Роспотребнадзор информирует о государственной регистрации полуфабрикатов для детского питания
25 января 2016 года Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека на официальном сайте разъяснила отдельные положения в вопросе государственной регистрации полуфабрикатов для детского питания.
В информации, опубликованной Роспотребнадзором, отмечено, что в отношении полуфабрикатов для дошкольного и школьного питания законодательными актами Евразийского экономического союза установлены специальные гигиенические требования безопасности и пищевой ценности. В частности, в соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» мясные полуфабрикаты, а также полуфабрикаты из рыбы и нерыбных объектов промысла для питания детей дошкольного и школьного возраста в обязательном порядке подлежат государственной регистрации (статья 24 ТР ТС 021/2011).
Что касается продовольственного сырья и пищевых продуктов общего назначения, то они, в свою очередь, также должны соответствовать требованиям технических регламентов Таможенного союза, но при этом подлежат обязательной оценке соответствия в форме декларирования соответствия.
В то же время, отмечает Федеральная служба, продовольственное сырье, а также отдельные виды пищевых продуктов, предназначенные для приготовления кулинарных блюд и кондитерских изделий, которые поступают в детские дошкольные и школьные учреждения, являются продуктами общего назначения. Следовательно, они не могут рассматриваться в качестве специализированных продуктов детского питания для детей дошкольного и школьного возраста.
Напомним, согласно статье 24 ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» государственной регистрации подлежит специализированная пищевая продукция. К такой продукции относятся:
- пищевая продукция для детского питания;
- пищевая продукция для диетического лечебного и профилактического питания;
- биологически активные добавки к пище;
- пищевая продукция для питания беременных и кормящих женщин, а также спортсменов;
- лечебно-столовая вода, лечебная минеральная вода, минеральная природная с минерализацией свыше 1 мг/дм³ или с меньшей минерализацией, которая содержит биологически активные вещества в количестве не ниже бальнеологических норм.
26.01.2016
