России, он может маркировку наносить только на русском языке?
Спасибо.
Да, все верно.
Для производства готовой продукции получаем сырьё из различных стран (входящий и не входящих в ТС). Как декларировать это сырьё в составе рыбной продукции (с учетом того, что ТР ТС по безопасности рыбы и рыбной продукции- проект).
Спасибо.
Можно зарегистрировать декларации на каждый компонент отдельно, но также в обязательном порядке на готовую рыбную продукцию. На сегодняшний день рыба подлежит декларированию в национальной системе ГОСТ Р. Если в итоге получается кулинарное изделие из рыбы, то на практике оформляется декларация соответствия нормам регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 029/2012.
Ознакомиться с требованиями к нанесению срока годности пищевой продукции можно в части 4.7 статьи 4 ТР ТС 022/2011.
Вопрос очень субъективный. Без ознакомления с документами на продукцию, кода ТН ВЭД невозможно однозначно ответить, кто прав.
Стоит отметить, что на практике в большинстве случаях подобная продукция проходит по нормам "пищевых" техрегламентов.
Если речь идет именно о рыбной продукции, то она еще попадает под действие национальной системы ГОСТ Р.
Нужно разбираться с технической документацией и кодами ТН ВЭД для точного ответа.
Производить мед по "старым" документам об оценке соответствия допускалось только до 15 февраля 2015 года, теперь только по нормам ТР ТС и, соответственно, знаком ЕАС.
Обращайте внимание на тему статьи, прежде чем задать вопрос!
Нет, такая продукция не маркируется знаком ЕАС.
Подскажите пожалуйста
сейчас изготовитель имеет право указывать в документе что товар изготовлен в соответствии ТР ТС.
То что он соответствует ТР ТС это понятно.Но изготовлен в соответствии с этим документом - это правильно ?
А не то что продукт изготовлен в соответствии ГОСТ или ТУ (НТД).
спасибо
Обязательные для исполнения требования безопасности пищевой продукции как установлены в ТР ТС, поэтому никаких нарушений в описании нет.
Так выходит что ГОСТ и ТУ выйдут из оборота и продукты будут выпускаться и вырабатываться только по ТР ТС ?
ps
После получения ответа от вас, не приходит уведомление на адрес как раньше?
- применение которых на добровольной основе позволяет обеспечить соблюдение норм регламента;
- содержащие методы испытаний и правила отбора проб, включая при проведении оценки соответствия.
Эти стандарты не противоречат требованиям регламента и могут применяться вместе с ним.
Благодарим за указание проблемы с уведомлениями, мы работаем над этим (в мае все должно восстановиться).
Вместо ГОСТ указывать, что продукт произведен по Техническому Регламенту.
т.е. производители могут уходить от госта и уже только прописывать ТР ???
Спасибо
я не пойму, изготовитель имеет право вырабатывать что либо по ТР ТС только ?
т.е ни ГОСТ, ни ТУ (НТД)
подскажите ответ.
спасибо))
спаассибо вам
Подскажите, распространяется ли действие ТР ТС 021/2011 на пищеблоки учреждений образования и здравоохранения?
ТР ТС 021/2011 распространяется на продукцию, а также процессы ее производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, предназначенную для пищеблоков учреждений образования и здравоохранения.
Да, салаты из морской капусты попадают под действие ТР ТС 021/2011, а также ТР ТС 022/2011. На такую продукцию должна быть зарегистрирована декларация.
Спасибо!
Вы можете приложить разъяснительное письмо, в котором описать ситуацию и указать реквизиты "старой" декларации. Также можно прикладывать ее копию.
Мы планируем в производство слабоалкогольный напиток, и соответственно, будем подтверждать соответствие требованиям ТС.
В одном из органов по сертификации мне отказали в регистрации декларации, мотивируя это тем, что в состав продукта входит "экстракт картамуса" и что использование данной добавки не правомерно.
В ТР ТС 029 данная добавка не указана ни в перечне разрешенных, ни в перечне запрещенных добавок.
Правомерен ли отказ органа по сертификации, а также сможете ли вы оформить декларацию на напиток?
Экстракт картамуса действительно запрещен для применения на территории нашей страны.
Обращайтесь по данным вопросам в Роспотребнадзор.
Исходя из текста регламента, в первом случае 72 часа не включается во временной промежуток, поэтому при сроке годности ровно 72 часа достаточно указывать число, месяц и год.
Подобные вопросы необходимо согласовывать с Роспотребнадзором.
Имеем ли право на маркировке пищевой продукции из мяса птицы (натуральные и рубленые полуфабрикаты, колбасные изделия и др.) обозначать пищевую ценность белков, жиров, углеводов с фразой «не более/не менее», так как именно такая формулировка обозначается во всех нормативных документах, по требованиям которых изготавливается наша куриная продукция , и в ТР ТС 022/2011 нет запрета указывать информацию в таком виде.
Да, в ТР ТС 022/2011 нет запрета на использование приведенных фраз в маркировке пищевой продукции.
В декларации на пищевой продукт (ферментированный овсяный питьевой продукт) заявитель указал, что этот пищевой продукт соответствует требованиям пищевых техрегламентов (021, 022, 029), а также ТР ТС 005. Правомерно ли это? Разве можно подтверждать соответствие пищевого продукта требованиям ТР ТС 005 на упаковку?
Безусловно, в декларации на продукцию должны быть приведены только нормативные документы в отношении такой продукции, ТР ТС 005/2011 должен указываться только в декларации о соответствии упаковки.
Подскажите, пожалуйста, каким образом проводится оценка мяса перепелов и перепелинных яиц, в случае когда производитель заявляет, что оба его продукта - это продукция, предназначенная для диетического питания? В то же время оба продукта являются непереработанной продукцией животного происхождения. Государственная регистрация? ветеринарно-санитарная экспертиза?
Непереработанная продукция подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе, которая проводится перед ее выпуском в обращение. Если же готовая продукция будет предназначаться для диетического лечебного и диетического профилактического питания, то на этапе ее подготовки к производству (до ввоза на территорию Союза) необходимо пройти государственную регистрацию. Все требования закреплены ТР ТС 021/2011.
Вам нужно зарегистрировать две декларации по "пищевым" техрегламентам (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и, если в состав входят пищевые добавки, то ТР ТС 029/2012), и декларацию на упаковку по нормам ТР ТС 005/2011.
О возможности других вариантов (по одной декларации на пищевую продукцию и одним ТУ) необходимо
Производим попкорн готовый к употреблению, срок годномти 12 месяцев. Как правильно по новым регламентам указать "дата изготовления и срок годности" или "изготовлено и упаковано и годен до"? Спасибо
На основании требований пункта 1 части 4.1 статьи 4 ТР ТС 022/2011, маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать дату изготовления и срок годности.
Более подробно требования к нанесению этой информации закреплены в частях 4.6 и 4.7, соответственно. Так, после слов "дата изготовления"/"годен до", "годен", "годен до конца" указывается дата изготовления/срок годности или место нанесения на потребительскую упаковку.
При этом сами слова "дата изготовления"/"годен до" могут быть заменены аналогичными по смыслу словами.
Какие коды ТН ВЭД у Вашей продукции? Кроме того, нам необходимо ознакомиться с описанием продукции. Для удобства можете воспользоваться формой
Обращаюсь к Вам за разъяснениями по следующему вопросу:
Есть поставщик, который поставляет воду питьевую в цистернах/баках (автомобильным транспортом) в магазин и через шланг перекачивает воду в цистерну магазина, который, в свою очередь, реализует воду потребителю, в том числе собственную тару потребителя.
В связи с этим следующие вопросы:
1. Необходимо ли декларировать емкость/цистерну на ТР ТС 005
2. Какие существуют гигиенические требования к обработке транспорта и обработке непосредственно емкости и шланга.
3. Необходимо ли сертифицировать емкость или какую либо часть оборудования емкости (например, в случае, если в ней установлены фильтры).
4. каким образом должен проводиться контроль чистоты тары потребителя?
Спасибо заранее!
1. Да, так как питьевая вода относится к пищевой продукции.
2-3. Такие изделия должны отвечать единым санитарным и гигиеническим требованиям, утвержденным решением Комиссии Таможенного союза № 299 от 28 мая 2010 года. Подтверждение соответствия осуществляется в форме государственной регистрации.
требуется ли получение на мясо блочное замороженное получение Сертификата Соответствия на продукцию и достаточно ли вет.свидетельство ?
спасибо
PS
примеры
Сразу оговорим, что на переработанную мясную продукцию в обязательном порядке требуется зарегистрировать декларацию, а не получать сертификат. В приложенной декларации все верно: продукция, идентифицируется, как "мясной полуфабрикат", под которым в ТР ТС 034/2014 понимается мясная продукция, массовая доля мясных ингредиентов которой составляет более 60%, изготовленная из мяса на кости или бескостного мяса в виде кусков или фарша, с добавлением или без добавления немясных ингредиентов, предназначенная для реализации в розничной торговле и требует перед употреблением тепловой обработки до кулинарной готовности. Для всех аналогичных случаев также требуется регистрировать декларацию.
"Технический регламент Таможенного союза
а имеено 23 статья:
1. Декларированию соответствия подлежит выпускаемая в обращение на таможенной территории Таможенного союза пищевая продукция, за исключением:
1) непереработанной пищевой продукции животного происхождения;
тогда где можно получить развернутый ответ в отношении понятия, что считается непереработанной пищевой продукцией или переработанной.
разве требуется декларировать ?, если
это попадает под понятие как "непереработанная пищевая продукция животного происхождения"
А значит что перечислено во II-ой главе
Технического регламента
то, это все считается переработанной продукцией животного происхождения и на него требуется декларация ?
"замороженный блок из мяса" - замороженное мясо одного вида и наименования, сформованное в виде блока определенной формы и размера;
значит декларировать требуется ?!
Во II главе ТР ТС 034/2013 перечислены используемые в регламенте понятия.
На заметку: среди определений также имеется понятие "продукт убоя", под которым подразумевается непереработанная пищевая продукция животного происхождения, полученная в результате убоя в промышленных условиях продуктивных животных и используемая для дальнейшей переработки (обработки) и (или) реализации, включающая мясо, субпродукты, жир-сырец, кровь, кость, мясо механической обвалки (дообвалки), коллагенсодержащее и кишечное сырье.
Потребовали Государственную регистрацию.
Вопрос . Могут ли аптеки , продавать сухие минеральные напитки с сертификатом соответствия
Это не наш профиль, поэтому не сможем Вам помочь.
Вам потребуется получить декларацию о соответствии на пищевой ароматизатор, что установлено нормами ТР ТС 021/2011.
Ознакомьтесь с требованиями раздела 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011, в котором определены способы доведения маркировки.
Не нарушим ли мы таким образом нормативные документы? Нет ли "подводных камней" у подобной маркировки (человеческий фактор на производстве - по типу "перепутали, нанесли не ту маркировку" не берём в расчёт, исходим из того, что всё делаем правильно)? Спасибо заранее! Очень жду Вашего ответа!)
ТР ТС 022/2011 установлены обязательные для исполнения требования к маркировке и ее способам доведения. В регламенте нет запрета на указанный вариант маркирования. Важно, чтобы сведения были доступные, легкочитаемыми и понятными.
код тн вэд на продукцию 1704, 1704907500 козинаки , гематоген .Декларация соответствует на 022 и 021 ТР ТС. Должна ли продукция соответствовать на ТРТС 029/2012?? Производитель уверяет что пищевых добавок в составе нет. Как можно проверить? Что относится к пищ добавкам. Заранее благодарен за обратную связь
Если в составе нет пищевых добавок, то соответствие двум "пищевым" регламентам достаточно. Проверить достоверность информации можно с помощью испытаний продукции в лаборатории.
На основании ТР ТС 029/2012 под пищевой добавкой понимается "любое вещество (или смесь веществ), имеющее или не имеющее собственную пищевую ценность, обычно не употребляемое непосредственно в пищу, преднамеренно используемое в производстве пищевой продукции с технологической целью (функцией) для обеспечения процессов производства (изготовления), перевозки (транспортирования) и хранения, что приводит или может привести к тому, что данное вещество или продукты его превращений становятся компонентами пищевой продукции; пищевая добавка может выполнять несколько технологических функций".
На российскую алкогольную продукцию какая декларация о соответствии должна указываться в справке А если дата розлива 11.05.16, а дата отгрузки 02.08.16? Действующая на момент розлива или на момент отгрузки товара с завода первому покупателю? Товар с этой датой розлива продавался ранее в срок действующей декларации на момент розлива.
Алкогольная продукция должна отвечать требованиям "пищевых" технических регламентов Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 029/2012. Декларация должна быть зарегистрирована до выпуска продукции в обращение.
На импортную продукцию в декларации о соответствии в доп. информации прописывается РОЗЛИВ с,,,,,,,,,
Пожалуйста, подскажите, относится ли доставка готовых блюд в общепите (пицца собственного изготовления развозится для конечного потребления) к выпуску пищевой продукции в обращение? Необходимо ли при этом соблюдать все требования по маркировке такой продукции и требуется ли получать декларацию соответствия ТС?
К сожалению, не сможем Вам помочь, так как такая продукция не входит в наш профиль.
Советуем внимательно изучить требования ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011 в части общепита.
Пунктом 3 части 4.8 статьи 4 ТР ТС 022/2011 определено, что информацию о наименовании места нахождения изготовителя пищевой продукции, поставляемой из третьих стран, допускается указывать буквами латинского алфавита и арабскими цифрами или на государственном(ых) языке(ах) страны по месту нахождения изготовителя пищевой продукции при условии указания наименования страны на русском языке.
Мы производим пищевую продукцию (кондитерские, хлебобулочные изделия), содержащую пищевые добавки. Торговая сеть не принимает нашу продукцию, аргументируя тем, что в декларации о соответствии не указан ТР ТС 029. Орган по сертификации, выдавший декларацию утверждает, что декларация оформлена верно и указание ТР ТС 029/2012 в декларации неправомерно, так как в статье 10 ТР ТС 029 не говорится о подтверждении соответствия пищевой продукции, содержащей пищевые добавки.
Должны ли мы подтверждать соответствие своей продукции, содержащей пищевые добавки на соответствие ТР ТС 029 и каким пп./документом это регламентируется? Какие протоколы испытаний/документы в данном случае мы должны предоставить?
Существует ли Перечень продукции, в отношении которой подача таможенной декларации сопровождается представлением документа об оценке (подтверждении) соответствия требованиям технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029)?
В пункте 1 статьи 3 ТР ТС 029/2012 установлено, что среди прочего объектами регулирования регламента является пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств. Регламентом определены требования, которые также подтверждаются в ходе декларирования.
Кроме того, странно, почему не возникает вопрос в отношении ТР ТС 022/2011, которым также не определена отдельная форма подтверждения соответствия.
Нет, такого перечня, во всяком случае пока, не приняли.
Также в процессе диалога с органом по сертификации, ранее выдавшим декларацию, возник вопрос - подлежит ли подтверждению соответствия продукция, в рецептуру которой напрямую не входят пищевые добавки, но в которую входят компоненты, содержащие пищевые добавки (например, майонез в составе гамбургера).
Орган по сертификации говорит, что такая продукция подтверждению соответствия на ТР ТС 029 не подлежит, так как эти компоненты уже прошли оценку соответствия (майонез уже задекларирован). Кроме того, орган по сертификации дополнительно аргументирует тем, что невозможно провести какие-либо лабораторные анализы в отношении такой продукции, так как им придется разложить "продукт до компонента".
Действительно ли анализ соответствия ТР ТС 029 проводится с обязательным предоставлением лабораторных протоколов?
Как быть с тем, что в маркировке пищевого продукта в поле "состав" мы расписываем состав составных компонентов в соответствии с требованиями пп. 2 п. 4.4 ТР ТС 022?
То есть потребитель видит в составе продукта пищевые добавки.
Мы подобными добавками не занимаемся, поэтому не сможем ответить на вопрос.
Все зависит от того, на какой возраст рассчитана продукция. В соответствии с определениями ТР ТС 021/2011, пищевая продукция для детского питания - специализированная пищевая продукция, предназначенная для детского питания для детей (для детей раннего возраста от 0 до 3 лет, детей дошкольного возраста от 3 до 6 лет, детей школьного возраста от 6 лет и старше), отвечающая соответствующим физиологическим потребностям детского организма и не причиняющая вред здоровью ребенка соответствующего возраста (примечание, детьми считаются пользователи до 14 лет). Таким образом, для этих групп потребителей должны быть соблюдены требования к специализированной продукции.
На молочной продукции производства республики Беларусь в качестве документа, в соответствии с которым произведена и может быть идентифицирована продукция, указаны два документа - СТБ и ТИ. Подскажите, правомерно ли это? Может ли продукт быть изготовлен одновременно по двум документам? Аналогичная ситуация ГОСТ И ТУ, ГОСТ и ТИ.
Да, в этом нет ошибки. Такая ситуация допустима. При этом важно, что готовая продукция должна отвечать требованиям ТР ТС 033/2013, оценка соответствия проводится именно по регламенту.
Один из поставщиков поставляет полуфабрикат (тесто с начинкой из фарша, который необходимо запекать в духовке), содержащий мясо в количестве более 5% (визуально около 20% массы продукта): в составе продукта указано - мука в/с, свинина, говядина...
Производитель присваивает код ТН ВЭД 1905 и утверждает, что так как его продукт - "хлебобулочное изделие", то он не подпадает под действие ТР ТС 034 и не должен проходить оценку соответствия на ТР ТС 034.
Прав ли в данном случае производитель?
Определенно поставщик не прав. В ТР ТС 0034/2013 есть такое понятие, как мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия, которые также должны отвечать его требованиям и проходить оценку соответствия.